くらし情報『メロンはどこまで食べたら捨てる? 農場の回答に「知らなかった」』

メロンはどこまで食べたら捨てる? 農場の回答に「知らなかった」

メロンの果肉は、熟して柔らかくなった内果皮ということです。胎座を食べるスイカとは、食べる部分が異なるのですね。

スイカとメロンの写真

※写真はイメージ

上記の理由から、色で見分けられるスイカと異なり、メロンの果肉と皮の境目を見極めるのは難しいようです。

「甘さがなくなり、食感も固くなれば果肉部分は終了」と考えるといいかもしれませんね。

[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]

取材協力株式会社萩原農場
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