クッキングシートは何に使える？　７つのアイディアを旭化成に聞いた

クッキングシートは、料理やお菓子作りで重宝する便利なアイテムです。

例えば、クッキーやケーキ、パンなどを焼く際に、天板に敷いて使用すると、食材が天板にくっつかず、きれいに焼き上がります。

焦げ付き防止になるので、後片付けが簡単になるでしょう。

ほかにもさまざまな用途で使われるクッキングシートですが、使用上の注意点などはあるのでしょうか。

クッキングシート『クックパー』でおなじみの旭化成ホームプロダクツ株式会社（以下、旭化成ホームプロダクツ）に聞きました。

クッキングシートを使う際の注意点

大変便利なクッキングシートですが、使う上での注意点をうかがったところ、「耐熱温度や時間を超える使用は避けてください」とのことでした。

例えば『クックパー』のクッキングシートで使用できる調理器具は、以下の通りです。クッキングシートは燃える可能性があるため、直火や熱源の近くで使用しないことにまず注意しましょう。


画像提供：旭化成ホームプロダクツ

耐熱温度と加熱時間は下記の通りです。


画像提供：旭化成ホームプロダクツ

クッキングシートの注意点

では、クッキングシートの誤った使い方とはどのようなものでしょうか。