完熟したシャインマスカットは、コレ! 全農の見分け方に「知らなかった」
ブドウを選ぶ際は、実の状態をよく見ることがポイントになりそうですね。
シャインマスカットの選び方は?
大粒で、皮ごと食べられるシャインマスカットは、人気な品種の1つです。
シャインマスカットも、甘くておいしいものを選ぶコツがあるのだとか。
一般的に、シャインマスカットには黄緑色のイメージがあるかもしれませんが、黄みがかかったもののほうが、熟しているそうです。
シャインマスカットを選ぶ際には、色に注目する必要がありそうですね。
投稿には「初めて知った!」「ブルームのこと、てっきり農薬かと思っていました」などのコメントが寄せられていました。
今回、紹介した方法は、ブドウを手に取らずに、見た目だけで判断することができます。
全農がおすすめするコツを覚えておけば、お店でブドウを探す時に、よりおいしいものを選べるかもしれませんよ!
[文・構成/grape編集部]
ブドウ1房まるごとデザート? 包丁を入れると…「これはすごい」「真似したい」