厚揚げ豆腐と豚こま肉を重ねると…　完成形に「大満足」「まさか」

パンの内側にバターとマヨネーズを塗り、千切りキャベツ、厚揚げカツの順でのせていきます。


厚揚げカツの上に中濃ソース、またはとんかつソースをかけましょう。


厚揚げカツの上に食パンをかぶせ、食べやすい大きさに切ったら完成です。


一般的なカツサンドに比べお肉の量は少ないものの、厚揚げ豆腐のおかげで本家に負けないくらいのボリュームがあります。

「節約しながら満足感のある物を食べたい」「カツサンドは少し重い」という人にもおすすめです。

よっちさんは、このほかにもボリューミーな節約料理をInstagramで紹介しています。ぜひチェックしてみてください。

[文・構成／grape編集部]