バナナはすぐ冷蔵庫に入れないで！　保存テク３選に「意外」「勘違いしてた」

以下の記事で冷凍保存に適した具材や適さない具材をチェックして、作り置きしてみてください。

サンドイッチは冷蔵ではなく…意外な保存方法に「やってみます」「これは便利」

味噌の正しい保存場所って？

※写真はイメージ

和食に欠かせない『味噌』はどこに保存していますか。常温保存している人は、すぐに冷蔵庫に移しましょう。

冷蔵庫に入れる際、『湿度を避けて密閉する』ことが重要です。空気に触れると、乾燥や酸化が進んでしまいます。

うまく密閉するためのコツを身につけて、味噌のおいしさをキープしましょう。

『味噌』をそこに保管しないで！やりがちなNG行為に「見直します」

[文・構成／grape編集部]