くらし情報『予想以上にジュシー!ピーマンの肉詰めにえのきを入れた結果…「すごい!」「さっぱりして美味しい」』

2020年11月27日 04:30

予想以上にジュシー!ピーマンの肉詰めにえのきを入れた結果…「すごい!」「さっぱりして美味しい」

また鶏肉に混ぜ込んだえのきと、上に乗ったチーズがポイント。えのきを入れることでジューシーになり、チーズのコクで味がまとまっている気がします。

そのままでも十分美味しいですが、馬場さんは、ピーマンの肉詰めにソースやケチャップを付けるのをおすすめしていました。

筆者はほかにも、ポン酢で付けて食べてみましたが、こちらもさっぱりと食べられました。

気になった方は、ぜひ試してみてください。

[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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