フライパンでも網でも焼ける 簡単『豚みそのホイル焼き』のレシピはこちら！

６．アルミホイルの４つの角を内側に折り、上からアルミホイルをかぶせる。

７．中火で約１５分程度焼き、火が通ったらかぶせたアルミホイルを取り、とろけるチーズを乗せてブラックペッパーを振る。

８．チーズが溶けたら完成。

※写真は工程４


※写真は工程５

お味は、豚バラやみその甘さとチーズで、かなり濃厚です。

アッサリ食べたいならしゃぶしゃぶ用、ガッツリ食べたいなら焼肉用の肉を選ぶとよいでしょう。


キャンプなどの屋外でも、調味料を家で下準備して持って行けば、網を使って簡単に焼けますし、出来たてを出すことができます。

お好みでトッピングに、あさつきや青ネギなどをかけても美味しいですよ。

野菜は、キャベツやモヤシを使っても美味しくできるので、キャンプや屋外なら、焼きそばなどを作った余った野菜で作るのも経済的でオススメです。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]