ミシュラン“剥奪”も超高級コースはまさかの状況…広末涼子と不倫シェフ「sio」の予想外な現在地

満足できる確率のとても高いお店」の目安となるというため、sioはかなりの高評価を獲得しているといっていいだろう。また、Google Map上での星評価も5点満点中4.2と高めで、騒動後に書かれた口コミも中には手厳しいレビューもあるが、料理やサービスを評価する声はいまも絶たない。

「sioがミシュランを獲得した2021年も、食べログの評価は変わらず3.9でした。食べログはコメントの投稿の有無に関わらず点数が月二回更新されるシステムなので、店の評価は下がっていないといえるでしょう」（フードジャーナリスト）

また、12月といえばクリスマス需要で各レストランは予約が混み合うが、sioはどうだろうか。

予約サイト「TableCheck」で12月のディナーの予約状況を見ると、まだ予約可能な日はいくつかあるものの、ほとんどが埋まっている。また23日から25日はクリスマス限定のコースを展開しており、値段は、ランチ・ディナーともに33,000円で、通常コースの3倍の値段。しかし、こちらも予約サイトでは、土日となる23・24日はすでに予約が埋まっており、25日も残りわずかとかなり盛況の様子がうかがえる。