アーティスティックなモダンフレンチ　繊細かつ大胆で独創的な料理を目でも舌でも堪能 『TAKUMI フレンチ～Winter Gift～』

～12月22日（水）、12月27日（月）～2022年1月10日（月・祝）までの期間で『TAKUMI フレンチ～Winter Gift~』を販売いたします。


『TAKUMI フレンチ～Winter Gift～』

フレンチをベースに四季を感じる素材をアレンジし、アーティスティックに仕上げた“フレンチキュイジーヌ”。冬に旬を迎える食材をふんだんに使ったコースの中で、特にお勧めなのは“寒ブリのミキュイ ロメスコソース春菊のアクセント”。寒ブリは別名親ブリとも言われ、越冬と産卵の為、子の為自身を肥えさせる。親が子を持つ思いやりを込めてイカスミソースで皿に模様を描き、ブリが好物のイカを追いかける様を表現したスペシャリテです。
特別な日に訪れたいレストランとして、ご夫婦や大切な方とのお祝いの席など、特別なシーンでお楽しみいただけます。

『TAKUMI フレンチ～Winter Gift～』販売概要

■販売期間：2021年11月15日（月）～12月22日（水）・12月27日（月）～2022年1月10日（月・祝）
■場所：1F / 「TAKUMI イタリアン」