淡路島「Auberge フレンチの森」心にも記憶にも残る特別な日の思い出を『ロゼスパークリングワイン付きソレイユコース』12月3日より提供

都会の喧騒を離れ、淡路島の静かな大地に佇む滞在型レストラン「Auberge フレンチの森」では、フレンチとスパニッシュの技法を掛け合わせた創作料理と、イタリアの気品溢れる上質なロゼスパークリングワインがグラスの中で一体となり、西ヨーロッパの食文化をお愉しみいただける『ロゼスパークリングワイン付きソレイユコース』を12月3日（火）から27日（金）の期間限定で提供いたします。


▲ランチコースに、イタリア産の上質なロゼスパークリングワイン一杯をプレゼント

Auberge フレンチの森の「Prince Etoile」では、12月限定で対象のランチコースをご注文されたお客様にロゼスパークリングワインを一杯プレゼントいたします。今回ご用意するのは、北イタリア産「アンノ・ドミーニ」のロゼスパークリングワイン。野いちごやラズベリーを思わせるフルーティーな香りが印象的で、赤い果実の芳醇な香りと共に軽やかな口当たりと上品な酸味が心地よい余韻をもたらします。このロゼスパークリングワインは、冬やクリスマスの料理とも相性抜群で、クリスマスギフトとしても人気のあるワイン。サーモンピンクのエレガントな色合いがテーブルを華やかに彩り、女性を中心にワイン初心者から愛好家まで幅広い層に愛されています。