2022年新年限定販売！お正月を彩る豪華逸品！『正月弁当～結(ゆい）～』

「弐の段」の“鰻おこわ＆ローストビーフ” は皮面を炙った鰻と鰻タレを醤油ベースのおこわと混ぜ込み、香り高い一品に仕上げました。ローストビーフはキメが細かく柔らかいのが特徴の「しほろ牛若丸」を使用し、赤身本来の旨みを味わうことができます。「小菓子」には専属パティシエ特製のキャラメルとアプリコットのパウンドケーキをご用意いたしました。
お正月の食卓を華やかに彩る品としておすすめです。2022年の新たな門出をホテル特製弁当でお祝いしてください。

『正月弁当～結（ゆい）～』販売概要

■販売期間：2022年1月1日（祝土）～1月4日（火）
■販売場所：1F特設ブース
■受取り時間：11:30～19:00※受け取り日2日前まで要予約
■料金：9,180円（消費税8%込） ※精算は現金もしくはPayPayのみ
■お問い合わせ電話番号：052-861-7901（ホテル代表電話）
■HP予約： https://www.strings-hotel.jp/yagoto/party_plan/shogatsu-bent
※お持ち帰り用の袋付き

『正月弁当～結（ゆい）～』メニュー概要

2022年新年限定販売！お正月を彩る豪華逸品！『正月弁当～結(ゆい）～』

■メニュー内容：
【壱の段】
オマール海老のコンフィキャビアとマスカルポーネのソース / 蝦夷鮑のブレゼ山葵風味のキャビアロリ / 白身魚のフリットココナッツとスパイス / ガーリックシュリンプ / ズワイガニのキッシュ / パテ・ド・カンパーニュ / 生ハム / 季節野菜のピクルス

【弐の段】
鰻おこわ＆ローストビーフ丼ポリネシアンソース

【小菓子】
キャラメルとアプリコットのパウンドケーキ

【ホテル概要】ストリングスホテル八事 NAGOYA

2022年新年限定販売！お正月を彩る豪華逸品！『正月弁当～結(ゆい）～』