「琵琶湖八珍」誕生１０周年特別企画 『初夏を楽しむほろ酔いクルーズ』

付きですので、お好きなお酒と共にびわ湖の恵みをお楽しみください。



おすすめポイント③
白鬚神社を湖上から参拝！
湖中大鳥居と国道側の鳥居が重なるところで、湖上参拝します。船に乗船しないと出来ない湖上参拝でパワーをもらいましょう！



＜琵琶湖八珍とは？＞
びわ湖にはアユやフナなど多くの魚介類が生息しており、その中でも、びわ湖の特徴的な８種類の魚介類を総じて「琵琶湖八珍」と呼び、新たな食のブランドとして発信されています。
「琵琶湖八珍」は、2013年に県立安土城考古博物館が開催した企画展「華麗なる漁と美味なる味」で来場者への湖魚料理人気アンケートの2万件を超える投票結果を基に、供給量などを考慮して選定されました。

～～琵琶湖八珍～～
ビワマス、小鮎、ハス、ホンモロコ
ニゴロブナ、スジエビ、ゴリ（ウロリ）、イサザ



《講師》 大沼 芳幸 氏
琵琶湖をめぐる文化史を考古・歴史・美術・民族・漁業環境など幅広い視点から研究し、その成果の普及活動を行っている。特に、精神文化の視点から独特の城郭論を展開するほか、随筆家の白洲正子の作品を通じて琵琶湖の文化の魅力発信に力を入れている。著書に「白洲正子と歩く琵琶湖」