大人気アップルパイのお店「松之助」オーナー・平野顕子さんの新刊『 やってみはったら！ 60歳からのサードライフ』刊行

さんプロフィール】
京都の能装束織元「平のや」に生まれる。47歳でアメリカ・コネチカット州立大学に留学。17世紀から伝わるアメリカ・ニューイングランド地方の伝統的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、京都・高倉御池に「Café&Pantry 松之助」、東京・代官山に「MATSUNOSUKE N.Y.」と、アップルパイとアメリカンベーキングの専門店をオープン。
また、京都と東京に、お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」も開校。2010年、京都・西陣にパンケーキハウス「カフェ・ラインベック」をオープン。著書に『アメリカンスタイルのアップルパイ・バイブル』（河出書房新社）など多数。
◉ 平野顕子インスタグラムhiranoakiko214

松之助平野顕子のパイとケーキの店 : https://matsunosukepie.com

「松之助」オーナー・平野顕子のやってみはったら！60歳からのサードライフ | 主婦と生活社 : https://www.shufu.co.jp/bookmook/detail/978-4-391-15684-3/

【新刊紹介】食べログ カフェ百名店2021『松之助 N.Y』オーナー・平野顕子の『やってみはったら！ 60歳からのサードライフ』 : https://www.youtube.com/watch?v=YEIsEobpYJw

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プレスリリース提供元：NEWSCAST