【リゾナーレトマム】大自然を見渡せる客室や料理、ウィンタースポーツを満喫できる「明けの贅沢~白銀の絶景スイートルームステイ~」登場|期間:2022年1月10日~3月31日
2景色を眺めながらゆったりと楽しむインルームダイニング
景色を眺めながら客室で優雅な時間を過ごせるよう、朝食は、インルームブレックファーストです。客室で焼き立てのパンやオムレツ、ファーム星野(*1)のトマム牛乳(*2)やヨーグルトを食べられるので、時間を気にすることなくモーニングタイムを満喫。さらに、2日目のディナーも客室で、海鮮尽くしの前菜や握り寿司など、北海道ならではの海鮮をふんだんに使った会席を堪能できます。客室から出ることなく、贅沢な時間を過ごせます。
*1当リゾートで農産物の生産活動に取り組むプロジェクト
*2ファームエリアで放牧している牛から搾った牛乳
3冬が旬の食材やキャビアをふんだんに使ったフルコース
ディナーは、大自然の恵みを享受した北海道ならではの旬の食材を使用したイタリア料理が楽しめるメインダイニング「OTTO SETTE TOMAMU(オットセッテトマム)」でのフルコースです。本プランでは、クリーミーな濃厚さが特徴の白子や、やわらかく雑味のないエゾ鹿肉など、冬が旬の食材をふんだんに使用した冬限定のメニューを提供。全8品に加えて、ファーム星野のマスカルポーネ、シブレット(西洋あさつき)