2022年8月10日 11:30
【東京土産】本物のメープル香る、国産小麦のバウムクーヘン「こぐまのバウム」が今夏新登場!【自然派スイーツショップQBGレディベア】
■メキシコ・ハリスコ州産アガベシロップ
血糖値の上昇が緩やかな「低GI値食品」として知られる天然甘味料。
合わせる素材の味を損なうことなく、風味をワンランクアップさせてくれる側面も。
アガベシロップを入れると生地の水分量が上がるため、絶妙な配合で通常のバウムクーヘンよりもかなりしっとりとした食感を実現しました。
■生地の小麦は100%国産。
■卵は毎朝仕入れたものを1つ1つ割卵し、新鮮な状態で配合しています。
熟練の職人が生地の具合を見ながら丁寧に焼き上げたバウムクーヘンをぜひご賞味ください!
商品ラインナップ
「こぐまのバウム」5個入
「こぐまのバウム」10個入
商品名:「こぐまのバウム」
価格:単品 300円/5個入 1,800円/10個入 3,200円(全て税込)
販売店:
QBG レディベア直営店(NEWoMan新宿店、築地店)
QBGレディベア 公式オンラインショップ
https://shop.cake-cake.net/ladybear/
オンラインショップはこちら :
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自然派スイーツショップ「QBGレディベア」