2023年12月1日 18:30
雪平莉左さんがMCのYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」今回は熊本県ロケ第一弾!「大長なす」農家で農作業体験!「大長なす」を使った絶品レシピも公開!
~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~
JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。
・熊本県ロケ第一弾!
今回は「日本一長い「大長なす」を雪平莉左が収穫!農家さん直伝の絶品レシピも公開しちゃいます!in熊本県植木町」と題し、雪平莉左さんが熊本県の大長なす農家を訪問します。
配信タイトル:日本一長い「大長なす」を雪平莉左が収穫!農家さん直伝の絶品レシピも公開しちゃいます!in熊本県植木町
URL:
https://youtu.be/FOcy_GObn2M
・収穫などの農作業を体験!簡単絶品レシピも紹介!
今回は熊本県植木町で「大長なす」を栽培する農家を訪問して、農作業体験や大長なすを使ったおすすめレシピを紹介します。農作業体験では、大長なすを栽培するうえで大切な「花付け」と呼ばれる交配作業と「収穫」に挑戦します。番組後半では収穫した大長なすを使用して、「大長なすのピザ」「大長なすの一本まるごと焼き」