子どもたちが考えた野菜メニューが学校給食のメニューになって登場【山口県周南市】

周南市野菜メニューコンクール受賞作品「合挽肉とピーマンの春雨炒め」

テーマは「家族と一緒に食べたい！いちおし野菜メニュー」

山口県周南市では、子どもたちに野菜をたくさん食べてもらうことを目的に「野菜メニューコンクール」を開催しています。
このコンクールは、市内の小学6年生を対象に、2007年度（平成19年度）より行っており、2023年度（令和5年度）には26校869作品の応募がありました。


板野りりぃさん

この度、野菜メニューコンクール優秀賞受賞レシピの中から板野りりぃ（いたのりりぃ）さんが考案した「合挽肉とピーマンの春雨炒め」を学校給食用にアレンジしたものが提供され、考案者の板野さんがクラスメイトと一緒に食べました。

住吉学校給食センターの調理員さんたちが、板野さん考案のメニューを心をこめて作りました。


大鍋で大量調理

板野さんが通う中学校に給食が届きました。


給食当番

板野さんがクラスメイトと一緒にいただきます。


いただきます

本日の献立（麦ごはん、牛乳、なす入りマーボー豆腐、合挽肉とピーマンの春雨炒め）


クラスメイトと一緒にいただきます


おかわりの長い列ができました。