なぜ健康的にやせることが出来るのか? 健康的にやせるカレー専門店「バターの沼」が池尻大橋にオープン！

が豊富に含まれています。カレーのベースは有機トマト、それにクミンや微塵切りにしたカルダモンなど山盛りスパイスをテンパリング、沖縄の海塩（ぬちまーす）を加えてコトコト煮込み、ココナッツクリームでまろやかなコクと甘みを付けて、リッチな味わいに仕上げました。ナンは、国産おから（非遺伝子組み換え）に、アーモンドを練り込み、もっちりと焼き上げています。ほんのり甘くて香ばしいアーモンドの風味は、バターカレーとの相性バツグンです。カレーもナンも、「グルテンフリー」で「シュガーフリー」のため超低糖質。だから、健康的に痩せれるのです。

メニュー



◎バターチキンカレー1,100円
使用している徳島産の平飼い鶏（神山鶏）は、のびのび平飼い育ちで、抗生物質不使用、餌や飼育方法に至るまで、こだわって大切に育てられた美味しいお肉です。◎バターポークカレー1,200円
使用している十勝産の放牧豚（どろぶた）は、完全放牧育ちで、抗生物質不使用。自然の営みの中でどんぐりなどを食べて育った美味しいお肉です。

◎バタービーフカレー1,300円
使用しているオーストラリア産（もしくはニュージーランド産）の牧草牛は、自然環境のもとで放牧されて牧草を食べて育つので、一般の牛に比べて栄養素が豊富で、噛むたびに牧草牛の旨味が溢れ出します。