新潟県阿賀野市に所在する、スワンレイクビール（瓢湖屋敷の杜ブルワリー）が日本全国のクラフトビールをポータブルホームサーバーで楽しめる『ビールの縁側』にて新商品の販売を開始

基本的にはエド氏のレシピがベースです。
酵母のコンディションや、原料の品質、醸造環境が少しでも違うと味に大きく影響するため、それを見極めながら一定の品質を造り続けることがいかに難しいか。“変わらない味”を守るために変えるところは変える。ビールを取り巻く世の中が変わっても、地道に品質を追求した結果が今に繋がっています。

クリスマスや年末年始のパーティーにスワンレイクビールの飲み比べはいかがですか？


クリスタルエール（右）、ヴァイツェン（左）

「ヴァイツェン」「クリスタルエール」ともにフルーティーな香りや程よい喉ごしを楽しむことができるビールです。ビール特有の苦みが少なく、女性やビールが苦手な方でも飲みやすいビールのセットとなっておりますので、クリスマスや年末年始のパーティーなどで飲み比べをして味わいの違いを堪能してみてはいかがでしょうか。

ビールの縁側とは？


ビールの縁側イメージボード

日本全国70以上のブルワリー、250種類以上のクラフトビールの中からこだわりのビールを直接購入でき、ポータブルホームサーバーで楽しめる産地直送型サービスです。
会員登録費用・月額費用無料のため飲みたいときに注文でき、注文したビールはブルワリーにて飲ん樽(専用樽)