＼久世福商店×島根県／コラボフェア開催！今年のテーマは「日本酒発祥の地　島根の酒」さらに一部店舗にて試飲イベントも実施【久世福商店店舗】

「さつま芋チップス（糖蜜がけ）」

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古橋酒造株式会社／津和野（つわの）町

1878年創業の酒蔵。酒蔵全体は登録有形文化財に指定されています。「初陣」の銘柄は、古橋酒造の初代が幕末の鳥羽伏見の戦いで初陣を飾ったことに由来。創業以来、厳寒の津和野で酒造りをしてきました。地元のお米を使い、お米の旨味を引き出す味わいになるようにしています。気候に逆らわない、自然で津和野のテロワールを感じていただける酒造りを心がけています。



古橋酒造が生み出す「初陣純米吟醸」は、爽やかな風味とみずみずしい味わいが特徴の、ほんのり甘口のお酒です。口当たりもよく女性の方にも人気のお酒で、幅広い方に味わっていただきたい逸品です！
おすすめのペアリングは、骨まで食べられるほど柔らかく炊き上げた「三河の佃煮梅いわし」。すっきりした飲み口のお酒がすっぱ旨い梅いわしと相性抜群で、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。夕食のおかずと共に味わっていただきたいペアリングです。


「初陣純米吟醸300ml」