鳥取和牛ぬか漬けサイコロステーキ／ebisu NUKA factory
メニュー例）
蟹手フリット 蟹出汁と共に／呑喰らい
21の企画への誘導を図るためのプレイベント「鳥取×恵比寿」交流会の開催
（1）開催日：2月18日（土）午後7時から午後9時
（2）場所：STUDIO VIZZ EBISU（スタジオビズ）（東京都渋谷区恵比寿1-19-19）
（3）主な内容：
Ⅰ.イベントに来場した恵比寿を生活圏とする来場者に向けて、ベニズワイガニや鳥取和牛などの鳥取県産品が共同購入できるスマホアプリ「アンドローカル」の説明をし体験をしていただく。気に入った鳥取県産品は、スマホアプリから近所の友人などと共同購入することができます。
Ⅱ.鳥取大学の地域学部メンバーからなる「さけプロ」が紹介する「鳥取の日本酒」と、恵比寿の料理人が作り出す「鳥取酒に合う肴」が、恵比寿と鳥取の交流を盛り上げます。Ⅲ. 地域密着ローカルＷＥＢマガジン「恵比寿新聞」が、イベントレポートや、恵比寿店舗による料理開発の解説、アンドローカル利用者インタビューなど、鳥取と恵比寿のコラボレーションを取り上げます。
（参考）スマホアプリ「アンドローカル」
