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2022年 新春 お年玉キャンペーン ~安全・安心の目印「…
くらし情報『2022年 新春 お年玉キャンペーン ~安全・安心の目印「兵庫県認証食品」で、おうちごはんを楽しもう!~』
2021年12月23日 10:00
2022年 新春 お年玉キャンペーン ~安全・安心の目印「兵庫県認証食品」で、おうちごはんを楽しもう!~
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https://www.ja-town.com/shop/contents4/guide02_07.aspx
■「兵庫県認証食品」とは?
・兵庫県は、広大な県土を有し、地域特有の様々な里・山・海の幸(特産物)が数多く生産される“おいしい食材の宝庫”である。ところが、かつての牛海綿状脳症(BSE)や鳥インフルエンザの発生、食品の偽装表示等の一連の食品事件を契機に、食品に対する不安感や不信感が高まり、県産食品が持つ本来のおいしさ等が十分に評価されにくい状況があった。こうした状況に対応するために、平成16年7月に「ひょうご食品認証制度」を創設し、令和3年8月時点で2,282食品が、「兵庫県認証食品」として認められている。
・「兵庫県認証食品」は県内で生産された農林水産物又はこれを原料若しくは材料として製造され、若しくは加工された食品で、規則に定める安全性、品質、生産方法その他の特性に関する基準に適合したもののこと。
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