くらし情報『【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧!苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始|期間:2022年6月1日~8月31日』

2022年4月21日 15:00

【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧!苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始|期間:2022年6月1日~8月31日

に変更し、苔の世界への入り口として魅力を肌で感じられる4つの体験を用意しました。

体験1苔をテーマにしたプラン限定の客室「苔ルーム」

【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧!苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始|期間:2022年6月1日~8月31日


当プラン限定の苔ルームには、苔をテーマにしたインテリアがそろっています。つやのある「ジャゴケ」を再現したクッションや、「スナゴケ」のふかふかした手触りを模したベッドカバーなど、苔の造形や質感を表現したインテリアのほか、苔に関する書籍も用意しています。苔色に染まる客室で、本を読んだり、こけ玉を愛でたりしながらくつろげます。


体験2インルームダイニングで苔を堪能できる「苔ディナー」

【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧!苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始|期間:2022年6月1日~8月31日


夕食は、奥入瀬渓流に点在する岩や倒木に棲む苔を表現したメインディッシュやデザートなど、計4品の料理を客室で提供します。オードブルヴァリエ(*1)には、山菜やエンドウなどの食材で奥入瀬渓流に生息する代表的な苔を表現しました。デザートは、ガトーショコラのクランブルを土に、白いチュイルを岩に見立て、その上に苔が着生している風景を再現し、味はもちろん見た目も楽しめる一品に仕上げています。
*1一口前菜の盛り合わせ

体験3苔のデザインを表現した5種のアミューズ付朝食【NEW】

【奥入瀬渓流ホテル】朝から晩まで苔三昧!苔づくしの宿泊プラン「苔旅」提供開始|期間:2022年6月1日~8月31日


奥入瀬渓流の代表的な5種類の苔を見立てたアミューズ付朝食を用意しました。

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