【新商品】和カフェTsumugiに“ほうじ茶”使用の夏メニューが新登場！

さっぱりとした上品な味わいに仕上げました。練乳ソースをかけてお召し上がりいただくと、ミルキーな味わいもお楽しみいただけます。

「罪なきウニブッダボウル 1,200円（税込1,320円）」は、次世代のシーフード“ネクストシーフード”を使用したブッダボウルで、罪なきウニ※2・わかめナムル・静岡県産しらす・明太アボカド・レンコンと鶏肉の梅和え・厚揚げときのこの煮びたしを盛り付けたバランスの良い一皿です。ブッダボウルとは、野菜やフルーツ・穀物など多彩なメニューを盛り合わせた丼のことで、ボウルに盛られた姿が仏陀のおなかに似ていることから名づけられたと言われています。

今後もツムギは、みなさまの心に響く「和みの空間」を意識し、バラエティ豊富なドリンクと和スイーツ、和ごはんを提供する和カフェ業態として、全国に展開してまいります。

■和カフェTsumugi
「和カフェTsumugi（ツムギ）」は、和のモチーフや色（藍色）を取り入れた居心地のよい空間と、和テイストのドリンクやごはん・スイーツなどを取り揃えた、感度の高い女性たちのココロに響く新しいスタイルの和カフェです。創業百五十年以上の歴史をもつ大阪の老舗茶屋「袋布向春園（たふこうしゅんえん）