東京から3時間半で行ける台湾で「はずれのお店をひかないコツ」
だから、台湾暮らしをしてみたいと思う人にとっても役立つ情報がたっぷり。20のテーマに分けられているので読みやすく、イラストや写真も多いので、見るだけでも楽しめます。
きょうはそのなかから、はずれのお店をひかないための5つのコツをご紹介しましょう。
■はずれのお店をひかない5つのコツ
(1)ネットや雑誌などに掲載されている写真の色がわざとらしくないか?
わざとらしい色合いのものは、修正が加えられているものの可能性が高いそうです。
(2)食べもの屋さんで「一押し商品」が明確か?
一投入魂のお店はまずおいしい、と青木さん。また、大人でも昼寝をする習慣のある台湾なので、昼と夜の間に休みがあるお店はスタッフを大事にしているという表れでもあるといいます。
(3)清潔感があるか?
古さを売りにしているお店を除き、自分の仕事をリスペクトしているお店はキレイなお店が多いそうです。
(4)自分の店を必要以上にすごいといわないお店
基本的に台湾人は堂々と自慢をする人種ではありますが、鼻につくような自慢をしたり、雑誌の記事などで経営者の自慢がちらついたりする場合には近づかないほうがいいと青木さんはいいます。