写真左:タイ本国では、オリジナルで香水を作ることのできるサービスも
――タイの人気ファッションブランド「Sretsis」との香りのコラボレーションが話題になっています。
彼女たち（「Sretsis」の中心を担う3姉妹）は私にとって妹みたいなもの。いつかはコラボしよう、と前から話していました。「Sretsis」2015-16AWコレクションは、花や果物がテーマになっているので、コラボするにはぴったり。彼女たちの要望は、タイを象徴するジャスミンを使うこと。それにコレクションをイメージしてローズやネクタリン、サンダルウッド等をブレンドしました。
――最後に、日本からタイに旅行する人へおすすめのお店、レストランはありますか？
タイ料理初心者ならば、ぜひ「Greyhound Cafe」（パットリー氏がデザイナーを務めていたアパレルブランド「Greyhound」がプロデュースするカフェ）に行ってみて。定番タイ料理をモダンにアレンジにしているの。
ショッピングなら「Siam Paragon」（大型高級デパート）やトンロー地区のお店。それから、バンコクの象徴はチャオプラヤー川。川沿いに進めばタイ文化の全てを知ることが出来るはず！
「Erb」
