全6室だけの贅沢なスモールラグジュアリー旅館「ICHIJO」(イチジョ)が兵庫県香美町に9月22日(水)にグランドオープン
では、好きなものを好きなだけ楽しめるビュッフェ形式で、漁師町ならではの新鮮な魚介類や、地元のお野菜、但馬牛、八鹿豚などのブランド肉、さらに秋や冬には地元のブランドガニである香住ガニや松葉ガニもご提供しております。季節ごとの出汁がしみ出た「炊き込み漁師飯」、新鮮なお刺身、自家製干物の炭火焼きが楽しめる他、お客様が自ら選んだ食材を大型の蒸し器で目の前で蒸しあげてご提供する「ICHIJO 地獄蒸し」では、大量の蒸気が立ち上がる非日常の演出もご体験いただけます。また、お食事処という使い方だけでなく、お食事時間以外では、ラウンジ、ワークスペース、ブックスペースとしても活用できます。
ICHIJO 地獄蒸し
ICHIJO「地獄蒸し 松葉蟹」
客室「雅」
客室「楚々」
約40平米の広々とした客室は、6室全て香住をテーマにしたデザインが施されており、館内にいながら香住ならではの伝統や文化、自然を感じることができるデザインになっております。
6室全てに泊まってみたくなるデザインです。
貸切風呂「山景」
貸切風呂「海」
2室ある天然香住温泉を源泉とした貸切風呂も充実しており、「海 KAI」