銅合金製鋳物鍋「tefu-tefu てふてふ」　11月7日『鍋の日』にシェラトン・グランデ・オーシャンリゾートにて販売開始

【銅合金製鋳物鍋「tefu-tefu てふてふ」の特長】
1. 銅の熱伝導の良さと、鋳物の特性である蓄熱性の高さを併せ持つことで食材の旨味を引き出します。
2. 底面4.0mmの厚さが抜群の蓄熱性を発揮！焼く、蒸す、煮る、炊く、揚げるがこの鍋一つで！
3. 経年変化を楽しみながら、親から子へ、子から孫へと三世代で100年受け継いでお使いください。
4. 弱火で20分、ほったらかしながら煮込めば、驚くほど美味しい料理が出来上がります。

銅合金製鋳物鍋は、銅の熱伝導の良さで素早く鍋全体が温まり、底面4.0mmの厚さで、蓄熱性の高さも兼ね備える、理想的な鍋が出来ました。
焼く、蒸す、煮る、炊く、揚げるがこの鍋一つで出来ます。
経年変化を楽しみながら、親から子へ、子から孫へと三世代で使っていただきたいです。
また鋳物製で丈夫に作られており、キャンプやアウトドアにもぴったりなお鍋となっております。

「tefu-tefu てふてふ」アクアパッツァ01

素早く熱を伝える「熱伝導率の高さ」
銅鍋の魅力は、高い熱伝導率にあります。熱が鍋全体に伝わることで、焦げや焼きムラができにくいというメリットがあります。