旅したくなる [食×イベント]地方とつながる「Food Trip」イベントを開催特産食材を有名シェフレシピで調理

03-6745-7344 月～金9:30～17:30（土・日・祝は休み）


■Food-Trip監修
周栄行（しゅうえいあきら）/ 襷（たすき）株式会社 代表取締役
外資系投資銀行を経て、地方創生や食周りのプロジェクトに多く携わる。身体障害者がOriHimeを遠隔操作して働く日本橋分身ロボットカフェのプロデュースなど、多様なプロジェクトを手がける。

■イベント当日のシェフ 高田大雅（たかたたいが）
ダイニングバーの料理人を経て2012年にFoodistLink株式会社設立、法人向けケータリングをメインに弟と一緒に事業を行う。家庭の食品ロスを減らす「サルベージ・パーティ」のシェフや、家にある食材（ありもの）で、シェフがリモートでアドバイスをしながらごちそうを作る「ありごち」を主宰。

■食とWebディレクション 株式会社ZIZO（ジゾー）

「ワクワクすることをひとつでも多く！」を大切に、Webコンテンツの企画、ディレクション、デザイン、開発を中心に活動するクリエイティブ・プロダクション。ワクワクする戦略立案、企画、デザイン、テクノロジーの力でサービスや商品プロモーションを手掛ける。
https://www.zizo.ne.jp/

■食材販売 株式会社ホップス

地域の名産品や特選品を生産者の商品への想いをつなぎ、購入者に届けるオンラインショッピングモールを運営。