持続可能な未来をつくる食材「スピルリナ」 7 LeafJuiceで「食べるSDGs」キャンペーンを2021年11月下旬より実施
本企画はカフェ業態でスピルリナのフードメニューを提供する取り組みとして、お客様にご自身の健康と、食料の未来やSDGsについて考えていただくことを目的に実施します。「タベルモ」は生であるため、無味無臭で食材の味を損ねず、高い栄養素をまるごと摂取できるのが特徴で、栽培・生産自体がサステナブルでSDGsに貢献できる食材です。
タベルモと7 LeafJuiceは「タベルモ」を使ったおいしいスムージー等を「食べるSDGs」として提供することで、社会意識の高いお客様の健康づくりをサポートします。また「スピルリナ」の認知を広げ、食料危機問題や健康増進による社会負荷の軽減など、社会課題解決を目指します。
■タベルモと7 LeafJuiceとの取り組み 概要
キャンペーンポスター
■実施期間
2021年11月22日(月)~2022年2月28日(月)
■実施場所
7 LeafJuice
東京都新宿区市谷薬王寺町63 ニュー金谷ビル 1F
03-6875-4351
キャンペーン対象メニュー
*デトックス Green+ 生スピルリナ
*Spirulina Banana Soy Juice
■キャンペーン内容
(1)