世界初・世界遺産の中のプリン専門店!?日本の原風景を残す白川郷に「白川郷 ぷりんの家」が11月19日にOPEN!
とは
水のきれいな町並みとして有名な世界遺産“白川郷”。その代表的なお土産として、地元の新鮮できれいな水を使用した透明なプリン「水ぷりん」を発売いたします。日本の自然豊かな源泉となるきれいな水の尊さを大切に感じながら、日本の原風景“白川郷”の旅の土産、体験になるようなプリンとして、新しい名物を目指していきます。透明なプリンなのにしっかりと濃厚で、香り高いプリンの良さが伝わる逸品は、ここでしか食べられないプリンに仕上がりました。
◆OPEN時にご提供するプリン一覧
なめらかぷりん 税込420円
水ぷりん 税込450円
白川 抹茶ぷりん 税込460円
五平餅ぷりん 税込480円
ぷりんソフト 税込400円
抹茶ソフト 税込430円
ミックスソフト 税込420円
■長く愛されるプリンづくりを目指して
私たちは、本当に美味しいプリンづくりを行うために、美味しい素材集めからこだわっっています。「よいモノは、シンプルでかつベーシックである」という所シェフの考え方のもと、あえて色々な素材を使わず、本当に厳選された素材のみを活かしています。
また、本当に美味しいプリンを、最適なタイミングで届けるために、店内奥の厨房で作っています。