抹茶

新茶のシーズンがやってきました。京都にはおいしいお茶スイーツがたくさん！今回は2019年5月3日（金）に放送された読売テレビ『朝生ワイド  す・またん！』の『スイーツファイル』より、京都のお茶の名店『辻利兵衛（つじりへえ）本店』で食べられ…

江戸後期創業、京都宇治茶の老舗・伊藤久右衛門では、紫陽花の季節に合わせ「抹茶×紫陽花まつり2019」を開催中。昨年も話題になった「紫陽花パフェ」を始めとした、和モダンなスイーツを展開する。会期は6月末まで。伊藤久右衛門の本店と茶房を構える…

ダイエット中はなるべくさけたいコンビニ食。でも、お弁当や食事を作る時間がない…という人も多いはず。そこで、コンビニ食でもダイエットができる、太りにくい食べ合わせ例を管理栄養士の伊達友美先生に教えていただきました。ぜひ参考にしてみてください…

抹茶を求めて京都に出かけるという方は多いのではないでしょうか？とはいえ、たくさんのお店があって迷ってしまいますよね。今回は、2019年5月2日（木）に放送された読売テレビ『朝生ワイド す・またん！』の人気コーナー『関西スイーツファイル』よ…

「スイス チョコホリック パステルブッフェ(Swiss Chocoholic Pastel Buffet)」が、2019年6月1日(土)から7月28日(日)までの土日限定で、スイスホテル南海大阪にて開催される。「スイスチョコレート」を使用…

「いちごブッフェ夏-抹茶編-」がグランドプリンスホテル広島にて、2019年6月1日(土)から7月31日(水)の期間で開催される。「いちごブッフェ夏-抹茶編-」では、グランドプリンスホテル広島で人気のいちごブッフェに抹茶のエッセンスをプラス…

東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル・ホテルオークラ東京ベイでは、令和への改元を記念して「令和」と「平成」をイメージしたスイーツの販売をスタートした。パティシエこだわりの品で、新時代到来を祝う。「令和」スイーツの“令月”は、改元を記念…

ホテルニューオータニ大阪で「夏のSATSUKI ウィークエンドビュッフェ」が、2019年6月1日(土)から8月31日(土)までの土・日・祝日限定で、オールデイダイニング「SATSUKI」にて開催される。新鮮なマグロと「パティスリーSAST…

ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の日本発売35周年を記念した新作アイスクリーム「翠(みどり)〜濃茶〜」が、2019年7月9日(火)より期間限定で発売される。抹茶の飲み方の一種で、茶道において格の高いおもてなしとされる「濃茶」に着想…

タピオカミルクティー発祥の店・春水堂(チュンスイタン)のテイクアウト専門ティースタンド「ティーピーティー(TP TEA)」は、関西初店舗を2019年6月4日(火)、阪急梅田駅から直結の阪急三番街にオープン。「ティーピーティー」は、春水堂が…

毎週のように多くの新商品が発売されるコンビニエンスストア。その中から癒しのひとときを与えてくれる“スイーツ”に注目して、商品を紹介・レビューしていきます。今回紹介する一品は、５月７日（火）よりファミリーマートで発売された「お抹茶プリン～宇…

辻利から、夏季限定メニュー「辻利ソフト 夏のパルフェ」と「抹茶ゆずソーダ」が登場。2019年5月16日(木)から8月31日(土)まで、銀座店・京都店・タワーサンド店・エキマルシェ大阪店・アルデ新大阪店にて発売される。「辻利ソフト 夏のパル…

東京スカイツリーのオフィシャルホテル・東武ホテルレバント東京より、期間限定のかき氷メニューが登場。館内1階のロビーラウンジ クリスタルムーブメントにて、2019年5月18日(土)から9月30日(月)の期間で提供される。今回提供されるかき氷…

資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェにて、新橋演舞場にて5月23日から26日まで開催される第95回「東をどり」にちなんだスペシャルメニュー、「東をどりパフェ」と「新橋色のアイスクリームソーダ」を販売している。資生堂パーラー創業当時…

トラヤカフェとトラヤカフェ・あんスタンドでは、スペシャリテである「あんペースト」に、相性の良いフルーツやお酒を合わせた様々な種類のかき氷「あんペーストかき氷」が提供される。「あんペーストかき氷 [ブルーベリー]」（756円）※あんスタンド…

資生堂パーラーは、初となる路面店を5月18日に自由が丘にオープン。レストラン、カフェ、ショップを兼ね備える他、地下には菓子工房を併設し、作りたてのケーキが楽しめる。光溢れる心地よい店内と広いテラス席で、伝統の西洋料理からオリジナルメニュー…

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイと世界のお茶専門店「ルピシア」がコラボレーションしたスイーツビュッフェ「アリスの  ワールドティースイーツコレクション by Junji Tokunaga」が、2019年6月4日(火)・5日(水)・…

ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)より夏季限定ソフトクリームが登場。2019年5月9日(木)から10月31日(木)までの期間、ピエール・エルメ・パリ 青山にて販売される。夏の期間限定で発売されるピエール・エルメ…

大丸東京店は、抹茶スイーツを揃える「グリーンスイーツフェア」を、2019年5月11日(土)から5月31日(金)まで開催する。「グリーンスイーツフェア」会期中は、抹茶を使った和菓子・洋菓子が、新商品や季節限定品を含め約30種が勢揃いする。京…

ラフォーレ原宿が、イベントや空間ディレクションを中心に活動する場と間と協業したマーケット企画「Laforet Market vol.7」を5月25日から26日までラフォーレミュージアム原宿にて開催する。「Laforet Market」は、…

読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』。関西の女性が行きたい・知りたいと感じることを、インスタグラムでも人気の関西で活躍中の女性たちが、体験を交えてトーク形式でお届けします。画像：anna出演メンバーは、『十四春旅館…

今や世界中から愛されている、日本の古きよき「抹茶」。アメリカ版ウィメンズヘルスは、抹茶の抜群の健康効果を振り返るとともに、海外ならではの斬新な抹茶レシピを5つご紹介。抹茶は、健康な体を作る成分（緑色を出すための色素「クロロフィル」を含む）…

ミスタードーナツから、宇治茶専門店「祇園辻利」のコラボレーションによる「抹茶スイーツプレミアム」第2弾が登場。2019年5月10日(金)より、全国の店舗にて数量・期間限定で発売される。4月5日に発売された第1弾に続く今回は、オールドファッ…

京都の老舗茶舗「福寿園」と帝国ホテルがコラボレーション。「福寿園×帝国ホテル 夏のスイーツブフェ～ 抹茶とほうじ茶の薫香～」が、2019年6月8日(土)から9月7日(土)まで期間限定で帝国ホテル 大阪で開催される。「福寿園」は、創業寛政二…

カフェコムサから、“京都”の素材を使用したケーキやパスタなど限定メニューが登場。2019年5月16日(木)から6月9日(日)まで販売される。注目は、見た目にも華やかな「宇治茶 祇園辻利 抹茶といちごのケーキ」。甘酸っぱい真っ赤ないちごには…

コールド・ストーン・クリーマリーのデザートドリンク「クーリーズ(COOLLY’S)」に新フレーバーが仲間入り。「カフェ クッキー チーズケーキ」「グリーンティー ストロベリー ミルク」が、2019年5月14日(火)よりコールドストーン全国…

「ルーフトップ ボタニカルビアガーデン」が、東京・日本橋の結婚式場「東京アフロディテ」にて、2019年6月から9月の特定日に開催される。「ルーフトップ ボタニカルビアガーデン」は、“食べて飲んで美しくなる”がコンセプトのビアガーデン。コー…

都会の喧騒を離れた上質なくつろぎの時間「ハイアット リージェンシー 大阪」（大阪市住之江区）が、2019年5月11日よりスイーツブッフェ「抹茶マニア」を開催しています。2019年6月24日に開業25周年をむかえる「ハイアット リージェンシ…

 まだ、桜が咲いている頃のことです。お天気が良い土曜日、昨年できたばかりのフレンチレストランへランチに伺いました。外苑前の駅から5分ほど、R246から少し入った所にあるビルの地下にお店はあります。階段を降りると、スタイリッシュな…

静岡抹茶を使用したスイーツを製造する「ななや」より、夏チョコ「青い三胡椒」が登場。2019年5月8日(水)より、「ななや」藤枝店で先行発売されたのち、5月9日(木)より静岡店・青山店・京都三条店・牧之原店・ふじのくに茶の都ミュージアムショ…