GARTEN COFFEE監修のオリジナルブレンドコーヒーが三井ガーデンホテルズ都内3ホテルにて提供開始

が生まれました。


ワークショップの様子

＃ 各担当者からのコメント
GARTEN COFFEE バリスタ 井野 麻美
目に見ることの出来ない“思想”や“想い”を、コーヒーを通して感じることができるワークショップをご提供させていただきました。コーヒーに対する五感を言葉にすることは、ホテルが目指す雰囲気やライフスタイルを言語化することに近しい行為でもあります。参加者全員がNATIVE STAYに対して考えることや思いの言語化をコーヒーブレンド開発を通じてお手伝いすることができ、またそのプロセスを通じてチームビルディングにも繋げられた時間となりました。
このワークショップを通じて、スタッフの皆さん、そしてお客様と感じられる、一つの「共通言語」が生まれた感覚を覚えました。「NATIVE STAY」を通して、暮らしの理想に寄り添えますよう願っております。

株式会社三井不動産ホテルマネジメント
「NATIVE STAYを通じて、お客様にホテルでのひと時をより楽しんでもらえるようなオリジナルアイテムをスタッフ一丸となって作り上げてみたい」という想いでオリジナルブレンドの開発を進めてまいりました。