2022年8月25日 12:15
東京で大人気の牡蠣塩らぁ麺店が大阪日本橋に上陸!関西生まれの人気インフルエンサーとオタカルチャーの聖地・日本橋でコラボプロジェクト ラーメン店×インフルエンサー トレーディングカードを発表
動物性のものは一切使わずミネラルたっぷりの牡蠣オンリーのオリジナルラーメンで有名に!
この店で修業をした職人が大阪、浪速エリア「日本橋」にてこの度2022年8月27日(土)に新店をOPENいたします。
ラインナップは東京のお店の味を引き継いだ牡蠣塩らぁ麺。低加水のパツッとしたストレートの細麺と丁寧に作られた低温調理による旨味たっぷりのレアチャーシュー、牡蠣のスープにピッタリのばら海苔と特徴的なアヒージョが旨味の仕上げと見た目の華やかさを演出します。
その他、100種類近くあるオリジナルのラーメンから毎月月替わりのラーメンを提案。人気のサイドメニューのしらす丼は、残った牡蠣塩らぁ麺のスープを上からかけて食べるリゾットスタイルで、東京ではツウの食べ方として有名なラーメン専門YouTuber(100万登録者超え)も大絶賛で紹介したことで有名になりました。この度、日本橋店のOPENに合わせてエンターテインメントの掛け合わせとしてインフルエンサーとコラボし、日本橋のカルチャーの一部であるトレーディングカードをOPENとともに発表!■トレーディングカード
トレーディングカード(Trading Card)