2023年2月27日 09:00
鎌倉のチョコレート専門店「鎌倉くらん」よりホワイトデーなど贈り物におすすめなサステナブルチョコレートを使用したSDGs商品を2月に発売
この作業はスタッフたちの働きがいと、大事な収入源につながっています。SDGsに取り組む当社は、100年先の環境や人材などを見据え、持続可能な発展を目標に掲げるウガンダの現地企業「Farm of Africa」に賛同し、タイアップ商品を開発しました。
◆ウガンダ現地企業「Farm of Africa」公式ホームページ
https://farm-of-africa.com/jp/
■しょこらの実〈ホワイトアーモンド〉
しょこらの実〈ホワイトアーモンド〉
商品名:しょこらの実〈ホワイトアーモンド〉
内容量:70g
価格 :1,000円(税込)
カリッとした食感の香ばしいローストアーモンドは(1)水資源保護 (2)気候変動対策 (3)生物多様性・生態系保護 (4)地域活性化の4分野について、2030年達成目標を掲げ対策が施された農園・地域で収穫された「サステナブル・アーモンド」のみを使用。
コーティングに使用したホワイトチョコレートは「サステナビリティ」に配慮し、甘みを抑え素材の風味が活きるような配合にしています。
カカオバター本来の風味が感じられるホワイトチョコレートです。
一粒、また一粒と、濃厚なのにくどくない、とまらなくなる美味しさです。