2023年4月5日 12:00
湘南乃風20周年を記念したオリジナル日本酒が4月12日12時に販売開始
のし紙にある「深謝」とは「深く心からの感謝」という意味の言葉です。メンバー4人からの感謝の気持ちと想いを、皆さんに受け取っていただければ幸いです。
■平田酒造場
平田酒造場
創業明治28年、120年余りにわたり研鑽を重ねてきました。
「酒は醸し育てるもの」をモットーに手造りにこだわり、時に厳しく時に優しく愛情を持って、小さな仕込みで1本ずつ丁寧にお酒を造っております。
飛騨の風土と飛騨の水で醸したふくよかな味と香りが特徴の日本酒をぜひご賞味くださいませ。
HP:平田酒造場
https://h-sake.jp/
■渋草柳造窯
渋草柳造窯
渋草柳造窯は天保12年(1841年)、当時天領だった飛騨国郡代に初代渋草柳造が招かれ、半官半民の御用窯として飛騨高山にて開窯しました。
開窯以来、磁器と陶器の両方を手掛ける全国でも稀有な窯元として現在に至ります。
伝統的な技術と製法の現代における活用法のひとつとして、天然原料や環境負荷の少ないエシカルな素材や技法を使った商品を企画・制作しています。
また作陶と共に監修業も代々受け継がれており、古くから様々な業種・業界と協働してきました。
当代は、作陶全般とアーティストとして活動する七代渋草柳造と、各種ディレクションワークを行う戸田柳平の兄弟が受け継いでいます。