オール高知県産ワインの醸造スタート　今年も10月3日(とさの日)に新酒解禁！ブドウ栽培で耕作放棄地を救う石灰会社のワイン造りへの挑戦

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香南市の中心部・野市(のいち)の町並みを見下ろす三宝山の高台に、カフェとショップを併設した井上ワイナリーの新しい醸造所「のいち醸造所」が2022年4月にオープンしました。
ワイン各種を試飲・購入できるほか、ブドウ畑のある県内5市町の食材で作ったグロサリー商品やスイーツ、ハンドルキーパー向けのノンアルコールワイン、ソフトドリンク、ソフトクリームなども販売。高台にあるワイナリーからの眺望は抜群で、ウッドデッキのソファーで寛ぎながらワインを味わえます。連日、多くの来客で訪れており、新たな観光スポットになっています。
https://www.inoue-winery.co.jp/access.htm


のいち醸造所

【東京・銀座で「TOSA WINE-TASTING PARTY」を開催】
高知県産ワインの味わいを、鰹のたたきなどの高知県産食材の料理と合わせて楽しむイベントが、2023年7月25日、東京・銀座一丁目の高知県アンテナショップ「まるごと高知」2階レストラン「TOSA DINING おきゃく」で開催されました。
当日のワインリストやメニューは、こちらのレポートをご覧ください。
https://www.marugotokochi.com/magazine/2517/

【都内で井上ワイナリーの商品を買うなら東京・銀座のアンテナショップへ】
「まるごと高知」