くらし情報『ワイン本来の味が蘇る!注ぐだけで亜硫酸除去、革新的特許フィルター『Wine Purifier』をAmazonで販売開始』

ワイン本来の味が蘇る!注ぐだけで亜硫酸除去、革新的特許フィルター『Wine Purifier』をAmazonで販売開始

■POINT5 世界各種メディアが絶賛!3,000万枚の販売実績、世界20万人以上が愛用。
『Wine Purifier』は米国の若き化学者で発明家のジェームズ・コルナッキ博士が開発。『Wine Purifier』のシステムを世に広げるため、2014年にシカゴで会社を設立。
『Wine Purifier』が市場に出回ると、米国大手ケーブルニュースの“FOX Business”や歴史ある大手経済雑誌“Forbes”、“People”、“Fortune”などの各種メディアでも取り上げられ、亜硫酸を手軽に取り除く発明を絶賛しました。【トップソムリエの方々からコメント】
■安齋絵蘭ソムリエ アカデミー・デュ・ヴァン元講師
赤ワイン:総じて、フィルター使用後の方が美味しく飲めると感じた。
価格がミドルゾーン、2,000円~5,000円の赤は、ずば抜けてフィルターの良さを感じる。
バランスが良くなり、強い渋みが、シルキーでベルベットのようなタンニンに。

ワイン本来の味が蘇る!注ぐだけで亜硫酸除去、革新的特許フィルター『Wine Purifier』をAmazonで販売開始

安齋絵蘭ソムリエ

■杉浦直樹ソムリエ フレンチレストラン「レヴェレンス」を2018年末まで運営
白ワイン:毎日飲んでいるデイリーワインに使ってみたところ、飲み口が非常にスムーズで滑らかな印象になりました。

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