DIGして食べる！秋田の比内地鶏たまごを使ったソフトクリームが渋谷スクランブルスクエア14F「ハチふる」に期間限定で登場

非常に貴重な卵で、味わいが濃厚なことに加えて黄身の色合いが濃いのが特徴です。

比内地鶏のたまごをたっぷり使ったソフトクリーム

濃厚なたまごアイスに黒蜜が絶妙にマッチすると、風味はまさに“Pudding(プリン)”。贅沢な味わいが口いっぱいに広がります。
スコップ型のスプーンを使ってソフトクリームを“Dig”していくと、宝物発見！中には、同じく秋田名物である「バター餅」が入っています。

食べ進めていくとお宝(バター餅)が…！

「バター餅」は、もちもち・ふわふわの食感とほんのり香るバターの風味が病みつきになる絶品スイーツ。
バター餅を手掛けるのは、秋田県南部の老舗菓子店「蕗月堂」。
ハチふる店舗では、かわいらしいしっぽの模様が入ったどら焼き「もふどら」がお馴染みのお菓子屋さんです。
蕗月堂 店舗外観

蕗月堂
〒019-0503 秋田県横手市十文字町西原一番町74

バター餅が絶品ソフトクリームの味を引き立てて、ほんのり香るバターの風味ともちもちした食感がさらに美味しさを倍増させています。

さらに、ソフトクリームにトッピングされているのは「秋田犬」をモチーフにしたクッキー。
秋田のお土産としてハチふる店舗でも大人気の『秋田ワンdeカップ』のクッキーをトッピングして、華やかさ＆可愛さ満点。