【熱海さとり本店】オープン9ヶ月で累計4万個突破のお濃茶クレープに新商品登場　最高級抹茶「風」を使ったプレミアムな新商品5品！10月12日より販売開始

店内で練り上げたお濃茶でつくる、抹茶の美味しさを最大限に引き出したクレープやソフトクリーム、バウムクーヘンなどの“お濃茶スイーツ”の数々をお楽しみいただけます。中でも、「さとり」を練り込んだもちもち食感が魅力の「お濃茶クレープ」は、累計販売個数4万個を突破した人気商品です。
この度、「さとり」の中でも最高級品質の抹茶「さとり【風】」を使ったプレミアムな新商品として、「お濃茶クレープ プレミアム」「お濃茶ラテ プレミアムショット」「お濃茶モンブランソフト プレミアム」など計5品を発売します。生クリームやクレープ生地、ソース、ソフトクリームなど、抹茶を使う工程すべてに最高級抹茶「風」を贅沢に使用することで“最高級抹茶尽くし”の特別感ある味わいに仕上げています。


最高級抹茶「さとり【風】」を贅沢に使用した新商品を展開

■手間暇かけて丁寧に作られる最高級抹茶「さとり【風】」とは
最高級抹茶「さとり【風】」は、減農薬、有機質肥料の土壌を作り、手間暇をかけて碾茶(抹茶の原料茶葉)作りを行うことで高品質な抹茶に仕上げています。葉肉が薄いため、まろやかで口当たりが良いのが特長です。
20日間ほど行う被覆(太陽を遮る作業)