研ぎ時間は最短5分！曲線の刃が砥げる新しい包丁砥ぎ器　EDGBLACK Knife Sharpener Curve(エッジブラック　ナイフシャープナー　カーブ)がMakuakeにて先行販売開始！

最適な刃付けへ】

砥石をスライドするだけで簡単に砥げる

2つのモードに分けて砥ぐことができる新たなしくみにより、一台で通常のV字刃が砥げるだけでなく、ハマグリ刃の代表格である、グローバル包丁や、コンベックスグラインドが必要なアウトドアナイフも、柔軟に角度を変更して砥ぐことが可能です！

【包丁は固定したまま、スライドするだけ】


包丁は固定し、スライドするだけ

ナイフを設置して任意の砥ぎ角度に調整したら、バーを前後に引いて刃を砥ぐだけです。ハマグリ刃／コンベックスグラインドの砥ぎが難しい、シャープナーはすぐに切れ味が落ちると感じている方は、上手に砥ぐことができて、さらに切れ味も長持ちするようになる仕上がりを実感いただけます。

【4種類の砥石でプロ級の仕上がりに】

プロ級の仕上がり

EDGBLACK Knife Sharpener Curveには、4種類の砥石がセットになっています。
ダイヤモンド砥石(#240・#1000)は荒砥・中砥、コランダム砥石(#3000・#6000)は仕上げ砥と4種類を使い分け砥ぐことにより、誰でもプロのような切れ味を実現できます。ご家庭は勿論、プロの料理人の方にも自信を持ってオススメできる切れ味です。