くらし情報『滋賀県甲賀市 日本最古の茶処を巡って集めませんか?近江・甲賀の茶めぐり「御煎印(ごせんいん)」を販売します!』

滋賀県甲賀市 日本最古の茶処を巡って集めませんか?近江・甲賀の茶めぐり「御煎印(ごせんいん)」を販売します!

1日で回ることもできますし、期間をあけてじっくりと巡るのも楽しいですね。

■御煎印と一緒にお渡しする推し茶!
お茶屋からの声「昨年も多くの方にお越しいただき、各お店で全然お茶が違うことでより面白さを感じてもらっているようです。巡った証としてもらえる御煎印もそれぞれの個性が出ていることと、一緒にもらえるそれぞれのお店の推し茶がこれまた個性が強いので満足度が高くなっているのだと思います。今回は昨年よりも参加しているお茶屋も増え、巡る楽しさも増えています。ぜひ美味しいお茶を味わって思い出に残る旅にしていただければ幸いです。」

■SDGs 捨てられてしまう茶葉から作ったお茶インク!
お茶屋でも製造上廃棄してしまう茶葉が少なからずあります。例えば抹茶を作るときに出てしまう粉塵を集めた残渣などは通常捨てられてしまいます。今回はその残渣をペーストに加工してインクを作りました。「御煎印」で記入するときにこれを使用していきます。


<参考>
■土山茶(つちやまちゃ)
土山茶は、滋賀県甲賀市土山町周辺で栽培されている日本茶です。滋賀県内最大の栽培面積・生産量を誇ります。1356年に常明寺(現土山町)の僧純翁が京都の大徳寺から持ち帰ったお茶の種子を栽培したことが始まりとされています。

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