【韓国風おにぎり】「チュモッパの作り方」5分で絶品に仕上がる超簡単レシピ

1．小ネギを小口切りにする

小ネギは根元を切り落とし、半分に切ります。さらに半分に切ったら、それぞれの切り口をそろえて小口切りに。
小口切りが苦手な方は、すでにスーパーなどで小口切りになっているものを使ってもいいそう。なお、ネギの量はお好みでOKです！

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

2．たくあんをみじん切りにする

次にたくあんを5mm角の粗みじん切りにします。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

3．ご飯とごま油を混ぜる

ボールにご飯とごま油を入れ、混ぜ合わせます。
ごま油でお米をコーティングするように、全体にしっかりと行きわたらせるのがポイントです。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

4．だしの素とコチュジャンを入れて良く混ぜる

3.にだしの素とコチュジャンを入れ、良く混ぜていきます。
しっかりと混ぜ合わせたらご飯のベースが完成です。

出典：料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen

5．天かす、白胡麻、たくあん、小ネギ、韓国海苔を入れて混ぜる

4.のご飯のベースに、残りの具材（天かす・白胡麻・たくあん・小ネギ・韓国海苔）