が理想的。ソースも楽しんで満腹感を増しダイエットに。
■B型にピッタリのグラタンは・・・ライスグラタン
マイペースで自分の好みにこだわりをもつB型生まれのあなたは、やや食に好き嫌いがあるため偏食傾向があるようです。そのため、好き嫌いが分かれないさっぱりした薄味メインの味付けの組み合わせが良いでしょう。血液型診断では、B型は遊牧民族がルーツとされます。そこで、シーフードテイストで仕上げたサッパリ系がオススメ。レシピで言えば、シーフードミックス・薄切りの玉葱(各適量)、薄力粉(大2)をバター(大2)で炒め、牛乳・コンソメスープ(各100cc)を加えてとろみを出したものを、バターライスの上にかけチーズをふって焼く「ライスグラタン」がベスト。シーフードミックスでバランスよく栄養を摂取しダイエットにも効果的。
■O型にピッタリのグラタンは・・・ミートソースグラタン
スタミナがあり粘り強いO型生まれのあなたは、素材の味を調味料や香りで楽しみたいので、アッサリした食事では物足りないところが。どちらかというとコッテリとしたコクのある料理に満足するでしょう。そのため、「肉」を「濃厚」に感じる調理法を積極的に取り入れるのが理想かもしれません。
