冬はいちごの季節!お菓子やアイス、デザートにも、続々といちご味が登場しています。そこで今回は、コンビニで買える新作いちごアイスを紹介。夏のアイスもおいしいですが、寒い季節に暖かい部屋で食べるアイスも格別ですよね♡今しか食べられないアイスもあるので、お見逃しなく!甘酸っぱいおいしさ!7プレミアムワッフルコーンいちごミルクセブンイレブンで買える「7プレミアム ワッフルコーン いちごミルク」。ミルクといちごのアイスに、甘酸っぱいいちごソースがぐるぐると巻き上げられています。ザクザク食感のワッフルコーンの下まで、しっかりとアイスが詰まっていました!パッケージのいちごもどこかレトロでかわいい♡商品名:7プレミアム ワッフルコーン いちごミルク価格:257円(税込)かわいすぎる!雪見だいふくハートのいちご毎年冬に登場する「雪見だいふくハートのいちご」ですが、今年はこれまでよりもいちご感がアップしたそう!開けるとまん丸の雪見だいふくですが、ひっくり返すとかわいいハートの形♪おもちもアイスもやさしいいちご味。モチモチ食感にも癒されます!商品名:雪見だいふくハートのいちご価格:172円(税込)コンビニ限定発売!ピノ あまおう苺2.0「ピノ」といえば、チョコとアイスの絶妙なバランスで定番人気のひとくちアイス!そんなピノのいちごアイスが「ピノ あまおう苺2.0」です。これまでよりもあまおう果汁を2割増し!いちご感がバージョンアップして、コンビニ限定で登場しています。いつものピノがいちご味になると、特別感もマシマシです。商品名:ピノ あまおう苺2.0価格:176円(税込)冬のご褒美アイスに!ハーゲンダッツ苺のトリュフファンの多い『ハーゲンダッツ』から期間限定で登場したのは、「苺のトリュフ」!ストロベリーアイスのクリーミーさと甘酸っぱいストロベリーアイス、そしてアクセントになるパリパリ食感のチョコチップの組み合わせは最強です♡1年間がんばった自分のご褒美にするのもいいかもしれません♪商品名:苺のトリュフ価格:351円(税込)どれもおすすめ!今すぐコンビニでいちごアイスをゲットして冬になるとなぜか食べたくなるいちごアイス。今すぐコンビニで今回ご紹介したいちごアイスを探してみてください。今しか食べられないおいしさを見逃す手はありません♪※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@ice_sumomo様、@mika_photo_love様のInstagram投稿をご紹介しております。
2023年12月28日いちごのおいしい季節になってきましたが、みなさんどうやっていちごを洗っていますか?そんな質問に読者さんたちはヘタを取って洗っている人が多数!実はこれ……、せっかくのおいしいいちごを台無しにしてしまっているんです。多くの食材の扱っているフードスタイリストの寺島モエカさんに、いちごの扱いについて教えてもらいました。■いちごの正しい洗い方はこれだった!寺島さんによると、ずばり!いちごはヘタを付けたまま洗うのが正解だそう。これはいちごは果物の中でも水分を吸収しやすくヘタを取って洗うと、いちごの中に水分が入ってしまい水っぽくなり味がおちてしまうのだそう。またビタミンCも流れ出てしまうということ。また食べる直前に洗うのがベストだそうなのです。水をためたボールにいちごを入れて、静かに洗いましょう。洗ったらペーパータオルで優しく水分をとってから食べるのがよいそうです。■パックに入れたままの保存はダメ!いちごの日持ちは長くても5日ほどと言われていますが、パックに入れたままの保存はNGです。いちご同士の重さで潰れて傷みやすくなってしまうからです。買ってきたら保存容器にキッチンペーパーをしいて、ヘタを下にして入れて上からも優しくキッチンペーパーをかけ蓋をして野菜室などの涼しいところに保存しましょう。このときいちご同士が潰し合わないように、ぎゅうぎゅうにつめず、少し間隔をあけて入れるのが正解です。とにかくいちごは傷つかないように丁寧に扱うことが大切なのです。■買うときにチェックすべきことは?ヘタが反り返るくらいピンとしているものを選びましょう。ヘタがきれいでもペタッとしていたらダメ!またヘタの付け根がふっくらとしているものがよいです。種の部分が赤いものも甘くておいしいサインですよ。(取材:西岡直美)
2023年12月26日いちごの生産が盛んな「いちごの村」とも呼ばれる、奈良県明日香村の明日香村観光交流活性化事業実行委員会(所在地:奈良県高市郡明日香村、実行委員長:上山 好庸)は、奈良県のブランドいちご“あすかルビー”を堪能できる『あすかでいちごキャンペーン』を開催します。今回のプレスリリース第1弾では、2023年12月26(火)からの「いちごのデザートフェア」と、2024年1月6日(土)からの「あすかいちご狩りパーク」をご紹介します。あすかでいちご2024ロゴ1. あすかいちご狩りパークの開園いちごを体感するなら「いちご狩り」。すずなりに実るいちごをもぎってその場でぱくり!奈良県のブランドいちご「あすかルビー」は、宝石のルビーを思わせる鮮やかな赤い実の色と、甘み・酸味が調和した味が人気です。村内にいちご農園は18ヶ所あるので、訪れる日によって農園が異なるのも楽しみのひとつ。どの農園もビニルハウスで高設栽培をしているので、雨の日でも濡れず汚れず楽しめます。期間 : 2024年1月6日(土)~5月26日(日)2024年1月31日まで土・日・祝に開園2024年2月1日以降水・土・日・祝に開園※春休み期間(2024年3月25日(月)~4月5日(金))は毎日開園しています時間 : 10:00~16:00(最終入園 15:30) 30分間食べ放題場所 : 農園は村内に18ヶ所。ご予約時に担当農園をお知らせします。料金 : [2024年1月6日~4月14日(日)]大人(中学生以上)2,000円・小学生1,600円・幼児(3歳以上)1,000円[2024年4月15日(月)~5月26日(日)]大人(中学生以上)1,700円・小学生1,400円・幼児(3歳以上)900円20名様以上で団体割引適用(入園料 10%OFF)予約 : 完全予約制(WEB サイトまたは電話にて承ります)お問い合わせ: 0744-54-1115(あすかいちご狩りパーク専用ダイヤル 8:30~17:00)その他 : 各農園に無料駐車場ありWEB : あすかいちご狩りパーク2. カフェ&ブックス ビブリオテーク「奈良県明日香村より産地直送!赤い宝石“あすかルビー”と芳醇な香りの“古都華”いちごのデザートフェア」東京、大阪、福岡、熊本に5店舗を展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」で、明日香村からの産地直送いちごを使ったスイーツが昨年に続き登場します。2024年2月20日(火)までは旬の「あすかルビー」の魅力を最大限に引き立て、シンプルでまっすぐなおいしさを追求した多彩ないちごスイーツが勢揃い。心ときめくいちごの限定メニューをぜひお店でお召し上がりください。また、2024年2月21日(水)からは、甘く芳醇な香りをもつ「古都華(ことか)」も登場します。期間: 第1弾 2023年12月26(火)~2024年2月20日(火) あすかルビーが登場!第2弾 2024年2月21日(水)~4月2日(火) 古都華も登場!場所: カフェ&ブックス ビブリオテーク東京(有楽町、吉祥寺)、大阪、福岡、熊本※店舗によって展開メニューが異なります。ご了承ください。WEB : カフェ&ブックスビブリオテークいちごソフトクリーム3. 村の直売所で「生いちご」をお土産に美しい自然で知られる明日香村には、村で作られた旬の食材を販売する直売所があり、12月からは生産者直送の「生いちご」が棚にならび始めます。そのうちのひとつ、道の駅飛鳥の「あすか夢販売所」で購入できる「いちごのソフトクリーム」は絶品です。WEB: 4.今後の展開2024年2月~3月にかけては、村内のカフェやレストランでいちごスイーツが展開されるストロベリーフェア、大阪からの電車や村内周遊バスがかわいくいちごで飾り付けられる「いちご列車」「いちごバス」の開催が予定されています。詳しくは、プレスリリース第2弾でお知らせいたします。★あすかでいちごキャンペーン 特設サイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月22日佐賀のブランドいちご「いちごさん」と、東京・表参道のカフェレストランによるコラボレーションイベント「いちごさんどう2024」が、2024年3⽉31⽇(⽇)まで開催される。佐賀のブランド苺「いちごさん」コラボメニューが表参道に集結「いちごさんどう」は、表参道エリアの人気カフェレストランにて、“中まで赤い”佐賀県産ブランドいちごを使ったコラボレーションメニューを楽しめるイベント。2022年、2023年開催時には、苺サンドやケーキなど、多彩な「いちごさん」メニューが提供された。キル フェ ボン、パステルなど10店舗が参加3年目となる今回は、10店舗が参加。前回よりも規模を拡大し、より一層バラエティ豊かな「いちごさん」メニューを提供する。気候により例年よりも風味良く仕上がっているという、「いちごさん」の味わいを生かしたこだわりのメニューを用意する。風味豊かな「いちごさん」プリンア・ラ・モード今回は、なめらかプリンのパステル(Pastel) 表参道店や、ビアレストラン・よなよなビアワークス 青山店などが、新たに参加。パステルからは、風味豊かな佐賀県産「いちごさん」にディプロマットクリームを合わせ、なめらかプリンでサンドした「佐賀県産『いちごさん』使⽤ いちごさんどア・ラ・モード」を販売する。ミルクレープやアフタヌーンティーも加えて、キル フェ ボン(Qu’il fait bon) 青山をはじめ、⾃家製ミルクレープが⼈気のアフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(Afternoon Tea LOVE&TABLE) 表参道、資生堂パーラー(Shiseido Parlour) ザ・ハラジュクなどおなじみの店舗も集結している。資⽣堂パーラー ザ・ハラジュクでは、フレッシュな「いちごさん」を贅沢に並べた苺パフェや、“ハート型”の断面が愛らしい苺サンドを提供。平日限定で、いちごサンドやエクレア、ババロア、セイボリーなど、「いちごさん」づくしで仕上げたアフタヌーンティーも味わうことができる。【詳細】いちごさんどう2024開催期間︓2024年1⽉15⽇(⽉)〜3⽉31⽇(⽇)参加店舗:キル フェ ボン ⻘⼭、i2 cafe(東京都港区南青山3-9-1 Ablim 1F)、ラ・ロシェル南⻘⼭(東京都港区南青山3-14-23)、よなよなビアワークス ⻘⼭店(東京都港区南青山3-18-20 松本ビル B1F)、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道、パステル 表参道店、資生堂パーラー ザ・ハラジュク、スパイラルカフェ(東京都港区南青山5-6-23 スパイラル1階)、DEK ⻘⼭(東京都港区南青山5-4-41)、lohasbeans coffee(東京都港区南青山5-8-10 萬楽庵ビルⅡ 1F)※メニューの提供期間は店舗によって異なる。■メニュー例・<キル フェ ボン⻘⼭>輪花型 佐賀県産「いちごさん」のフリルクリームのタルト 1ピース 972円 / 1ホール 9,720円 ※テイクアウト価格 ※~2月15日(木)まで・<スパイラルカフェ>佐賀県産「いちごさん」 いちごさんどヴェリーヌ 単品 1,530円 /ランチデザートセット 1,280円 /ドリンク&デザートセット 1,280円 ※~3月1日(金)まで・<パステル 表参道店>佐賀県産「いちごさん」使⽤ いちごさんどア・ラ・モード 1,200円 ※~3月15日(金)まで・<アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 表参道>佐賀県産「いちごさん」の苺のミルクレープ 2,068円 ※お茶付き ※~3月3日(日)まで・<資⽣堂パーラー ザ・ハラジュク>《平⽇限定》佐賀県産「いちごさん」づくしのアフタヌーンティー 4,840円 ※〜3月31日(日)まで・<DEK ⻘⼭> 佐賀県産「いちごさん」のピスタチオビスキュイサンド 2,000円 ※2月15日(木)〜3月15日(金)まで
2023年12月21日真っ赤ないちごが散りばめられた贈り物癒しのナチュラル雑貨やギフトの企画・販売事業等を展開する株式会社ほんやら堂は、12月から“いちご”のギフトシリーズの販売を開始した。同社は“心からほっとする健康と癒し”をコンセプトとしており、スキンケア・ヘアケア・アロマ等の商品を提供している。今回は、入浴料・リップ・ハンドクリーム・ハンドソープ・アイマスク・いちごラテのラインナップとなっている。パッケージは、いちごの香りに誘われた森の動物たちのデザインでかわいらしい。“ありがとう”のメッセージ付きギフトは、新年のご挨拶にもオススメである。春の訪れを届けるハンド&ボディケアギフト寒いシーズンのお役立ちギフトは『いちご 入浴料1P』。身体だけでなく、心も、のんびりゆったり温まる。人気のCICA成分配合で、幸せな気分に浸れるいちごの香りが楽しめる。価格は、308円(税込み)。空気が乾燥する季節には、ハンドクリームやワセリンリップが嬉しい。ケアをしながらいちごの香りに癒されるデイリーユースアイテムとなっている。『いちご ハンドクリーム1P』は、429円(税込み )。『いちご ワセリンリップ』は、759円(税込み)。他にも、『いちご ながら温アイマスク』や『いちご ハンドソープ』、いちごのジューシーさとラテのまろやかな味わいが楽しめる『いちご ラテ1P』も販売中である。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ほんやら堂いちごの香りで幸せ気分デイリーユースアイテムのギフトシリーズ※ほんやら堂公式ホームページ
2023年12月17日今週発売された新作コンビニスイーツはいちごとたっぷりクリームに注目!イチオシはファミリーマートの『いちごのショートケーキ』です。セブン-イレブンの『豆乳ドーナツ』、ローソンの『ふわ生ショートケーキ』も要チェック。これまでに食べたコンビニスイーツは650種以上!コンビニスイーツマニアによる最新実食レポです。いちご×たっぷりクリーム祭先週あたりから、ちらほらといちごが入ったコンビニスイーツが発売され始めました!まだまだいちご祭り本番とまではいかないものの、いちごとたっぷりクリームという歓喜のスイーツを紹介します。セブン-イレブン しっとり食感の豆乳ドーナツ ストロベリー¥259私がよく行くセブン-イレブンは、毎週イチ推しのスイーツが棚いっぱいに並ぶのですが、今週はこのドーナツでした!ミスタードーナツの新作も欠かさずチェックしている身としては気になります。こちらのドーナツはどのような味わいでしょうか。いちご風味のチョコレートでコーティングされたドーナツで、クリームをサンドしています。食べてみると、想像以上にドーナツがしっとり!そして、クリーム、ドーナツともにとっても甘い。疲れた時に食べると、その甘さがカラダ中に染みわたりそうな感じです。ただ、甘いといっても甘ったるさがないのがこのドーナツのいいところ。また、いちご風味とホイップクリームで味に変化があるので飽きません。年末年始でちょっとお疲れ気味ときにオススメです。<商品情報>しっとり食感の豆乳ドーナツ ストロベリー¥259ローソンふわ生ショートケーキ¥322クリーム好きならつい見入ってしまう、クリームしか入ってなさそうなスイーツ。しかも、大きめの容器に入っていて、なんだか高級感溢れます。取り出してみると、やっぱりクリームだけに見えます。シートを取ってみると、クリームの下に少しだけスポンジがあるのがわかります。とはいえ、クリームがドーンと乗っていて、インパクト大!そんなケーキを半分に切ってみると、中心部分にいちごソースが入っていました。しかも、見ただけで果肉感たっぷりなのがわかります。たっぷりのクリームと一緒に食べるとおいしいはず、と思いつつ、まずはクリーム単体で食べました。商品名の通りふわふわでス~ッと溶けていきます。続けて、待ちに待ったクリームといちごソースを一緒に食べると、安定のおいしさ!この安心感のあるおいしさ、やっぱりいいですよね。クリームをメインに楽しみたいかたにオススメのスイーツです、<商品情報>ふわ生ショートケーキ¥322ファミリーマートいちごのショートケーキ¥448ファミリーマートのスイーツの中で、ひときわ目立っていたこちら。ド定番のいちごのショートケーキって、シンプルながらやはり多くの人を惹きつけるのだと思います。三角のカットケーキではなく丸いので、自分専用ホールケーキみたいな感じです。ちょっとワクワクしますね!食べると、クリームとスポンジのバランスがまさに黄金比で、すごく食べ心地が良い!ホイップクリームは北海道生クリームがブレンドされているから、濃厚なのにすっきりとした味わいで、とってもエアリー。いちごソースの甘酸っぱさは良いアクセントでした。そして、こちらは何と言ってもフレッシュなハーフカットのいちごがトッピングされているのがポイントです。いつ食べるのがベストかな?と考えるのもまた楽しいですね。<商品情報>いちごのショートケーキ¥448来週はいよいよクリスマス!来週はいよいよクリスマス!コンビニ各社どのような新作が発売されるのか、いまからとても待ちどおしいです。文・小田原みみ文・小田原みみ
2023年12月16日ちょっと大人な味のスイーツの代表格ともいえる、コーヒーゼリー。クラッシュタイプで楽しむのも人気です。実は、ペットボトルのコーヒーが簡単に、あのドロリッチのようなクラッシュコーヒーゼリーに早変わりする驚きのレシピがあるのです。一度にたくさん作れるので、家族でみんなで楽しめますよ。これだけでドロリッチ風コーヒーゼリーができる肝心の作り方ですが、想像以上にお手軽です。暮らしを楽しむコツを発信しているまり(mr06home)さんが、そのレシピを分かりやすく教えてくれました。動画ではペットボトルの口からクラッシュゼリーがあふれています。簡単にできるそうですが、一体どんな作り方なのでしょうか。材料はペットボトルのコーヒーとゼラチン10gです。まず、ペットボトルからコーヒーを100ccほど取り出します。その中にゼラチンを入れてふやかし、よく混ぜましょう。次に電子レンジで加熱します。沸騰しないように様子を見ながら温めてください。ゼラチンが溶けたら最初のペットボトルに残っているコーヒーの中へ戻し入れます。ゼラチン液が熱くなっているため、こぼさないよう丁寧にいれましょう。ゼラチンを戻し入れたペットボトルのフタをしっかり閉めてください。そして上下にシェイク!シェイク!ゼラチンがコーヒー全体に行き渡るよう、何度もシェイクしてください。1日冷やせばドロリッチ風コーヒーゼリーのできあがりです。甘さが足りなければ生クリームやガムシロップを足してください。まりさんは生クリームをたっぷりかけて、贅沢なスイーツにしていました。コーヒー以外でも楽しくおいしく仕上げられそうこの投稿ではアイスコーヒーを使っていましたが、「いろんなジュースでもアレンジできる」とのこと。好きなジュースがクラッシュゼリーになったら素敵ですね。家族や友達とワイワイしながら作るのも楽しいのではないでしょうか。皆さんもぜひ、試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る まり❤️暮らしを100倍楽しみたい(@mr06home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月11日日本最大級の“空中いちご園”「グランベリー大地」にて、2023年のいちご狩りが2023年12月10日(日)よりスタートする。宙に浮かぶいちごを収穫!新感覚のいちご狩り体験茨城県常総市、圏央道「常総IC」を降りて2分の好立地にある「グランベリー大地」は、いちごが旬を迎える時期、宙に浮かぶいちごを立ったまま収穫できる、新感覚のいちご狩り体験ができると人気の観光農園。園内で収穫したいちごの販売のほか、併設カフェでは、いちごをふんだんに使用したスイーツや土産を販売している。今年は、前回も展開している「とちおとめ」や「あまおとめ」、「やよいひめ」といった人気の品種に加えて、糖度が高く、酸味とのバランスがとれた濃厚な味わいの茨城県オリジナル品種「いばらキッス」、フレッシュで甘い優美な香りが特徴の「かおり野」、酸味とバランスが絶妙な「スターナイト」といった品種が新たに仲間入り。全部で9種類のいちごをひがわりで提供する。なお、いちご狩りの時間は、昼・夜の部で分かれており、予約不要の昼の部は初回10時から30分ごとに案内され、各回40分の食べ放題制。一方予約制となる夜の部は、1月13日以降毎週土曜日のみの開催で、各日19時スタートだ。今年は一部レーンをペット同伴可能エリアとして開放するので、ペットとともにいちご狩りを楽しむこともできる。カフェではいちごスイーツも満喫いちご狩りとともに楽しみたいのが、園内にある「カフェ グランベリー(café GRANBERRY)」にて楽しめるスイーツやドリンクだ。イートインでゆっくり、テイクアウトで気軽に楽しめるのが嬉しい。特におすすめは、まるごと一斤の食パンを使用した豪快な「グランベリーBOX」。パンの中には溢れんばかりのいちごと生クリーム、アイスを詰め込んで、そのうえからいちごソースまたはチョコソースをあしらっている。食パンのまわりにもいちごをたっぷりと敷き詰めており、見た目も味も楽しめる一皿だ。また、いちごを贅沢に使用したパフェはテイクアウトで楽しみたい。そのほか、濃厚なチョコクリームとチョコスポンジにいちごをたっぷり敷き詰めたケーキ「グランベリーチョコドーム」、ふわふわのスポンジとクリームの相性がたまらない「いちごのミニロール」が登場する。【詳細】「グランベリー大地」いちご狩りスタート日:2023年12月10日(日)住所:茨城県常総市三坂新田町2383受付時間:9:30~14:20※昼の部は予約不要だが、無くなり次第終了。・昼の部初回10:00から30分ごとに案内。いちご狩り開始15分前に締め切り。※開始時間5分前までに、受付で指定したハウスに来園。※開始時間に遅れた場合、いちご狩りの時間が短くなる。・夜の部1月13日以降毎週土曜日のみ開催。19:00の1回のみで予約制。事前に公式サイトから予約必須。※当日は18:45までに受付休園日:12月31日(日)、1月1日(月)※悪天候続きで生育状況が悪い時は休園あり料金:大人 平日 2,200円、土日祝 2,500円、夜 3,000円小学生 平日 1,500円、土日祝 1,800円、夜 2,200円園児 平日 1,200円、土日祝 1,500円、夜 1,800円※中学生以上から大人料金。※3歳未満は無料。※団体(20名以上)は1人100円引き。(3歳未満は人数に含まない)※1月2日、3日は土日祝の料金。・ペット同伴いちご狩り条件:カート・キャリー(来園者持参)を使用の場合のみ入園が可能。※カートレンタル有。1台500円(数に限りあり)料金:ペット入場料として1匹500円■カフェ グランベリー営業時間:平日9:30~16:00(Lo15:30)、土日祝日9:30~16:30(Lo16:00)※カフェ内のイートインコーナーは10:30~。※アイス類の提供は15:30まで。価格例:グランベリーBOX 3,300円 ※1日5食限定グランベリーチョコドーム 1個880円 ※ホール3,300円(1日1台限定、要予約)パフェカップ 1,100円いちごのミニロール 418円
2023年12月10日熱海の“ビル一棟まるごと”いちごスイーツ専門店「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」(運営:株式会社フジノネ)から、旬のいちごを贅沢に使用したいちごパフェを2023年12月15日(金)より期間限定で提供いたします。昨年大好評だった、いちごを約100粒使用した『いちご100粒パフェ』をはじめ、いちごの美味しさを存分に味わえるいちごパフェを日本有数のいちごの産地である静岡県の玄関口・熱海でお楽しみください。さらに、いちごスイーツの定番・ショートケーキをより手軽に楽しめる形にしたショートケーキスイーツも登場!食べ歩きが盛んな観光地、熱海で楽しむ新感覚スイーツです。公式HP:いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE. いちごパフェ集合■いちご100粒パフェ1日1食限定。約100粒のいちごを使用した、いちごが旬を迎える季節にしか食べることのできないスペシャルパフェ!店内でいちご狩り気分をお楽しみいただけます。味のバランスを見直し、いちごの紅茶ジュレや生チョコを使って甘酸っぱいいちごとのバランスがとれた大人な味わいに仕上げました。濃厚いちごスムージーと一緒に、その時期に一番美味しく味わえるいちごを選んでご提供いたします。※いちごの収穫時期や品種の差により、粒数は多少前後する可能性がございます。価格 :6,000円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン※イートイン限定・数量限定(前日までの事前予約制)いちご100粒パフェ■いちごのグラスパフェ時期に合わせたいちごを約7粒使ったいちごスイーツ専門店がつくる、いちごパフェ。いちごの紅茶ジュレやいちごソース、ブルーベリーを忍ばせて最後まで飽きの来ない味わいに仕上げました。価格 :1,600円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆・ゼラチン※イートイン限定いちごのグラスパフェ■ごろごろいちごのみるくソフト生いちごをたくさん楽しみたいならこれ!ごろごろ入ったいちごといちごみるくソフトを一緒に味わう、お持ち歩きにオススメのカップタイプです。価格 :1,100円(税込)アレルギー:乳成分ごろごろいちごのみるくソフト■ショートケーキメニュー<ショートケーキいちごあめ>大人気のいちごあめとショートケーキを組み合わせた、ワンハンドで楽しめる新感覚のショートケーキスイーツ!パリッと食感のいちごあめとショートケーキの意外な相性をぜひお楽しみください。価格 :650円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆ショートケーキいちごあめ<ショートケーキソフト>いちご、ふわふわスポンジ、ホイップクリームをカップに詰めて、地元・丹那牛乳のミルクソフトをのせた、見た目も味わいもまるでショートケーキのようなソフトクリームです。価格 :800円(税込)アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆ショートケーキソフト■「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」について「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」は、熱海をもっとカラフルに、もっとワクワクする街にしたいとの思いから、ビルを丸ごと一棟フルリノベーションし、2019年に熱海初のいちごスイーツ専門店として誕生しました。「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに、各階にテーマを設け、異なった内装デザインで可愛らしいいちごの世界観を表現しています。1階ではテイクアウトスイーツやお土産品を販売、3階、4階にはフォトスポットいっぱいのイートインスペースをご用意しております。熱海初の「いちごスイーツ専門店」としていちごの魅力を全国に発信して、このいちごスイーツのアトリエが、「おいしい」と「楽しい」で溢れる場所になるよう、とっておきのいちごスイーツを1年中お届けしています。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.■店舗概要店舗名 : いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/工房3階、4階/イートインスペース(カフェメニュー販売)所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3-16アクセス : JR熱海駅より徒歩2分営業時間 : 10:00~18:00公式サイト: ■会社概要店舗名 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: 観光土産品の企画・開発・製造・卸・販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月08日栃木県小山市の「いちごの里」(運営:農業生産法人 株式会社いちごの里ファーム、代表取締役:小黒 弘征)は、いちご農園内にあるカフェ「アンジェフレーゼ」にて、平日1日1個限定、完全予約制の超巨大ないちごのパフェ「メガいちごパフェ」を2023年12月1日(金)から発売する事をお知らせいたします。■「いちごの里」とは?「いちごの里」は日本一のいちごの生産量を誇る栃木県において、年間30万人以上が来場する日本最大規模のいちご狩り体験農園です。いちご狩りだけではなく、いちごを使ったスイーツの販売やいちごを使った料理を提供するカフェやレストランを運営しています。その他にもさくらんぼやブルーベリー、ぶどう、もも等を育てています。■会社概要法人名 : 株式会社いちごの里ファーム代表者 : 代表取締役 小黒 弘征所在地 : 〒323-0829 栃木県小山市大川島408事業内容: 観光農園、菓子製造・販売、カフェ・レストラン経営URL : ■メガいちごパフェについて栃木県小山市いちごの里内にあるカフェ「アンジェフレーゼ」にて提供される、超巨大ないちごのパフェです。平日1日1個限定、完全予約制のこのパフェは、自社農園で採れた新鮮ないちごをこれでもか!と使用。約70粒のいちごを使用し、高さ約70cm、重さ7kgもある、他ではなかなかみることができないパフェとなっております。いちごは主に栃木が誇る品種の「スカイベリー」や「とちあいか」を使用します。1つ 8,800円(税込)。■名前の由来について名前の由来は、いちごの里内にあるオブジェ「メガおとめ」からとりました。高さ約150cm、幅約180cmもあるこのオブジェは、いちごの里のフォトスポットになっており、毎年たくさんのお客様が写真を撮っています。■いちごの里のロゴと空からの風景いちごの里ロゴ空からの風景■カフェ「アンジェフレーゼ」のロゴと外観、名物「天使のパンケーキ」カフェ「アンジェフレーゼ」ロゴカフェ「アンジェフレーゼ」外観名物「天使のパンケーキ」■メガいちごパフェ 8,800円(税込)メガいちごパフェ■メガおとめのオブジェメガおとめのオブジェ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月22日明日の11月22日(水)は「いい夫婦の日」。この日に合わせて、21日、22日限定でローソン Uchi Cafe から「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)が発売されています。2つ並んだハートがカワイイ!「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」販売価格 279円(税込)去年も話題となった「いい夫婦の日」に合わせたローソンの特別仕様のプレミアムロールケーキが今年も登場!発売は、前日の今日(11/21)の夕方から開始とのことで、編集部は近くの店舗に電話して入荷時間を確認、オンタイムの先ほど店舗に駆け込んで無事購入してきました。訪れたローソン店舗の冷蔵スイーツコーナーは、先日発売のMILKとのコラボロールケーキと一緒に、「いい夫婦の日」特別仕様の「プレミアムロールケーキ(いちごのせ)」が並んでいました。ピンク色が目立つ!普段は真っ白な中央のクリーム部分に、赤いハート形のいちごが2つ仲良く並んで乗っています。ただでさえ美味しい「プレミアムロールケーキ」にいちごが乗ったら、もうおいしくないわけがありません!甘~いクリームと一緒に甘酸っぱいいちごの味が口いっぱいに広がります。裏側は底までクリームたっぷり。やはりスプーンですくって食べるのが良さそうです。この季節、スターバックスやゴンチャ、タリーズからいちごのドリンクが発売され、いちごムードが一気に高まっている筆者、生のいちごスイーツを今季初めて堪能しました!この特別ロールケーキが手に入るのは明日、11/22(水)「いい夫婦の日」まで。ホームページには販売されるのは「夕方」と記載してありましたが、今日入荷の分が残っていれば明日の午前中でも手に入ると思われます。ぜひお近くのローソンをチェックしてみてくださいね。1人でペロリと食べきれる量なので、夫婦で食べるのなら2個買うことをおすすめします!<栄養成分(1包装当たり)>熱量 210kcalたんぱく質 2.8g脂質 14.9g炭水化物 16.3g -糖質 15.9g -食物繊維 0.4g食塩相当量 0.12g11/22(水)限定!引用ポストキャンペーンもローソン公式Xアカウントをフォローし、対象ポストに「 #ローソンロールケーキいちごのせ 」とコメントを付けて引用ポストすると、抽選で1名に1万円のQUOカードが当たるキャンペーンが11/22限定で実施されるとのこと。明日になったら、こちらもチェックですね!
2023年11月21日品川プリンスホテルは、いちごを主役にしたアフタヌーンティースイーツコースを、ホテル最上階のレストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」にて販売。2ヵ月ごとに異なるテーマに沿ってコースを提供し、第1弾の期間は2023年12月1日(金)から2024年1月31日(水)まで。第1弾は“ダークな雰囲気”の苺アフタヌーンティー2023年12月1日(金)から2024年1月31日(水)までの期間は、「Stylish afternoon tea ~Strawberry and Chocolate~」と題し、“いちご×チョコレート”のマリアージュを堪能できるコースを提案。スイート、ホワイト、ミルクなどの様々なチョコレートを使用した、ダークでモダンな雰囲気のスイーツを味わうことができる。こだわりのセイボリーコースの前菜には、米粉のバンズに4種のチーズを使った「クワトロチーズのミニバーガー」や、甘酸っぱくフルーティーな「いちごとトマトのガスパチョ」など、ひとつずつこだわり仕上げたセイボリーが登場。ミニスイーツを味わうバラエティデザートバラエティデザートには、 イチジクをいちごのピューレと赤ワインでコンポートし、テリーヌショコラに練り込みませた「テリーヌショコラ」や、いちごのコンポートをいちごジュレで閉じ込め仕上げた「タルトフレーズ」、濃厚なチョコレート生地にガナッシュ、いちごのバタークリームをサンドした「オペラフレーズ」などのミニスイーツが揃う。2種から選べるホワイトとブラックのグランデセールグランデセールには、同じデザインのスイーツをホワイトとブラックの2種類のチョコレートで用意。ムースの中には、バニラの香りをつけたいちごのソースを閉じ込めており、割った瞬間に溢れ出る演出を楽しむこともできる。開催概要「Stylish afternoon tea ~Strawberry and Chocolate~」提供期間:2023年12月1日(金)~2024年1月31日(水)会場:品川プリンスホテル レストラン「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」 (メインタワー39F)住所:東京都港区高輪4-10-30提供時間:12:30~17:00料金:6,500円(別途サービス料13%)〈メニュー〉■ウェルカムドリンクノンアルコールスパークリングカクテル”Fraise”■セイボリーホワイトチョコとリエット、パテ、マグロのコンフィ ビーツのコンソメジュレ、帆立貝といちご ヨーグルトのチュイール、いちごとトマトのガスパチョ、クワトロチーズのミニバーガー■バラエティデザートテリーヌショコラ、タルトフレーズ、オペラフレーズ、カカオパンナコッタ■グランデセールショコラノワール、ショコラブラン※好きな方を選択■プティフールボンボンショコラフレーズ&フランボワーズ、エクレアチョコレート、パート・ド・フリュイフレーズ、ボンボンショコラ(ホワイト/ミルク/スイート)、インスピレーションフレーズ、トリュフポップコーン ※好きなものを好きなだけ【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:03-5421-1114
2023年11月09日現代人のミネラル不足をサポートするゼリーを発売ヘアケア商品の企画・販売を展開する「X CARE(クロスケア)」では、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」でプロジェクト「【魔法のミネラルゼリー完成】家族の笑顔の為に必要なこと!それが今、ミネ活なのです」を実施中である。目標金額は、50,000円。プロジェクト期間は、11月26日まで。同社は、これまで「トリートメント専門店」「メンズ美男子特化サロン」として美容室を運営しながら、美意識が高い男女に向けて、高品質なヘアケア商品や化粧品を提供してきた。今回、利用者の悩みに応える為に、家族の健康を叶える『ミネラルゼリー』の開発に着手した。国産にこだわったシンプルな『ミネラルゼリー』『ミネラルゼリー』の主成分は、美容業界でも話題の「フルボ酸」。植物性ミネラルであり、分子も小さく吸収されやすい。毎日取り込むことにより、健康のトータルケアが叶う。「フルボ酸」と相性の良い「コラーゲン」は、一緒に摂取することがオススメ。「コラーゲン」は、年齢とともに減少するので、補う必要がある。ハリ・ツヤ、潤いのある生活に欠かせない栄養素である。ビタミンC・フラボノイドの一種である「ナリルチン」を含んでいる果実「じゃばら」を配合。また、潤いを守る為に「こんにゃくセラミド」、おなかのスッキリをサポートする「ガラクトオリゴ糖」も加えた。人工甘味料などは、不使用である。『ミネラルゼリー』は、スティックタイプで携帯も便利。冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメであり、凍らせてシャーベットにしても美味しい。1日の目安量は、1~3本。リターンの一例として、ミネラルゼリー健康セット(30個×1セット)を40%オフとなる、3,600円(送料込み)で提供する。その他のリターンやプロジェクトの詳細は、Makuakeのウェブサイトで確認を。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースX CARE※Makuake
2023年11月01日コップにセットして、湯を注ぐだけで手軽にコーヒーを淹れられる、ドリップバッグ。「時間がない中でも、自宅で淹れたてのコーヒーの風味を楽しみたい」というニーズに応えてくれる便利なアイテムです。そんなドリップバッグを使ったスイーツのレシピを、寺嫁さん(terayomesan)さんがTikTokアカウントで紹介しました。注ぐだけコーヒーゼリー作るのは、粉ゼラチンを使ったコーヒーゼリー。一般的には、鍋に湯を沸かして材料を混ぜていきますが、投稿者さんが紹介しているレシピは作り方が異なります。コーヒーを淹れる感覚で、あっという間にコーヒーゼリーができてしまうのです!【材料】ドリップバッグ1個粉ゼラチン5g熱湯200〜2503粉ゼラチンは、ふやかさなくても溶けるタイプを使用します。コーヒーのドリップバッグに粉ゼラチンを振りかけ、上からゆっくりと熱湯をかけて抽出してください。粉ゼラチンを直接コップに入れず、フィルターを通すことで、ダマになることを防げるそうです。好みの濃さで淹れたら、冷やし固めて完成!湯の量が多いほど柔らかなゼリーになるため、好きな硬さになるよう調節しましょう。@terayomesan ごきげんようてらよめです てらよめは風邪ひきましてヘロヘロです 《材料》 ドリップコーヒー1個 粉ゼラチン5g 熱湯200〜250ml ________________ 1・ドリップコーヒーに粉ゼラチンを振りかける 2・上からゆっくり熱湯をかけてドリップする 3・冷やす ☆ 粉ゼラチンはふやかさなくても溶けるタイプを使ってください ☆お湯の量はできあがりの柔らかさの違いなのでお好きな硬さに調節してください #tiktok料理部 #簡単レシピ #スイーツレシピ #手作りお菓子 #おうちおやつ #簡単スイーツ #コーヒーゼリー #ヤバい ♬ オリジナル楽曲 - 寺嫁さんミルクを掛けたり、クリームをのせたりして食べてもおいしい、無糖のコーヒーゼリー。甘い味が好きな人は、抽出の段階で砂糖を追加してもいいですよ。動画には、「その段階で混ぜる発想はなかった」「めっちゃ時短。天才か」「こんなに簡単に作れちゃうんだ!」などの声が上がっています。コーヒーゼリーを手作りしたい人は、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月21日コーヒーが好きな人ならたまらないコーヒーゼリー。「コーヒーはあまり飲まないけどコーヒーゼリーは好き」という人も多いかもしれません。最近はクラッシュタイプも人気で、ドリンクと混ぜて飲んだりと、楽しみ方も豊富です。これを簡単に自宅で作れる方法を紹介します。たった2つの材料で贅沢なクラッシュゼリーにふるふるの食感がたまらないクラッシュタイプのコーヒーゼリー。「食べたい!」と思っても、近所で売っていないとがっかりです。それなら自分で作ってみてはいかがでしょうか。生活をラクにするライフハックを発信しているえみ(home_kagaya_o1)さんが、Instagramでとっても簡単な方法を紹介してくれています。使う材料はたったの2つ、面倒な手間もかかりません。しかも調理器具が電子レンジと冷蔵庫というお手軽さです。1.材料を用意する使う材料は粉ゼラチン10gとペットボトルのコーヒーだけです。コーヒーは大きいボトルではなく、手軽に持ち運べるサイズ(500㎖)を選んでください。えみさんが選んでいたのはサントリーの「クラフトボスブラック500㎖」(税込194円)でした。2.コーヒーを計量する計量カップ(できれば耐熱タイプ)でコーヒーを100㎖量り、そこに粉ゼラチン10gを入れます。入れたあとはよくかき混ぜてください。3.電子レンジで加熱電子レンジで20秒ほど加熱します。計量カップが耐熱ならそのままレンジにかけても大丈夫ですが、非耐熱の場合は耐熱容器に移してください。加熱が終わったら再びよくかき混ぜます。4.ペットボトルに戻して振るよくかき混ぜたゼラチン入りコーヒーをペットボトルに戻します。それからフタをしてよく振ってください。溶けたゼラチンがペットボトル全体に行き渡るよう、念入りに振りましょう。5.冷蔵庫で冷やす冷蔵庫で4~6時間ほど冷やします。えみさんは半日冷やしたそうです。これで手順は完了です。6.できあがりよく冷えたペットボトルをお皿に向かってグイッと押せば、ふるふるのクラッシュゼリーがたっぷりでてきます!あとは好きなだけいただきましょう。トッピングで好きなアレンジもできるできあがったクラッシュゼリーをそのままいただいてもおいしいのですが、ポーションや生クリーム、牛乳などのトッピングをすればさらに贅沢に。アイスをのせるのもおすすめです。お好みで楽しんでくださいね。コーヒーだけではなく、オレンジジュースやグレープジュースなどの飲み物を使っても同じようなクラッシュゼリーができます。こちらは子供も喜ぶのではないでしょうか。簡単に作れるのに贅沢感が味わえて、トッピング次第では贅沢なスイーツにも早変わりするクラッシュゼリー、ぜひ試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る えみ|生活をラクにするためのお役立ち情報(@home_kagaya_o1)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月19日いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO』と『LAWSON(ローソン)』の「Uchi Café(ウチカフェ)」シリーズがコラボしたスイーツが登場!今回発売されたのは、タルトとムースの2種類。いちごそのもののおいしさを堪能できる絶品スイーツをご紹介します♪■【タルト】いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」監修のコラボスイーツ♡「Uchi Café×ICHIBIKO サマーストロベリータルト」は、タルト生地にヨーグルトムース、いちごヨーグルトクリームを乗せ、仕上げにいちごジュレをトッピングしたいちごづくしのスイーツ。いちごの甘酸っぱい味わいが、口いっぱいに広がります。断面はこんな感じ♡いちごヨーグルトクリームの下には、いちごのフランジパーヌがぎっしり!いちご好きにはたまらない一品ですね。商品名:Uchi Café×ICHIBIKO サマーストロベリータルト価格:235円(税込)■【ムース】いちごスイーツ専門店ならではの至極の味わい!こちらは酸味のあるいちごソースがたっぷり乗った「Uchi Café×ICHIBIKO サマーストロベリームース」。甘酸っぱいいちごソースと、いちごミルクムースの甘さが絶妙な味わいです!夏に食べたい爽やかないちごスイーツをぜひ召し上がれ♡商品名:Uchi Café×ICHIBIKO サマーストロベリームース価格:225円(税込)■夏のいちごスイーツはローソンで決まり!ローソンの「Uchi Caféシリーズ」と「ICHIBIKO」がコラボした今回の商品は、いちごスイーツ専門店のこだわりがたっぷり詰まっています。いちご好きさんも大満足のスイーツをぜひご賞味ください♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@anninmilktea31様、@pan.oyatsu様のInstagram投稿をご紹介しております。
2023年08月30日濃厚な味わいのはちみつゼリーとマーガリンの塩気がおいしい「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」シンプルな味わいのパン生地とはちみつゼリーのバランスがよく、おいしいですよ!ウマ娘ファンの方、菓子パン好きさんは要チェックです♪ハチの巣のような見た目がかわいい出典:coordisnap「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」は、ファミリーマートより8月22日に発売されました。価格は138円(税込)です。ウマ娘に登場するキャラクターのライスシャワーと、ゲーム内にも登場するはちみつパンをかけ合わせた菓子パン。ちなみにライスシャワーは朝食はパン派だそうです☆まるでハチの巣のような見た目が特徴ですよ。コクのあるはちみつゼリーがおいしい♪出典:coordisnapはちみつゼリーとマーガリンが確認できます。甘酸っぱい味わいのはちみつゼリーは、濃厚な味わいで本物のはちみつを食べているようです。マーガリンはほんのり塩気がきいていて、いいアクセントに◎甘さの中に塩気が感じられておいしいです。ふんわり食感のパン生地出典:coordisnapパン生地はふんわり食感。もっちりと弾力もあり、シンプルな味わいです。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり351kcalです。はちみつゼリーとマーガリンがたっぷり入っているので、妥当なカロリーだと感じました。サイズ感も大きめで食べ応えがありますよ♪甘みと塩気のバランスが絶妙です出典:coordisnapファミリーマートの「【ファミマ×ウマ娘プリティーダービーキャンペーン対象】ライスシャワーのはちみつパン」は、もっちり食感のパン生地とコクのあるはちみつぜりー、マーガリンの塩気がマッチしておいしいです♡見た目もかわいく、食べ応えがありますよ◎気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年08月28日スーパーやコンビニで売っているプラスチックカップのゼリー。案外フタが固く、開けた際に汁が飛び散りがちですよね。実はあるものを使うと驚くほど簡単に開けられるのです。ゼリーのフタは家にあるアレで「くるくる」プラスチックカップのゼリーについているフィルムのフタ。見た目によらずしっかりとカップに固く貼り付いています。子供の力では開けづらいほどの固さで、開けた時に汁が飛び散るのも困ります。えみ(home_kagaya_o1)さんもこの手のゼリーのフタには手を焼いていました。でも、えみさんの娘さんが画期的な開け方を知っていたのです。用意するものはアメリカンピン(以下、アメピン)2本です。ヘアアレンジをする人のお家ならすぐに用意できるのではないでしょうか。まず、1本のアメピンでフタの開け口(フィルムの出っ張り部分)を挟みます。次に、最初のアメピンの穴部分を残り1本のアメピンで挟むようにタテに刺します。2本のアメピンがつながった状態になりました。そしてここからが本番です。1本目のアメピンはそのままに、2本目のアメピンをレバーのように「くるくるくる」と回します。すると、1本目のアメピンにフタが巻き取られ、普段の固さがウソのように開いていくではありませんか!いつも悩まされる汁の飛び散りもありません。これなら力のない子供やお年寄りも、手軽にゼリーが開けられます。テーブルが汚れる心配をしなくていいのも嬉しいポイントです。出先でお子さんにゼリーを食べさせてあげたい時や、指先に怪我をしている時にも使えそうなライフハックです。この方法をえみさんに教えた娘さんは、汁が飛ぶとテンションが落ちてしまっていたそう。しかしこの方法を知ってからは、汁が飛び散る心配をせずにゼリーを楽しんでいることでしょう。「めっちゃ画期的」「面白い」えみさんが「やりたくなっちゃう開け方」という通り、コメントでも「面白い」「やってみよー」「めっちゃ画期的」と大好評。いつも生活に役立つライフハックをInstagramで発信しているえみさん。ほかにもお役立ち技がたくさんあるので、ぜひ参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2023年08月17日いちごスイーツ専門店『ICHIBIKO(いちびこ)』が監修したローソンのスイーツ「Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリームース」「Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリータルト」が8月15日、全国のローソン店舗(「ローソンストア100」を除く)から発売されます。■「夏に楽しむいちごは甘酸っぱい」がテーマのムースとタルトを販売いちごスイーツ専門店 ICHIBIKOは「いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店」として、2017年にカフェをオープン。今回は同店が監修したUchi Café商品2点を、「夏に楽しむいちごは甘酸っぱい」をテーマに発売します。「Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリームース」は、ふわふわスポンジにミルクムースに苺ミルクムースを重ねた、甘酸っぱく真っ赤な苺ソースがアクセントの夏のいちごスイーツ。「Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリータルト」は、タルト生地に苺フランジパーヌを流しいれて焼き、苺ヨーグルトクリーム、ヨーグルトムース、真っ赤な苺ジュレをトッピングしました。ひとくち目からしっかりといちごの味わいが広がります。甘酸っぱいいちごスイーツは、夏にぴったり。真っ赤な苺ソースやジュレが目を惹くサマーストロベリームースとタルトで、暑い夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリームース価格:225円商品名:Uchi Café×ICHIBIKOサマーストロベリータルト価格:235円(沖縄のみ268円)(フォルサ)編集部おすすめ!最新グルメ情報スタバ新作「GABURI スイカ フラペチーノ」が想像を超える“スイカ感”で夏にぴったり!ファミマの人気スイーツ「ファミマ・ザ・クレープ」に新フレーバー “抹茶”が登場!リピート確実。世界初・ゴディバのベーカリー「ゴディパン」にアラサー女子がどハマりした理由
2023年08月10日森永乳業のアイスクリーム「モウ(MOW)」から、「モウ いちご」が新登場。2023年8月14日(月)より発売される。“アイスの王道”いちごフレーバーが仲間入りミルクのコクをベースに、組み合わせる素材の個性を活かしたフレーバーを展開する人気カップアイス「モウ(MOW)」。その新作として登場するのは、アイスの人気ランキングの常連として君臨する“いちご”フレーバーだ。「モウ いちご」には、いちごの果汁を8%使用したほか、森永乳業のコク深くミルキーな味わいの「森永練乳」もミックス。相性抜群な組み合わせにより、いちごとミルクの味わいを最大限に引き立てている。一口食べると、モウならではのなめらかな口当たりと共に、いちごの芳醇な香りと甘く熟した味わいが口いっぱいに。“いちごアイス好き”の人は、ぜひ近くの店舗でGETしてみてほしい。【詳細】「モウ いちご」140mL 172円発売日:2023年8月14日(月)全国発売展開:コンビニエンスストア、量販店、一般小売店【問い合わせ先】お客さま相談室 フリーダイヤルTEL:0120-082-749
2023年08月07日有限会社仲原商事(本社:静岡県伊豆市、代表取締役:仲原 誠一、以下 いちごプラザ)は、年間100万個、1日最高8,000個販売する行列必須の伊豆名物「いちご大福」をアレンジした『飲むいちご大福』を2023年7月22日(土)から販売開始いたしました。“飲むいちご大福”という新しい斬新な形で販売開始!「面白い!楽しい!」をコンセプトに発想した美味しく飲む「いちご大福」です。飲むいちご大福【リニューアルの背景】いちご大福は、新鮮でデリケートな生のいちごを包むため、消費期限が翌日までという点で製造販売数の予測が非常に難しい商品でした。そんな中でもお蔭様で、当店はオープンしてから毎年売上は右肩上がりを記録し、1日2,000個を完売、3,000個を完売と年々売れる個数が伸びて行き、最高では8,000個を完売する程にまで成長。完売により購入できないお客様のお顔を見る事が非常に心苦しく、どうしたら全てのお客様にいちご大福を提供できるかを日々考えておりました。その問題を解決する為には、閉店時間まで在庫を抱える必要があると同時に、売れ残りのいちご大福がロスとして発生してしまう新たな課題が生まれました。そんな中、追い打ちをかけるように長期コロナ禍で売上が減少し、予測がさらに難しい状況に追い込まれ、一生懸命作ったいちご大福を泣く泣く廃棄するという状況に陥りました。そこで、売れ残りのいちご大福の品質を維持すべく、売れ残ったいちご大福をその日の内に急速冷凍庫で冷凍保存し、別の商品に生まれ変わらせる事を考え、そこで開発した商品が『飲むいちご大福』という斬新な商品です。今までの食べるという常識とは異なる新しい商品に生まれ変わりました。当店のいちご大福が、また違った形で日本全国のいちご大福好きに届く事を願っております。【『飲むいちご大福』の特長】1. いちご大福丸々1個贅沢に使ったドリンク急速冷凍で凍らせたいちご大福を、そのまま丸ごと1個使用した『飲むいちご大福』。拘りの北海道牛乳、白餡、いちごの甘みが最も美味しく感じる量を研究し、いちご大福の味をそのまま再現。お餅もとろけて飲めるぐらい柔らかく、いちごプラザでしか味わえない独自の商品となりました。2. “夏のスイーツ”にもぴったりの冷たいドリンク夏はスイーツの需要が落ちる時期でもあり、和菓子、洋菓子共に売上が伸び悩む時期ですが、そんな夏のスイーツにぴったりの冷たい和菓子スイーツドリンクとして提供する事で、和菓子業界の活性化に期待を込めております。3. SDGsの取り組みに積極的に参加SDGsの観点から、廃棄ゼロを目指す取り組みとして地球に優しいエコなサイクルを構築する事が可能となりました。【『飲むいちご大福』の概要】名称 : 飲むいちご大福販売開始日: 2023年7月22日(土)販売料金 : 600円(税込)サイズ : 縦180mm×横100mm×幅100mm販売店 : ・いちごプラザ大福や本店(静岡県伊豆の国市南江間1788-2)・いちごプラザ大福や沼津港店(静岡県沼津市千本港町83)・いちごプラザ大福や熱海駅前店(静岡県熱海市田原本町3-9)URL : 【いちごプラザ大福やについて】私達いちごプラザ大福やは、これまで17年間いちご大福を販売し続けてきました。累計販売個数は約800万個にも達します。また、当時は茶色い粒餡が主流でしたが、当店は白餡を使用していた為、白餡のいちご大福は非常に珍しいとのお声が多くありました。いちごプラザ外観完売で泣く泣くお断りすることも年間100万個販売する看板商品いちご大福■会社概要商号 : 有限会社仲原商事代表者 : 代表取締役 仲原 誠一所在地 : 〒410-2221 静岡県伊豆の国市南江間1788-2設立 : 1976年9月事業内容: ドライブインの運営資本金 : 300万円URL : 楽天市場: 公式EC : 【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】有限会社仲原商事いちごプラザ大福やTel:055-947-0603 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月03日冷たいスイーツが恋しい夏に、ゼリーを楽しむ人は多いでしょう。コーヒーゼリーも人気です。ペットボトルのコーヒーが簡単にドロリッチ風コーヒーゼリーに早変わりする驚きのレシピがありました。これだけでドロリッチ風コーヒーゼリーができる最近SNSでバズっているペットボトルコーヒーゼリーをご存知ですか。まるでドロリッチのようにクラッシュしたコーヒーゼリーです。暑い夏、よく冷やしたクラッシュゼリーを食べるのは至高の楽しみですよね。もしもそのドロリッチ風コーヒーゼリーを簡単に作れるとしたら、今すぐやってみたくなりそうです。肝心の作り方ですが、想像以上にお手軽です。暮らしを楽しむコツを発信しているまり(mr06home)さんが、そのレシピを分かりやすく教えてくれました。町内の草むしりのお礼でペットボトルのコーヒーを大量にいただいたまりさん。この機会にバズり中のペットボトルコーヒーゼリーを作ってみることにしたそうです。動画ではペットボトルの口からクラッシュゼリーがあふれています。簡単にできるそうですが、一体どんな作り方なのでしょうか。材料はペットボトルのコーヒーとゼラチン10gです。まず、ペットボトルからコーヒーを100ccほど取り出します。その中にゼラチンを入れてふやかし、よく混ぜましょう。次に電子レンジで加熱します。沸騰しないように様子を見ながら温めてください。ゼラチンが溶けたら最初のペットボトルに残っているコーヒーの中へ戻し入れます。この時、まりさんはちょっとした悲劇に見舞われたようです。「ぎゃああ」という悲鳴が上がったのはテーブルにゼラチン液をこぼしてしまったためでした。まりさんの経験を参考に、みなさんはこぼさないよう丁寧にいれましょう。ゼラチンを戻し入れたペットボトルのフタをしっかり閉めてください。そして上下にシェイク!シェイク!ゼラチンがコーヒー全体に行き渡るよう、何度もシェイクしてください。1日冷やせばドロリッチ風コーヒーゼリーのできあがりです。甘さが足りなければ生クリームやガムシロップを足してください。まりさんは生クリームをたっぷりかけて、贅沢なスイーツにしていました。コーヒー以外でも楽しくおいしく仕上げられそうこの投稿ではアイスコーヒーを使っていましたが、「いろんなジュースでもアレンジできるね」とまりさんがいっています。確かに、好きなジュースがドロリッチ風のクラッシュゼリーになったら素敵ですね。家族や友達とワイワイしながら作るのも楽しいのではないでしょうか。最近、ESSEのプラチナインフルエンサーになったというまりさん。これからもこの投稿のような、素敵で思わず試したくなる情報の発信が楽しみです。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る まり❤️暮らしを100倍楽しみたい(@mr06home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月29日いちごをイメージした見た目がかわいい、ファミリーマートの「ヒダマリノミ(いちご蒸しパン)」優しい甘みとしっとり食感がおいしいいちご蒸しパンです!3時のおやつにもぴったりですよ♪見た目もかわいいヒダマリノミ(いちご蒸しパン)出典:coordisnap「ヒダマリノミ(いちご蒸しパン)」は7月4日からファミリーマートで発売されました。価格は158円(税込)です。ヒダマリノミとは、『ピクミン』シリーズに登場する果実のことだそうですよ。思わずパケ買いしたくなるかわいさですよね♡いちごの甘い香りが食欲をそそります出典:coordisnap開封してみると、いちごの甘い香りが広がりました♪見た目もいちごみたいでかわいいですね!葉っぱの緑の部分もしっかりと再現されています。ふわふわしっとり食感の蒸しパン生地♪出典:coordisnap蒸しパン生地は、ふわふわしっとり食感♡口溶けのいい生地です。いちごクリームは少なめですが、存在感があります。甘酸っぱい味わいで、優しい甘さの蒸しパン生地とのバランスが絶妙です◎気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり257kcalです。蒸しパンなので、カロリーはそこまで高くないのがうれしいポイント。牛乳や、コーヒー、紅茶とも相性抜群ですよ!お子さまのおやつにもおすすめ!出典:coordisnapファミリーマートの「ヒダマリノミ(いちご蒸しパン)」は、優しい甘さの蒸しパン生地と甘酸っぱい味わいのいちごクリームの相性がよいおいしい蒸しパンです♡お子さまのおやつにもいいかもしれません♪気になる方はファミリーマートのパンコーナーをチェックしてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年07月18日熱海の“ビル一棟まるごと”いちごスイーツ専門店「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」(運営:株式会社フジノネ)から、静岡県産いちごの「けずりいちごおり」とイートイン限定の「真っ赤ないちごかき氷」を発売いたします。「けずりいちごおり」は急速冷凍させた削りいちごを使った、ひとくちめから最後までじっくりいちごを味わえる食べ歩きにもオススメの夏限定ひんやりスイーツ!また、熱海の夏の風物詩・こがし祭り期間には限定で7粒のロングいちごあめも登場します。日本有数のいちごの産地である静岡県の玄関口・熱海で味わう、夏ならではのいちごスイーツをお楽しみいただけます。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.公式HP: 夏を彩るひんやりいちごスイーツが登場!■いちご7粒のせ!「真っ赤ないちごかき氷」真っ赤ないちごかき氷オリジナルの削りいちごをメインに、かき氷のために作ったいちごの果肉感のあるとろとろいちごソースをたっぷりかけて仕上げました。削りいちごは急速冷凍した静岡県産の“丸ごといちご”と“濃厚ミルク氷”を一緒に削ることで、いちごの甘酸っぱさとミルクのまろやかな味わいが絶妙にマッチしています。爽やかな酸味がおいしい夏いちごも7粒トッピング!最初から最後までいちごをしっかり味わえるかき氷です。※イートイン限定・数量限定価格 :2,000円(税込)アレルギー:乳成分・ゼラチン・大豆■今年も登場!大好評「けずりいちごおり」けずりいちごおり昨年は約5,000個も売れた!食べ歩きにもオススメの「けずりいちごおり」が今年も登場しました。静岡県産いちごをまるごと凍らせた削りいちごの甘酸っぱさとミルク氷の甘みがぴったりです。底にはいちごゼリーが入っているので、食感の違いと爽やかさで最後のひとくちまで飽きずにいちごの美味しさをお楽しみいただけます。価格 :800円(税込)アレルギー:乳成分・大豆■熱海の夏の風物詩・こがし祭り期間限定!ロングいちごあめロングいちごあめ2023年7月15日・16日限定登場!お祭りらしく縁起のよい7粒仕立てのロングいちごあめ。パリパリのあめが甘酸っぱいいちごをつつむ、当店大人気メニューをお祭りスタイルで提供します。価格:850円(税込)■夏らしい爽やかないちごドリンクも新登場!フルーツゼリーのいちごソーダしゅわしゅわ弾けるいちごソーダとフルーツをぎゅっと閉じ込めたゼリーを一緒に楽しめるドリンク。毎年人気のゼリーソーダを、今年はいちごソーダに、ゼリーにはいちごの他にパインなども入ってバージョンアップ!よりトロピカルな夏気分をお楽しみいただけます。価格 :600円(税込)アレルギー:ゼラチン■「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」について「いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.」は、熱海をもっとカラフルに、もっとワクワクする街にしたいとの思いから、ビルを丸ごと一棟フルリノベーションし、2019年に熱海初のいちごスイーツ専門店として誕生し、今年で4周年を迎えました。「いちごスイーツの夢のアトリエ」をコンセプトに、各階にテーマを設け、異なった内装デザインで可愛らしいいちごの世界観を表現しています。1階ではテイクアウトスイーツやお土産品を販売、3、4階にはフォトスポットいっぱいのイートインスペースをご用意しており、その可愛らしさからテレビや雑誌にも多数取り上げていただいています。熱海初の「いちごスイーツ専門店」としていちごの魅力を全国に発信して、このいちごスイーツのアトリエが、「おいしい」と「楽しい」で溢れる場所になるよう、とっておきのいちごスイーツを1年中お届けしています。いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.■店舗概要店舗名 : いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.オープン日: 2019年4月概要 : 1階/持ち歩き・テイクアウトスイーツ、お土産品販売2階/工房3階、4階/イートインスペース所在地 : 〒413-0011 静岡県熱海市田原本町3-16アクセス : JR熱海駅より徒歩2分TEL : 0557-55-9550営業時間 : 10:00~18:00公式サイト: ■会社概要店舗名 : 株式会社フジノネ所在地 : 〒413-0102 静岡県熱海市下多賀777番地代表者 : 代表取締役社長 水野 正広設立 : 2007年10月事業内容: 観光土産品の企画・開発・製造・卸・販売資本金 : 1,500万円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月07日いちご専門店「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」(運営:株式会社村の駅)は、夏もとことんいちごを楽しむ!いちご感がアップした新作かき氷に加え、ひんやり、爽やかな美味しさ満載の夏のいちごメニューを2023年7月10日(月)より発売いたします。公式HP: 夏のいちごメニュー集合 ※写真はイメージです静岡県伊豆の国市に位置する当店は、市の特産品「いちご」を主役にオリジナルスイーツを展開するいちご専門店です。一年中いちごを美味しく愉しんでいただけるよう、季節に合わせたいちごスイーツをご提供しています。■いちご感アップの新作かき氷!「真っ赤ないちごかき氷」真っ赤ないちごかき氷真っ赤な見た目だけでなく、より濃厚になった特製いちごソースとトッピングの7粒の夏いちごでいちご感がさらにアップした新作かき氷!急速冷凍した静岡県産の“丸ごといちご”と“濃厚ミルク氷”を一緒に削ったオリジナルの削りいちごをメインに使い、いちごソースと練乳ソースを加えることで、余すことなくいちごの美味しさをお楽しみいただけます。夏いちごのスッキリとした酸味でバランスのとれた味わいに仕上げた、いちごBonBonBERRYオリジナルのスペシャルかき氷です。価格 :2,000円(税込)アレルギー:乳成分・ゼラチン・大豆※イートイン限定■けずりいちごおりも好評販売中!けずりいちごおり昨年大好評だった「けずりいちごおり」が今年も登場!カップタイプなのでテイクアウトにもオススメ。底にはいちごゼリーが入っているので、食感の違いと爽やかさで最後まで飽きずにいちごの美味しさをお楽しみいただけます。価格 :いちごトッピングなし…700円(税込)いちごトッピングあり…800円(税込)アレルギー:乳成分・大豆■いちごゼリーいちごゼリーいちごとブルーベリーをぷるんと透き通ったゼリーで閉じ込めた、見た目も味わいも涼やかなゼリー。店内ショーケースにて販売いたします。価格 :460円(税込)アレルギー:ゼラチン■いちごのレアチーズケーキいちごのレアチーズケーキ柑橘が香るなめらかな口どけのレアチーズの中に、甘酸っぱいミックスベリーのゼリーを忍ばせた夏にぴったりの爽やかなケーキです。店内ショーケースにて販売いたします。価格 :500円(税込)アレルギー:乳成分・小麦・卵・ゼラチン・大豆■杏仁いちごミルク杏仁いちごミルク夏を感じる杏仁ゼリーに、いちごミルクといちごジュレを合わせた、どこか懐かしい味わいの飲むいちごスイーツです。BonBonBERRY STANDで販売いたします。価格 :600円(税込)アレルギー:乳成分・大豆■他にも夏季限定ドリンクが続々登場!夏季限定ドリンク昨年好評だったゼリーソーダ、レモネードに加えて、今年はジンジャーエールが登場!ちょっぴり大人な味わいの夏のいちごドリンクです。BonBonBERRY STANDで販売いたします。◇いちごのジンジャーエール(写真左)価格:550円(税込)◇いちごのゼリーソーダ(写真中央)価格 :600円(税込)アレルギー:ゼラチン◇いちごのレモネード(写真右)価格:500円(税込)■「道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory」について“もっと「いちご」が好きになる。”をコンセプトにした、一年を通して美味しいいちごが食べられるいちご専門店です。いちごの販売はもちろん、いちごスイーツやいちごジャム、いちごを使ったパンや調味料など、いちごを素材にした幅広いラインナップを揃えています。オープン以来、メディアにも多数取り上げられ注目を集めています。道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory“もっと「いちご」が好きになる。”がコンセプトのいちご専門店■店舗概要店舗名 :道の駅伊豆のへそ いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory所在地 :静岡県伊豆の国市田京195-2TEL :0558-99-9300定休日 :なし営業時間:お土産コーナー 9:00~17:00ボンボンベリーカフェ 10:00~17:00(イートイン16:00L.O.)公式HP(いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory): 公式HP(道の駅伊豆のへそ) : 公式Instagram : ■会社概要会社名 : 株式会社村の駅所在地 : 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1代表者 : 代表取締役 瀬上 恭寛設立 : 2008年3月事業内容: 農産物直売所運営・販売公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月07日あと少しで七夕♪ということで、涼しく華やかな見た目の七夕ゼリーの作り方を紹介します。今回は、料理系YouTuberの料理研究家ゆかりさんに誰でも挑戦できそうな簡単レシピを教えてもらいました。カルピスやサイダーなどの材料を混ぜて冷やすだけなので、子どもといっしょに作るのもおすすめです。■今回教えてくれたのは簡単&おいしい料理を作るスペシャリスト【料理研究家ゆかりさん】「料理研究家ゆかりさん」は、自身のYouTubeチャンネル【料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 】で、簡単でおいしい料理やスイーツの作り方を配信しています。家庭にある材料で作れるレシピが多いので、ゆかりさんの動画を見たらすぐに試したくなっちゃいますよ♡現在のチャンネル登録者数は115万人!多くの人がゆかりさんのレシピを参考に、料理やスイーツを作っているんですね。2022年には、おやつレシピ本「料理研究家ゆかりのおうちで簡単!3時のおやつ」を出版。その他にも、テレビや雑誌などで幅広く活躍する、料理のスペシャリストです。▼料理研究家ゆかりさんのYouTubeはこちら▼料理研究家ゆかりさんのInstagramはこちら▼料理研究家ゆかりさんのTwitterはこちら▼著書「料理研究家ゆかりのおうちで簡単!3時のおやつ」はこちら■カルピスを使った七夕ゼリーの材料今回紹介する七夕ゼリーは、2層のゼリーとトッピングの寒天を作ります。作り方と材料はそれぞれ紹介していきますので、ぜひ作ってみてください。・材料(200mlのプリンカップ4個分)【カルピスミルクゼリー】牛乳:300mlカルピスの原液:100mlお湯:50ml粉ゼラチン:5g【サイダーゼリー】サイダー:200ml×2かき氷シロップ:大さじ1×2粉ゼラチン:3g×2お湯:30ml×2※動画では、2色のゼリーを作っています。そのためすべて×2と分量が表記されていますが、1色で作る場合は2倍量を同時に作成して大丈夫です。【カルピス寒天】水:100mlカルピスの原液:50ml粉寒天:2g黄桃:1個・所要時間10分ほど(冷やす時間は3時間)■カルピスミルクゼリーの作り方はじめに、2層のうちの1層め、カルピスミルクゼリーの作り方を紹介します。<作り方>1.粉ゼラチンとお湯を混ぜてレンジで加熱2.牛乳をレンジで加熱3.牛乳とカルピスの原液を混ぜ、さらに溶かした粉ゼラチンを加えて混ぜる4.容器に流したら冷蔵庫で冷やし固める詳しい手順を見ていきましょう。1.粉ゼラチンとお湯を混ぜてレンジで加熱粉ゼラチンとお湯をしっかりと混ぜて、600Wの電子レンジで10秒加熱します。取り出したら再度混ぜて、ゼラチンの粉がなくなり透明な状態になるようにしてください。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 2.牛乳をレンジで加熱冷たい牛乳にゼラチンを加えると固まる可能性があります。また、逆に温かすぎるとカルピスを混ぜたときに分離する可能性があるため、牛乳は常温がベスト。牛乳を600Wの電子レンジで20秒加熱して常温に戻しましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 3.牛乳とカルピスの原液を混ぜ、さらに溶かした粉ゼラチンを加えて混ぜる2. で温めた牛乳とカルピスの原液を混ぜます。さらに1. の溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 4.容器に流したら冷蔵庫で冷やし固める容器の半分くらいまで流し入れて、冷蔵庫で3時間冷やし固めます。これでカルピスミルクゼリーの準備は完了!出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ■サイダーゼリーの作り方次に作るのは、2層めのカラフルなサイダーゼリーの部分!<作り方>1.粉ゼラチンとお湯を混ぜてレンジで加熱2.タッパーなどの容器にサイダーとシロップを入れる3.ゼラチンを入れて優しく混ぜて冷蔵庫で冷やし固める先ほどのカルピスミルクゼリーと途中までは同じ手順で進めます。1.粉ゼラチンとお湯を混ぜてレンジで加熱先ほどと同じように粉ゼラチンを溶かします。30秒ほど混ぜたあと、600Wの電子レンジで10秒加熱し、再度混ぜましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 2.タッパーなどの容器にサイダーとシロップを入れるタッパーなどの容器にサイダーとかき氷シロップを入れてサイダーゼリーを作ります。注意点は、サイダーとシロップを常温に戻しておくこと。2つを加えたら軽く混ぜます。炭酸が抜けないように優しく混ぜましょう!出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 3.ゼラチンを入れて優しく混ぜて冷蔵庫で冷やし固めるゼラチンを加えて、再度優しく混ぜ合わせましょう。そのまま冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。2色以上のシロップを使用する場合は、同じようにもう1色のサイダーゼリーも作っておきましょう。ゆかりさんの動画では、ブルーハワイといちごの2種類のシロップを使用しています。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen■カルピス寒天の作り方最後にトッピングのカルピス寒天を作ります。<作り方>1.小さい鍋に粉寒天と水を入れて混ぜる2.中火にかけて混ぜながら加熱し沸騰させる3.沸騰後は1分間しっかりと火入れする4.カルピスの原液を加えて混ぜる5.再度中火にかけてふつふつするまで加熱6.タッパーなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めるカルピス寒天を作る際は鍋を使うので、子どもといっしょにやる場合は必ず大人の方が付き添いましょう。1.小さい鍋に粉寒天と水を入れて混ぜる小鍋に粉寒天と水を入れて、火にかける前に混ぜ合わせます。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 2.中火にかけて混ぜながら加熱し沸騰させる沸騰するまで中火にかけて加熱しましょう。加熱中は、たまに混ぜるようにしてください。沸騰後は弱火にします。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 3.沸騰後は1分間しっかりと火入れする寒天は溶けにくいので、沸騰してからもしっかり1分間加熱しましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 4.カルピスの原液を加えて混ぜるカルピスの原液は必ず常温のものを使用してください。カルピスの原液が冷たいと、分離してしまう可能性があります。カルピスの原液を入れたら、再度混ぜましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 5.再度中火にかけてふつふつするまで加熱再度火をつけて、中火で加熱します。鍋肌がふつふつとしてくるまで、混ぜながら火を入れましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 6.タッパーなどの容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めるタッパーなどの容器に流し入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。冷やす時間は、約1時間です。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ■七夕にピッタリなゼリーの仕上げ☆上記で作ったゼリーと寒天がすべて冷やし固まったら、仕上げをしていきます!<仕上げの手順>1.黄桃とカルピス寒天を星形に切り抜く2.サイダーゼリーをフォークでクラッシュする3.カルピスミルクゼリーにクラッシュしたサイダーゼリーをのせるカラフルにかわいく盛りつけていきましょう!1.黄桃とカルピス寒天を星形にくり抜く缶詰の黄桃は半分に切り、星形にくり抜きましょう。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen カルピス寒天を取り出すときは、容器の縁を一周グルっとなぞると外しやすくなります。カルピス寒天も星形にくり抜いてください。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 2.サイダーゼリーをフォークでクラッシュするサイダーゼリーは、フォークで細かくクラッシュします。出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 3.カルピスミルクゼリーにクラッシュしたサイダーゼリーをのせる最初に作ったカルピスミルクゼリーにクラッシュしたサイダーゼリーをのせて、1の星形黄桃&寒天をトッピングすれば完成です!出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen 七夕にぴったりのかわいい映えゼリー、子どもも喜びそうですね♡出典:料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari’s Kitchen ■今年の七夕デザートは涼しげな2層ゼリーに決まり!料理研究家ゆかりさん考案の七夕ゼリーのレシピを紹介しました。今回使ったシロップは青いブルーハワイとピンクのいちごでしたが、イエローやオレンジ系もおすすめ!シロップの色を変えれば自分好みの2層ゼリーが作れちゃいますよ!ぜひ今年の七夕に作ってみてください。
2023年06月26日フルーツタルト&カフェ専門店「フルーツピークス」のフルーツゼリー「パニエ」シリーズから、夏の新作が登場。2023年7月1日(土)から8月末頃までフルーツピークス全店にて発売される。“フルーツたっぷり”ゼリー「パニエ」シリーズフランス語で“バスケット”や“籠”の意味を持つ、フルーツピークスのフルーツゼリー「パニエ」。ぷるんとした食感のゼリーに、果実専門店ならではのみずみずしいフルーツをたっぷりといれた、贅沢な味わいが魅力だ。夏限定の新作「桃のパニエ」&「桃とオレンジのパニエ」そんな「パニエ」シリーズに、夏限定の新作「桃のパニエ」と「桃とオレンジのパニエ」が仲間入り。「桃のパニエ」は、その時期1番おいしい産地・品種にこだわった桃を使用。ジューシーで上品な甘さの桃を堪能できる1品となっている。一方「桃とオレンジのパニエ」は、完熟した桃とフレッシュなオレンジを主役にしたパニエ。一口食べると、豊潤な甘さの桃と甘酸っぱいオレンジが織りなす絶妙なハーモニーを楽しむことができる。オレンジやメロンを主役にしたゼリーもそのほか、オレンジとグレープフルーツのみずみずしい果肉&果汁を堪能できる「オレンジとグレープフルーツのパニエ」と、フレッシュなタカミメロンをふんだんに詰め込んだ「タカミメロンのパニエ」も期間限定で用意。フルーツが輝く涼し気なゼリーは、帰省やパーティーの時の手土産にもぴったりだ。【詳細】フルーツゼリー「パニエ」シリーズ 新作取扱店舗:フルーツピークス全店<メニュー>・「桃のパニエ」627円・「桃とオレンジのパニエ」594円販売期間:2023年7月1日(土)~8月末頃・「オレンジとグレープフルーツのパニエ」461円販売期間:6月1日(木)~6月30日(金)予定・「タカミメロンのパニエ」582円販売期間:6月1日(木)~7月20日(木)予定※表示価格はテイクアウト価格。※7月1日(土)より一部価格改定実施を予定している商品あり。※パニエシリーズは店舗ごとに取り扱いの種類が異なる。各店舗まで要問合せ。
2023年06月25日伊勢丹新宿店が提案する、2023年夏におすすめの手土産を紹介。さっぱりとしたゼリーや爽やかな味わいのクッキーなど、夏にぴったりのスイーツを豊富に取り揃えているため、帰省やパーティーの時の手土産選びに、ぜひ参考にしてほしい。<パレスホテル東京スイーツブティック>6種のフルーツゼリーパレスホテル東京スイーツブティックは、さっぱりとした味わいが魅力の「和素材フルーツゼリー」を展開。パイナップルや山葡萄、白桃など、国産フルーツを使用した全6種を詰め合わせている。<匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂>しっとり食感のミニカステラ匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂からは、ひとくちサイズのミニカステラ「ギュッとひとくちテイラ」が登場する。蜜がじゅわっとあふれるような、しっとりとした食感が魅力だ。夏限定の爽やかなシチリアレモン味と、メープル味の2種類を用意している。<ポモロジー>爽やかフレーバーのクッキーボックス夏のモチーフを描いたポモロジーの「クッキーボックス オレンジとクロスグリ」も、手土産にぴったりな1品。北海道産の小麦とバターを用いた、甘酸っぱいオレンジのショートブレッドとクロスグリのクッキーをセットにした。<ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ>レモン香るシュトーレンまた、ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベでは、クリスマスの定番菓子・シュトーレンをアレンジした「シュトーレン(ツィトローネン)」を展開する。たっぷり漬け込んだレーズンとレモンピールを贅沢に生地に練り込み、爽やかな味わいに仕上げた。【詳細】伊勢丹新宿店 2023年夏の手土産場所:東京都新宿区新宿3-14-1<メニュー例>・パレスホテル東京スイーツブティック「和素材フルーツゼリー6種セット」4,001円(6個入/1箱)販売期間:2023年6月21日(水)~8月下旬、三越伊勢丹オンラインストア 一般会期7月2日(日)10:00~7月15日(土)10:00・匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂「ギュッとひとくちテイラ(シチリアレモン・メープル)」3,240円(各6個 計12個入/1箱)<伊勢丹新宿店限定>販売期間:7月5日(水)~9月中旬、三越伊勢丹オンラインストア 7月5日(水)10:00~9月9日(土)10:00・ポモロジー「クッキーボックス オレンジとクロスグリ」1,944円(3種 計30枚入)<伊勢丹新宿店限定>販売期間:~8月31日(木)、三越伊勢丹オンラインストア ~8月31日(木)10:00・ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ「シュトーレン(ツィトローネン)」2,916円(1個)<三越伊勢丹限定>販売期間:~8月10日(木)、三越伊勢丹オンラインストア ~7月31日(月)10:00
2023年06月24日旬のフルーツをたっぷり使ったデザートが食べたくなったら、『カルディ』をチェックしてみてください。まるで本物のフルーツを食べているかのような絶品ゼリーがありますよ。今回は、『カルディ』で見つけた季節限定のフルーツゼリーを3つご紹介します。1:黄金の果実 国産ポンカンゼリー2連…¥537『カルディ』で販売されている「黄金の果実」シリーズは、「岡山県産ピオーネゼリー」、「岡山県産白桃ゼリー」、「国産いちじくゼリー」、「山形県産ラ・フランスゼリー」など、選りすぐりのフルーツがたっぷりと使われたジューシーなゼリーです。筆者が店頭で確認した限りでは8種ありましたが、6月13日(火)時点で公式オンラインショップから「ポンカン」、「マンゴー」、「八朔」のページが消えていました。オンラインでは欠品でも、店頭にはまだ並んでいることもあります。望みをかけてお店を訪れてみると、ポンカンゼリーがありました!ゼリーの甘さは控えめで、ポンカンの食感や酸味はフレッシュそのもの。パッケージに「どっさり果肉入り」と書かれているとおり、缶詰をそのままゼリーにしたような感覚です。ネットの書き込みにはお値段を気にする声もありましたが、味とフルーツの量、食感には誰もが大満足の印象。ごほうび感覚で味わえるゼリーもいいですよね。店頭で運よく見つけたら、ぜひゲットしてみてください。2:マンゴーゼリードリンク…¥158ゼリードリンクというと、ジュースの中にゼリーが浮かんでいるものを想像していましたが、こちらは全く違っていました。柔らかめのプルプルゼリーに、マンゴーピューレや果肉がゴロゴロと入っているんです!濃厚なマンゴードリンクの秘密は、原材料を見ると一目瞭然。マンゴーのシラップ漬け、マンゴーピューレと記載されています。マンゴーを食べるドリンク?それとも、飲むゼリー?いい意味で、予想を裏切るゼリードリンクでした。パンケーキやヨーグルトにかけても合いそうなとろみ感です。常温で販売されているので、よく冷やしてから召し上がってくださいね。3:こんにゃくゼリー 梅酒…¥267最後に、数量限定販売の梅酒ゼリーをご紹介します。1袋10個入りで、ひとくちサイズのこんにゃくゼリーです。スプーンいらずで、常温でも冷やしても食べられる手軽さがウケています。こんにゃくゼリーならではの、プリッとした食感がたまりません。アルコール分1%未満を含み、ほんのりと梅酒の香りがします。1個あたり、たったの18kcal。ダイエット中にもちょうどよく、大人の小腹を満たしてくれます。今回ご紹介した季節限定の商品は、店舗ごとに売れ行きや再入荷タイミングが異なるため、在庫状況は店頭でご確認ください。お店の方によると、数量限定商品は再入荷せず、今ある在庫が全てというケースが多いそう。店頭または公式オンラインショップで見つけたら、ぜひ試してみてくださいね。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年6月13日(火)時点の情報です。※表示した価格は通常価格です。セール等により異なる場合があります。※一部の店舗では取り扱いがない場合があります。文・野村純子
2023年06月20日ほろ苦いコーヒー味のゼリーと、ミルクの優しいコクが相性抜群な『コーヒーゼリー』。2023年6月現在、とあるコーヒーゼリーがネット上で話題になっているのをご存じですか。ダイエット中にもぴったりなコンビニスイーツ話題になっているのはコンビニエンスストア『ファミリーマート』にて数量限定で販売されている、『コーヒーゼリードリンク』。別添のクリーミングパウダーと、コーヒーゼリーを混ぜて作るドリンクです。話題になっている理由は…同商品のカロリー!コンビニのスイーツやドリンクなどはおいしいですが、やはりカロリーが高いものが多いでしょう。しかし、『コーヒーゼリードリンク』は、なんと合計104kcalと、スイーツの中では低めなのです!さらに脂質はゼロということで、SNSでは「ダイエット中のおやつにぴったり」と絶賛する人が続出しています。とはいえ、カロリーの低いスイーツといえば、砂糖やクリームをたっぷり使ったものに比べて、味気ないと感じることが多いのも否めません。『ファミリーマート』で同商品を見つけた筆者は、「本当においしいのか」と気になったため、試しに飲んでみることにしました。価格は税込み268円。ちょっとリッチなドリンクという印象でしょうか。ですが352gと大容量なので満足度は高そうです!『コーヒーゼリードリンク』を飲むためには、クリーミングパウダーをコーヒーゼリーに入れて、自分で混ぜる必要があります。内ぶたをあけてみると、なめらかなコーヒーゼリーが現れました!見た目はアイスコーヒーのようですね。コーヒーのいい香りがただよってきます。ちなみにコーヒーは、冷水や常温水でコーヒーを抽出するコールドブリュー仕立てで、製法にもこだわっているそうですよ。内ぶたをあけたら、付属のクリーミングパウダーを入れましょう。思った以上にたっぷりと、パウダーが入っていました。すべて入れたら、あとはストローでかき混ぜるだけで、完成!パウダーも溶けて、クリーミーな見た目に変わりました。早速飲んでみた感想は…すっきりとした味でおいしい!甘みはほとんど入っておらず『微糖のアイスコーヒーにコーヒーフレッシュを入れた味そのまんま』といった印象です。普段からブラックや微糖のコーヒーを飲み慣れている人は、好みかもしれません。甘いものが苦手な人でもおいしく飲めそうな味わいでした。逆にいえば、甘いカフェオレのような味を求めている人は、砂糖を追加したい気持ちになりそうです。太めのストローで吸い上げたゼリーの食感はクセになり、お腹にも溜まるので満足度はかなり高いといえます。これで合計104kcalなのは、かなりいいのではないでしょうか。筆者も、もともとコーヒーが好きだということもあり、ハマってしまいそうな予感…。ダイエット中の間食はもちろん、コンビニでカフェ気分を気軽に味わいたい人にもオススメです![文・構成/grape編集部]
2023年06月19日