東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」を期間限定で発売。人気パン屋の「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」から、旬のフルーツを主役にした期間限定アフタヌーンティーセットが登場する。2022年夏は、桃とシャインマスカットにフォーカスを当て、スイーツやパンを思う存分楽しめる限定メニューを提案する。ムッフル&サンド不イッチも限定フレーバーにティースタンドなどには、桃のミニパフェやシャインマスカットゼリー、桃のムースなど暑い夏でもさっぱりと味わえるひんやりスイーツを用意。また、食パン「ムー」の生地ををワッフル型で焼いた「ムッフル」にシャインマスカットをあしらったメニューや、「桃のサンド不イッチ」など、パンとエスプレッソと自由形ならではのメニューを取り揃える。下段には、カマンベールチーズやモルタデッラハム、豆苗サラダなどのセイボリーを揃えて。食パン「ムー自由形」や日替わりパンなども一緒に提供してくれるので、好みのセイボリーと一緒に味わうのもおすすめだ。【詳細】パンとエスプレッソと自由形「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」1セット 4,300円(土日祝のみ 4,700円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。発売日:2022年8月1日(月)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可※各90分制。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタのDMのみで受け付け。<メニュー例>桃のミニパフェ、シャインマスカットのカヌレ、桃のサンド不イッチ、シャインマスカットのムッフル、豆苗サラダ、桃の生ハム巻き、カマンベールチーズ、モルタデッラハム、ムー自由形、シャインマスカットデニッシュ、シャインマスカットゼリー、桃のムース、ムッフルピンチョス、日替わりパン、桃のコロネ、レモンとホワイトチョコのスコーン【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年08月05日カルディにある、売り切れ続出の人気商品『ぬって焼いたらカレーパン』をご存知でしょうか。食パンに専用ペーストをぬるだけで、「まるでカレーパンのような仕上がりになる」と話題の商品です。カルディの『ぬって焼いたらカレーパン』は本当にカレーパンになるのか実践この『ぬって焼いたら』シリーズに、新しく『ぬって焼いたらメロンパン』が登場しました。以前、カレーパンの再現度の高さを目の当たりにしていたため、メロンパンにも期待が高まります。果たしてどんな味になるのか、実食してみましょう。シャリっとした食感とふわりと香るメロンパン味作り方は『ぬって焼いたらカレーパン』と同様で、食パンにクリームをぬり、トースターで焼くだけです。真っ白なクリームの表面はざらりとしており、これがメロンパンのテクスチャーを表現してくれるようです。食パンにたっぷりとクリームをぬりましょう。すでに甘い香りはただよってきますが、メロンパンの香りはそれほど感じません。トーストした状態がこちらです。こんがりと焼き目がつき、甘い香りもより一層強まっています。食べてみると、砂糖の甘さだけかと思いきや、かなりしっかりとメロンパンの味を感じることができました。シャリっとした食感は、まさにメロンパンの表面をかじっている気分です。見た目はもちろん一般的なメロンパンとは違いますが、味や食感はメロンパンの特徴を的確にとらえており、さすがのひと言です。筆者の5歳の娘にも食べさせてみましたが、濃厚な甘さがとても気に入ったようです。その後、我が家の朝食のラインナップに加わることになりました。作り方は簡単なので、カルディで見かけたらぜひ手に取ってみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年07月26日東京・渋谷の「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」は、「桃・マンゴーフェア」を開催。「パンとエスプレッソとまちあわせ」のスイーツ&ドリンク「パンとエスプレッソとまちあわせ」「なんとかプレッソ2」で開催される「桃・マンゴーフェア」では、旬を迎えた桃とマンゴーを贅沢に使用した多彩なスイーツやドリンクが勢揃いする。「パンとエスプレッソとまちあわせ」で提供される「季節のパフェ〜アップルマンゴー〜」には、アップルマンゴーを丸ごとトッピング。さらにマンゴーシャーベットや杏仁豆腐、マスカルポーネクリームをふんだんに詰め込んだ注目の一皿だ。ドリンクには「甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク」と「マンゴーココナッツスムージー」がラインナップする。「甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク」は、桃の“果肉感”を味わえる爽やかなドリンク。甘すぎないシロップとソーダやミルクの相性が抜群だ。また、「マンゴーココナッツスムージー」は濃厚なマンゴーとココナッツミルクがアクセントに。シャリシャリとした食感がクセになる、暑い時期にぴったりの一杯だ。「なんとかプレッソ2」のスイーツ&ドリンク「なんとかプレッソ2」が用意する「桃のフレンチトースト」も見逃せない。焼き立てのフレンチトーストに、さっぱりとした白桃アイスと桃の果肉をたっぷりトッピング。仕上げに自家製の桃シロップをかければ、まさに“桃尽くし”の味わいを存分に楽しむことができる。ドリンクは、自家製の桃シロップを使用した「ピーチラッシー」と、ごろっとした桃の果肉をたっぷりトッピングした「ピーチソーダ」を展開。いずれも爽やかな味わいで、暑い夏に思わず飲みたくなりそうだ。【詳細】「桃・マンゴーフェア」期間:2022年7月19日(火)~<パンとエスプレッソとまちあわせ>メニュー例:・季節のパフェ〜アップルマンゴー〜 1,850円 ミニ 1,280円・甘酸っぱい桃スカッシュ/甘すぎないピーチミルク 650円・マンゴーココナッツスムージー 700円<なんとかプレッソ2>メニュー例:・桃のフレンチトースト 1,300円・ピーチラッシー 650円・ピーチソーダ 600円■店舗情報・「パンとエスプレッソとまちあわせ」住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10MIYASHITA PARK South2F営業時間:8:00~23:00定休日:定休日なし電話番号:03-6805-0830・「なんとかプレッソ2」住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア2F営業時間:10:00~21:00電話番号:03-6427-3574
2022年07月23日代々木公園【プルミエメ】西小山【Cizia(チッツィア)】船堀【チェスト船堀】代々木公園【プルミエメ】極上の食パンを鉄板で焼き上げるトーストメニューを、ワインとともにアツアツのチーズがトーストにたっぷり代々木公園駅からわずか徒歩1分というビルの2階にある【プルミエメ】。「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をコンセプトに、贅沢な朝食メニューが1日を通して楽しめる一軒です。高級食パン専門店【考えた人すごいわ】の食パンを使い、鉄板で焼き上げるトーストをメインにしたプレートメニューが揃っています。ドリンクのセレクトにもこだわりが光る贅沢なプレートメニューは、アルコールと一緒にゆったり楽しんでもOK。ワインは自然派のものをグラスで用意しています。ビールは飲食店にしか卸していないプレミアムな「ガージェリー」などをラインナップ、カウンターにテーブル、スタンディング席、個室を設けているのでシーンを選ばずに訪れることができます。プルミエメ【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】2000円【アクセス】代々木公園駅 徒歩1分西小山【Cizia(チッツィア)】いつ、誰と訪れても寛げる、パン飲みイタリアン併設された工房で作られる焼きたてのパンを楽しめる西小山駅から徒歩2分の場所にある【Cizia(チッツィア)】。店主のばばさんは、今やレストランシーンの新潮流となっている「パン飲み」の先駆的存在【パーラー江古田】で、パン職人としての腕を磨いたのちに、満を持して同店をオープンしました。国内外から取り揃える自然派ワイン「焼きたてを提供したい」と、併設される工房で国産小麦のみを扱い、ときに店主自ら製粉し、自家製酵母を使って焼き上げるパンは、日替わりで3~4種類ほど。ドリンクは、店主が好きな作り手を中心に、イタリアや日本、南アフリカなどを産地とする自然派ワインをラインナップしています。休日ランチに、夜遅めの一人ごはんに、気の置けない友人と。いつ、誰と訪れても寛げる、パン飲みイタリアンでお腹を満たしてはいかが。Cizia【エリア】不動前/武蔵小山【ジャンル】ワインバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】西小山駅船堀【チェスト船堀】おうちで「パン飲み」がしたくなる、パンとワインの相談所店内の立ち飲みスペースで「パン飲み」ができる【チェスト船堀】は【パーラー江古田】と【清澄白河 フジマル醸造所】を経て、パン作り、ワイン醸造、イタリア料理の研鑽を積んだ店主がオープンしたお店。パンは、3種類の小麦を使い分け、あるものは醤油せんべいのように香ばしく、あるものはもっちりと、あるものは噛むほどに甘さが広がる。小麦本来の個性を引き出すのはもちろん、ワインに合わせて楽しめるように作られています。店主との会話からパンとワインの楽しみがもっと広がる立ち飲みスペースでは、パンとともに、ソムリエの資格を有する店主が作り手の思いを伝えるべくセレクトした自然派ワインを楽しむことができます。また同店で提供している料理は、すべて家庭でも作りやすいものにしているそう。ワインとパンの組み合わせ、ワインと相性のいい簡単な料理の作り方など、なんでも尋ねてみてください。お店ではもちろん、おうちでもパン飲みを楽しめるアイデアをたくさん教えてくれます。チェスト船堀【エリア】船堀/瑞江【ジャンル】ベーカリー【ランチ平均予算】1,000円 ~ 1,999円【ディナー平均予算】4,000円 ~ 4,999円【アクセス】船堀駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年06月20日人気の菓子パンといえば、筆頭に挙がるのがあんパン。そこで、20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「あんパン」についてアンケートを実施しました。あんこの好みから激推しショップ、こだわりの食べ方アレンジまで、あんパンの魅力に迫ります!女性約200人に聞いた「あんパンの美味しい食べ方」たまに無性に恋しくなるあんパン。多くの人に愛されているパンのひとつですよね。みなさん、お気に入りのあんパンはありますか?どんな食べ方が好きですか?20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に「あんパン」についていろいろなことを聞いてみました。まずはシンプルにこの質問から。Q. あんパンは好きですか?はい63%いいえ9%どちらでもない28%約6割の方が「はい」と回答。特徴的なのは、「どちらでもない」と答えた方が約3割いること。先にも書いたことと通じますが、あんパンって熱烈な愛好者よりも、存在は控えめだけどなんか好き、なくなったら寂しいというような、ライトに好む方が多そうなイメージがありませんか。それは、この質問の理由コメントにも表れているよう。「どこかなつかしい味でほっこりするので好きです」(26歳・会社員)「なぜか見かけると買ってしまうことが多いです!」(30歳・会社員)「甘いものが食べたいけどチョコレートじゃないんだよな、というときに食べたくなる」(30歳・会社員)「家にあれば食べるけど自分では買わない」(35歳・会社員)また、熱烈なファンと思いきや…。「あんこが大好きなので。甘いものが欲しい気分の時にたまに買います」(30歳・会社員)「あんこが好き。たい焼きもあんまんも好きなので」(30歳・会社員)あんこが好きだから、あんパンも好きという、あくまでもあんこありきの声も目立ちました。とはいえ、あんこだけでは少し物足りない、ふわふわのパン生地との相乗効果でおいしさが昇華する、とも言えますよね。Q.あんパンのあんこは、つぶあん、こしあん、どちらが好きですか?こしあん66%つぶあん34%次にしたのはこの質問。結果は、全体の約6割強を占めたこしあん派に軍配が挙がりました。こしあん支持者のコメントは次の通り。「こしあんの滑らかな舌触りが好き」(31歳・会社員)「つぶあんの皮が残っている感じが苦手なので、こしあんのしっとりした食感に惹かれます」(26歳・会社員)「こしあんしか食べられません。皮が残るのが嫌でこしあんのものだけ食べます」(30歳・会社員)惜しくも少数派となったつぶあん派の意見は次の通り。「食べている感じがする!食感が好き!」(32歳・会社員)「つぶあんのほうが食物繊維が豊富と聞いたことがあるから」(27歳・クリエイティブ職)「つぶあんのほうが小豆を感じられるし、食感が楽しめて甘さも控えめな気がする」(34歳・会社員)筆者はつぶあん派であり、これまでずっとあんこはつぶあんが主流だと思っていたので少し意外な結果でした。ポイントはやはり「小豆の皮」ですね。これをアリとするかナシとするかで、好みが分かれているよう。人の好みってさまざまですね。Q.お気に入りのあんパンを教えてください続いては、「あんパンのおいしいお店」を教えてもらいました。コンビニからベーカリーまで多様なおすすめが出揃いましたよ。専門店編「『トラヤあんスタンド』のあんパンという、あんまんのようなあんパンのようなもの。あんこがたっぷりで美味しいです」(30歳・会社員)「『ルパ』の塩パン北海道つぶあんバター。王道のあんぱんからは逸れてしまいますが、塩パンの塩気とあんこの甘みがとても合う」(28歳・会社員)「目黒にある『ベーグルスタンダード』のあんこベーグル。老舗和菓子屋さんのあんこを使っていて美味しいから」(33歳・会社員)「『リヨン・コッペ館』というお店の、あんドーナツ。あんパンを揚げてさらに砂糖をまぶしているので相当なハイカロリーですが美味しいです!」(30歳・会社員)コンビニ、スーパー編「セブン-イレブンの十勝産小豆ホイップパン。あんこ自体もおいしいし、全体に塩気がきいていて皮ももちもちしていておいしい」(28歳・会社員)「ナチュラルローソンのあんこギッフェリ」(37歳・会社員)「ヤマザキの薄皮つぶあんパン。昔ほどあんこの量は多くはないが、パンの量に対してあんこがたっぷりで美味しい!」(34歳・会社員)ベーグルやドーナツ、塩パンも広い意味であんパンということでご紹介しました。どれも個性的でおいしそう!特にあんこ×塩の組み合わせは、いくらでも食べられてしまう沼にハマること間違いなし。あんこ×油のドーナツも、満足度が高そうです。Q.あんパンの好きな食べ方を教えてください最後は、好きな食べ方について。試してみたいと思う方法や、多くの人が共感できそうな美味アレンジが集まりました。「レンジで少し温めてから食べる」(32歳・会社員)「クリームとかバターと一緒に食べる(31歳・会社員)「バターをつけると美味しい」(31歳・会社員)レンジで温めると、あんこが炊き立てのような味わいになりますし、バターやクリームを加えるとコクが増しますね。どちらも贅沢な気分を味わえそうです!そして、最も多かった回答が…。「牛乳やコーヒー牛乳と食べる!」(32歳・会社員)「牛乳と一緒に食べる。あんこの甘さと牛乳のまろやかさがすごく合う!」(28歳・会社員)「ミルク多めのコーヒーと一緒に食べる」(35歳専門職)「牛乳や豆乳と」(31歳・無職)牛乳や豆乳などのクリーミーな飲み物を合わせる、という内容でした。あんこの素朴な甘みとミルクのまろやかな風味、コクが最高にマッチしますよね。コーヒー牛乳やカフェラテは、コーヒーの香りや苦みも加わり、さらに奥深いおいしさを堪能できそうです。以上、女性約200人に聞いた「あんパンの美味しい食べ方」でした。あんパンってひと口頬張るだけで、一気に心が安らぐ効果があるような気がしませんか。その昔、刑事もののドラマで、あんパンを食べながら刑事が張り込みをしているシーンがありました。その理由は諸説あるような、ないようなという感じですが、もしかしたら張りつめた空気のなか緊張感を少しでも和らげる目的があったのかも!?あんパンで幸せを感じましょう。©Kayoko Hayashi/Getty Images文・田中亜子
2022年06月19日書籍『日本ご当地パン大全』が発売される。ご当地パン200種以上収録「日本ご当地パン大全」『日本ご当地パン大全』は、その地域でしか買えないレアな“ご当地パン”を集めた書籍。北は北海道、南は沖縄から地元の人に愛され続ける“ソウルパン” を200種以上ピックアップした。菓子パンに調理パン、変わり種パンまで、日本中のパンが一堂に集結。ローカルメーカーのパンだけでなく、町のパン屋、自販機パン、学校のパンまで紹介するので、その土地の人しか知らないユニークなメニューも揃っている。『日本ご当地パン大全』内では、パンの味わい、歴史はもちろんのこと、パッケージやグルメ好きにはたまらないパンにまつわるコラムまで網羅。長野県と新潟県上越地方のパン店を中心に販売される「牛乳パン」や、1962年誕生のロングセラー「サラダパン」、1960年代登場の「頭脳パン」など、レトロかわいいメニューも紹介される。パン好きにはたまらない情報が満載なので、「全国ご当地パンガイド」として旅のお供にするのははもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめそうだ。【詳細】書籍『日本ご当地パン大全』1,650円発売日:2022年6月2日(木)仕様:A5判・本文160頁(オールカラー)刊行:辰巳出版
2022年06月09日朝ごはんは一日の活力!そこで今回は、子どもも喜ぶかわいいキャラものパンアレンジを紹介します。市販のパンにちょっと手を加えるだけで、いつものごはんがランクアップ!思わずマネしたくなること間違いなしです。■クロワッサンにちょこんと顔をのぞかせるドラえもんいちご@mi_____monさんは、クロワッサンの間に水切りヨーグルトクリームといちごをプラス。ホワイトチョコとチョコレートでドラえもんに変身させたいちごが、顔をのぞかせています。フルーツとともに盛りつければ、おしゃれなワンプレート朝ごはんの完成です。■ちぎりパンをくまのがっこうのジャッキーに大変身♡@kae0904さんが使用しているのは、市販のちぎりパン。真ん中の部分をチョコレートで「くまのがっこう」のジャッキーに変身させています。キャラメルと相性の良いバナナも、花の形にしてトッピング。市販のパンもひと手間でこんなにかわいくアレンジできます。■かわいいの渋滞!チョココロネにうじゃうじゃジャッキー市販のチョココロネも、@xaya106xさんの手にかかればごらんのとおり!一段ずつジャッキーの顔をプラスして、まるでジャッキーが列になって並んでいるような仕上がりになっています。あまりのかわいさに、食べるのがもったいなくなってしまいそう!■パンの色と形を活かす!ミニメロンパンがマイクに変身丸くて緑のキャラクターといえば、「モンスターズインク」のマイクです!@enu1231さんは市販のミニメロンパンを、チョコレートでマイクにアレンジ。表情豊かなマイクがそのままメロンパンになっており、見ているだけで楽しい気分になりますね。■優しい表情にほっこり♡ピカチューポンデケージョ@akiiitchenさんは、手作りポンデケージョに耳をつけて、娘さんが大好きなピカチューにアレンジ!ポンデケージョの優しい色味が、ピカチューにぴったりです。かわいい表情に癒される、幸せな朝ごはんになりそう♡■ひと口サイズで食べやすさも◎ミッフィーパンケーキ@1224heartさんは、手作りパンケーキをミッフィーや雲に型抜きして、ひと口サイズのミニパンケーキに♡ちょっとしたアレンジでも、かわいさは満点です。たくさんのミッフィーに、いつもより食も進みそう!■かわいい朝ごはんで一日をハッピーに♡いつもの朝ごはんも簡単なアレンジで、かわいいメニューに大変身!朝から笑顔になれれば、一日のスタートダッシュは成功したも同然です。キャラクターアレンジで、朝ごはんをランクアップしてみてはいかがでしょうか。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@ mi_____mon様、@ kae0904様、@enu1231様、@xaya106x様、@ akiiitchen様、@1224heart様のInstagram投稿をご紹介しております。あわせて読みたい🌈罪深い美味しさ【ディーン&デルーカ】の極上ジャムを見かけたら即買って!
2022年06月08日東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と「なんとかプレッソ」、渋谷のミヤシタパーク内「パンとエスプレッソとまちあわせ」、渋谷スクランブルスクエア内「なんとかプレッソ2」は、メロンを使用したスイーツ&ドリンクを販売する「メロンフェア」を、2022年6月30日(水)まで開催します。旬のメロンを使用した「メロンフェア」「メロンフェア」では、店舗ごとに異なるメロンスイーツやドリンクを展開。旬を迎えるメロンを堪能できるパフェやシェイクなど、各店舗の注目メニューを紹介していきます。「パンとエスプレッソと自由形」のスイーツ&ドリンク「パンとエスプレッソと自由形」からは、大人気のオリジナル食パン「ムー」の生地をワッフル型で焼いた”ムッフル”をアレンジしたスイーツ「メロンムッフル」がお目見え。上品な甘さの肥後グリーンメロンや赤肉メロンの果肉、メロンクリーム、北海道メロンアイスなどをトッピングした、メロン好きにはたまらない一品となっています。また、大き目にカットした生メロン果肉を入れた「生メロンクリームソーダ」や、北海道メロンアイスやミルク、メロン果肉をシェイクした「メロンシェイク」などのドリンクも販売します。「なんとかプレッソ」のドリンク「なんとかプレッソ」では、あじさいからインスピレーションを得たメロン風味ドリンク「ゲンソウテキソーダ」を用意。下に沈むキウイソースを混ぜると、メロン風味からキウイ風味に変わる遊び心のある仕掛けを施しています。「パンとエスプレッソとまちあわせ」のスイーツ「パンとエスプレッソとまちあわせ」の注目メニューは、「季節のメロンプレート」。「ムー」とジューシーなメロンを合わせたオリジナルケーキや、濃厚なメロンの風味を感じられるメロンゼリー、爽やかな味わいのメロンジェラート、フレッシュな赤肉メロンを、1皿で楽しむことができます。丸く型抜いた赤肉メロンと青肉メロンをたっぷりと飾った贅沢な「パフェ」もお目見え。グラスの中に、さっぱりとしたメロンアイスやメロンジュレを入れ、”メロン尽くし”のパフェに仕上げた。ちょっとだけ食べたい時に嬉しいミニパフェも用意しています。「なんとかプレッソ2」のスイーツ&ドリンク「なんとかプレッソ2」からは、パンナコッタにメロン果肉とメロンのゼリーを重ねたスイーツ「メロンのぱんなこった」や、メロン果肉やバニラアイスをミックスした「メロンのシェイク」、「メロンソーダ」、「クリームソーダ」などのドリンクが登場します。【詳細】「メロンフェア」開催期間:2022年6月1日(水)~6月30日(水)店舗情報&メニュー例:■ パンとエスプレッソと自由形(東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F)TEL:03-3724-8118・メロンムッフル 1,300円・生メロンクリームソーダ 800円・メロンシェイク 680円■なんとかプレッソ (東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F)TEL:03-5701-0508・ゲンソウテキソーダ(紫陽花めろん) 700円■ パンとエスプレッソとまちあわせ(東京都渋谷区神宮前6-20-10 レイヤード ミヤシタパーク South2F)TEL:03-6805-0830・季節のメロンプレート 1,480円・季節のパフェ〜ダブルメロン〜 1,980円・ミニパフェ〜季節のダブルメロン〜 1,480円■ なんとかプレッソ2(東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 2F)TEL:03-6427-3574・メロンのぱんなこった 750円・メロンのシェイク 680円・メロンソーダ550円・クリームソーダ650円
2022年06月08日休日ののんびり過ごせる朝は特別なパンが食べたい!わざわざ着替えてパン屋さんに買いに行くのは面倒ですよね。そんなあなたに、お取り寄せできる人気店のパンを3品ご紹介します。料亭のあんぱん。ほんのり甘いクリームが美味しいミルクフランス。自宅で仕上げるクロワッサン。お取り寄せしたパンで優雅な休日を過ごしてください。休日ののんびり過ごせる朝は特別なパンが食べたい!わざわざ着替えてパン屋さんに買いに行くのは面倒ですよね。そんなあなたに、お取り寄せできる人気店のパンを3品ご紹介します。料亭のあんぱん。ほんのり甘いクリームが美味しいミルクフランス。自宅で仕上げるクロワッサン。お取り寄せしたパンで優雅な休日を過ごしてください。毎週土曜日の数量限定販売!見つけた人はラッキー!下鴨茶寮の料亭のあんぱん創業安政3年(1856年)創業の京都の老舗料亭「下鴨茶寮」。お店にお越しいただいたお客様に、「明日の朝のお愉しみに」と差し上げていたお土産が大人気となり、なんと商品化した「食パン型マーブルあんぱん」。練りこまれている粒あんは、なんと、希少な京都の丹波大納言を使用し、パン生地は酒種で仕込んでいます。鴨柄の風呂敷包みに入った、ずっしりと大きなあんぱんは、厚めにスライスしてトースターでこんがり焼き、バターをたっぷり塗って食べるのがおすすめですよ!オンラインショップでは毎週土曜日お届け限定で注文を受付けています。パン好きな方は、土曜の午前にお届けしてもらい、優雅なブランチタイムのお供にいかがですか?【お取り寄せ可】料亭のあんぱん1,728円(税込)┃下鴨茶寮復活した名店「ナイーフ」のパン通も唸らせる唯一無二のミルクフランス!ラ・ブランジェ・ナイーフといえば、パン業界では知らない人はいないというほど有名な谷上シェフのお店。「ミルクフランス」は、ほんのり甘く歯切れの良いフランス生地に、バターとコンデンスミルクで作ったクリームをサンドしたお店一番人気の菓子パンです。常温に戻してお召し上がり頂いても、軽く温めてクリームを程よく柔らかくして頂いてもとても美味しいです筒状にカットしてお弁当のデザートにもオススメ。また、薄切りにして130°Cのオーブンで40分程度焼いていただくと、お店で出している「ミルクラスク」をお楽しみいただけます!【お取り寄せ可】ミルクフランス10本セット2,500円(税込)┃ラ・ブランジェ・ナイーフ自宅で手軽に再現できるパン職人の本格クロワッサンフランスで修業を積んだオーナーが2009年に地元大船にオープンしたお店「BoulangerieCALVA」のクロワッサン。クロワッサンの最も美味しい瞬間「焼きたて」の食感と香りを楽しんでもらうために、あえて未焼成(焼き上げ前)の状態でお届け。オーブンで加熱すれば、まるで家に専属のブーランジェ(パン職人)がいるかのような本格的なクロワッサンが楽しめます。【お取り寄せ可】プラチナクロワッサン(未焼成クロワッサン生地)セット【10ヶ入り】2,270円(税込)┃BoulangerieCALVA
2022年05月31日新しい医学研究で、ザクロ、ターメリック、緑茶、ブロッコリーを含むポリフェノールサプリメント「Pomi-T(R)」が、がんサバイバーや更年期障害患者のホットフラッシュ、関節炎、気分の落ち込みを和らげるのに役立つ可能性があることがわかりました。ポリフェノールサプリメント「Pomi-T(R)」この研究はケンブリッジ大学病院、ロンドン大学の臨床医、統計学者が協力し、日本の女性のがん支援グループのボランティアによって主導されました。原著: Journal of Nursing and Women's Health 和文: 乳がんやその他がん治療を受けた女性にとって、周閉経期および閉経後の症状は特に重く、意欲の低下、運動やホルモン療法に影響を与えるような気分のむら、ホットフラッシュ、関節痛を伴うことが知られています。いくつかの研究では、ポリフェノールの豊富な食事が気分や関節炎に役立つことが示されていますが、ホットフラッシュへの影響はあまり明確にされていませんでした。このパイロット研究に先立ち、医学研究チームは自然食品栄養サプリメントを前立腺癌の男性に試したところ、関節や気分の不快感に役立つことを明らかにしました。サプリメントには、ホルモン治療に作用する可能性のある植物エストロゲンポリフェノールは含まれていません。日本の女性のがん支援グループのボランティアが2か月間サプリメントを摂取したところ、79%が肯定的なコメントを報告し、15%が気分の大幅な改善を、13%が関節炎の減少を、13%がホットフラッシュ症状の減少を報告しました。■ボランティア コメント1関節の痛みも朝起床時、日中、椅子からの立ち上がり等も軽くなったのを感じています。ホットフラッシュの症状が軽くなり、回数が減ってきたのを感じました。■ボランティア コメント2朝の手指のこわばりがほとんど気にならない。ひざ関節の痛みがひどく、朝階段を降りるのが大変だったが、今はひざの痛みはほとんどなく楽になった。花粉症が薬を1回も飲まずに乗り越えられた。なんとなく心も体も軽くなったような気がする。ケンブリッジ大学病院の研究筆頭著者は、このパイロット研究は、はるかに大規模な臨床試験を進めるのに十分な奨励と正当化を提供したと述べています。さしあたり、ポリフェノールが豊富な食品の摂取量を増やすことは、これらの厄介な症状を持つ人々にとって実用的であり安全で自然な選択肢であると考えられます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月23日パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN!2022」が、2022年5月25日(水)から5月30日(月)まで、東京・伊勢丹新宿店 本館6階 催物場にて開催される。パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN!」が再び「ISEPAN!」は、伊勢丹新宿店で年に1度行われる“パン好きのための”グルメイベントだ。期間中は、「ISEPAN!」でしか味わうことのできない限定パンや、世界チャンピオンが手掛けるこだわりパンなど、パン好きをうならせるサンドイッチや焼き立てパンが目白押しだ。全43ブランド参加2022年は全43ブランドが参加。世界コンクール出場のパン職人によるコラボレーションパンをはじめ、レストランのシェフが手掛けるグルメパン、おやつにもぴったりな菓子パンなどがラインナップする。初登場となるフルーツサンド専門店「GINZA YAOJIN」の「ミニでらいちご」は、ISEPAN!限定メニュー。その日に一番おいしいいちごを選んで、ふわふわの食パンと生クリーム、チョコクリームでサンドした。1947年に喫茶店としてスタートし、現在は熟成和牛とシチリアワインを提供するレストラン「日本橋せいとう」も初登場。「1948年珈琲プリンサンド」は、創業当初から続く濃厚なプリンをアレンジした、大人の味わいのスイーツサンドだ。また、パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」の日本代表コーチとして活躍した「ブーランジュリー パリゴ」の安倍竜三シェフと、ドイツ・パン世界コンクール「ibaカップ」に日本代表として出場した「ヴァンダラスト」の大村田シェフによるコラボレーションパンも注目。パッションフルーツの酸味が楽しめる「トロピカルフルーツとホワイトチョコのケークダノワーズ」は、サクサクとした食感も食欲をそそる。他にも、ヴァローナ社のカカオパウダーとチョコレートチップをたっぷりと練り込んだ“大人のチョコパン”フリアンド×パン工房フルニエの「ヴォルカン・ショコラ」や、天然酵母のフォカッチャを使用したレストラン仕込みの「フォカッチャパニーニ 沖田黒豚ポルケッタ」、パレスホテル東京のグルメサンド「バゲット ソール ボンヌファム」なども勢ぞろい。数量限定販売のレアアイテムも揃っているので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。【詳細】「ISEPAN!2022」開催期間:2022年5月25日(水)〜5月30日(月) 10:00~20:00(最終日18:00終了)会場:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場住所:東京都新宿区新宿3-14-1<メニュー例>・<ブーランジュリー パリゴ×ヴァンダラスト>トロピカルフルーツとホワイトチョコのケークダノワーズ 756円<ISEPAN!限定品>・<フリアンド×パン工房フルニエ>ヴォルカン・ショコラ 451円・<パレスホテル東京>バゲット ソール ボンヌファム 各日30点限り 1,201円・<日本橋せいとう>1948年珈琲プリンサンド 各日100点限り 972円・<GINZA YAOJIN>ミニでらいちご2種 各日30点限り 1,512円(1箱)<伊勢丹限定>※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合あり。
2022年05月19日伊勢丹新宿店では今年も年に一度、会場がパンの香りに包まれるパンの祭典「ISEPAN!」を開催いたします。会場で焼きあげる世界チャンピオンの傑作やパン好きなら目が離せない限定コラボを筆頭に、ふんわりとろける甘いパン、グルメなサンドイッチ、お酒と楽しみたいパンなど、あれも、これも…と、目移りしてしまうラインアップ全43ブランドが集結します。一足早く買える「ISEPAN!2022」オンライン販売は5月13日から店頭会期より先に三越伊勢丹オンラインサイトにて「ISEPAN!2022」がスタートします。パンに関連した雑貨や冷凍パン、パンに合うアイテムなどいち早くご購入いただけます。■三越伊勢丹オンラインサイト「ISEPAN!2022」会場では世界コンクール出場のパン職人たちがコラボ!パンの世界大会の日本代表やチャンピオン、コーチがタッグを組み、自信作のパンやISEPAN!限定のパンを焼きあげます!パンの世界大会「モンディアル・デュ・パン」の第6回、第7回、第8回日本代表コーチとして準優勝・優勝2回へ導いた<ブーランジュリー パリゴ>安倍竜三シェフが2013年に「モンディアル・デュ・パン」に日本代表として出場した際に出品したパンと、2012年ドイツ・パン世界コンクール「ibaカップ」日本代表で入賞歴のある<ヴァンダラスト>大村田シェフのクロワッサンがコラボ。サクサクの食感にパッションフルーツのキレのある酸味がマッチしたISEPAN!限定品。【実演】【伊勢丹限定】<ブーランジュリー パリゴ×ヴァンダラスト>トロピカルフルーツとホワイトチョコのケークダノワーズ 756円(1個)2021年の「モンディアル・デュ・パン」で総合優勝し世界一になった<フリアンド>谷口佳典シェフと、その大会でアシスタントを務め自身も2020年第4回最優秀若手ブーランジェコンクールで優勝歴のある<パン工房フルニエ>の北峯昌奈シェフがコンクールで出品したサンドイッチ。赤味噌と玄米のパンに豚しゃぶとポン酢のジュレ、クレソンを挟んだ日本の心を大切にしたひと品です。【実演】【伊勢丹限定】<フリアンド×パン工房フルニエ>豚しゃぶとポン酢ジュレのサンド 601円(1個)フランス・ヴァローナ社のカカオパウダーとチョコレートチップをたっぷりと練り込み、クランベリーとストロベリーチョコを包んで焼きあげた<パン工房フルニエ>で人気の大人のチョコパン。【実演】<フリアンド×パン工房フルニエ>ヴォルカン・ショコラ 451円(1個)レストランのシェフが手掛けるグルメなパン人気イタリアンやホテルのレストランのシェフたちの技が光る、ごちそうのようなパンやレストランで提供されているパンがずらりと並びます厳選した旬の食材を楽しめるイタリアンレストランから生まれたベーカリー。鹿児島県産沖田黒豚を香草でマリネしたポルケッタを、天然酵母のフォカッチャでサンドしたレストラン仕込みの味わいです。<レジーナ>フォカッチャパニーニ 沖田黒豚ポルケッタ 各日30点限り 1,401円(1個)パレスホテルの初代料理長田中徳三郎氏が、パリから持ち帰ったオーギュスト・エスコフィエ氏のレシピをもとにした料理を包んだグルメなサンド。<パレスホテル東京>バゲット ソール ボンヌファム 各日30点限り 1,201円(1個)1947年に喫茶店として始まり、現在は熟成和牛とシチリアワインを提供するレストラン。創業1年目から続くレシピで作られた濃厚なプリンと黒パンのサンドを、今回はコーヒー風味にアレンジした大人の味わいです。【初登場】<日本橋せいとう>1948年珈琲プリンサンド 各日100点限り 972円(2個入/1パック)朝食にもおやつにもぴったりな甘~いパンやっぱり食べたくなるのは、甘さがとろけるパン。次なるブームの予感!?“クリームパン”も要チェック!愛知県で124年続く八百屋から生まれたフルーツサンド専門店。その日に一番おいしいいちごを選び、生クリーム、チョコクリームと一緒にサンドしたISEPAN!限定品です。【初登場】【伊勢丹限定】<GINZA YAOJIN>ミニでらいちご2種 各日30点限り 1,512円(1箱)サクッと歯切れ良く揚げた生地に、砂糖をまぶしクリームをたっぷり絞ったイタリア伝統菓子。定番のカスタードと、爽やかにレモン&ジンジャーが香る夏フレーバーをご用意。<プリンチ(R)>ボンボローニクレマ 各日100点限り 394円(1個)リモーネジンジャー 各日100点限り 482円(1個)会場で頬張ってもOK! 出来たてのおいしさ♡作りたてサンドイッチや揚げたてのカレーパンは会場内のフードコートで食べても◎!イートインには話題の夜パフェも登場。六本木にある“夜のデザート専門店”が登場。数種類のいちごにラズベリー、チーズのムース、ローズを組み合わせたパフェと、宮崎マンゴー、パッションなど南国フルーツと柑橘を使ったパフェを日替りでご用意。【イートイン】【初登場】<Pâtissière MAYO>5月25日(水)~5月26日(木)限定 右:いちごと薔薇のパフェ 各日100点限り 3,850円(1人前)5月27日(金)~5月30日(月)限定 左:マンゴーと柑橘のパフェ 各日100点限り 3,850円(1人前)営業時間:午前10時30分~午後8時(ラストオーダー営業終了時間30分前)※5月30日(月)最終日は午後5時30分ラストオーダー10種類以上のスパイスをブレンドしたオリジナルカレーがたっぷり。粗めのパン粉をまぶしてじっくりと揚げた、香ばしい香りとガリッとした食感がたまらない大人気のカレーパンです。【実演】<ツオップ カレーパン専門店>カレーパン 335円(1個)“パンの友”とのマリアージュ&パンモチーフの雑貨バターやチーズ、ナッツクリームと出会いおいしさがパワーアップしたパンと、パン好きにはたまらない雑貨をラインアップ。シチリア・ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使った香り高いデニッシュ。ピスタチオ好きにはたまらないひと品です。<アランチャロッサ×ボンヴィボン>ピスタチオのルーレー 各日50点限り 497円(1個)<アランチャロッサ>シチリア・ブロンテ産ピスタチオペースト 3,888円(180g)パン屋さんで廃棄となったパンを回収し、独自の技法で加工して作られた本物のパンのインテリアランプ。<PAMPSHADE by Yukiko Morita>クロワッサンBread Lamp(電池タイプ)10点限り 7,480円バゲット Bread Lamp (コンセントタイプ)6点限り 17,600円トーストBread Lamp (電池タイプ) 10点限り 7,480円※一点一点、形や大きさ、焼色が異なります。全国ご当地パン特集食べてみたかったあの街のパンから、ちょっと気になる変わり種のパンまで勢ぞろいツートンカラーがおしゃれなTuu(ツウ)は、シロとクロの良さをバランスよく半分ずつ兼ね備えたハイブリットパンです。ほのかな黒豆の香りや風味をお楽しみ頂けます。<大阪府/黒豆パン専門店 Kroome(クロメ)>Tuu(ツウ)850円※価格はすべて税込みです。※標準税率(10%)と軽減税率(8%)が混在しております。※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予めご了承ください。※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2022年05月16日これからやってくる梅雨や真夏日。わざわざパン屋さんへ買いに行くには、お天気がちょっと〜...なんて日でも大丈夫、パンが枯渇しがちな週半ばでも大丈夫、冷凍庫にはプロ仕様の美味しいパンがズラリ。冷凍庫を開けるたびに (いつ食べよう?どれ食べよう?) とウキウキするような、国産小麦100%の「冷凍パン」が登場です。なんと、賞味期限は365日後?!■ 小麦が香る、本格冷凍パンをご家庭へ。群馬県発、レストラン仕様の冷凍パン群馬県桐生市にある、自家製パン専用工場発のブランド「Pan&(パンド)」。全国約3,000のレストランやホテルに提供しているパンをご家庭へお取り寄せできます。香りを引き立たせる「桐生酵母」「桐生の水」「国産小麦100%」「低音長時間熟成」の旨味を投じ込めた、絶品の冷凍パンです。焼き上がった瞬間に、最高の美味しさを急速冷凍。焼きたてを急速冷凍するこで、“氷のバリア”がパンの美味しさを閉じ込めます。だから保存料も不要。冷凍庫から出せば、その氷のバリアが解けて、焼きたての美味しさが目を覚まします。■ 「冷凍パン」があると助かるシーン悪天候、忙しくて買い物に行けない日。在宅ワーク。外は雨。今日はコンビニにも行かないぞ。。。そんな日のランチは、手抜きながらもカフェっぽく。淹れたてのコーヒー、美味しいパン、(包丁を使わない)野菜や残り物でチャチャッと一皿。ほっと一息、午後も頑張れそう。朝寝坊、朝食はパンに決まり。(ご飯炊かなくちゃ〜、いや、パンにすればもう少し寝ていられる...zZZ)ガッツリ寝坊した日の朝食は、リベイクしたアツアツのパンで。レンジ+トースター使いなら解凍時間も短縮!家族も「美味しい」「このパン大好き」と笑顔に。やってみたかった、憧れルームサービス風。休日の朝に食べたくなる、“いつもと違うパン”。でも、、、朝からパン屋さんへ行くのはハードル高め。メイクもしないで、ボーっとパジャマ姿で朝食をのんびり食べたい。そこで、冷凍パンの出番。バターと生クリームでリッチなオムレツ、カフェオレ、ルッコラ、薄〜くスライスしたアボカドに、ブラックペッパー強めのベーコン、そしてふかふかのパンでルームサービス風に。これがやってみたかった!な朝食を。おやつに、夜食に、小腹フード。ちょっと甘いものが食べたい時、夜ワインを飲みたくなった時。食べ過ぎず、ちょうどいい量を取り出せるのも冷凍パンの魅力。閉店間際のビストロのまったり感を、ご自宅でのんびり時間を気にせずにお楽しみいただけます。美味しく食べて、ローリングストック。しばらく家から出られないことになっても、冷凍庫にパンがあれば安心。自然解凍で食べられるので=療養中や災害に備えた備蓄食にも◎。忘れた頃に冷凍庫の隅っこから発掘したとしても、、、まだ賞味期限内です。(※製造から365日後も美味しく食べられることが証明されています。)■ 冷凍庫にあると便利。選べる2セット【送料無料】雨でも雪でも、猛暑日でも、災害時にも食べられる。パンを買いに行く時間もカットできる。冷凍庫にストックしておけば、パンが焼きたての瞬間から今へとタイムトラベルします。ちょっとかさ張りますが、きっとあっという間に食べてしまうはず。まずは、この便利さとお味見に1度試してみてはいかがでしょうか。〜ミニ食パンセットと、バラエティセットの2品番。どちらも【送料無料】です。〜 【ご紹介したアイテム】朝食におすすめのリッチな食パンやベリーやカボチャの食パンなど、お料理やサンドイッチに合わせて選びたくなる冷凍パンセット。こちらは10枚スライスのミニ食パン×4種セットです。⇒ Pan& ミニ食パン4種詰合せ/パンド【送料無料】 【ご紹介したアイテム】レストランやホテルで提供される、国産小麦100%の本格的な味わいが楽しめる冷凍食パンセット。こちらはシンプルから甘い物まで6種類のパン計16個入りのバラエティセットです。⇒ Pan& バラエティパンセット/パンド【送料無料】 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2022年05月13日『バチェラー・ジャパン』参加後、新たな美容アイコンとして各方面で引っ張りだこの休井美郷さん。パン教室講師の顔も持つ彼女が、ふっくらと焼き上がったクリームパンをイメージしたメイク“クリームパンメイク”にチャレンジ!ふっかふかの柔らか質感にこだわった焼きたてパンフェイスをご賞味あれ。ポイントとなるのは、顔全体を優しいベージュトーンで統一する点。眉にも明るめの色をのせ、ふんわりとしたソフトな質感を出している。「個人的にいちばん感激したのが眉毛。綺麗に整っているのに柔らかさもあって、マネしたくなりました。アイラインはしっかりめに引くのが好きだとヘアメイクさんにお伝えしたら、黒のインラインで目元を引き締めてくださったのも嬉しかったですね」自身の顔立ちが引き立つテクニックを熟知している休井さん。『バチェラー・ジャパン』配信時に話題を呼んだツヤ肌について尋ねると、「クリオのハイライトパウダーのおかげ。あれを使い始めてから『肌って何かしてる?』って何度も聞かれました。旅中では暑さもあってテカりすぎた時もありましたけど(笑)」。普段の肌作りで透明感を重視しているというが、顔色が悪く見えがちなのが悩みだそう。「今回のメイク中にご相談してみたら、黄色やオレンジの下地を使うとあったかい顔になると教わって。紫系を選びがちなので、今後試してみるつもり」Makeup PointA淡色から締め色まで、厳選された10色が揃うベージュブラウン系のパレット。ロムアンド ベターザンパレット 05¥3,190(韓国高麗人蔘社 TEL:03・6279・3606)Bピンクブラウンのアイブロウマスカラは、セミマットな質感がふっくら感を後押し。ジルスチュアート ムースブロウマスカラ 02¥2,420(ジルスチュアートビューティ TEL:0120・878・652)Cたっぷり詰まったカスタードクリームをイメージして、ミルキーなイエローを採用。ネイルカラー808¥1,980 限定色(アナ スイ コスメティックス TEL:0120・735・559)Aの上段左のカラーを上まぶたの目頭から中央にかけてのせ、その右隣をアイホール全体に重ねる。さらに上段中央を下まぶた全体に太めにオン。眉はブラウンのパウダーで輪郭を整えたら、Bでとかしてトーンアップを。爪はCを二度塗り。Misato’s Beauty Rules1、香りはムスク系と柔軟剤の二択主義。「昔からモンタルのローズムスクっていう香りがお気に入りで、彼ができたらプレゼントしてお揃いでつけたいくらい大好き。ただ、ふわっと浴びるだけで夜まで香るくらい強めだから好き嫌いは分かれると思います。ムスクはデート用で、家にいる時はサボンの柔軟剤の香りに癒されてます」2、糖質を摂る時はパンよりもお米派。「体作りは自分の体質を知ることがすごく大切。私の場合、お米を食べても太らないけれど小麦粉はめっちゃ太る。なので、普段はピザとかパンを控えるようにしているんです。できるだけ体に優しい材料にしたり、作ったパンは友達にお裾分けしたりして気をつけながら食べています」3、瞳の色よりも暗めのカラコンを愛用中。「学生時代から手放せないのがカラコン。もともと瞳の色がめちゃくちゃ薄いのですが、タレ目と合わさると目力が全然出ないから“眠そう”とか“疲れてる?”って言われることが多くて…。ハッキリとした印象になるように、自分の目よりも暗い色のカラコンを選ぶようにしています」きゅうい・みさと1991年4月22日生まれ、大阪府出身。Amazon Prime Video『バチェラー・ジャパン』シーズン4に参加し、あざといキャラクターと卓越したメイク技術で一躍注目の存在に。ワンピース¥49,500イヤリング¥13,200(共にケイト・スペード ニューヨーク/ケイト・スペード カスタマーサービス TEL:050・5578・9152)※『anan』2022年3月16日号より。写真・小笠原真紀スタイリスト・SHOCOヘア&メイク・NAYA取材、文・真島絵麻里
2022年03月13日『小さなメロンパンクッキー メロンパン&クリームメロンパン』カバヤ食品株式会社(本社:岡山市、代表取締役社長:野津 基弘)は、まるでメロンパンのような形と味わいが楽しめるクッキーの『小さなメロンパンクッキーメロンパン&チョコチップメロンパン』をリニューアルし、『小さなメロンパンクッキー メロンパン&クリームメロンパン』として2022年3月15日(火)より全国発売しますのでお知らせします。小さなメロンパンクッキー メロンパン&クリームメロンパン商品特長1.まるで本物のメロンパンが小さくなったような、ミニチュア化した見た目が可愛い焼菓子商品です。2.外はさくさく、中はホロホロ食感の「メロンパン」とカスタード風味のクリームを中に閉じ込め、スイーツ系メロンパンを再現した、しっとり食感の「クリームメロンパン」の2種アソートです。3.標準22枚入(メロンパン11枚、クリームメロンパン11枚)で、シェアやストックに便利な個包装です。4.インパクトあるバイカラーで、親しみやすいデザインに変更しました。商品概要商品名小さなメロンパンクッキー メロンパン&クリームメロンパン種類別名称クッキー内容量150g( 個包装込み)価格オープン価格発売日2022年3月15日(火)小さなメロンパンクッキー メロンパン&クリームメロンパン 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月10日胎児動脈管早期収縮とは?胎児ならではの循環システム大人は鼻や口から取り込んだ空気を肺で酸素と二酸化炭素を交換し、再び体外へと排出しています。肺の中で酸素を取り込んだ血液は、肺静脈を通って心臓の左心房(さしんぼう)から左心室(さしんしつ)へと送られ全身に運ばれていくのです。全身をめぐり二酸化炭素や老廃物を回収した血液は心臓の右心房(うしんぼう)から右心室(うしんしつ)に戻り、再び肺へ送られます。こうして大人は血液を循環させていますが、胎児は臍帯(さいたい)を通じて胎盤で酸素と二酸化炭素を交換しているため、大人とは血液の流れが異なります。このような胎児特有の循環を「胎児循環」といいます。胎児循環では、臍帯から送られた血液は胎児の心臓にそのまま運ばれます。そして肺を経由せずに、卵円孔(らんえんこう)や動脈管(どうみゃくかん)という通り道を使って全身へと送り出されます。※臍帯(さいたい)…へその緒出生前に動脈管が収縮することで起こる胎児循環で使われる卵円孔は、右心房と左心房を隔てる心房中隔(しんぼうちゅうかく)という壁に生じた孔(あな)の名称です。左心房と右心房を卵円孔がつなぐことで、血液の循環が行われるのです。動脈管は肺動脈と大動脈をつなぐ血管を指します。出生後に肺呼吸が開始されると、卵円孔と動脈管は役割を終え、数日かけて閉鎖されるのが通常です。しかし、なんらかの要因で出産前のママのお腹にいるあいだに動脈管が収縮し、完全閉塞もしくは狭窄(きょうさく)が起こることがあります。この病状を胎児動脈管早期収縮(たいじどうみゃくかんそうきしゅうしゅく)といいます。胎児動脈管早期収縮は胎児水腫(すいしゅ)、子宮内胎児死亡、新生児遷延性肺高血圧症(しんせいじせんえんせいはいこうけつあつしょう)などの原因となることがあるため(※1)、発症を予防するための注意喚起がなされています。※狭窄(きょうさく)…十分に開かず、狭いこと※胎児水腫(たいじすいしゅ)…胎児の全身がむくんでしまっている症状※新生児遷延性肺高血圧症(しんせいじせんえんせいはいこうけつあつしょう)…肺に十分な量の血流が行きわたらず、血流中の酸素量が不足してしまう症状胎児動脈管早期収縮になる原因は?妊娠中の薬物投与胎児の動脈管が閉じずに開通した状態なのは、プロスタグランジンという生理活性物質と一酸化窒素(NO)などの血管拡張作用によります。このプロスタグランジンの産生を抑える作用を持ち、胎児動脈管早期収縮を引き起こす可能性があるのが解熱鎮痛などに使われる非ステロイド性抗炎症薬です。胎児動脈管早期収縮が認められた症例では、インドメタシンやアセトアミノフェンを服用していたケースがありました。ケトプロフェンを含む外用湿布剤を大量に使用していた症例も報告されています(※1)。ポリフェノールの過剰摂取近年になり、ルイボスティーやプルーンなどの食品に含まれるポリフェノールが原因と考えられる症例がいくつか報告されています。実際の症例では、妊娠36週から2週間、毎日ルイボスティーを煮だして飲み続けていた妊婦さんの胎児に動脈管の早期収縮の兆候が見られました(※2)。胎児動脈管早期収縮は母体に自覚症状はある?胎児動脈管早期収縮はママ自身が自覚するような痛みや体調の変化に乏しいものですが、赤ちゃんの胎動が普段と比べて弱く感じられたことで産科を受診し、診断につながったケースがあります。通常は妊婦健診などのエコー検査で異常が発覚することが多く、異常がみとめられた場合は、より詳しく調べるために胎児心臓超音波検査が行われます。胎児動脈管早期収縮の予防方法は?薬を服用するときは医師や薬剤師に相談する市販されている解熱鎮痛剤などの経口薬をはじめ、湿布剤などの外用薬でも胎児動脈管早期収縮を引き起こす可能性があります。薬を使用するときは医師や薬剤師に相談するようにしましょう。アセトアミノフェンのように妊娠中でも安全に使用できるといわれている薬も、服用に際しては自己判断を避け、医師や薬剤師に相談してから薬を服用すると安心です。ポリフェノールの過剰摂取を避けるポリフェノールは玉ねぎやトマトといった一般的な食品に含まれる成分で、通常量であれば赤ちゃんへの影響を気にしすぎることはないでしょう。そうなると、気になるのは一日の摂取量の目安です。これまでのところ妊娠中の目安となるポリフェノールの摂取量は定められていませんが、ルイボスティーが影響を及ぼしたとされる症例では、1日500mLを毎日飲用していたことが報告されています(※3)。胎児動脈管早期収縮を防ぐためにも、ひとつの食品にかたよって毎日過剰に摂取し続けることは控え、食事や飲料はバランスよくとることを心がけたいですね。妊婦健診を定期的に受診する胎児動脈管早期収縮は早期に発見して治療すれば、その後は比較的良好な経過をたどります(※4)。早期発見に有効なのが、妊婦健診などで行われるエコー検査です。定められた妊婦健診は必ず受診し、赤ちゃんの状態を定期的に確認していきましょう。赤ちゃんの胎動が普段と違うように感じたときは、妊婦健診のタイミングではなくても早めに医師の診察を受けることが大切です。胎児動脈管早期収縮はバランスの良い食事で対策をルイボスティーにしてもアセトアミノフェンにしても、妊婦さんに安全であると紹介されているため、どの情報に従えば良いのか迷ってしまいますね。特にポリフェノールは身体に良いものとされ多くの食品にも含まれていることから、摂取量の明確な基準がないことを不安に感じる場合もあるでしょう。ポリフェノールの影響が疑われる症例は近年に入り報告がまとめられるようになったもので、発症のメカニズムは明確になっていません。ポリフェノールの摂取や薬剤の服用歴がない場合の症例も報告されていることから、心配しすぎないことも大切なポイントです。食品を制限しすぎると栄養がかたよってしまい、精神的にもストレスになります。気になることは主治医に相談しながら、バランスよく食事をとり普段通りの生活を意識していきましょう。※この記事は2022年2月時点の情報をもとに作成しています。掲載した時点以降に情報が変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
2022年02月17日・想像の斜め上だった。・匠の技が素敵すぎます!・楽しそう。私も引っこ抜いてみたい!そんな声が上がっている動画をご紹介します。映っているのは、手でちぎって食べられる『ちぎりパン』。土に見立てた膨らみの一つひとつに、パンで作られた小さな野菜が植わっています。収穫していく様子をご覧ください!畑のちぎりパン。 pic.twitter.com/MbKBNUmL73 — Ran (Bread artist) (@konel_bread) January 31, 2022 ダイコンやニンジンが、たまにセクシーな形をしているのが面白いですね!こちらを作ったのは、パン教室を開き、さまざまなデザインのパンを世に生みだしているRan(@konel_bread)さん。野菜の先が枝分かれして、人間のように見えるものがたびたびネット上で話題となりますが、それをパンで再現するとは…!私たちが考える以上に、パンの可能性はまだまだあるのかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2022年02月03日京王百貨店 新宿店では、パンに特化したグルメフェア「Keioパンフェスティバル」を、2022年2月10日(木)から14日(月)までの期間で開催する。京王百貨店 新宿店「Keioパンフェスティバル」2014年に食品フロアのイベントスぺースでスタートして以来、毎年開催される京王百貨店 新宿店恒例の人気イベントへと成長した「Keioパンフェスティバル」。今回も全国から計10店舗の人気店が集結し、各店自慢の一品を販売する。鎌倉の人気店「カノムパン」たとえば「カノムパン」は、動物由来の原料を極力使わず、ビーガンやベジタリアンでも楽しめるこだわりのパンが揃う鎌倉の人気店。ココナッツ生地に、バナナ、ココナッツ、シナモン、メープルシロップで作るペーストをロールして焼き上げた「バナナパン」が人気No.1メニューだ。専門店のコッペパンやねこ型食パンなど多彩なパンが集結このほか、埼玉・越谷に店舗を構え、おかず系からスイーツ系まで多彩なコッペパンを揃える「コッペパンカフェ ショコモ」、思わず食べるのをためらってしまうねこ型のシルエットが人気の食パン専門店「ねこねこ食パン」、老舗果物店ならではのフルーツサンドが人気の「イマノフルーツファクトリー」など、個性豊かな店舗が出店する。全国のご当地パン特集もまた、「Keioパンフェスティバル」恒例の企画となっているご当地パン特集も開催。山形県・たいようパンの「和ごごろ」、長野県・ササザワベーカリーの「牛乳パン」など、東京にいながら懐かしの味が楽しめる、約90種類のご当地パンが用意されている。開催概要「Keioパンフェスティバル」開催期間:2022年2月10日(木)〜2月14日(月)※最終日は18:00閉場。会場:京王百貨店 新宿店 7階 大催場
2022年01月30日納豆の“ネバネバ成分”に秘められた、美肌効果とは?出典:byBirth日本の伝統食品として幅広い年齢層から愛され、免疫力を高めるスーパーフードとして多くの名医たちも推奨している“納豆”。その糸引き成分にはアミノ酸の結合物である「ポリグルタミン酸」が含まれていて、食べることで腸内環境を整えながら免疫力をUPさせる他にも、あのヒアルロン酸を遥かに上回る保湿効果が秘められているということが研究で分かっています。近年ではその驚きの美肌成分に着目した海外ビューティーブランドが、「ポリグルタミン酸」を配合したスキンケア製品を手掛けているため、美容賢者たちの間でじわじわと話題になっているのだとか。肌本来に備わっている水分保持力やバリア機能を取り戻し、細胞を活性化させながら肌の新陳代謝を促す「ポリグルタミン酸」をいつものお手入れに加えて、ストレスにも負けない無敵な美肌を手に入れましょう!驚きの保湿力を誇る、“ポリグルタミン酸”配合の「スキンケア製品」4選1.Versed(ヴァースド) ムード ライティング グロウ ドロップス この投稿をInstagramで見る Versed(@versed)がシェアした投稿 ヨーロッパの最も厳しい基準を満たした、安全かつ即効性のあるスキンケア製品が話題を集めている、人気クリーンビューティーブランド「Versed(ヴァースド)」。“メイク効果”まで発揮するこちらの画期的な美容液は、繊細に煌めくパールが透明感や立体感を演出しながら、「ポリグルタミン酸」が肌に潤いをたっぷり届け、「ブラックベリーエキス」が毛穴詰まりや色素沈着を改善してくれるという優れものです。カラー展開は混ぜて使用することもできる「ゴールドパール系」「ブロンズ系」の2色で、ファンデーションに混ぜたり、部分的にハイライトとして活用したりと昼も夜も大活躍。さらにこれだけの機能性と美肌効果を備えていながらも、約2,000円($17.99)ほどという手に届きやすい価格にも驚きです。2.Farmacy(ファーマシー) デイリー グリーンズ オイルフリー ジェル モイスチャライザー この投稿をInstagramで見る FARMACY(@farmacybeauty)がシェアした投稿 “農場から直接”という信念をもとに、ナチュラルな植物原料と科学を融合させたスキンケア製品を展開している、アメリカ発のクリーンビューティーブランド「Farmacy(ファーマシー)」。使用後にベタつきが残らない軽やかなテクスチャーが特徴のこちらの保湿クリームは、「モリンガ」「パパイヤ」「ヤナギ」のハーブが肌を落ち着かせながら、保湿力抜群の「ポリグルタミン酸」「ヒアルロン酸」が肌のハリ不足や乾燥小じわを改善してくれるというものです。脂性肌さんでもオールシーズン朝晩と快適に使うことができ、ベースメイクの仕上がりも格段に良くなること間違いなし。さらに動物実験を廃止し、再利用可能なパッケージ素材を採用するなど、消費者だけではなく地球環境や動物たちへの配慮も感じられます。3.VT COSMETICS(VTコスメティックス) VT スーパーヒアルロンカプセルマスク この投稿をInstagramで見る 브이티코스메틱 한국 공식 인스타그램(@vtcosmetics_official)がシェアした投稿 言わずと知れた人気アイドルグループ“BTS(防弾少年団)”が広告塔を務めていることでも話題となり、自然由来の成分を配合した肌にやさしく機能性の高い製品を取り揃えている、韓国発のビューティーブランド「VT COSMETICS(VTコスメティックス)」。1回分がカプセルの中に入ったこちらのクレイマスクは、乾いた肌に塗布してから10~15分待ち、ぬるま湯で洗い流すだけで「保湿ケア」と「皮脂ケア」を同時に行うことができるというもので、肌の隅々に潤いを届けてキメの整ったもっちり肌を叶えてくれます。気になる美肌成分は「ポリグルタミン酸」「8種のヒアルロン酸」「ゼニアオイエキス」などを配合。生クリームのように滑らかな塗り心地で、ぐっすり眠った翌朝のような透明感とハリ感が蘇ります。4.Charlotte Tilbury(シャーロット・ティルブリー) マジック セラム クリスタル エリクシール この投稿をInstagramで見る Charlotte Tilbury, MBE(@ctilburymakeup)がシェアした投稿 これまでに名だたる海外セレブのメイクを担当してきた、一流の女性メイクアップアーティストが自身の名を冠して立ち上げた、イギリス発のビューティーブランド「Charlotte Tilbury(シャーロット・ティルブリー)」。高級感のあるボトルに目を奪われるこちらの美容液には、抜群の保湿力を誇る「ポリグルタミン酸」に加えて、あらゆる肌悩みに働きかける「ゴールデンビタミンC」が配合されていて、内側から発光するように透明感のある柔肌へと導いてくれる逸品です。朝晩たっぷり使える30mL入りの他にも、お試しや持ち運びに最適な8mLのミニサイズも発売中。使い続けることで、海外のトップモデルたちのような極上のうる艶肌が手に入れられるはずです。いかがでしたか?定番の美肌成分として誰もが一度は耳にしたことがある“ヒアルロン酸”の、何倍もの保湿力が秘められていることから世界中の専門家たちが大注目している「ポリグルタミン酸」。ベースメイクには人一倍こだわりを持ちたいという方も、まずは肌の土台づくりを極めるためにも「ポリグルタミン酸」が含まれたスキンケア製品を取り入れてみてください。
2022年01月13日離乳食が始まってからというもの、おむつ処理のときのあまりに強烈な臭いに、毎回息を止めていました。そんなときに見つけたのが、ダイソーの「おむつ用消臭ポリ袋」。こんなに安いなら、はじめから使いたかった! そんなアイテムです。 こんなに臭いとは思いもしなかった母乳のみを飲ませている間は、「赤ちゃんのうんちって全然臭くないんだ」と私は思っていました。しかし、離乳食を開始して状況が一変。新しい食材が加わるごとに、どんどん息子のうんちのニオイがきつくなっていくではありませんか。 わが家のゴミ箱はフタがついているタイプだったので、普段はうんちのニオイが部屋に充満することはありませんでしたが、ゴミ箱のフタを開けた瞬間とゴミ処理の際には、なんとも言えないうんちの悪臭が⋯⋯。いつも気合いを入れて息を止めてのおむつ処理でした。 高すぎる消臭ポリ袋何か良いものはないかと探していたところ、おむつ用の消臭ポリ袋というものがあることを知り、インターネットで検索しました。ところが、検索して出てきたおむつ用の消臭ポリ袋は、一番小さいサイズのものでも200枚で1,500円。 なんと、おむつ用の消臭ポリ袋は1枚あたり7.5円もしたのです。1日に何回もおむつを取り替えるたびに、この出費は大きすぎると私は考え、おむつ消臭袋を使うことは諦めて、また息を止めておむつ処理をする日々が続きました。 ついにダイソーで見つけた! ある日、ダイソーに日用品を買いに行くと、「おむつ用消臭ポリ袋」を発見! まさか、「おむつ用消臭ポリ袋」がダイソーで売っていると思っていなかった私は、思わず二度見しました。40枚入りで100円(税抜き)、なんと1枚2.5円の価格です。そして私は「おむつ用消臭ポリ袋」を迷わず購入。 早速使い始めてみると、全然臭わない!! 週に一度しかないゴミ回収当日でも、ほとんどニオイがなくて驚きました。なんと夏場でも、私は不快なニオイを嗅ぐことなくおむつ処理ができるようになったのです。 ダイソーで購入した「おむつ用消臭ポリ袋」は1枚2.5円で、惜しみなく使えるところが魅力です。しかも、30cm×20cmと大きめサイズなので、何枚かおむつを一緒に捨てることもできます。私は、このダイソーの「おむつ用消臭ポリ袋」に出合って、育児のストレスを1つ減らすことができました。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 監修/助産師REIKO著者:石垣 まり4歳男児のママ。大学病院で4年間助産師として勤務し、現在は筆耕業務をおこなっている。副業として、妊娠・出産・育児・芸能などの記事を執筆中。
2021年12月10日パン好き集まれ♡国内外の食品を数多く取り扱うコストコ商品の中から、最強の絶品パンと話題になっている「ジャーマンブラウンローフ」をご紹介。「噛むほどにおいしい」「柔らかくて食べやすい」あなたも1度食べるときっとやみつきになるはず。ドイツ系のお食事パンがおいしすぎる出典: Instagramコストコでパン好きを虜にしているのは「ジャーマンブラウンローフ」。ライ麦などが入ったドイツ系の穀物パンで、サンドイッチにしたりシチューやスープに添えて食べるのにぴったりなお食事パンです。ボリューム満点!2本セットでお買い得出典: Instagram長さ約25cm×幅約15cm、重さは約580gとボリューム満点。1.5cm〜2cm幅でカットすると16枚くらいにスライスできるので、家族みんなでたっぷり食べられます。2本セットで税込698円、1本あたり349円なのでコスパも◎しっとりもっちり食感で素朴なおいしさ出典: Instagram「ジャーマンブラウンローフ」は、小麦粉のほかにライ麦や大麦が入っている穀物パンですが、ヨーグルトが配合されているのでしっとりもっちりとした食感を楽しめます。雑穀系のパンは硬くてパサつきがちなイメージがありますが、コストコの「ジャーマンブラウンローフ」は食べやすく焼き上げられていますよ。香ばしい香りにまろやかな酸味と塩気がプラスされて、素朴なおいしさを堪能できます。そのままでもトーストしてもおいしい出典: Instagramスライスした「ジャーマンブラウンローフ」にレタスやベーコン、チーズを挟むと、おしゃれなカフェ風サンドイッチに♡しっかり噛みしめながら食べるドイツ系パンなので、ヘルシーでお腹も大満足です。トーストするとカリカリ食感になって、香ばしさがさらにアップ。クリームチーズを塗ってハチミツをかけると絶品です。絶品パンを見つけたら即かごへ♡出典: Instagramコストコの「ジャーマンブラウンローフ」は、サンドイッチにしたりスープのお供にしたりと、食事系パンとして人気の商品です。量が多くて1度に消費しきれないときも、冷凍保存できるので安心。気になる人はぜひ購入してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、costco__1様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月21日年に一度のパンの祭典「世田谷パン祭り2021」が、2021年11月27日(土)と28日(日)の2日間、東京・世田谷公園を中心に三宿エリアで開催される。国内最大のパンの祭典が再び「世田谷パン祭り」は、2021年で11年目を迎える人気のグルメイベントだ。“パンの祭典”とも呼ばれるのは、話題のパンやおいしいパンが全国から集結するから。回を重ねるごとに規模は増し、2018年の開催時には約50,000名が来場。今では“日本最大級”のパンイベントとして、パン好きに愛されている。2021年は「Hello Bread!」をテーマに、約100店舗が参加。全国から集まった選りすぐりのパンだけでなく、“パンのおとも”となるドリンクやフードも展開される。プログラムは大きく分けて「パンマーケット」と「世田谷パン大学」の2つ。「パンマーケット」「パンマーケット」には、1日あたり約50店舗が出店し、パンと、オリーブオイルやジャムなどのパンのおとも、さらにドリンクなどを販売。世田谷区の人気ベーカリーを筆頭に、日本各地から集まった名店、さらに今回からは野菜や果物を販売するファーマーズマーケットも実施する。会場にはイートインスペースが用意されるので、買ったばかりのお気に入りのパンをドリンクやパンのおともと一緒に味わうのもおすすめだ。また、ベーカリーショップ各店からは、自慢のパンを複数詰めた特別なパンセットや限定パンも登場予定だ。「世田谷パン大学」一方、「世田谷パン大学」では、さまざまな体験ワークショップやトークショーなどを通して、パンを楽しく学べるコンテンツを実施。中華蒸しパン「マーラーカオ」の手作り体験や、世田谷の人気パン屋・onkä店長のトークショー、 パンの近代史を学ぶレッスンまで、個性豊かな企画が揃っている。【詳細】世田谷パン祭り2021開催日時:2021年11月27日(土)~2021年11月28日(日)11:00~17:00場所:・世田谷公園住所:東京都世田谷区池尻1-5-27・IID 世田谷ものづくり学校住所:東京都世田谷区池尻2-4-5・東京栄養食糧専門学校住所:東京都世田谷区池尻2-23-11・三宿四二〇商店会加盟店 ほか入場料:無料※イベント内容などは変更の可能性あり。詳細は公式ページを確認。<出店者一覧>■パン・11月27日(土)セモア! / plat / ラ・フーガス / 東京べーぐる べーぐり / インド料理 スパイスマジック / 明壽庵 / salut!! / boulangerie ECLIN / スコーン専門店 famfam / TRASPARENTE / せたがやブレッドマーケット / イエローページセタガヤ / ブーランジェリー ラ・テール / 川越ベーカリー楽楽 / ブーランジェリー丘の上のシェリ― / 考えた人すごいわ / てまりパン / ドイツパンの店リンデ / BAKER’S PLACE / ドミニクドゥーセの店 / トライベッカベーカリー / écru / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿・11月28日(日)セモア! / plat / ラ・フーガス / 東京べーぐる べーぐり / インド料理 スパイスマジック / 明壽庵 / salut!! / boulangerie ECLIN / スコーン専門店 famfam / TRASPARENTE / せたがやブレッドマーケット / イエローページセタガヤ / ブーランジェリー ラ・テール / 川越ベーカリー楽楽 / ブーランジェリー丘の上のシェリ― / 考えた人すごいわ / onkä / Swan & Lion / わがままDemeter〜デメテール〜 / コッコパン / pinatis / Guruatsu / パンアトリエ クレッセント / ベーカリー三日月 / 風土火水×八百屋YELLOW DAILY CLUB三宿■パンのおとも・11月27日(土)Sauce Mania / だんだん炉の食卓 / モリンガ&モリンガ / ハルノカオリ/ BREAD 1set / まじめな蜂蜜 / H TOKYO三宿店 / 田園フルーツファクトリー / ルジャルダンゴロワ / パンタスティック!!ストア / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / しあわ世のもりあわせ / のむ天然おだし雅結寿 / siki / 日本オリーヴ研究所 / aKcompany / pu・pu・pu / BROOKLYN RIBBON FRIES・11月28日(日)Sauce Mania / だんだん炉の食卓 / モリンガ&モリンガ / ハルノカオリ/ BREAD 1set / まじめな蜂蜜 / H TOKYO三宿店 / 田園フルーツファクトリー / ルジャルダンゴロワ / パンタスティック!!ストア / Dressing Sisters / SANCHAI PEANUT BUTTER / しあわ世のもりあわせ / のむ天然おだし雅結寿 / siki / 日本オリーヴ研究所 / aKcompany / NaoNaoNuts / 銭場商店■フード&ドリンクマーケット・11月27日(土)シーブリーズ / インド料理 スパイスマジック / Frit boy / FUNGO 三宿店 / SIRCARS / Daily Stand Copoli / カフェテナンゴ / 東京和茶房 / YETI ROASTERY.COFFEE / ACROSS THE RIVER・11月28日(日)シーブリーズ / インド料理スパイスマジック / Frit boy / FUNGO 三宿店 / SIRCARS / Daily Stand Copoli / カフェテナンゴ / 東京和茶房 / YETI ROASTERY.COFFEE【問い合わせ先】info@setagaya-panmatsuri.com
2021年09月20日東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」にて「お茶フェア」、渋谷のミヤシタパーク内「パンとエスプレッソとまちあわせ」にて「ほうじ茶フェア」を開催する。2021年4月に開催された抹茶フェアの好評を受け、アンコール開催として「お茶フェア」を実施。「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」では静岡県産の抹茶とほうじ茶、「パンとエスプレッソとまちあわせ」では紅茶専門店「アムシュティー(amsu tea)」のほうじ茶を使用し、香りと味わいを楽しむスイーツを提供する。「パンとエスプレッソと自由形」のスイーツ&ドリンク「パンとエスプレッソと自由形」で提供される「抹茶のムッフル」は、オリジナル食パン「ムー」の生地をワッフル型で焼いた「ムッフル」をアレンジした一皿。前回より、抹茶が濃厚になって登場する。また、自家製のほうじ茶シロップをふわふわ食感の特製ミルク氷にたっぷりとかけた「ほうじ茶かき氷」もおすすめ。仕上げには、軽い口当たりのエスプーマクリームをのせた。別添えのシロップをかければ“味変”も楽しめる。ドリンクには、抹茶とほうじ茶のラテを用意。また、もこもことした見た目が可愛いアイスの「抹茶カプチーノ」は、抹茶の苦味と細かく砕いた氷でスッキリとした味わいで、デザートとの相性も抜群だ。「なんとかプレッソ」のスイーツ&パン「なんとかプレッソ」では、高級茶葉ウバを惜しげもなく使用した紅茶香る「ミルクティーコロネ」や、アールグレイとダージリンを合わせた自家製クリームをたっぷりサンドしした「ティートッツォ」を召し上がれ。ダイナミックに生クリーム、抹茶、あんこをサンドし、大きなくるみを添えた「抹茶とあんこの和不イッチ」も見逃せない。「パンとエスプレッソとまちあわせ」のほうじ茶スイーツ&パン「パンとエスプレッソとまちあわせ」の「ほうじ茶フェア」の目玉となるのは、「台湾カステラ~ほうじ茶マロン~」だ。ふわふわ&しっとり食感の台湾カステラに、ほうじ茶とマロンをかけあわせた。被せているフィルムをとると、とろ~りとクリームが流れる“動画映え”するスイーツだ。その他、ほうじ茶カスタードクリームとアーモンドダイスをトッピングした「ほうじ茶ナッツ」、口どけの良いブリオッシュ生地にドライアップルとカスタードを巻き込み、ほうじ茶マカロンをトッピングした「ほうじ茶ポムポム」なども展開する。【詳細】■お茶フェア期間:2021年9月13日(月)~10月3日(日)店舗:「パンとエスプレッソと自由形」「なんとかプレッソ」■ほうじ茶フェア期間:2021年9月6日(月)~10月中旬場所:「パンとエスプレッソとまちあわせ」<店舗情報>・「パンとエスプレッソと自由形」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F営業時間:平日10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なし電話番号:03-3724-8118・「なんとかプレッソ」住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F営業時間:平日 10:00~19:00、土日祝 9:00~19:00定休日:定休日なし電話番号:03-5701-0508・「パンとエスプレッソとまちあわせ」住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10MIYASHITA PARK South2F営業時間:8:00~23:00定休日:定休日なし電話番号:03-6805-0830
2021年09月16日今回ミニストップに新しく登場したパンは、みなさんもその姿を見つけたら二度見してしまうかも?斬新なアイデアの新作パンなので、実際にそのお味を試したくなるはず♪そんなミニストップの新作パン、一体どんなパンなのでしょうか…?【ミニストップ】「ソフトクリームみたいなパン」出典: Instagramミニストップの新作パン「ソフトクリームみたいなパン」は、127円(税込)で販売されています。ミニストップで販売されている、「ソフトクリームバニラ味」をイメージして作られたパンなんです。その実際のお味はどうなのでしょうか。ソフトクリームのような白いコロネ出典: Instagramソフトクリームに近づけるために、ふんわり白いコロネを使用しています。実際に、白い渦巻きの形からはソフトクリームが連想できますね♪中にはぎっしりホイップクリーム♡出典: Instagramコロネ生地の中には、たっぷりとホイップクリームが詰まっています♡北海道産の練乳入りのクリームを使用していて、ミルク感がしっかりとあるホイップになっています。ちなみに、ミニストップのソフトクリームをイメージした商品ですが、ソフトミックスの原料は使用していません。気になるそのお味は?出典: Instagramふんわりと柔らかいコロネ生地と、軽い口当たりで滑らかなホイップクリームの相性がバツグン♡練乳入りでソフトクリームらしい濃厚さがありながらも、くどくなく食べやすいホイップです。常温で食べてもおいしいですが、冷やして食べるのがおすすめです!ソフトクリーム好きさんは、ソフトクリームと食べ比べてみても楽しそうですね。発想が楽しい♪みなさんもぜひ食べてみてください出典: Instagram斬新な発想の「ソフトクリームみたいなパン」は、どんな味だろう?と普段のスイーツとは違ったスイーツタイムを楽しめそうですよね。この味が気になる人は、早速ミニストップで手に入れちゃいましょう!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年09月09日パン好きのためのパンの祭典「ISEPAN! 2021」が、伊勢丹新宿店で2021年8月18日(水)から8月23日(月)まで開催される。“パン好き”のためのパンの祭典「ISEPAN! 2021」は、人気店のバケットや食パンから注目のマリトッツォまで個性豊かなパンが集結する、パン好きのためのパンの祭典。アプリコットやピスタチオの限定マリトッツォ中でも注目したいのは、スターバックス(Starbucks)が手掛けるイタリアンベーカリー「プリンチ」のマリトッツォ。今回は定番フレーバーに加えて、甘酸っぱい「マリトッツォ リモーネ&アプリコット」と、生クリームとソースにピスタチオを使用した「マリトッツォ ピスタチオ」を限定発売する。クロワッサンサンドイッチまた、ポウル(PAUL)のクロワッサンで、イギリスの乳製品ブランド・カロンウェン(CALON WEN)のチェダーチーズをサンドした「ISEPAN!」限定のサンドイッチも登場。各日各50個限定発売となるので、気になる人は早めに訪れた方が良さそうだ。あんこのパンやレモンタルトもさらに、フルーツを丸ごと包んだ和スイーツなどで人気を集める宗家 源 吉兆庵では、あんこを忍ばせたパン「あんころん こしあん」を、バースデーケーキやアニバーサリーケーキなどをオーダーメイドで制作しているMasako Sweetsでは、爽やかな味わいの「とろけるレモンタルト」を展開する。【詳細】「ISEPAN! 2021」開催期間:2021年8月18日(水)~8月23日(月)※最終日は18:00終了開催場所:伊勢丹新宿店 本館6階 催物場住所:東京都新宿区新宿3-14-1メニュー例・<プリンチ>マリトッツォ リモーネ&アプリコット/ピスタチオ 各454円(各1個/日本製)・<宗家 源 吉兆庵 広島本店>あんころん こしあん 324円(1個)・<Masako Sweets>とろけるレモンタルト 648円(1個)・<PAUL×CALON WEN>クロワッサン・カロンウェンチェダー ジャンボン756円(1個/日本製)/ポンム756円(1個/日本製)※各日各50個限り【問い合わせ先】伊勢丹新宿店TEL:03-3352-1111 大代表
2021年08月08日お財布に優しい価格で生活の便利アイテムが手に入る100均。今回はそんな100均アイテムの中でもとくに優秀な、キャンドゥのポリ袋をご紹介!ちょっと変わった便利アイテムをチェックしてみてくださいね。キャンドゥの「巾着ポリバッグ」が優秀なんです♡出典: Instagram今回ご紹介していくのは「巾着ポリバッグ」です♡価格は税込み110円となっていますよ。4つで110円だなんて高すぎる…!と思う人もいるかもしれませんが、実は普通のポリ袋ではないんです。ここからは詳しくご紹介しますよ。おしぼりのような袋が登場…!出典: Instagramパッケージから中身を取り出してみると、ポリ袋とは思えない袋が登場。まるでおしぼりのような見た目をしていますよね。ひっくり返してみると「OPEN」の文字があります。真ん中から開きます♡出典: Instagram説明書きの通りに開けてみると、真ん中からきれいに開きました!まだお絞り感がありますが、中身を広げると…!大きなポリ袋が出てくる!出典: Instagram大きなポリ袋が登場しました。大きさは41cm×30.8cm。マチはありませんよ。大きめのサイズになっているので、入らなくて困る!なんてことはなさそう。外袋を引っ張ると巾着に♡出典: Instagram外袋を引っ張ると、巾着にもなりますよ♪非常用のアイテムとしてバッグやおうちにストックしておくとかなり安心かもしれません♡しっかりとした素材なので、簡単に破けてしまうこともありませんよ。お買い物でマイバッグを忘れた…!なんてときにもおすすめ。キャンドゥの巾着ポリバッグ、あると便利♡キャンドゥの巾着ポリバッグ、かなり優秀なアイテムでしたね♡いざというときのために、ぜひGETしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではKaoru(@kaoru0958)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年07月07日(1)パンの風味を守ります、特においしさに大事な「香り」を高レベルに保ちます。(2)冷凍すれば「パンおいしいまま」、常温でもパンを衛生的に保つことができます。(3)「パンおいしいまま」に(コンパクトに保管できる)小サイズが誕生しました。新発売「小さいパンおいしいまま」■マクアケプロジェクト「小さいパンおいしいまま」マクアケでお試し価格で先行発売します。■「パンおいしいまま」はパンを美味しく保存するために開発されたパン専用鮮度保持です。・冷凍パンがおいしく保てる。・風味が保持される。・霜が原因の冷凍焼けを防ぐ。・常温でカビが生えにくい。パンおいしいままって?冷凍すればパンおいしいまま焼き直さなくてもパンおいしいまま■使い方は簡単、口をクリップで止めるだけ使い方■機器分析でのパン風味変化の評価おいしさの感じ方には嗜好性が大きく影響するため人によって異なります。公正な評価をするために機器分析を採用しました。結果パンの風味が高いレベルで保存されることが明らかになりました。※風味の変化レーダーチャート(食パン保存20℃7日間)■「小さいパンおいしいまま」仕様毎食分だけ分けて冷凍する使い方が可能です。食パンだと5枚切3枚まで入るサイズです。※大きいサイズのパンには従来品「パンおいしいまま」をご利用ください。小さいパンおいしいままセット内容使う分だけ冷凍しやすいサイズコンパクトに収納可能■味の重要な要素である香りを高水準に保ちます。■霜が原因のパンの劣化を抑えます。■常温ではカビが生えにくい効果があり、パンを衛生的に保ちます。カビが生えにくい■「パンおいしいまま」のサイズは2種類、袋の効果は全く同じ。2サイズのパンおいしいまま■入賞実績・「パンおいしいまま」は東京インターナショナル・ギフト・ショー併設第28回グルメ&ダイニングスタイルショー秋2020の新商品コンテストで「大賞」に選ばれました。・令和2年度第35回高知県地場産業大賞で「奨励賞」に選ばれました。■もっと詳しくパンおいしいまま(リンク)(1)マクアケプロジェクトリンク(2)パンおいしいままHP(3)パンおいしいままyoutube動画■機能素材株式会社について社歴70年以上の岡村化成グループメーカー部門。社名:機能素材株式会社(岡村化成グループ)所在地:高知県高知市廿代町6-13代表:代表取締役社長岡村岳尚機能素材株式会社 HPへ直販ショップ「キャラポケ堂」お問い合わせはこちらよろしくお願いします※試験条件など詳細はHPをご確認ください。実績値であり保証値ではございません。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年06月22日サンリオの人気キャラクター「クロミ」が、高級生食パン専門店「ラ・パン(LA・PAN)」とコラボレーション。2021年6月26日(土)より、全国のラ・パン40店舗にて数量限定販売される。「ラ・パン」とは?ベースになったのは、ラ・パンの看板メニューである高級クリーミー生食パン「ラ・パン」。卵やイーストフードを一切使用しない代わりに、世界中から厳選した小麦や数種類の乳製品、ハチミツを絶妙なバランスで組み合わせた自慢の一品だ。トーストして楽しむのはもちろん、“生”でそのまま食べても美味しく、シルクのような口どけと、クリーミーな甘さを楽しむことができる。“クロミの焼印”生食パン登場今回はそんな「ラ・パン」が、黒い頭巾とピンクのどくろをチャームポイントに持つクロミとコラボレーション。「ラ・パン」の生地に、クロミの焼印をあしらった特別な仕上がりとなっている。エコバッグもセットになお販売時は、2斤サイズの生食パンが入るオリジナルデザインのエコバッグも付属。ピアノの鍵盤をモチーフにしたシンプルなデザインを基調に、クロミと「ラ・パン」のオリジナルキャラクター“うさぎのラ・パン”をデザインしているのが特徴だ。カラーは、ブラックとパープルの全2色を用意する。【詳細】「クロミ×ラ・パン 焼印付き生食パン・エコバッグセット」2,080円発売日:2021年6月26日(土)展開店舗:全国のラ・パン40店舗セット内容:焼印付き生食パン2斤入、エコバッグ1種※1斤2本入りの場合もあり。※エコバッグのカラーは、ブラック/ラベンダーの2種展開。
2021年06月19日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『パントス by 3104』のパンと料理のペアリングコースです。パンは料理の箸休めではない。料理とパンは等価値で、パンが主役になることすらある。そんなパンと料理のペアリングコースを楽しめるのが、自由が丘の『パントスby 3104』だ。6席ほどのカウンターキッチンの小さなレストランで、日中は店先でパンを売り、夜は予約制でコース料理を提供する。シェフはフランスで12年もの経験を積んだ中村聡司さん。リヨンに始まり、パリの一つ星レストラン『Neige d’ete(ネージュ・デテ)』ではヘッドシェフを務めたツワモノだが、なぜパンなのか?と聞けば「パンが大好きなんです!」と、どストレートな回答が。「そもそも学生時代フレンチトーストが大好きだったからフレンチをやろうと思ったくらいなんで」。思いがけず脱力な理由だが(笑)、フランス時代、バカンス返上で様々なパン屋で仕事を学んだ中村シェフのパンは唯一無二。特にプルルンとした食感にバターの香りが満ち満ちたブリオッシュは衝撃。コース料理では、特においしい中心部分を2種類の調理法で焼き上げ、クリームチーズとパルメザンチーズを合わせて提供。パンを超えて料理として完成された一皿だ。魚料理や肉料理にも常にパンが帯同する中村シェフのコース。大トロ鰯の一品には、椎茸・山椒・味噌を閉じ込めたパンをペアリング。青魚と味わうことで一体化する椎茸や味噌の旨味、料理の一部として楽しめるパンの進化がそこにあった。パンと料理のペアリングコース¥9,900より。パンだけのお皿やパンと楽しむためのお皿が提供される。日中はブリオッシュ(¥680)はもちろん、ジャガイモのピュレをたっぷり入れた絶品焼きカレーパン(¥390)などが並ぶ。パントスby 3104東京都目黒区自由が丘1-3-2ルーチェ自由が丘1FTEL:03・5729・0888パンの販売10:00~20:00(売り切れ次第終了)、ディナーコース18:00~20:00(要予約・不定期営業)月曜休ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)※『anan』2021年6月23日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2021年06月16日ベーカリー「パン以上、ケーキ未満」から「抹茶生食パン」が登場。町田本店、町田駅前店、新百合ヶ丘店、経堂店の4店舗で発売される。高級生食パンを展開する「パン以上、ケーキ未満」「パン以上、ケーキ未満」は、単一品種では商品化が難しいとされていた北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」だけを使った高級生食パンを展開するベーカリー。看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」は、“もちもち”かつ“しっとり”とした味わいの食パンとして人気を博し、発売から1年余りで28万食を突破している。茶葉茶を練り込んだ「抹茶生食パン」今回発売される「抹茶生食パン」は、ゆめちから100%の生地に、静岡県産最高級の茶葉をまるごと微粉末にした「茶葉茶」を贅沢に練り込んだ生食パン。パン生地本来の“もちもち感”と上質な抹茶の香りが絶妙なハーモニーを奏で、“まるで和スイーツ”のような濃厚な味わいを楽しむことができる。なお、「抹茶生食パン」は、2021年3月にオープンした経堂店限定で発売していたが、「他の店舗でも販売してほしい」という多くのリクエストに応えるかたちで、全店舗での販売が決定した。【詳細】「抹茶生食パン」999円発売日:2021年5月29日(土)取扱店舗:「パン以上、ケーキ未満」全店舗・町田本店:東京都町田市旭町1−21−14・町田駅前店:東京都町田市原町田6−10−19 1F・新百合ヶ丘店:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6−3 マプレ2F・経堂店:東京都世田谷区経堂 1−23−13
2021年06月13日