オリゴ糖は野菜・果物・大豆・母乳等にわずかに含まれる成分で、砂糖よりカロリーは低く甘味料としても注目されています。オリゴ糖は腸内の善玉菌の栄養源となり腸内環境を整えてくれます。普段使っている砂糖の代わりにオリゴ糖を上手にとり入れてみましょう。 オリゴ糖の働きオリゴ糖はブドウ糖や果糖などの単糖類が2~10個程度結合したもので、約20もの種類があります。腸内環境の改善オリゴ糖の中には消化酵素で分解されないものもあり、大腸に届くとビフィズス菌などの善玉菌の栄養源となり腸内環境を整えます。またこのとき有機酸が作られ腸内を悪玉菌がすみにくい酸性にします。有機酸は腸を刺激して排便を促し便秘の解消に最適です。動脈硬化の予防腸内の余分なコレステロールや胆汁酸を吸収して排泄する作用があるので動脈硬化を予防する働きがあります。ダイエット効果消化されにくく低エネルギーなので砂糖に代わる甘味料として利用すればカロリーが抑えられ、ダイエットにつながります。虫歯予防虫歯の原因菌であるミュータンス菌の餌として利用されず、また歯垢の原因物質の生成もしないので、虫歯になりにくい甘味料として使われています。オリゴ糖の摂取のポイント食材には少量しか含まれていないので、市販されているオリゴ糖から作られたシロップや顆粒を上手に使いましょう。砂糖の代わりに活用できるので、いろんな料理に使えますよ!ヨーグルト・シリアル・ホットケーキにも和え物・お浸し・煮物などの甘味を出すときにも コーヒーや紅茶などの飲み物にもドレッシングやタレ作りにも ただし、大量に摂りすぎるとお腹が緩くなることがあります。製品に記載されている1日の摂取量を守るようにしましょう。加齢や食生活の乱れが原因で腸内環境が悪化する場合があります。オリゴ糖のもつ働きを上手にとり入れ、すっきり健やかな毎日を送りたいですね。
2022年09月04日琥珀糖専門店「魔法の琥珀糖」の商品を24時間販売する自動販売機が登場。2022年9月1日(木)より、千葉・松戸の「魔法の琥珀糖」店頭前に設置される。“食べられる宝石”琥珀糖の専門店「魔法の琥珀糖」琥珀糖とは、“食べられる宝石”とも呼ばれる美しい鉱物のような和菓子だ。硬そうな外見とは裏腹に中は柔らかく、“外側はシャリっと、中はプルプル”の新食感が特徴。とりわけ「魔法の琥珀糖」の琥珀糖は、ひとつひとつ手で成形しているため、発掘したての原石を連想させるランダムなフォルムも魅力的だ。また着色はすべて食品由来の天然色素を使用するなど、できるだけ“シンプル”にこだわった原料も嬉しいポイント。子供から大人まで安心して食べることができるので、ちょっとした手土産としても人気を集めている。“24時間年中無休”の自動販売機が登場2022年9月より、そんな「魔法の琥珀糖」の琥珀糖を取り扱う自動販売機が店頭に登場。本店舗の営業が水曜日と土曜日の日中のみとなるため、営業時間外でもいつでも購入できるように24時間年中無休の販売を叶えた。自動販売機のデビューラインナップは、「プレーン」「ミント」「コーヒー」「夢かなう魔法」の全4種類。いずれもオリジナルラッピング付きで販売される。【詳細】「魔法の琥珀糖」自動販売機(24時間販売)発売スタート日:2022年9月1日(木)店舗住所:千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5営業時間(店舗):水・土曜 11:00~16:30※品切れ時は営業終了となる場合あり。
2022年09月01日暑い日には無性に食べたくなる冷麺。お店によってそれぞれの特徴が出ているので、食べ比べてお気に入りを探すのも楽しいですよね。専門店のこだわりを感じられる冷麺を3つ厳選して紹介します。ぜひお気に入りを見つけてください。暑い日には無性に食べたくなる冷麺。お店によってそれぞれの特徴が出ているので、食べ比べてお気に入りを探すのも楽しいですよね。専門店のこだわりを感じられる冷麺を3つ厳選して紹介します。ぜひお気に入りを見つけてください。8月31日1000まで29オフ「俺じなる冷麺」2食(622g)にチャンジャ(45g)おまけセット味で勝負!ふたごの真骨頂が存分におわかり頂けるこだわりの冷麺スープはほんのりと甘味もあり、一度食べると忘れられない個性溢れる味。麺はただコシがあるだけでなく、もっちり感をあわせ持ったこだわりの冷麺です。「茹で麺の冷凍麵」ですので、凍ったまま沸騰したお湯にたった2分入れるだけで完成!スープは牛骨、牛筋、鶏ガラ、野菜、フルーツをじっくりコトコトと煮出し、丁寧に濾した後に数種類の醤油で味を整え、最後に鰹節で旨味と風味をつけるという手間暇をかけました。温めても美味しい優れもので、その深いコクと凝縮された旨味をどうぞお楽しみください。ふたごのチャンジャはクセになる美味しさ!!チャンジャとは韓国の高級珍味「タラの塩辛」です。塩漬けにしたタラの胃袋を唐辛子・ゴマ油・ニンニク等で味付けしました。程良い辛さとコリコリした絶妙な歯ごたえがクセになる美味しさで人気の一品です。【お取り寄せ可】ぐるなび限定!焼肉ふたごの「俺じなる冷麺」2食にチャンジャおまけセット!【送料無料】2,840円⇒2,000円(税込)|大阪焼肉ホルモンふたごみぞれ状に凍ったシャリシャリスープと黒い細麺ハワイ「ユッチャンコリアンレストラン」の看板メニューといえば、みぞれ状に凍ったシャリシャリスープと黒い細麺が特徴的な葛冷麺、通称”ユッチャン冷麺”。本場の味をご家庭でも楽しみたい!という多くのお客様のご要望にお応えし、ついに!”ユッチャン冷麺"を〈麺・スープ・トッピング3種〉のセットにしてお届けします。牛骨と牛テールを6時間以上かけてとった出し汁に、数種類の野菜やフルーツを加えて作ったまろやかな甘みとコクが特徴の特製スープ。そして、韓国直輸入の葛粉、そば粉をブレンドしたヘルシーな葛冷麺。コシがあり、もちつるっとした喉越しの麺と、キリッと冷えたシャリシャリスープのコンビネーションは、一度食べたら誰もがやみつき。ハワイの秘伝の味をそのまま再現した”ユッチャン冷麺”は多くのファンの心を掴んで離さない自慢の逸品です。【お取り寄せ可】ハワイで人気の「ユッチャン」冷麺(3人前)3,300円(税込)|焼肉冷麺ユッチャン。カツオと昆布をぜいたくに使った牛骨和風だしはスッキリとした優しい味わい大分県別府市で古くより愛されている「別府冷麺」。昔ながらの「押出し製法」による自家製麺はもっちりとしたコシとつるりとした喉ごしが自慢です。カツオと昆布をぜいたくに使った牛骨和風だしはスッキリとした優しい味わいです。また、別府冷麺に欠かせない「牛チャーシュー」もお店の味に仕上げました。オリジナルの「かぼすこしょう」を加えるとかぼすの香りが広がりまた別の味を楽しめます。大分県別府市を代表する伝統工芸「竹細工」をイメージした竹籠にお詰めし、お届けします。【お取り寄せ可】別府冷麺ギフト4食セット3,240円(税込)|別府冷麺専門店一休の泪おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年08月27日魔法の琥珀糖(本店:千葉県松戸市、代表:二瓶 あや)は2022年9月1日(木)より「魔法の琥珀糖」の商品を24時間いつでも購入できる自動販売機を店舗前に導入いたします。(*)当社調べ宝石のような和菓子◆導入の背景本店舗は、水曜日と土曜日の日中のみ営業しています。そのため、日程があわずにご来店できない方や、県外などからせっかく来たのに店舗が営業していないなど、ご迷惑をおかけすることも多くありました。そこで、様々なお客様にご購入いただけるよう、店頭に琥珀糖の自動販売機を導入する形となりました。自動販売機はオリジナルラッピングを施し、一目で「魔法の琥珀糖」であることを認識できるようにいたしました。また、温度管理された最適な状態で琥珀糖を保管、販売しております。いつでも美味しい琥珀糖をご提供できるようご用意いたしました。<自動販売機の商品例>・プレーン・ミント・コーヒー・夢かなう魔法※商品ラインナップは季節や商品状況によって変わります◆店舗概要店舗名 : 魔法の琥珀糖所在地 : 〒271-0085 千葉県松戸市二十世紀が丘中松町5アクセス : ・北総線「北国分」駅から徒歩約13分・JR線「松戸」駅から徒歩約23分営業時間 : [店舗]水・土曜 11:00~16:30(品切れ時は営業終了となる場合があります)[自動販売機]24時間年中無休URL : LINE公式アカウント: 琥珀糖の自動販売機イメージ◆魔法の琥珀糖の特徴当店の一番の特徴として、ほとんどの商品は包丁や型を使わず、一つひとつ手で成型しています。断面がランダムになることで、宝石や鉱物に近い美しい見た目と、シャリっとした程よい食感に仕上げるためのこだわりです。また、着色はすべて食品由来の天然色素を使用し、合成着色料・香料など不使用。一部商品を除き、28品目アレルゲンフリーです。できるだけシンプルな材料で、毎日食べても良い安心感あるお菓子を心がけています。テーブルも心も華やぐ魔法の詰まったお菓子です。試験管入りの琥珀糖【魔法の琥珀糖 プロフィール】「魔法の琥珀糖」は琥珀糖専門店として、通販から始まりました。鉱物に似た見た目と、食べた瞬間の新食感、程よい甘さで人気を博し、現在は通販で1か月以上待ちの状態に。2021年5月には千葉県松戸市に店舗をオープンしました。市外からも多くのお客様が訪れ、店舗前に開店待ちの列ができることもしばしば。<出店履歴>・新宿マルイ本館 コンセプトショップス出店・渋谷ヒカリエ POP UP出店・東京都美術館 展覧会コラボ商品販売他多数イベント出店<魔法の琥珀糖 通販>minne: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月25日二人の子どものママ、一人娘のシングルマザー、夫と二人暮らしの女性3人の日常「ご飯」。ささやかだけれど温かいおうちご飯の数々をお楽しみください! 第15話 無理なダイエットは逆効果に…おなかいっぱい食べても糖質オフで食物繊維たっぷり♡ 「ブロッコリーとエビのサラダ」レシピはこちら>> ヨーグルト入りで後味も◎ 「おからパウダーで糖質オフ!唐揚げ」レシピはこちら>> 「日々家族ご飯」一覧はこちら>> 脚本/イラスト・ 松田アヤト
2022年08月19日高たんぱくで低糖質の「大豆麺」キッコーマン食品株式会社は、「大豆麺」と専用スープやソースをセットにした「キッコーマン 大豆麺」シリーズを8月10日に新発売した。新CMキャラクターには、上白石萌音さんを起用し、9月下旬から全国でCM放映を開始する。「大豆麺」は、小麦に大豆を50%配合した、高たんぱくで低糖質な麺である。歯切れがよく、しっかりとした食べ応えがあり、ほのかな大豆の風味が楽しめる。和・洋・中などのジャンルを問わずに、さまざまなメニューに使用できる。1袋は1人前入りで、小鍋などで簡単に調理できる。現在、『キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま』『キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風』『キッコーマン 大豆麺 かきたまチゲ風』『キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ』の4種類を販売中。NHKの朝ドラヒロインを好演「大豆麺」シリーズは、“新しい主食”という形を提案する商品。新CMでコンセプトを表現するにあたり、最適なCMキャラクターとして上白石さんが起用された。上白石さんは、TBSテレビ系火曜ドラマ『恋はつづくよどこまでも』で主演、NHKの連続テレビ小説『カムカムエヴリバディ』では初代ヒロインを演じた。俳優業だけではなく、歌手やナレーターとしても活動しており、新しいことに挑戦して進化し続ける姿は、老若男女問わず人気がある。新CMでは、“New 主食。”というメッセージと、「大豆麺」を初めて食べる上白石さんの反応をそのままCMにしており、「大豆麺」の登場感とおいしさをシンプルに表現している。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースキッコーマン食品株式会社※大豆麺キッコーマン
2022年08月16日汐留【そうめんそそそ~その先へ~】目黒【そうめん酒場はやし 目黒店】東京【八重洲天ぷら串山本家】立川【ホルモン焼肉・盛岡冷麺道】用賀【蕎麦と鶏はんさむ用賀】汐留【そうめんそそそ~その先へ~】和風やパスタ風、高級食材使用の一杯など、およそ30種の創作そうめんを楽しめる専門店木の風合いに包まれたほっと落ち着く空間で、そうめんの魅力を再発見日比谷OKUROJI内に居を構える【そうめんそそそ~その先へ~】は、そうめんの新たな楽しみ方を提案する専門店。こだわりのそうめんは、小豆島で2日間かけて手延べされた強いコシが特徴の「島の光」のうち、国産小麦を使用した“黒帯”を使用しています。濃厚な旨みがたまらない『トリュフ香る黒釜玉そうめん』麺本来の持ち味を存分に満喫できる『つけそうめん』をはじめとした和風味はもちろん、麻炭を混ぜた真っ黒なメレンゲと刻んだトリュフと共にそうめんを味わう『トリュフ香る黒釜玉そうめん』も必食!他にも、パスタ風やエスニックアジア風などのオリジナリティ溢れる創作メニューがそろっています。そうめんそそそ~その先へ~【エリア】新橋/汐留【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新橋駅 徒歩3分目黒【そうめん酒場はやし 目黒店】マグロやおでんが自慢の焼酎バーの〆は、そうめんで決まり!気取らず気軽に楽しめるダイニングそうめんと旬の魚、手間暇かけた料理を楽しめる焼酎バー【そうめん酒場はやし 目黒店】。生にこだわった『本マグロの刺身』は、10g単位のグラム売りなので好きな量を注文できます。じっくり煮込まれたおでんも、お酒との相性抜群。お酒が充実しており、なかでも焼酎が20~30種類と圧巻のラインナップとなっています。自家製のからすみを贅沢に使用した『からすみそうめん』同店を訪れたら見逃せないのが『からすみそうめん』。イタリアンの技法でつくった自家製のからすみと三輪そうめんを合わせた魅惑の逸品。自家製のからすみがふんだんに使われており、独特のクセがある濃厚な味わいは、一度食べるとやみつきになります。そうめん酒場はやし 目黒店【エリア】目黒【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】目黒駅 徒歩5分東京【八重洲天ぷら串山本家】コシが強く、少し太めの徳島名産の半田そうめんを天ぷらと共に東京駅から近くアクセスは抜群店主の地元・徳島の鶏肉や豚、野菜を使用した天ぷらが人気を集める天ぷら店。昼は近くに勤める方々で賑わい、夜はちょっと飲んで帰る会社員の方々や女子会などでよく利用されています。「ワクワクするような天ぷらを」をモットーに、メニューには『明太チーズ大葉豚バラ巻き』など、他では見かけないような品々が並びます。つゆにすだちを搾っていただく『阿波白糸 半田そうめん』そして徳島の名産と言えば徳島の澄んだ水でつくられた『阿波白糸 半田そうめん』。のど越しがよく、他のものよりもコシが強いので、初めて食べる方は少し驚くかもしれません。つゆは鰹節をけずってつくった自家製のもの。そこへすだちを絞っていただきます。八重洲天ぷら串山本家【エリア】東京駅周辺【ジャンル】天ぷら【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】東京駅 徒歩5分立川【ホルモン焼肉・盛岡冷麺道】もちもちとした食感が人気!手打ちの盛岡冷麺を堪能岩手県出身の店主が腕をふるう立川にある【ホルモン焼肉・盛岡冷麺道】。丁寧な仕事をほどこした部位豊富な新鮮ホルモンをはじめ、和牛A5ランクを使用したカルビなどの焼肉のほか、本格盛岡冷麺が人気を呼んでいます。本格手打ち『盛岡冷麺』見た目にもつややかな『盛岡冷麺』は、手打ちだからこそ出るもちもちとした食感が特徴です。本格手打ちの打ちたての麺とコラーゲンたっぷりのスープ、爽やかな酸味のキムチが奏でる究極の逸品!焼肉の〆にもオススメ。サイズと辛さもお好みで選ぶことができます。ホルモン焼肉・盛岡冷麺道【エリア】立川【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】立川駅用賀【蕎麦と鶏はんさむ用賀】香り豊かな打ちたての蕎麦と、お酒を味わう大人の時間木の温もりある店内は、居心地が抜群香り立つ打ちたて蕎麦に備長炭で焼いた串焼き、季節の日本酒を楽しめる【蕎麦と鶏はんさむ用賀】。同店の蕎麦は、味わいや香りを考えて独自ブレンドした北海道産蕎麦粉を使い、蕎麦職人による「打ちたて」を提供。カウンター前には蕎麦打ち場があり、プロの見事な手さばきで蕎麦が打ちあがっていく様子を眺めることができます。つるりとしたのど越しと豊かな風味『もり蕎麦』(冷)「蕎麦つゆ」には、厚削りの鰹節と鯖節からとった出汁を使用。一番人気の『もり蕎麦』をいただくと、つるりとしたのど越しの後から、濃厚な味わいの蕎麦つゆで引き立った蕎麦の豊かな風味がふわりと広がります。蕎麦にあうお酒は季節ごとの日本酒など厳選して用意しています。カウンターで蕎麦とお酒を味わう粋な時間を過ごしてみてはいかが。蕎麦と鶏はんさむ用賀【エリア】二子玉川/用賀【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】用賀駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2022年08月15日ギルティフリーのチョコレートを楽しんでチョコレート専門店「ショコラティエ パレ ド オール」は、低糖質のBean to Barチョコレート『からだにおいしい低糖質チョコレート』を8月12日に発売した。「ショコラティエ パレ ド オール」は、ショコラティエ・三枝俊介がカカオの本来の味と香りにこだわって作り出す極上のショコラを提供する。2004年に大阪梅田に「ショコラティエ パレ ド オール OSAKA」がオープン、2007年に東京丸の内に「ショコラティエ パレ ド オール TOKYO」がオープンした。2014年には、カカオ豆からチョコレートまでの全工程を手掛けるBean to Bar工房を併設する「アルチザン パレ ド オール」を山梨県清里高原でスタートした。適正糖質をとる生活をサポート『からだにおいしい低糖質チョコレート』は、“ショコラでからだもこころも幸せになってほしい。”という思いから誕生。カカオ豆の選別・焙煎から手掛ける自家製チョコレートを、砂糖不使用で低糖質に仕上げた。砂糖の代わりに、漢方として親しまれてきた「羅漢果」の高純度エキスと天然甘味成分のエリスリトールをあわせたものを加えている。カカオ分75%の高カカオでありながら、ほど良い甘味で食べやすい味わいとなっている。ビターチョコレートは、ガーナ産やベトナム産などの厳選したカカオ豆を、味のバランスを考えてブレンド。1枚あたり「ロカボ糖質0.3g」なので、罪悪感なく楽しむことができる。健康に関心の高い人や糖質制限をしている人にオススメである。価格は、3枚入りで税込み486円、6枚入りが税込み918円。オンラインショップのほか、ショコラティエ パレ ド オール東京店・銀座店・大阪店、アルチザン パレ ド オール清里店、ショコラティエ パレ ド オール ブランで販売する。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社オヴァールリエゾン※チョコレート専門ブランド「ショコラティエ パレ ド オール」オンラインショップ
2022年08月13日暑い日、なぜか辛いものが食べたくなりませんか?そんな時はコンビニの冷凍担々麺がオススメ!コンビニ愛好家のライターのセブン、ローソン、ファミマの冷凍担々麺実食レポです。辛ウマでヤミツキ!実は、辛いものがあまり得意でない筆者。しかし、今回紹介する担々麺は辛さの調節ができるので、どれも完食できました!辛いものが好きな人も苦手な人も大満足するものばかりです。セブン-イレブン7プレミアム胡麻が濃厚な担々麺¥321今回紹介する担々麵の中でイチオシです!冷凍食品ってその多くが電子レンジで温めてそのまま食べられる、またはフライパンで炒めるだけ、というように調理手順に手間がかかりません。これが大きなメリットのひとつです。この担々麺は麺を電子レンジで温め、一方300mlのお湯でスープを作り…と正直手間がかかります。それでも、一度食べるとまた食べたいと唸ってしまうほどです。中細の麺に、程よい辛さとごまの濃厚な風味あふれるスープが絡みます。スープにコクがあり、ひと口食べると、もうひと口とどんどん箸が進み、止まりません。食べていると、汗がじんわりと出てきます。麺をすべて食べた後、残ったスープを飲むとすごく美味しいんです…。ちょっとだけ、があとひと口だけになり、ここまできたら飲み干しちゃえ!となるくらいです。初めてこの担々麺を食べた時、白ご飯を用意しておけばよかった、とかなり後悔した覚えがあります。ねぎや玉子を自分でトッピングしても良さそうです。辛いほうが好きというかたは、別添えの花椒入り唐辛子で調節可能!絶対に食べるべき美味しさです。ローソン胡麻が濃厚汁なし担々麺¥268ローソンの担々麺は電子レンジで温めるだけですぐに食べられます。麺はもっちりとした平麺。この担々麺の一番のポイントは、なんといっても具材。チンゲン菜の緑が食欲をそそり、お野菜もちゃんと食べているぞと思わせてくれます。またゴロっとした鶏そぼろがたくさん入っていて、食べ応え抜群です。辛さが物足りないという人に特製花椒オイルが付属されているのもいいですね。ファミリーマートもちもち麺と濃厚だれの汁なし担々麺¥248こちらも同じく電子レンジで温めるだけの簡単調理。作るのがちょっと面倒、なんて時にピッタリです。こちらも麺はもちもち食感の平麺です。見た目はすごく辛そうですが、食べてみるとピリ辛程度。使用されているお肉は豚肉。だからなのか、ローソンのものと比較するとよりジューシーな味わいがしました。辛さが足りないという人のために、花椒入り唐辛子が付属されています。少量ずつ加えて、味の調節が可能です。辛いものを食べて夏バテ知らずに夏は食欲が減退しがち。辛い料理に欠かせない唐辛子の辛味成分は中枢神経の働きを向上させ、食欲増進に繋がります。きちんと食べて暑い夏を乗り越えましょう!文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年08月11日京都・出町柳【あふひ】大阪・江坂【蕎麦とお酒とおばんざい鹿しま】大阪・北新地【そば処とき】大阪・北新地【焼肉冷麺ユッチャン】大阪・難波【蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店】京都・出町柳【あふひ】「いつもあなたのお“蕎麦”に」。20代の女性オーナーが生み出す新スタイルの創作蕎麦京都市バス下鴨神社前停留所より歩くこと1分出町柳にある【あふひ】は、「いつもあなたのお“蕎麦”に」をコンセプトに掲げ、カフェのような明るくおしゃれな空間の中、今までにないおしゃれな和蕎麦が味わえるお店です。20代の若き女性オーナーがつくり出すのは、麺はもちろんだしも自家製の本格国産十割蕎麦。こだわりのだしは、3種の魚介と昆布だしを独自にブレンドし旨みと深みを出しています。お店ならではの、甘くないすっきりとした味わいが特徴です。メレンゲを加えたふわふわのとろろと錦ごまの食感の違いが楽しい『ふわふわとろろそば』とろろにメレンゲを加え、ふわふわに仕上げたオリジナルメニューも。最初に黄身をつぶし、その部分だけを食べるという“贅沢食べ”がおすすめ。京都の名産「錦ごま」の彩りと食感がアクセントになっています。あふひ【エリア】銀閣寺/北白川/出町柳【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】1500円【アクセス】出町柳駅 徒歩16分大阪・江坂【蕎麦とお酒とおばんざい鹿しま】蕎麦好き日本酒好きの心をくすぐる、おばんざいと地酒と蕎麦の専門店一人でも、仲間同士でも訪れやすい大阪メトロ御堂筋線、江坂駅から徒歩5分の場所にある【蕎麦と酒とおばんざい 鹿しま】。シックで落ち着いた雰囲気の店内は大人がくつろいで過ごせる場所。杉の一枚板を使ったカウンターテーブルは洗練された中にも素朴な温かみがあります。おばんざいと蕎麦を酒肴に福井の地酒でしっとりと酔いしれるゆるりとした時間が、暑い季節の疲れを癒してくれます。福井県産の蕎麦粉を使い、店で手打ちをしている『ざる蕎麦』福井県産の蕎麦粉を使い、店で手打ちをしている『ざる蕎麦』は香りや味、のどごしといった、蕎麦の神髄がしっかりと堪能できる一品。粗さによって味が出てくるタイミングや香りの立ち方が違うため、粗さの異なる蕎麦粉を3種類配合しています。さらに茶や桜、レモンなど、四季折々の素材を用いた『変わり蕎麦』で季節の移ろいを感じるのは粋な楽しみ。何度でも訪れたくなることうけあいです。蕎麦とお酒とおばんざい鹿しま【エリア】江坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】900円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】江坂駅 徒歩5分大阪・北新地【そば処とき】スパイシーさがクセになる!夏限定冷やしカレー蕎麦5月から9月中旬頃までの期間限定メニュー生産者から取り寄せたこだわりの玄そばを使用して石臼でつくる自家製手打ち蕎麦が人気の【そば処とき】。夏限定の『冷やしカレー蕎麦』には、素揚げしたかぼちゃにパプリカ、オクラ、ズッキーニ、ナスなどとにかく具が豪華。野菜の栄養がたっぷりとれるうえに、さらりとスパイシーなカレーだしが食欲をそそるから、食欲が落ちる夏もこれでバテしらず。落ち着いて過ごせる店内カレー蕎麦以外にも、『れんこんまんじゅう』や『トンビの串焼き』などサブメニューもすてきなラインアップ。蕎麦単品ももちろんOKだけど、あれこれ頼んでみたくなることうけあいです。そば処とき【エリア】北新地【ジャンル】そば【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】北新地駅大阪・北新地【焼肉冷麺ユッチャン】独特の食感がクセになる黒い冷麺『葛冷麺』“もちっつるっ”とした食感が楽しい『葛冷麺』ハワイの人気店【ユッチャン コリアン レストラン】の大阪1号店【焼肉冷麺ユッチャン】。お店のオリジナルである『葛冷麺』は、秘伝のレシピでつくられたコクのあるシャーベット状のスープと、黒い麺の“もちっつるっ”とした食感が絡み合います。酢・からしを混ぜて、好みの味にアレンジするのもオススメです。ハワイの味わいを北新地で楽しめる人気店もちろんお肉にもこだわっており、現地まで足を運んで厳選した上質な和牛のほか、特製ソースで味付けた『LAカルビ』も人気。醤油をベースに野菜などでつくられた特製のBBQソースで味つけしています。お肉の甘みが引き立っていながらジューシーな味わいです。焼肉冷麺ユッチャン【エリア】北新地【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8000円【アクセス】北新地駅 徒歩3分大阪・難波【蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店】こだわりの手打ち蕎麦をお腹いっぱい堪能髙島屋大阪店 なんばダイニングメゾン7階の好立地和の情緒漂う店内でゆったりと食事ができる【蕎麦しゃぶ 総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店】。玄そばを石臼挽きした自家製粉でつくる手打ち蕎麦を味わえます。中でも湯がきたてのそばを、熟練の職人が丁寧に取ったこだわりのだしで味わう『そばしゃぶ』は店の名物メニューです。豚肉の旨味、シャキッとしたねぎの食感を味わい尽くす『たっぷり葱の肉そば』加えて人気の『たっぷり葱の肉そば』は、温かい肉蕎麦と冷たいつけ麺の2種類があり、暑い季節は冷たいタイプがオススメ。ボリューム満点で、豚肉のコクと甘みが後を引き、黒胡椒がアクセントになっています。またお店では昔ながらの味を守り続ける一方、新しい創作蕎麦を提案しているため、いつ訪れても新鮮な魅力に出会うことができます。天ぷらや『こだわり玉子出し巻き』など一品料理も揃い、夜は女将が厳選した焼酎や地酒とともに居酒屋として楽しむこともできます。お一人でも、ご家族でもどうぞ。蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば なんばダイニングメゾン店【エリア】なんば【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】難波駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください
2022年08月09日暑い日が続くと、ツルっと食べられる冷たい麺が食べたくなりますよね。コンビニには、定番の冷やし中華をはじめ、期間限定冷たい麺も発売中!コンビニ愛好家のライターが、オススメの新作コンビニの冷たい麺を紹介します。買えたらラッキーな新作冷たい麺コンビニの麺コーナー、お昼前後に行くとほとんど商品がない、という体験をしたことがありませんか?特に新作となるとあっという間に売り切れに。今週は見つけたら絶対に買いたい新作麺を紹介します。セブン-イレブン濃厚辛みごまだれで食べる棒棒鶏麺¥507コンビニの冷たい麺って、トッピングを自分で乗せて完成させるので、楽しいですよね。セブン-イレブンの新作冷たい麺のトッピングは、蒸し鶏、きゅうり、トマト、サニーレタスです。そして、ごまだれスープと濃厚ごまだれがついています。嬉しいのは蒸し鶏がたっぷり入っているところ。ひと口食べると、ゴマの濃厚さと同時に、ピリ辛感を感じました。スープは練りごまがたくさん入り、少しドロッとしているので麺によく絡みます。ラー油、唐辛子、花椒が入ったクセになる辛さで箸が進みます。夏は食欲が落ちがち。このように、食が進むのは嬉しいですね。ローソンお墨付き冷製お出汁のたらこパスタ¥538人気たらこスパゲティ専門店「東京たらこスパゲティ」監修の冷製パスタ。お出汁というところがなんともヘルシーそうで、いいですよね。トッピングは水菜、大根、オクラのおかか和え、山芋の赤しそ和え、そして、たっぷりのたらこと数の子。たらこの量が多くてビックリです!野菜の量だけでなく種類が多いところも嬉しいポイント。スープはほんの少しだけ生姜がきいています。パスタは細麺で、このお出汁とよく絡みます。数の子のプチプチをはじめ、オクラと山芋のネバネバ、水菜と大根のシャキシャキなど食感が飽きることがありません。麺を食べきった後、器に残ったお出汁まで飲み干してしまうほどでした。ファミリーマート5種具材のごまだれ冷し中華¥530冷やし中華の2大スープといえば、酢醤油とごまだれ。とはいえ、コンビニの店頭に並んでいるものは圧倒的に酢醤油が多いような気がします。今回紹介するこちらは、ごまだれ派さんオススメの一品です。トッピングは、蒸し鶏、きゅうり、わかめ、ゆで玉子、かにかま。個人的にかにかまが入っているのが色あい的にもいいし、ツボでした。ほんの少しピリ辛感があるものの、スープはゴマの風味がまろやか。喉ごしがよく、ペロリと食べられます。まずはスープで麺をほぐそうスープを入れたらすぐにトッピングを乗せたことがありませんか?麺を早く仕上げたいというはやる気持ちを抑えて、まずはスープで麺をほぐすことを忘れずに。美味しさが段違いです。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年08月06日その肌荒れ、クレンジング不足が原因かも…?出典:byBirthニキビや毛穴の黒ずみなど、繰り返す肌トラブルにお悩みの方も少なくないはず。もしかすると、それらの肌悩みはクレンジング不足が原因かもしれません。クレンジングは種類によって洗浄力が異なりますが、メイクの濃さに合ったクレンジングを使わないと、汚れを落としきれない可能性があります。落としきれなかったメイク汚れは毛穴に入り込み、黒ずみ、ニキビといったトラブルを引き起こしてしまうのです。また、クレンジングはメイクだけでなく、肌の余分な皮脂や汚れを落とす役割も担っています。いくら高級なスキンケア製品を使っていても、毛穴に汚れが溜まった状態では十分に効果を得られませんよね。だからこそ、クレンジングで肌をすっきりとさせることが美肌への近道なのです。なぜクレンジングオイルがおすすめなの?数あるクレンジングの中で「クレンジングオイル」をおすすめする理由は、洗浄力が高いからです。“洗浄力が高い=肌への負担が大きい”という考えもありますが、短時間でメイクを落とすことができるため、肌への摩擦ダメージは少なくて済むのです。特にウォータープルーフのコスメやティントリップなど、落ちにくいアイテムを使用している方は、落とし残しに要注意。クレンジングオイルでしっかりとオフして、美肌を手に入れましょう。忘れないで!洗い流す前には「乳化」を出典:byBirthクレンジングオイルを使う上で重要なポイントが「乳化」です。クレンジングをしたあと、どれだけ水ですすいでもベタつきが残った経験はありませんか?メイク汚れや皮脂は油性のため、水分と混ざりにくい性質をもっています。乳化のプロセスを挟むことで、油分と水分が混ざり合い、すすぎも簡単にできるようになるのです。乳化の仕方は簡単。クレンジングオイルがメイクとなじんだら、少量のぬるま湯を足して、オイルが白濁するまでなじませます。黒ずみが出やすい小鼻を中心に、やさしくクルクルとマッサージをすると効果的。そのあとはぬるま湯で顔全体を洗い流して完了です。おすすめクレンジングオイルをご紹介shu uemura(シュウ ウエムラ) アルティム8∞ スブリム ビューティ クレンジング オイル150ml5,280円(税込) この投稿をInstagramで見る shu uemura(@shuuemura)がシェアした投稿 デパコスの名品クレンジングオイルといえばこちら。ただメイク汚れを落とすだけでなく、スキンケア効果もしっかりと発揮してくれるのが特徴です。厳選された8種類の植物オイルを贅沢に配合しており、落ちにくいアイメイクもすっきりとオフできます。するするとメイクが落ちる感覚が心地よく、1度使うとやみつきになること間違いなし。洗浄力の高さと使い心地のよさの両方をお求めの方におすすめです。BOBBI BROWN(ボビイ ブラウン) スージング クレンジング オイル200ml5,390円(税込) この投稿をInstagramで見る Bobbi Brown Japan Official(@bobbibrownjapan)がシェアした投稿 水のような軽いテクスチャーが特徴のクレンジングオイルです。さらりとした感触で肌なじみがよく、毛穴の汚れもすっきりと洗い流せます。スキンケア成分を98%配合しているため、洗い流したあとも肌がしっとりと潤っているのを実感できますよ。乾燥肌の方や、肌になるべく負担をかけたくない方におすすめのアイテムです。Attenir(アテニア) スキンクリア クレンズ オイル〈レギュラーボトル〉175mL1,870円(税込) この投稿をInstagramで見る アテニア(@attenir_official)がシェアした投稿 Attenir(アテニア)は、30年の歴史をもつエイジングケア専門ブランド。こちらは大手口コミサイトでも高い評価を受けている人気クレンジングオイルです。古い角質汚れによって現れる“肌ステイン”に着目して作られたアイテムで、汚れの酸化・糖化を防いで美肌へと導いてくれます。天然成分をブレンドした柑橘系アロマの香りも魅力の1つ。じっくりと肌ケアをしながら、心地よい香りに包まれて気分もリフレッシュできます。FANCL(ファンケル) マイルドクレンジング オイル120mL1,870円(税込) この投稿をInstagramで見る ファンケル(@fancl_official)がシェアした投稿 言わずと知れた名品プチプラクレンジングオイルです。とろみのあるオイルがメイクと瞬時に混ざり合い、摩擦レスで汚れを落とします。防腐剤や香料、石油系界面活性剤などを使用していない無添加処方もFANCL(ファンケル)ならではの魅力。化粧品による刺激を感じやすい方でも使いやすいのが嬉しいポイントです。クレンジングオイルで透明感のある肌に出典:byBirthクレンジングを正しく行うと、毛穴を覆っていた汚れが落ちて、スキンケア成分もスムーズにいきわたるようになります。もし乾燥が気になる場合は、保湿成分が配合されたクレンジングオイルを選ぶのがおすすめ。ぜひ皆さんも、クレンジングオイルで透明感のある肌をゲットしてくださいね。
2022年08月02日「いつまでも健康で美しく」をテーマとする株式会社プントウーノ(所在地:福岡市南区、代表取締役:内野 誠)は、簡単に糖質制限が出来る麺「ゼロパスタ」を、公式販売サイトとAmazonで2022年7月22日(金)から販売開始しました。「ゼロパスタ」公式販売サイト 「ゼロパスタ」Amazonページ ゼロパスタ 低糖質麺登場■開発背景「ゼロパスタ」は、2人に1人が糖尿病患者というイタリア人の健康増進の為に、イタリアでスタートしたプロジェクトです。しかしながら、このコロナ禍の影響も有り、先に日本での販売開始となりました。一昨年から、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」で、麺のジャンルでの過去トップレベルの売り上げを達成しています。現在では、和洋中の有名飲食店でも続々と採用されている話題の「ヘルシー麺」です。もはや食感はいつものパスタ食感は一般的なパスタと変わらず、食物繊維が豊富に含まれることで糖質を抑え、なおかつ、麺としての「美味しさ」と「食感」を保っています。糖質74%オフ通常の小麦麺との比較からだに嬉しい3つの要素*その食感の秘密は、雑穀の王様であるオーツブラン(オーツ麦)を使っている事!タンパク質や脂質のバランスが良く、体内の糖質・脂質の代謝を促すとされているビタミンB1やB2を豊富に含んでいます。麺にはしっかりとしたコシがあり、きちんと美味しいパスタに仕上がりました。2種類の生麺*2種類の半生麺今回のラインナップは、一般的なパスタ麺である『スパゲッティ』と、平めん状のロングパスタである『フェットゥチーネ』です。通常の高級な生パスタ麺と比べて、見た目も食感も全く変わらない仕上がりとなりました。*利用シーン・ユーザー糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々に、是非ともお勧めしたいのが、この「ゼロパスタ」です。お腹いっぱい食べているのに、低糖質・低脂肪・低カロリーの食生活を目指せるのです。*他社商品との違い一般的な低糖質の小麦麺は、賞味期限が短くなりがちで、商品の保存方法が冷凍です。その為、商品の配送や保管に手間を要します。また、解凍後の麺が切れたり、食感が悪くなったりする現象も起こるようです。そこで、その問題を一気に解決したのが、今回の新しい「ゼロパスタ」です。半生タイプの麺にする事で、常温保存が可能となり、賞味期限も約7ヶ月以上となりました。商品パッケージ■商品ラインナップ(1) 4袋セット(送料込み)ゼロパスタ(スパゲッティ) 120g×4袋 1,720円(税込)ゼロパスタ(フェットゥチーネ) 120g×4袋 1,720円(税込)(2) 30袋セット(別途 地域別配送料)ゼロパスタ(スパゲッティ) 120g×30袋 9,980円(税込)ゼロパスタ(フェットゥチーネ) 120g×30袋 9,980円(税込)(3) 30袋ミックスセット(別途 地域別配送料)ゼロパスタ(スパゲッティ15袋+フェットゥチーネ15袋)120g×30袋 9,980円(税込)その他、お得な定期購入商品も有ります。■会社概要商号 : 株式会社プントウーノ代表者 : 代表取締役 内野 誠所在地 : 〒815-0082 福岡市南区大楠3-21-5設立 : 2005年9月事業内容: イタリア製アパレル商品の製造企画・販売、糖質オフ食品の開発・販売URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社プントウーノ お客様相談窓口TEL : 092-981-1995お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月01日長野松代総合病院ダイエット科部長監修7月22日、ダイエット、糖尿病予防、血糖値改善などに役立つ糖質の知識を解説している新刊『面白いほどわかる 糖質の新常識』が宝島社から「TJ MOOK」として発売された。A4判、96ページ、価格は1,089円(税込)である。この新刊は長野松代総合病院ダイエット科部長で消化器内科部長の前川智氏が監修を務め、同ダイエット科では、肥満症に対し食事療法を中心とした集学的治療を行っており、ダイエット入院も実施している。糖質の知識からダイエットのコツまで糖質を摂りすぎると太るということは常識になりつつあるが、糖質とはどういうもので、なぜ太るのか、しっかり説明できる人は少ない。知っているつもりになっている糖質を理解すれば、ダイエットに役立たせることができる。また、糖質の摂取量が多い人ほど、シミやシワ、白髪などの老化現象が起きやすい傾向にあり、美容にも摂りすぎはタブー。肥満や糖尿病だけでなく、認知症のリスクも増大し、健康面でも要注意である。新刊では、糖質とはどういうものなのかについてや、糖質の働き、摂りすぎるとどういう害があるのか、挫折しない糖質制限ダイエットのコツなどを図解とともに紹介。糖質制限ダイエットの専門医が一般にもわかりやすく解説している。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※面白いほどわかる 糖質の新常識 - 宝島社の公式WEBサイト 宝島チャンネル
2022年07月30日ラーメンやそば、うどんなど、様々な種類が楽しめる麺料理。特に暑い夏は、つるつるっと食べられる冷たい麺がおいしく感じますよね。そこで今回は、冷たい麺料理を選んで「あなたの猫かぶり度」がわかる心理テストをご紹介します。Q.暑い日のランチに食べるなら、どの冷たい麺料理にしますか?A:冷やしラーメンB:冷やし中華C:冷やしたぬきうどんD:冷やしとろろそばあなたはどれを選びましたか?さっそく結果をみてみましょう。この心理テストでわかるのは?あなたの猫かぶり度温かくても、冷たくてもおいしく食べられる麺は、深層心理において“二面性”を暗示しています。そして麺の種類には、あなたの本当の姿が投影されます。そのため、どの麵料理を選んだかによって、あなたがどれだけ自分の本性を隠して別の人格を演じているか?つまり「猫かぶり度」を探ることができるのです。A:「冷やしラーメン」 を選んだあなた……猫かぶり度90%この答えを選んだ人は、周りからの評価や人気に敏感なタイプのよう。そのため無意識のうちに、いい人の仮面をかぶり、親切で優しい自分を演じてしまう傾向が強いみたいです。あなたの猫かぶり度は90%。実際のところ、相手や状況に合わせて、自分を変えることができるあなたを悪く言う人はいません。ただし、いつも猫をかぶってばかりいると逆に損をすることも。特に恋愛面では、心を開いて素の自分を見せたほうが、良好な関係を築けるはずです。B:「冷やし中華」 を選んだあなた……猫かぶり度40%好き嫌いがハッキリしているあなた。自分が何とも思っていない人や、嫌いだと感じる相手からはどう思われても構わない、と考えているのではないでしょうか。あなたの猫かぶり度は40%で、好きな人には良く思われたいタイプのようです。だからこそ気になる異性や仲のいい友達の前では、必要以上に合わせたり、相手の望むキャラを演じようと頑張ってしまったり…。本当に大切な相手なら、勇気を出して素直に自分自身をさらけ出してみましょう。きっとありのままのあなたを好きになってもらえるはずです。C:「冷やしたぬきうどん 」を選んだあなた……猫かぶり度70%この答えを選んだ人は、自分の欲望や感情を抑えた、大人の振る舞いができるタイプのようです。したたかなところがあるあなたは、自分にとっての損得を素早く計算して、よりメリットのあるほうを選ぶ傾向が強いでしょう。猫かぶり度は70%と、やや高め。気に入られるために愛想よくしたり、苦手な人にも声をかけたり、世渡り上手な振る舞いが自然と身についているのかもしれません。しかし、いつも周囲に気を使いっぱなしでは疲れてしまうはず。一人でも、二人でもいいので、猫をかぶらずに付き合える親友を見つけておくのが、心の元気と人気を保つコツと言えそう。D:「冷やしとろろそば」を選んだあなた……猫かぶり度10%この答えを選んだ人は、誠実で裏表がないタイプのよう。良くも悪くも正直で、嘘がつけません。みんなに気に入られようとして媚を売るなんてまっぴらごめんだ、と思っているところがあるかも。猫かぶり度は10%。周囲に対しても“裏表なく付き合ってほしい”と考えていそう。猫をかぶってニコニコ近づいてくる相手を、苦手に感じることもあるのではないでしょうか。まっすぐなところはあなたの美点です。とはいえ、ストレートすぎる物言いや態度は、周りを傷つけるだけでなく、あなた自身にダメージを与える諸刃の剣になりかねません。普段から優しい表現や、やわらかい雰囲気で接することを意識してみてください。おわりに“猫をかぶる”というとマイナスなイメージを持つ人も多いと思いますが、自分をよく見せたり、トラブルから身を守ったりするのに役立つこともあります。今回の記事を参考にして、あなたに合った“上手な猫のかぶり方”を見つけてみてくださいね。月風うさぎ(つきかぜうさぎ)占術研究家&心理テストクリエイター。干支、西洋占星術、血液型、心理テスト、数秘術、手相、タロットなど、様々な占術をコラボさせたオリジナル占いが得意。©KIKU OGAWA/Shutterstock文・月風うさぎ
2022年07月28日ハンディマン株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役:岡本 秀樹)が運営する「低糖質専門店NATUVIEW(ナチュビュー)」は、糖質量84%オフでグルテンフリーの生パッションフルーツロールケーキを2022年8月1日(月)から数量限定で販売開始いたします。生パッションフルーツロールケーキ低糖質専門店「NATUVIEW(ナチュビュー)」URL: ■商品情報名称 : グルテンフリー生パッションフルーツロールケーキ販売開始日: 2022年8月1日(月) 毎月1日・10日・20日に数量限定販売販売料金 : 1本 3,900円(税込)サイズ : 長さ18cm×直径8cmURL : ■「グルテンフリー生パッションフルーツロールケーキ」開発の背景「NATUVIEW(ナチュビュー)」はこれまで低糖質スイーツの開発を主に行ってきました。その中で、美容や健康目的の低糖質はもちろんのこと、グルテンフリーの商品も増やしたいという思いから、この度、夏にぴったりの爽やかな「グルテンフリー生パッションフルーツロールケーキ」を開発いたしました。純生クリームに生パッションフルーツを合わせることで、香りと風味がより強く味わえる、贅沢な1品に仕上げました。砂糖不使用で低糖質でありながら甘く、素材と健康にこだわったおいしいお菓子を、職人が1つ1つ手作りで丁寧に作りました。■「グルテンフリー生パッションフルーツロールケーキ」の特長1. 罪悪感がないのに、罪なおいしさ砂糖不使用だけどきちんと甘く、グルテンフリーで低糖質と思わせない美味しさです。1本の糖質量21.3g、1カット分(2cm幅)の糖質量たったの2.3gと糖質量84%オフ(当社比)に仕上げました。*エリスリトールを除く2. こだわった素材選びグルテンフリーだと通常、米粉や大豆粉が使われますが、どちらも使わない、NATUVIEWオリジナルのグルテンフリーケーキです。しっとりとした生地をお楽しみください。また、スポンジ生地に使われている油脂は、酸化に強く、抗菌・抗ウイルス作用があるといわれる中鎖脂肪酸が多く含まれるココナッツ油を使用しております。3. 余分な添加物はできるだけ使わない製法パッションフルーツは生のフレッシュフルーツを使うことによって、香りと風味が強く感じられます。また、収穫後に追熟したため、甘味も増した芳醇な味となっております。生クリームは生乳100%の純生クリームを使用し、濃厚な生クリームと甘酸っぱいパッションフルーツの香りをお楽しみいただけます。■低糖質専門店 NATUVIEW(ナチュビュー)について私たちは、食生活の多様化とともにたくさんの「糖」に囲まれて暮らしています。糖質を過剰摂取し血糖値が乱高下することで、生活習慣病のリスクが増えると言われていますが血糖値をコントロールすることで、さまざまな健康効果が期待できるということがわかってきました。しかし、食べるのを我慢し糖質量を抑えてもストレスがたまり長続きしません。そこでNATUVIEWでは、糖質と美味しさのバランスを考え、心も体も健康になり、食の欲求を満たす商品づくりをお客様目線で考え作り続けております。2021年12月に開催した店舗オープン半年記念感謝祭では、当日用意したシュトーレン100本が即完売しました。店舗■ハンディマン株式会社についてフィットネス事業をはじめるにあたり、ユーザー様の目的の多くが痩身であり運動と・食事の両方がとても大事であることを学びました。沢山運動しても食事に気を付けなければダイエットの効果はまるでありません。運動面や食事のアドバイスをフィットネスジム“FIGO”で、ダイエットにも意識したスイーツ等を“NATUVIEW”で、運動と食事の両方を一過性ではなく長期的にサポート出来ないかと考えたのがはじまりです。低糖質は美味しくないという一般的なイメージを払拭したいという目標を掲げ、低糖質を日常に落とし込めるよう、商品開発に力を注ぎ、健康について考えるきっかけになっていただく商品づくりを消費者目線で考え続けます。■会社概要商号 : ハンディマン株式会社所在地 : 〒140-0004 東京都品川区南品川3-7-1 小松崎ビル 1B代表者 : 代表取締役 岡本 秀樹設立 : 2012年11月事業内容 : ECサイト運営 フィットネスジムFIGO運営低糖質専門店NATUVIEW資本金 : 1,000万円会社HP : NATUVIEW HP : NATUVIEW オンラインショップ: 【本イベントに関するお客様からのお問い合わせ先】ハンディマン株式会社Tel:04-2006-2085 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月28日お蕎麦、そうめん、中華麺やパスタにうどん。夏はツルツルっとのど越しのよい麺類の出番が増えますね。美味しいつけだれや、美しい盛り付けの冷やし中華など、様々な楽しみ方がありますが、今年は色々乗せて豪快に混ぜる「混ぜ麺」はいかがですか?今回は、豪快に混ぜて食べたい、夏の簡単和え麺レシピをご紹介いたします。◆ミョウガとキュウリのサラダ風和えそうめんゴマ油とコチュジャンが効いた「ミョウガとキュウリのサラダ風和えそうめん」。食欲がなくてもサラッといただくことができちゃう暑い季節に最高の一皿です。ミョウガは薬味としてだけではなく、血流の流れをよくしてくれるので、冷房で冷えた体にもってこい!この季節に食べておきたい、楽ちん簡単混ぜ麺です。◆キャベツとアサリの和え麺焼きそば風の炒め麺は、手早くやらないとベッタリとした仕上がりになってしまいますが、この「キャベツとアサリの和え麺」は、先に茹でておいた中華麺に、別で炒めたキャベツとアサリを加えて和えるので失敗なく作ることができますよ。夏は生で野菜をいただくことが多くなりがちですが、火を通すことで野菜不足も解消できるレシピです。◆ネギと天かすの和えパスタえ!こんな簡単で良いの?なんて声が聞こえてきそうなこちらの一品は、ゆでたパスタを天かすとネギと一緒に和えるだけ。そして、味付けは麺つゆオンリー!驚くほど簡単に作れる和えパスタです。疲れている日のお助けメニューは覚えておくと便利ですよ。パスタの概念が変わっちゃう簡単美味しいレシピです。◆ネバとろ食材でパワーUP☆夏そば~温泉卵のせ~滋養強壮に効果的なネバネバ食材のオクラや山芋、そして免疫力を高めてくれる発酵食品の納豆が入った夏そばは、豪快にお蕎麦に混ぜて頂きましょう!卵は良質なタンパク質を含む栄養食材。温泉卵はコンビニなどでも手に入るので、疲れが溜まりがちなこの季節に意識して食べておきたい滋養強壮に効果的な簡単混ぜ麺レシピです。◆明太子のエスニック素麺明太子をレモン汁とナンプラーで伸ばし、素麺を絡めて作るエスニックなそうめんはたっぷりの香菜(パクチー)を乗せて召し上がれ。材料少なく簡単にそうめんのアレンジができちゃう万能レシピは、夏の出番が多いそうめんの新しい魅了を引き出してくれるとってもアジアンな一皿です。◆調味料2つ!オイルサーディンのバターしょうゆパスタお醤油でサッと炒めたオイルサーディンを、バターを絡めたパスタに乗せるだけの簡単レシピ。オイルサーディンはカルシウムがとっても豊富。お好みで大葉や海苔、ゴマを乗せて混ぜながら頂いても美味しいですよ。簡単に作ることができるのでテレワークのランチにもオススメです。◆豚キムチうどん薄切りの豚バラ肉で炒めたキムチは、豚肉から出る甘さや旨味の相乗効果でとっても美味しくなるんです。そこにうどんを絡めていただく「豚キムチうどん」は食べ応えもあり、唐辛子のカプサイシンで発汗作用も促し、暑い季節にオススメの一品になりますよ。この豚キムチうどんはなんと言ってもビールに合います!夏の太陽と一緒に召し上がってみてくださいね。まだまだ暑い夏は続きます。キッチンにいる時間をなるべく少なくしつつ、栄養面を意識して、今回ご紹介した混ぜ麺レシピを是非活用してみてくださいね。
2022年07月21日好評の『自宅でできるライザップ』シリーズ電子レンジを使用することで、手軽に低糖質の食事を作ることができるレシピ集『自宅でできるライザップ 電子レンジで作る 低糖質ごはん編』が扶桑社から発売された。同社はこれまで『自宅でできるライザップ』シリーズの書籍を発売しており、シリーズ累計50万部を突破。発売された新刊はA5判で価格は1760円(税込)である。ライザップ専属の管理栄養士考案54品テレビCMなどでおなじみのライザップは、「結果にコミットする。」というコンセプトで知られ、書籍も好評である。扶桑社の『自宅でできるライザップ』シリーズには、『体操編』『中高年向けトレーニング編』『チューブトレーニング編』『レシピ編』などがあり、今回が第8弾となる。新刊では、ライザップ専属の管理栄養士によるレシピを掲載。毎日、低糖質の食事を用意するのは手間がかかるが、電子レンジを活用すれば、手軽に低糖質の食事を続けることができる。掲載されているのは、全54品。いずれも電子レンジだけで簡単に調理できるレシピであり、「肉ごはん編」「魚ごはん編」「大豆・豆腐編」「野菜・海藻編」「オートミール編」「スイーツ編」を掲載。また、おすすめの食材と気をつけたい食材なども紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※自宅でできるライザップ 電子レンジで作る 低糖質ごはん編 - 書籍詳細 - 扶桑社
2022年07月20日糖質の摂取を控える「低糖質ダイエット」。そして、更に厳しい糖質制限と多量のたんぱく質摂取を行う「ケトジェニックダイエット」。これらはトレンドとなったダイエット方法だが、過酷なため失敗した人も多いのではないだろうか。トレンドのダイエットの本質と、実は日本人が見逃しがちな「脂質の摂取」について、「MCTプラス・コンソーシアム」が行った「MCTオイル」に関する座談会レポートをお届けする。新常識は「我慢しないダイエット」まず登壇したのは、日本体育大学 体育学部 教授/博士で自身もボディビルダーとして身体づくりと日々向き合う岡田 隆(おかだ たかし)先生(写真左)。先生も数多く実践したダイエット法から学んだ成功のカギは、ずばり「我慢しないダイエット」だという。「脂質も糖も摂りながら、ストレス無しで健康的にダイエットができるのが一番望ましい」(岡田先生)岡田先生曰く「PFCバランス」を考慮した食事習慣がおすすめだそう。PFCはそれぞれ「P=たんぱく質」「F=脂質(脂肪)」「C=炭水化物」のこと。たんぱく質と炭水化物のみでなく、脂質もバランスよく摂取する食事法だ。そもそも、最近トレンドのダイエット方法に共通するものは「ケトン体の生成と利用」だ。ケトン体とは、脂肪が燃焼される際に発生する物質のこと。糖質制限の際は、体内のブドウ糖が枯渇し、代わりに発生する。そのケトン体はPFCバランスを考慮した食事習慣法であっても、ある物質を効率よく摂り入れることでケトン体を生成することが出来る、と岡田先生は言う。その鍵こそが健康食品業界でも最近トレンドになりつつある、中鎖脂肪酸こと「MCTオイル」なのだ。MCTオイルで脱・ストレスダイエットを続いて、独自のオイル美容法や身体の内側・外側に必要なオイルの見極め方などを発信しているオイルビューティシャンAKI(アキ)さんが登壇。MCTオイルの万能性や活用方法について語ってくれた。今まで、私たちが口にしている食用油の多くは、脂肪酸の中でも「長鎖脂肪酸」に分類され、これはいわば身体に溜まりやすい脂肪酸であった。一方MCTオイルの「中鎖脂肪酸」は速やかに分解されエネルギーとなり、ケトン体も作り出されやすいというのが特徴。更に体脂肪として蓄積されにくく、また既存の体脂肪の脂肪燃焼効果もあるという。加えて、MCTオイルは満腹中枢を刺激して、食欲を抑えてくれる作用もあるのだ。座談会では実際にMCTオイルの入った「コーヒー」「野菜ジュース」を、それぞれ試飲。もしブラインドで試飲していたとしても、どちらにオイルが入っていたか一口で分かるほど、MCTオイル入りのものはコクと味わいの深い満足感が得られる味になっていた。MCTオイルは無味無臭でさらっとしたテクスチャであることから、普段の食事にも活用しやすい。発煙点が低いため炒め油や揚げ油としての使用には向かないが、普段の料理にチョイかけするだけでぐっと食事の質もアップするのだ。いままで回しかけていた食用油の代用に、1日小さじ1杯程度を活用しながら、PFCバランスの取れた食事を摂る。これこそがストレスフリーなダイエットの成功への近道かもしれない。
2022年07月15日別冊エッセの「安うま食材シリーズ」低糖質野菜のナスを使用するレシピ本『ナスの糖質オフレシピ100』が扶桑社から発売された。A4変判で価格は682円(税込)。新刊は「別冊エッセ」の「安うま食材シリーズ」として発売。同シリーズには、既刊の「糖質オフのキャベツレシピ100」「チーズのベストレシピ」「ぜ~んぶ ジャガイモ 90レシピ」などがある。新刊では、安くておいしいだけでなく、太らないナスのレシピを掲載する。ナスの糖質は1本当たり1.8g『エッセ』が読者2000名に「糖質オフレシピが知りたい夏野菜」を質問したところ、最も多かったのがナスだったという。1本当たりの糖質がわずか1.8gのナスは、ダイエットにもおすすめ。さらにカリウムやナスニンなど、美容にも役立つ栄養素も含まれる。新刊では、これまでの『エッセ』に掲載され好評だったレシピの中から、低糖質のナスレシピを100以上掲載する。「麻婆ナス」「肉巻きナス」「蒸しナス」といった大人気メニューに加え、たんぱく質を摂ることができるナスのメニュー、10分で作る副菜、作り置きにもなる副菜などが紹介されている。また、おいしいナスの選び方、ヘタの処理法、保存法などを紹介し、糖質オフダイエットのルールなども掲載。夏野菜としてはもちろん、食べ飽きずに1年を通して楽しめるレシピ集となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※ナスの糖質オフレシピ100 - 書籍詳細 - 扶桑社
2022年07月15日在宅ワークが増えていますが、自宅だとオン・オフの切り換えが上手くいかず、だらだらと仕事をしたり、仕事のやる気が出なかったりしていませんか?パナソニック株式会社は、“くらしを整えるあかり”を新提案する高品質ステレオスピーカー搭載・Wi-Fi®対応のパルック LED シーリングライト「ライフコンディショニングシリーズ」を、2022年9月1日(木)より新発売します。同製品は、明るさと光色を多段階に調節できる「光」と、BGMや音声プッシュ通知などの「音」の組み合わせによってくらしをサポートする照明器具で、在宅ワークにおけるオン・オフの切り替えにも役立ちます。製品の発売に先駆けて、今回同社では、週に平均3回以上、在宅ワークをしている20~50代の男女300名を対象に、「在宅ワーク中のオン・オフの切り替え」をテーマにしたアンケート調査をおこないました。在宅ワークは「オン・オフの切り替えが難しい」、約8割が回答在宅ワークの環境は、オフィスワークの環境と比べて「作業がしづらいと感じることがある」と答えた人が6割超(63%)にのぼっています。また、オフィスワークの環境と比べて「時間の区切りがつけにくいと感じることがある」(71%)、「気持ちのメリハリがつきにくいと感じることがある」(72%)という人もそれぞれ7割を超えており、家の中にいる時間が長いことで、オン・オフの区切りやメリハリをつけにくいと感じている人が多いことがわかります。そこで、あらためて、「在宅ワーク中に、仕事のオン・オフの切り替えの難しさを実感したことはありますか?」と聞いたところ、約8割(78%)が「ある」と回答。時間の区切りや気持ちのメリハリがつけづらい在宅ワーク中は、「オン・オフ下手」状態に陥りやすいと言えそうです。在宅ワーク中のオン・オフの切り替えは、仕事の生産性・生活の満足度・家族仲にも影響!?在宅ワーク中のオン・オフの切り替えが重要であることを認識している人は多いようで、オン・オフの切り替えが上手くできるかどうかは「仕事の生産性に影響すると思う」と答えた人が87%、「生活の満足度に影響すると思う」と答えた人は91%にのぼっています。また、「家族との時間や関係に影響すると思う」と答えた人も90%となりました在宅ワークで「切り替え上手」になることは、仕事にも家庭にもよい影響をおよぼすと考える人が多いようです。こうした結果をふまえ、「在宅ワーク時に、仕事のオン・オフの切り替えをサポートするアイテムがあれば、知りたいと思いますか?」と聞くと、約8割(79%)が「そう思う」と答えました。「オン・オフ下手」脱出のカギは「照明選び」にアリ!オン・オフの切り替えをサポートする最新照明こうした、在宅ワーク中のオン・オフの切り替えに悩んでいる方におすすめなのが、2022年9月1日(木)に新発売するパナソニックの新製品、パルック LED シーリングライト「ライフコンディショニングシリーズ」です。明るさと光色を多段階に調節できる「光」と、BGMや音声プッシュ通知などの「音」の組み合わせによってくらしをサポートします。時間の区切りや気持ちのメリハリをつけるうえでも役立つので、在宅ワークをする家族がいるご家庭にもぴったりです。仕事が終わった気がしない、切り換えが上手くいかず疲れてしまうとお悩みの方は、照明から環境を変えてみると良いかもしれません。【参考】※公式サイト
2022年07月14日ハンディマン会社(本社:東京都品川区、代表取締役:岡本 秀樹)が運営する低糖質専門店「NATUVIEW(ナチュビュー)」は、2022年7月でオープン1周年を迎えました。1周年を記念し、ギルトフリーなのに、甘くて美味しく、糖質51%オフ(当社比)の低糖質カッサータを2022年7月16日から販売開始いたします。また併せて1周年の感謝を込めて10%オフクーポンの配布やカタラーナのプレゼントも行います。カッサータ低糖質カッサータ ■カッサータの特徴イタリア産のマスカルポーネを贅沢に使ったチーズクリームに、ピスタチオや有機ドライクランベリーなどのフルーツとナッツをたっぷり入れて冷やし固めた、イタリアの伝統のアイスケーキです。1本あたりの糖質量57.4g(2cm幅の1カットあたり糖質量6.3g)で、糖質量51%オフ(当社比)のため、満足感がありながらもダイエット中の方々にも気兼ねなくお召し上がりいただけます。■カッサータの食べ方<冷凍庫から出してすぐ>・冷凍のまま食べると、アイスケーキとして味わいさっぱりとお召し上がりいただけます。<半解凍(室温で5分)>・だんだんと溶け出すごとに引き立つクリームの甘さと、まだ中に残る冷凍の食感を同時に楽しめます。<解凍(室温で15分)>・チーズクリームのようにふわふわで滑らかな口溶けになり、中のピスタチオ、ミックスベリー、有機ドライクランベリーがよりはっきりと感じられます。■商品情報名称 : カッサータ販売開始日: 2022年7月16日(土)販売料金 : 1本 4,000円(税込)サイズ : 長さ18cm×幅8cm×高さ6cm取扱い場所: 店舗・オンラインショップURL : ■オープン1周年記念特典7月16日(土)~7月31日(日)まで、1周年の感謝を込めて、各種特典もご用意しております。入間店、オンラインストア双方で実施いたします。特典1:商品全品10%OFF特典2:商品を1,000円お買い上げごとに、新鮮卵たっぷりな冷凍プリンの「カタラーナ」1つを無料プレゼント特典3:商品5,000円以上購入の方に、次回使える10%OFFクーポンをプレゼント※特典1~3について、NATUVIEWオリジナル商品に限ります。■低糖質専門店 NATUVIEW(ナチュビュー)について私たちは、食生活の多様化とともにたくさんの「糖」に囲まれて暮らしています。糖質を過剰摂取し血糖値が乱高下することで、生活習慣病のリスクが増えると言われていますが、血糖値をコントロールすることで、さまざまな健康効果が期待できるということがわかってきました。しかし、食べるのを我慢し糖質量を抑えてもストレスがたまり長続きしません。そこでNATUVIEWでは、糖質と美味しさのバランスを考え、心も体も健康になり、食の欲求を満たす商品づくりをお客様目線で考え作り続けております。2021年12月に開催した店舗オープン半年記念感謝祭では、当日用意したシュトーレン100本が即完売しました。■ハンディマン株式会社についてフィットネス事業をはじめるにあたり、ユーザー様の目的の多くが痩身であり運動と食事の両方がとても大事であることを学びました。沢山運動しても食事に気を付けなければダイエットの効果はまるでありません。運動面や食事のアドバイスをフィットネスジム“FIGO”で、ダイエットにも意識したスイーツ等を“NATUVIEW”で、運動と食事の両方を一過性ではなく長期的にサポート出来ないかと考えたのがはじまりです。低糖質は美味しくないという一般的なイメージを払拭したいという目標を掲げ、低糖質を日常に落とし込めるよう、商品開発に力を注ぎ、健康について考えるきっかけになっていただく商品づくりを消費者目線で考え続けます。■会社概要商号 : ハンディマン株式会社所在地 : 〒140-0004 東京都品川区南品川3-7-1 小松崎ビル 1B代表者 : 代表取締役 岡本 秀樹設立 : 2012年11月事業内容 : ECサイト運営 フィットネスジムFIGO運営 低糖質専門店NATUVIEW資本金 : 1,000万円会社HP : NATUVIEW HP : NATUVIEW オンラインショップ: 【本イベントに関するお客様からのお問い合わせ先】ハンディマン株式会社Tel:04-2006-2085 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月12日パンが大好き!でも糖質が気になる。そんなダイエット中の人でも安心の、KOUBOというパン屋のブランド『低糖質style』のクロワッサン。おすすめのアレンジをご紹介します。KOUBO低糖質styleのクロワッサンって?「低糖質クロワッサン 12個入り」¥1,740(税込)パンには目がないけれど、糖質が気になって控えているという人は多いのでは?そんな人におすすめなのが、低糖質パン。KOUBOというパン屋のブランド『低糖質style』では、「低糖質クロワッサン」が大人気なのだそう。今回は、この低糖質クロワッサンの特徴と、アレンジ術をご紹介します。まずはKOUBO広報担当の前野さんに、こだわりをうかがいました。前野さん糖質8.5gの低糖質クロワッサン(※)は、イタリア天然酵母「パネトーネ種」と大豆粉をミックスした独自製法により、低糖質と感じさせない美味しさにこだわりました。長時間熟成により、口どけの良さを実現、従来の低糖質パンにみられるえぐみなどを極力抑えております。こだわりの折り込み(生地と油脂を交互に重ねて何層にも作ること)により、そのままでもふんわりやわらかな食感が楽しめます。リニューアルにより塩分量を40%カットしたことで、卵やハムの食事系から、スイーツ系まで相性抜群です。賞味期限は60日間で、ご家庭での買い置きにもおすすめです。※ 一般的なクロワッサン1個(40g)の糖質量は約17.6g(日本食品標準成分表2020年版<八訂>より)。KOUBO低糖質styleのクロワッサンのアレンジ3選ーー低糖質で賞味期限の長いクロワッサンなので、毎日の食卓でいろんなアレンジを楽しむのも良さそう!3つのアレンジを教えていただきました。1.ローストビーフマッシュポテトサンド前野さんローストビーフ、マッシュポテト、サラダほうれん草をクロワッサンにはさみます。味付けはローストビーフ付属のたれ、もしくはドレッシングや塩でも美味しいです。コンビニエンスストアやスーパーマーケットで手軽に購入できる食材を使用し、ダイエット中でもがっつりしたものが食べたい方におすすめのアレンジです。2.生ハムアボカドチーズサンド前野さんダイエット中はどうしても栄養素が偏ったり不足しがちになるので、健康や美容のために摂りたい栄養素がギュッとつまったアボカドを使用しアレンジしました。生ハムロース、アボカド、キャンディチーズ、サラダほうれん草をクロワッサンにはさんでいます。生ハムに塩分があるので、味付けはブラックペッパーのみでOK。物足りない方は、オリーブオイルやドレッシングがおすすめです。3.ベリーミックスヨーグルトサンド前野さん甘いものが食べたいけど糖質が気になる方に、ヨーグルトとフルーツを使用することでデザート感覚で食べられるようアレンジしました。ヨーグルトとベリーミックスを混ぜたものをはさめば完成です。ーーどれも気になるアレンジばかりでしたね。簡単に作れるので、ダイエットに役立てられそう。KOUBO低糖質styleの低糖質パンまた、KOUBO低糖質styleの低糖質パンには他にも「低糖質カスタードロール」や「低糖質パン・オ・ショコラ」、「低糖質ブレッド ツナマヨ風味」、「低糖質ブレッド ハーブ風味」もあり、どれも1個あたりの糖質は10g以下なので罪悪感なく食べられそうです。低糖質クロワッサンと共に取り入れてみてはいかがでしょうか。文・椎原茜
2022年06月29日低糖質料理専門店が開発株式会社さだめは、低糖質・高タンパク質のフードデリバリーサービス「SHAPEfood(シェイプフード)」を立ち上げ、2022年6月20日より定期便の開始を行っている。「SHAPEfood」は、低糖質料理専門店が開発したフードデリバリーサービスで、全国への発送が可能だ。低糖質、高タンパク質のうえ、食物繊維も豊富なメニューを手軽に楽しむことができる。商品第1弾は、ヘルシーライスと4種おかずの組み合わせセット。ヘルシーライスは通常のお米と比較しても糖質は85%オフ、大豆由来の良質なタンパク質と腸内環境を整える食物繊維を豊富に含む独自開発の食材だ。サイトから注文を行い、届いた料理は電子レンジで温めるだけで健康的にダイエットできるのが強みだ。栄養バランスの取れた食事をおいしく、手軽に同サービスのメニューは、必要な栄養を適切に取れるように計算されており、食の専門家が何度も改良を重ねたレシピで、低糖質でもレストランで食べるような味と満足感を楽しむことができる。デリバリーフードは4食セットで、月1回からの定期配送が可能。自身の都合に合わせてスキップやキャンセルも簡単に行えるほか、配送のタイミングも予定日5日前までは無料で変更できる仕組みになっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※「SHAPEfood」公式サイト※株式会社さだめの公式ホームページ
2022年06月28日そもそも「糖質」とは何か?まずは「糖質とは何か」について触れておきましょう。糖質とは炭水化物のうちの一つで、カラダを動かすためのエネルギー源となります。糖質は消化されて「ブドウ糖」となり、血液中に溶けて「血糖」となって全身を巡り、カラダの中で1gあたり4kcalのエネルギーとなります。血糖の一部は、筋肉や肝臓に「グリコーゲン」として貯蔵されます。運動によって血糖がエネルギーとして使われ不足してくると、肝臓内のグリコーゲンが化学反応によってブドウ糖に変換されるようになります。一方、筋肉内のグリコーゲンは筋トレなどのような筋収縮運動のエネルギーとして使われ、ブドウ糖には変換されません。糖質を含む食品として、「果物類」、「砂糖」、「デンプン(米)」、「麺類」、「いも類」などが挙げられます。出典:byBirth一日に摂るべき糖質の量とは?糖質の一日の摂取量の目安ですが、一日の総摂取カロリーのうちの50~65%を糖質から摂るのが望ましいと言われています。一日の摂取カロリーは次の公式で求めることができます。〈標準体重 × 身体活動量=摂取カロリー〉標準体重は〈身長(m)× 身長(m)×22〉で求めることができ、身体活動量は座り仕事が多い人であれば25~30、立ち仕事が多い人は30~35、力仕事など重労働が多い人であれば35以上となります。例えば身長が160cmで、座り仕事が多い人の一日の摂取カロリー量は、標準体重が1.6 × 1.6 × 22=56kgなので、56 × 25=1400kcal1400kcalとなります。その1400kcalの50~65%ですから、一日に摂るべき糖質の量は700~910kcalとなります。ちなみにご飯茶碗一杯(150g)が約250kcalなので、約3杯分に相当します。糖質をカットすることで起こりうる問題糖質はカラダを動かすためのエネルギー源となりますので、糖質をカットしてしまうとカラダはエネルギー不足に陥ります。するとカラダは、筋肉を分解してエネルギーを作り出そうとします。そのため糖質をカットしてしまうと、筋肉量が低下し基礎代謝も下がってしまうので、脂肪がつきやすいカラダになってしまいます。つまり、糖質をカットしたり極端に制限したりするダイエットは、痩せにくく太りやすいカラダにしてしまうと言えます。出典:byBirthお腹痩せするのに「糖質」は必要か?〈糖質=太る〉という固定観念から、「糖質はお腹痩せには不要」と思われがちです。しかし、糖質をカットしたり極端に制限したりすると、却ってお腹まわりに脂肪がつきやすくなることから、むしろ必要と言えます。また、お腹痩せするには筋肉量を増やして基礎代謝を上げることが必要となりますが、筋肉量を増やすには筋トレとタンパク質だけでは不十分で糖質も必要となるのです。なぜならエネルギーが不足した状態でタンパク質だけを摂っても、タンパク質は筋肉作りの材料として使われなくなってしまうからです。「糖質」を摂りながら「お腹痩せ」するための3つのポイントもちろんただやみくもに糖質を摂るだけでは、お腹痩せ効果につなげることはできません!糖質を摂りながらお腹痩せするためには、3つのポイントを踏まえる必要があります。ポイント1:夜間の糖質摂取は避け、その代わり朝や昼に摂るようにすること出典:byBirth夕食時にご飯や麺類などを多く摂ってしまいがちですが、夜は身体活動量が少ないので、エネルギーとして使われずに余ってしまいます。すると余ってしまったエネルギーは、「中性脂肪」として脂肪細胞に貯蔵されてしまうことになります。そのため糖質は、身体活動量が多くなりエネルギーが必要となる朝や昼に摂るようにしましょう。ポイント2:「食べる順番」を意識すること食べる順番を意識するだけでも太りにくくなります!血糖値の急激な上昇を抑え、脂肪の蓄積を防ぐことができるからです。また、満腹感が得られるようになり、「食べすぎ」を避けることもできます。具体的には、次のような順番で摂るようにしましょう。みそ汁やスープといった汁物食物繊維が多く含まれているサラダや煮物肉や魚などといったタンパク質ご飯や麺類などの糖質ポイント3:血糖値の上昇速度が緩やかなものを選ぶようにする出典:byBirth炭水化物における血糖値の上昇速度を指数化したものとして「グリセミックインデックス」というものがあります。グリセミックインデックスが70以上のものを「高GI食品」、69~56のものを「中GI食品」、55以下のものを「低GI食品」と言います。当然数字が高いほど血糖値が上昇しやすく、脂肪が蓄積しやすくなるということです。そのため、血糖値の上昇速度が緩やかな低GI食品を選んで摂るようにしましょう。低GI食品には、「ほとんどの果物」や「葉物野菜」、「豆類」、「そば」、「春雨」、「全粒粉パン」などがあります。糖質を摂りながら「ストレスなくお腹痩せ」しましょう!出典:byBirth今回は、「糖質を摂りながらお腹痩せする方法」についてお伝えしました。「糖質を摂るから太る」のではなく、「糖質の摂り方に問題があるから太る」ということがご理解いただけたでしょうか。糖質の摂り方に気をつけていれば、ストレスなくお腹まわりを引き締めることができます!糖質制限しながら痩せるのが苦手な方は、是非お試しください!
2022年06月28日MoMAデザインストアは、最大70%オフになる夏セールを2022年6月24日(金)から7月31日(日)まで開催予定だ。最大70%オフの夏セールMoMAデザインストアの夏セールでは、ホーム、キッチン&ダイニング、ファッション、アーティストアイテムなどを70%オフから30%オフのスペシャルプライスでゲットできる。<50%オフ>掛け時計やスケートボードデッキたとえば、シンプルで幾何学的な形や線が印象的な掛け時計「MoMA デ・ステイル ウォールクロック」や、レイモンド・ペティボンの作品『No Title (Boston Brave)』を再現したスケートボードデッキは定価の50%オフで販売。<30%オフ>ミニソープやピアスウッディですっきりした香りのミニソープや、ころんとした丸いフォルムがキュートなフラワーベース、HAY(ヘイ)のティーポット、地球からインスピレーションを得たモダンなピアスなどは30%オフで購入できる。【詳細】MoMAデザインストアの夏セール開催期間:2022年6月24日(金)~7月31日(日)<予定>開催店舗:MoMAデザインストア 表参道、京都、心斎橋、MoMAデザインストア at ロフト 池袋、渋谷、銀座、札幌、仙台、MoMAデザインストア(オンラインストア)※店舗により販売商品が異なる。※なくなり次第終了。商品例:・MoMA デ・ステイル ウォールクロック 8,360円→50%オフ・レイモンド・ペティボン:Baseball スケートボード 3枚セット 110,000円→50%オフ・Claus Porto Deco ミニソープ セリーナ 1,430円→30%オフ・Fruit ベース ピンク、グリーン 3,850円→30%オフ・HAY ティーポット 14,520円→30%オフ・Sophie Monet Turquoise Drop ピアス 26,400円→30%オフ
2022年06月25日カフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」は、「低糖質かき氷」を、2022年7月1日(金)から9月30日(金)まで提供する。個性豊かな3種フレーバーの「低糖質かき氷」身体にやさしい食事や甘味を提供するカフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」から、夏季限定の「低糖質かき氷」が登場。ふわふわとした氷の上に、爽やかな抹茶やフレッシュなフルーツのシロップをかけ、夏にぴったりの爽やかな逸品に仕上げた。フレーバーは、「抹茶と小豆」、「白桃」、「珈琲と練乳」の3種を用意。「抹茶と小豆」は、福岡県八女産の抹茶を使用したシロップに、生クリームと丁寧に炊いたあずきをトッピング。口に含むと、抹茶のほろ苦い味わいがふわっと広がり、濃厚な生クリームと、優しい甘さのあずきのハーモニーを楽しむことができる。また、ごろっとした桃の果肉をたっぷりとのせたフルーティーな「白桃」や、濃厚なエスプレッソに、自家製の練乳と生クリームを贅沢にかけた”大人の味わい”の「珈琲と練乳」など、個性豊かなこだわりのフレーバーも取り揃えている。なお、これらのかき氷のシロップには砂糖を使わず、極めて強い甘みを特徴とした中国・桂林地方で生育されるウリ科の植物「羅漢果(らかんか)」由来の、カロリーゼロの自然派甘味料”ラカント”を使用。糖質を10g以下に抑え、ギルティーフリーでヘルシーに仕上げた。【詳細】神宮前 らかん・果「低糖質かき氷」提供期間:2022年7月1日(金)~9月30日(金)場所:「神宮前 らかん・果」住所:東京都渋谷区神宮前3-7-8 ブレノワール青山ビルTEL:03-6447-1805営業時間:11:00~22:00(LO / フード 21:00、ドリンク 21:30)<メニュー例>「抹茶と小豆」900円(糖質:3.3g)「白桃」900円(糖質:9.9g)「珈琲と練乳」900円(糖質:4.2g)
2022年06月23日低糖質・食物繊維たっぷり・満腹感も6月15日、低カロリーで低糖質のオートミールレシピを使用するレシピ集『やせる! オートミールレシピの便利帖』が晋遊舎ムックとして発売された。同書には、夕食にも弁当にも使えるレシピが掲載されている。掲載数は142で、49kgの減量に成功した小此木理恵さんのレシピや、オートミールの買い方、保存方法なども紹介する。新刊はA4変形判、96ページ、定価は980円(税込)。「オートミールのスイーツレシピ」なども炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルを5大栄養素と呼ぶが、オートミールにはこれらの栄養素がバランスよく含まれており、主食をオートミールに置き換えるだけで、カロリーや糖質を大幅に減らすことができる。しかし、健康にいい、ダイエットにおすすめと言われても、調理が面倒だったり、毎日同じような味が続いたりすると、続けることが困難になってしまう。新刊では、電子レンジを使用するなど、面倒くさがりの人でもできる簡単で、バリエーション豊かなレシピを掲載する。毎日の「オートミールごはんレシピ」や手軽な「2ステップでできるオートミールレシピ」、「バリエーション豊富なオートミールおかず」、「持ち運べるオートミールレシピ」、「オートミールのスイーツレシピ」などが紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる! オートミールレシピの便利帖 - 晋遊舎ONLINE
2022年06月22日グルテンフリー&低糖質スイーツ専門店 青山デカーボから、チョコレートクランチを詰めた「東京限定缶」が登場。2022年6月15日(水)より、伊勢丹新宿店 本館1階ほかにて販売される。グルテンフリー&低糖質の“苺チーズ”チョコレートクランチグルテンフリー&低糖質のスイーツを届ける青山デカーボから、新たに「東京限定缶」が登場。クリーミーなマスカルポーネチーズ×甘酸っぱいドライストロベリーのコンビネーションが堪らない“ザクザク”食感のチョコレートクランチ6個がアソートされている。煌びやかな“くまのブローチ”缶でレトロな“ブローチ”をデザインした限定パッケージにも注目。ゴールド×グリーンやネイビーの缶に、“宇宙くま”や“世界の街並み”のブローチを描き、煌びやかなデザインに仕上げた。また伊勢丹新宿店では、ノベルティ“ひまわりの色のオーストラリアのボタン”や、缶のモチーフとなった“本物の”ブローチを用意。いずれも数量限定での展開となるので、気になる人は早めにチェックした方が良さそうだ。【詳細】「東京限定缶」グルテンフリー&低糖質いちごチーズのチョコクランチ 6個入価格:1,296円発売日・店舗:2022年6月15日(水) 伊勢丹新宿店 本館1階 雑貨/イセタンシード※ボタン付き東京限定缶を300個限定で用意。※缶のモチーフとなった本物のブローチを数量限定で用意。「宇宙くまブローチ」は1人1個まで購入可能。※内容は、都合により変更または中止となる場合がある。6月20日(月)13:00 上野駅改札構内 HANAGATAYAエキュート上野店(入谷口近く)6月21日(火) JR新宿駅東改札外 B1 REMONday6月24日(金)15:00 羽田空港 第二ターミナル 地下1階 Airローソン内東京土産コーナー6月25日(土) 羽田空港 第二ターミナル 2階出発ゲートラウンジ 北ピア 第1シーサイドカフェ ※飛行機搭乗者のみ入場可能。
2022年06月16日昭和大学医学部の山岸昌一教授監修さまざまな食品に含まれる糖質量を掲載している新刊『最新版 パッと探せる! 糖質量ハンドブック 食材・料理1420』が発売された。昭和大学医学部内科学講座糖尿病・代謝・内分泌内科学部門教授で、日本内科学会認定医、日本糖尿病学会(専門医、研修指導医)、日本循環器学会(専門医)、日本高血圧学会(専門医・評議員)、日本抗加齢協会(理事)の山岸昌一氏が同書を監修しており、新書判で出版社は西東社、価格は800円(税別)である。糖質量が多い食材・少ない食材がひと目でわかるダイエットや健康管理に注目されている糖質。糖質は人体に欠かせないエネルギー源ではあるが、摂りすぎは肥満を招き、糖尿病や脂肪肝、高血圧など、健康への悪影響となる。新刊では、まず効果的な食べ方のコツや、糖質の基礎知識、健康度がわかるというチェックリストを掲載する。同書において、食材や料理に表示されている糖質量は、「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に準じた最新のデータであり、糖質量が多い食材、少ない食材にはアイコンにより、ひと目でわかるように工夫されている。どのような種類の糖質を特に避けるべきなのか、どのような食品からたんぱく質や脂質を補い、どのように調理すべきかなどについても紹介されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※最新版 パッと探せる! 糖質量ハンドブック 食材・料理1420 - 健康・美容学 - 医学・健康・看護書 - 西東社
2022年06月15日