東京【フランツクラブ新丸ビル店】新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】池袋【グリルダイニングランドーズ】京成立石【nonnaノンナ立石店】東京【フランツクラブ新丸ビル店】ドイツ料理とともにドイツから直輸入したビールで乾杯!ビールはミュンヘンから直輸入している東京駅から徒歩2分、新丸ビル内という好立地にあるのが【フランツクラブ新丸ビル店】。店内は、アルプス山麓から届いた石壁やレンガ、大理石などで彩られており、日本にいながらもドイツにいるかのような、非日常的な雰囲気。シックな大人の空間なので、ゆっくりとくつろげます。表面をローストしていて香ばしい風味が食欲を刺激する『アイスバイン』ヨーロッパ文化を取り入れたスタイリッシュな店内600年の歴史を誇る老舗醸造所「シュパーテン・フランツィスカーナー」の正規代理店だけに、醸造所から直接輸入したビールは、本場ドイツの味わいそのまま。骨付きの豚すね肉をじっくりと煮込んだ『アイスバイン』をはじめとした料理はどれも、本場の味を再現しており、ドイツを旅しているような気分が楽しめます。フランツクラブ新丸ビル店【エリア】丸の内【ジャンル】ドイツ料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東京駅 徒歩2分新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】アサヒグループ直営店だからこそのこだわりの樽生ビールを堪能貴重なクラフトビールなどこだわりのビールを取りそろえている新橋駅から徒歩6分のところに、2022年にオープンしたビストロが【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】。木材をメインにつくられた店内は、柔らかみのある雰囲気。天井が高くなった開放感あふれる空間が、くつろぎのひとときを演出します。躍動感のあるライブキッチンが楽しめるオープンキッチンも自慢です。国産黒毛和牛を使ったリブロースをチャコールオーブンで焼き上げた『国産黒毛和牛 飛騨牛リブロース』欧米のリッチなダイニングレストランのような非日常的な空間アサヒグループの直営店だけに、アサヒビールはもちろんのこと、ヨーロッパのプレミアムビールや期間限定のものなど、常時7~8種類の樽生ビールを用意。スペイン直輸入の「チャコール(炭火)オーブン」を使ったグリル料理がメインで、素材を活かしたメニューはどれも、ビールとの相性抜群です。Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill【エリア】新橋/汐留【ジャンル】バル【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5500円【アクセス】新橋駅 徒歩6分神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】こだわりのイタリアンをクラフトビールとともに味わうお肉との相性も抜群なクラフトビールをラインアップ池袋駅から徒歩3分とアクセス至便ながら、喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上の居心地を演出しています。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには個室もあり。梁などを活かした極上空間では一見の価値あり。季節の食材をたっぷり使った彩り豊かな『前菜8種盛り合わせ』テーブル席だけでなく、半個室なども備えているので、デートや接待などにも使えるイタリアンながらも、お酒はクラフトビールがメイン。全13種の中から週替わりで4種類を用意しており、料理とのペアリングの提案もしてくれます。季節の野菜を使った『前菜8種盛り合わせ』や、インパクトのあるビジュアルの『トマホークステーキ』などバラエティ豊かな品ぞろえ。イタリアンの新しい楽しみ方が発見できるはずです。神保町イタリアンクオーレドーロ【エリア】神保町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円池袋【グリルダイニングランドーズ】古民家を活かした和みの空間で味わう、世界各国のクラフトビールラベルもオシャレな、世界各国の『クラフトビール』池袋駅から徒歩3分とアクセス至便ながら、街の喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上のひとときをプレゼントしてくれます。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには半個室や個室も完備。池袋の隠れ家として人気です。リピート率の高さを誇る『ランドーズやわらかタンシチュー(二人前)』木の温もりにうっとり。思わず時間を忘れる心地よさ『鉄板焼』『タンシチュー』『サーモンドームカルパッチョ』など、手間暇かけた料理に合わせて仕入れられているのが、60種類以上もの世界各国のクラフトビール。飲み切りサイズなので多彩な種類が楽しめるのも魅力。常に在庫の入れ替えで毎回新しいビールに出会え、飲み会のベストアイテムとなっています。グリルダイニングランドーズ【エリア】池袋東口/東池袋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】池袋駅 徒歩3分京成立石【nonnaノンナ立石店】オリジナルのビールなどもそろえる、地元で愛され続けるパスタバルクリーミーな泡が楽しめる『ハートランド生ビール』などの生ビールを用意京成立石駅から徒歩2分の場所にある、地元の人に愛されるパスタバル【nonnaノンナ立石店】。温かみのある照明に照らされた店内は、程よく落ち着いた空間となっており、普段使いしやすいカジュアルな雰囲気です。ソファー席なども備えているので、くつろぎながら食事が楽しめます。秘伝のタレに漬け込み、ジューシーに仕上げた『鶏モモ肉のから揚げ』店内は居心地がよく、地元の人の憩いの場となっているワインのほかに生ビールにもこだわっており、『ハートランド生ビール』に『一番搾り黒生スタウトビール』の泡だけをのせた『泡だけ黒の生ビール』はお店オリジナルの一品。生パスタに種類豊富なソースを合わせたパスタや、ジューシーな『牛ハラミ肉のタリアータ』といった肉料理など、こだわりの詰まった料理もビールとよく合います。nonnaノンナ立石店【エリア】亀有/青砥【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】1800円【アクセス】京成立石駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年06月27日職場の上司から誘われた飲み会は、人によっては断りにくいもの。行きたくない気持ちがあったとしても、人間関係を悪くしたくないという思いで、参加してしまった人もいるでしょう。0歳の子供を育てているタマ嫁(@tama_yome)さんは、夫が飲み会に参加した際のエピソードをTwitterに投稿しました。ベロベロの状態で帰宅した夫に、妻は「偉いね」子供が生まれてから初めて飲み会に参加した夫は、泥酔した状態で帰って来たそうです。その姿に、投稿者さんは「偉いね」と思ったこと。普通なら怒ってしまいそうな状況で、一体なぜ投稿者さんは褒めたのでしょうか…。※写真はイメージ投稿者さんによると、以前の夫は飲み会の際には22時から終電の時間帯に帰宅することが多かったとのこと。上司との飲み会が多いため、なかなか帰してもらえないことも珍しくはありません。しかし今回、夫が帰って来た時刻は21時。どうやら「早く酔えば、いつもより早い時間帯で帰らせてもらえる」と考えたようです。そのことを察した投稿者さんは、泥酔している夫を見て「偉い」と思ったといいます。夫の行動に感激する人も多く、さまざまなコメントが寄せられていました。・早く帰るためにベロベロに酔うとは…なかなか斬新な切り上げ方だ!・めっちゃかわいすぎて萌えるなぁ。・「家族っていいもんだなあ」と思った!その後、ベロベロによった状態で帰宅した夫は、投稿者さんに「遅くなってごめんね。これをあげるね…」といい、500円硬貨を渡してきたとのこと。普段、夫は飲み会の帰りにプレゼントとしてコンビニでおやつなどを買うそうです。そのため、今回も「何かをあげよう」という気持ちがあり、500円硬貨を渡したのかもしれません。また、泥酔していた夫ですが、寝る前に子供の顔を見て「ちゃんと寝てるねぇ~」とつぶやいていたそうです。家族のことが心の底から大好きなんでしょうね…![文・構成/grape編集部]
2023年06月23日簡単なのに絶対美味しいテッパンおつまみ上沼恵美子さんがYouTube で作り方を紹介している「4種のビールのあて」。これからの季節にヘビロテ間違いなし!の定番おつまみに、〆ごはんまで……全部作りたくなっちゃいます。まずは「ちくわ磯辺揚げ&懐かしのタコさんウィンナー」です。ちくわをななめに切ってボウルに移し、チューブにんにく、チューブしょうが、料理酒、醤油を入れてもみ込み、しばらく時間をおいて味を染み込ませます。下味をつけたちくわに片栗粉(小麦粉でも可)と青のりを入れてもみ込み、多めの油をひいたフライパンで焼いていきます。片栗粉が固まったらキッチンペーパーの上に取り出し、油を切ったら完成です。タコさんウィンナーは、赤ウィンナーを縦半分に切り、下に2箇所切り込みを入れて、油を多めに入れて熱したフライパンで焼いていきます。たこの足部分が開いたらできあがり。キッチンペーパーの上に取り出し、余分な油を切りましょう。箸が止まらなくなる、「やみつきサラダ」も紹介。レタスをざく切りしてボウルに入れ、かいわれ大根、ノンオイルのツナ缶を入れます。ネギを輪切りにしてツナの上にのせるようにし、醤油とフレッシュなレモンで味付けしましょう。できれば生レモンを絞るのがおすすめ。さらに、チューブにんにくをネギの上にのせておきます。フライパンでしっかり熱したオリーブオイルを、チューブにんにくとネギの上からかけます。最後に野菜やツナを混ぜ合わせて黒胡椒をかけ、お皿に盛り付け。パセリをのせたらできあがりです。さっぱり&濃厚な「スイートトマト」は暑い夏にピッタリ。プチトマトのヘタを切り落とし、沸騰したお湯の中に入れます。皮がむけてきたら、トマトをザルに取り出して水の入ったボウルに入れ、手で皮をむいていきましょう。スルッとむけるのが気持ちいい!器に盛り付けたら、トマトの上からグラニュー糖をかけ、冷蔵庫でキンキンに冷やして完成です。最後は、ちょっと炭水化物が欲しくなったときの〆にもピッタリな「ワンスプーンチーズカレー」です。油をひいたフライパンで、温かいご飯を焼き、レトルトカレーをそのままかけて混ぜながら焼いていきます。とろけるチーズも入れて、さらに混ぜながら焼いていきましょう。チーズが溶けたら、何本か用意したスプーン(100均などに売っているプラスプーンなど)の上に、一口分ずつ盛り付けます。カレーを盛り付けたスプーンをお皿に並べて、パセリを間に添えてできあがりです。今日、6月18日は父の日。冷たいビールと一緒におつまみを用意してあげたらパパも大喜びかもしれません。
2023年06月18日贈る方も、贈られる方も、毎日忙しい! だったら、今年の父の日は、お家でゆっくり過ごしてみませんか?特別な味わいのビールやビアグラス、おつまみなどの家呑みアイテムと、気になる臭いを軽減してくれる枕カバーなど、気負わずに贈ることのできる父の日ギフトをご紹介します。お父さんを囲んで素敵な1日になるといいですよね。今年の父の日は、ビールの飲み比べ!ビールが大好きというお父さんには、近所のお店ではなかなか買うことができない、ちょっと珍しいビールの2種飲み比べセットを贈るのはいかがでしょうか?それがこのバルセロナNO.1ビールメーカーから届いた重厚で飲みごたえのある「超濃厚ビール」とコリアンダーやオレンジピールなどが調合された繊細な香りが楽しめる「究極のビール」という二つの全く違った、対極の味わいを楽しめる特別なセットなんです。またグラスに注いだ時の色や香りも全然違っていて、同じメーカーが作るビールとは思えないほど。乾杯には究極のビールの「イネディット」を、メインの肉料理にはガツンと飲みごたえのある超濃厚な「ボルダム」をと、お料理に合わせてどうぞ! 【ご紹介したアイテム】重厚で飲みごたえのある「超濃厚ビール」とスパイスを調合し繊細な香りの「究極のビール」の対極の味わいを楽しめる特別なセットです。⇒ 対極のビール、飲みくらべセット いつものビールを特別にするグラス晩酌のビールは、缶のまま飲むというお父さんに、注ぐだけでクリーミィな泡立ちでビールをより美味しくしてくれるグラスのプレゼントはいかがですか?このグラスはその名も「泡立つビアグラス」。その秘密は、内側のフロスト加工。すりガラスの凹凸でクリーミィな泡に仕上げてくれるんです。また美しく丈夫な「ファインクリア」を使用。強さがありながら透明度と純度を向上させ、クリスタルガラスに匹敵するシャープなクリアさが魅力なんです。さらに耐久性と安全性に優れているから、食洗機の使用もOK!毎日使いたいものだから、お手入れが簡単なのも助かりますよね。グラスの形は2種類をご用意。ビールの泡もちをよくし、コクと旨味を楽しめるので、リッチでコクのあるビールにおすすめのタンブラーと、アロマとフレーバーを楽しめるステムグラス。お父さんのお好みのビールに合わせてお選びください。 【ご紹介したアイテム】すりガラスの凹凸でクリーミィな泡に仕上げてくれるビアグラス。いつものビールをより美味しくしてくれる優れものです。⇒ 泡立つビヤグラス フロスト 枕のあのイヤ〜な臭いを無かったことに!お父さんは好きだけど、お父さんの使った枕の臭いは。。。この枕カバーにチェンジすれば、この状況も変えてくれるはず!それがこの臭いを分解する消臭ピローケースです。DR.C医薬と共同開発商品して生まれた「ハイドロ銀チタン®」をタオル地に配合し、繊維上でニオイを分解。寝ている間につく体臭や寝汗を、しっかりと吸収し、消してくれます。ついた臭いをすぐに分解してくれるので、寝起きの枕にもニオイ残りナシ。さらに毎日長時間肌に当たるものだから、肌触りは重要!心地のいいパイル地は、2本の糸に特殊な撚りをかけて柔らかくし、1本の綿糸にしたものがフルフィーコットンで作られています。高度な紡績技術で作られた光沢感のある綿糸で優れた吸水性、ソフトな風合いが特徴なんです。また伸縮性のある筒状のカバーだから、一般的な羽毛枕はもちろん、低反発枕にもフィット。付け外しも簡単です。カラーはシック系のネイビーブルー、グリーンとナチュラルなアイボリーの3色をご用意。お父さんのイメージに合わせてセレクトしてみては? 【ご紹介したアイテム】加齢による男性の臭いなどを分解する「ハイドロ銀チタン(R)」を配合したピローケース。臭いの元になるタンパク質を水に変え、嫌な臭いを残しません。⇒ 臭いを分解する消臭ピローケース/枕カバー/WARP ビール党のお父さんに特別な1杯を特別な日というと、ワインやシャンパンを選びがち。でもビール党のお父さんも多いはず。そんなお父さんにぜひ飲んでもらいたいのがこちらです。かつて世界一予約の取れないレストランと呼ばれていたエル・ブジにて、天才料理長と呼ばれ、数多の賞を受賞しているフェラン・アドリア氏とソムリエチーム、バルセロナNO.1のビール会社「ダム社」のブラウマイスターと研究を重ねて完成させたのがこのイネディット。キレのあるピルスナースタイルの大麦麦芽(モルト)と、泡もちがよく独特の酸味や爽やかな口当たりが特徴のエールスタイルの小麦(ホワイト)。異なる2つの原料をもとに造られています。この2つを組み合わせることでソフトでふくよかな口当たりが生まれ、より香りや味わいを感じることができ、さらに、ビールの苦味のもととなるホップを少なめにすることで料理の引き立て役としての調和がとりやすいビールに。さらに独創的な味わいに深みを添えてくれるのが、3種類のスパイスです。この3つのスパイスとホップの絶妙なバランスで、どんなお料理とも相性抜群の心地良い味わいを実現。最高級の料理の美味しさを最大限に引き立て、シャンパンの代わりとして食前や食中にも満足できるビール。お父さんとこの特別なビールで一緒に晩酌をお楽しみください。 【ご紹介したアイテム】研究を重ねて完成させたイネディット。シャンパンを飲んでいるかのような香りに、味わい、フォルムへのこだわりが詰まったビールになっています。⇒ プレミアムビール イネディット750ml/inedit 盛るだけで簡単父の日パーティにご馳走を食べに行くのもいいけれど、せっかくの父の日だから、手間暇かけずにゆっくりお父さんと家呑みはいかがですか?そんなときにおすすめしたい、家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPALです。セット内容は「手軽におうちでバル!」をコンセプトに立ち上げられた「燻製BALPAL(バルパル)」で人気の7種類をご用意。日本酒に合う和のテイストの明太子や枝豆の燻製といぶりがっこ、またワインやシャンパン、ビールに合う洋テイストの、「カマンベールパンチェッタ」を筆頭に、モッツァレラ・ゴーダ・レッドチェダーの3種チーズに生ハムを加えた「3種ナチュラルチーズ&生ハム」と「スモークミックスナッツ」とバラエティに富んだ品々。おうちのお気に入りのお皿に盛り付けるだけで食卓が華やかになりますよね。この機会にゆっくり燻製の美味しさを味わってみては? 【ご紹介したアイテム】盛り付けるだけで食卓がバルに早変わりする「燻製バルパル」。明太子や枝豆、チーズやオリーブの燻製など、人気の燻製7種を詰め合わせセットです。⇒ 家呑みおつまみ7種詰め合わせ/燻製BALPAL【送料無料】 お父さんとゆっくり過ごす時間もお互い忙しくて、なかなか取れないもの。父の日くらいは、時間を作っておすすめのプレゼントを囲んで、家族で素敵なひとときをお過ごしいただけるとうれしいです。 おーまえ京都在住。ほぼ毎日自転車行動。時間があると気になる場所やお店をウロウロ探し回りがち。お笑いと犬がずっと好き。最近はリボベジに小さな幸せを感じてます。
2023年06月04日アルコールの注文や購入に必要な年齢確認。仮に20歳を過ぎていても、見た目によっては身分証の提示を求められることがありますよね。これはInstagramに日常漫画を投稿する、オムニウッチー(omni_uttii821)さんが描いたエピソード。ある日、ファミリーレストランを訪れた時に恥ずかしい思いをしたのだそう。ハンバーグと一緒にビールを注文したのですが…。てっきり年齢確認だと思い、免許証を提示したオムニウッチーさん。しかし、店員さんが確認したかったのは年齢ではなく、飲食後に運転をするかどうかだったのです。さらには「未成年ではないですよね…?」という追い打ちのひと言に赤面。思わぬ早とちりに赤っ恥をかいてしまったのでした。投稿には、共感のコメントが寄せられています。「あるある。ビール頼むと確認されますよね」「私も勘違いして、免許証を出してしまいそう」「うう!これは恥ずかしい」おまけエピソードについても多くの声が。「分かりすぎて泣く。あれ、きれいに写れる人いるの?」「私も犯罪者みたいな顔になっている」「後から加工できればいいのにね」免許証は一度撮影したら、数年間は変えられません。写りも悩みのタネですが、知らずのうちに老いている自分に気付くというのもあるあるのようです。[文・構成/grape編集部]
2023年06月03日合同会社BC Beer Tradingは、この度、静岡市内にてクラフトビール事業を行う5社のビール会社が結集する新しいビールのイベント「SCBW-Shizuoka City Beer Week」を、2023年6月3日(土)・6月4日(日)に催行いたします。開催概要■参加確定クラフトビール企業-West Coast Brewing(静岡市駿河区)-Aoi Beer(静岡市葵区)-静岡醸造(静岡市葵区)-Garcia Brewing(静岡市清水区)-Beer OWLE(静岡市葵区)■フードブース出店者-Craft Beer Station【「SCBW-Shizuoka City Beer Week」について】近年、盛り上がりを見せるクラフトビール業界の中でも、静岡市は全国でも屈指のクラフトビール事業者の密集地として、ビールマニアたちから密かな注目を集めています。全国のビール専門店や各地の大型ビールフェスティバルでは静岡市のクラフトビールを見かけることも増えてきましたが、コロナ禍もあり、地元同士での交流機会が減少してしまったのではないかと感じています。そこで、静岡市の新たな魅力としてクラフトビールをPRするだけではなく、地元に根ざした文化の一つとして浸透すべく「クラフト」らしく地元の業者のみで出店者も構成された、地産地消・小規模・来場者との距離の近さをテーマにした地域密着型イベントを企画いたしました。■イベント概要イベント名 : SCBW-Shizuoka City Beer Week開催場所 : 静岡県静岡市駿河区用宗3-4-7 BC Beer Trading本社 WHSE OWLE開催日 : 2023年6月3日(土)・6月4日(日)2日間4部制(1部と3部,2部と4部は共通の内容)第1部 2023年6月3日(土) 13:00-15:00第2部 2023年6月3日(土) 16:00-18:00第3部 2023年6月4日(日) 13:00-15:00第4部 2023年6月4日(日) 16:00-18:00各部参加者 : 50人限定チケット価格 : 前売 4,000円、当日 4,500円(前売完売時には販売なし)チケット内容 : 5Drinkチケット&オリジナルリユースカップ付きチケット購入 : 公式Instagram: 開催地_BCBT本社主催者店舗_BeerOWLE【会社概要】合同会社BC Beer Trading所在地 : 〒421-0122 静岡県静岡市駿河区用宗3-4-7設立 : 2016年2月事業内容: クラフトビール輸入卸売及び小売資本金 : 300万URL : 【お客様からのお問い合わせ先】Beer OWLETEL : 050-3716-2169Mail: info@beerowle.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月19日「エスコン フィールド 北海道(ES CON FIELD HOKKAIDO)」にて「クラフトビールフィールド イン Fヴィレッジ(Craft Beer Field in F VILLAGE)」が、2023年6月3日(土)・4日(日)の2日間限定で開催される。全国のこだわりクラフトビールがエス コン フィールド 北海道に集結「エスコン フィールド 北海道」は、周辺一帯の商業施設を含む北海道ボールパークFビレッジ内に位置する、北海道日本ハムファイターズの球場。そんな「エスコン フィールド 北海道」で開催される「クラフトビールフィールド イン Fヴィレッジ」は、センターバックスクリーンに位置する、フィールドを一望できる世界初のクラフトビール醸造レストラン「そらとしば by よなよなエール」にて開催されるクラフトビールイベントだ。会場では、全国14のブルワリーのクラフトビールの飲み比べが可能だ。北海道からは、球場内限定クラフトビールなどを提供している「そらとしば by よなよなエール」をはじめ、北海道で唯一ホップが商用栽培されている上富良野町の地元産ホップ100%を使用する「忽布古丹醸造 ホップコタン」、道東・鶴居村に醸造所を持つ「Brasserie Knot」などが参加する。また、東京・日本橋のコレド室町テラス内に、2019年にオープンした「CRAFTROCK Brewing」や、60年前のビールサーバーと現代のサーバーでサッポロビールの味わいを6タイプで提供する「ビールスタンド重富」、厳選された原料と地下硬水の水を用いたビールが並ぶ福岡の「FUKUOKA CRAFT BREWING」といったブルワリーも、全国各地から集結する。ビールの飲み比べの他、ブルワーのトークセッションや、ミニライブなども開催される。詳細「クラフトビールフィールド イン Fヴィレッジ - アツアツ北海道 クラフトビールの休日 - 」期間:2023年6月3日(土)・4日(日) 11:00~18:00場所:「エスコンフィールド 北海道」センターバックスクリーン「そらとしば by よなよなエール」住所:北海道北広島市 Fビレッジ料金:・前売券3枚セット+入場券 2,600円、6枚セット+入場券 4,000円、10枚セット+入場券 6,000円(限定300枚)・当日券3枚セット+入場券 2,800円、6枚セット+入場券 4,600円参加ブルワリー:CRAFTROCK Brewing、CRAFT BEER BASE、Be Easy Brewing、open air、麦雑穀工房、Streetlight Brewing、ロコビア、そらとしば by よなよなエール、FUKUOKA CRAFT BREWING、横浜ベイブルーイング、Totopia Brewery、ビールスタンド重富、Brasserie Knot、忽布古丹醸造 ホップコタン※前売券が完売した場合、当日券の販売はなし。※入場券は開催日ごとに必要。6月3日(土)に使いきれなかったビールチケットは6月4(日)も使用可能だが、入場チケットは別途必要。・ビールチケット1枚あたり約200mlの提供。・入場券のみ購入希望の方は当日受付にて対応。・食物の持ち込みはFビレッジ内で購入された商品に限り可能。
2023年05月18日ベルギービールに特化したビアフェス「ベルギービールウィークエンド2023 大阪」が、2023年5月24日(水)から5月28日(日)の5日間、大阪・中之島公園にて開催される。ベルギービールが集結!「ベルギービールウィークエンド2023 大阪」「ベルギービールウィークエンド」は、ベルギー産のビールに特化した人気イベント。大阪会場には13タイプ54種類のベルギービールが集結し、爽やかな初夏の日差しの下で、贅沢なビアタイムを楽しむことができる。また、ベルギービールと相性抜群のグルメも見逃せない。「ベルギービールウィークエンド」に欠かせないフリッツをはじめ、ブーレットやカルボナードといったベルギー伝統の料理、ビールに合う餃子など、多彩な料理が登場する。会場を盛り上げるライブ演奏もさらに会場には、4年ぶりにベルギーよりアーティストが来日。ベルギーの音楽シーンにおいて生きる伝説的なパイオニアの1人であるローランドと、ポップスやジャズ系のシンガーソングライターとして人気のピーター・ヤン・デ・スメットの2人が、連日熱いライブ演奏で会場を盛り上げる。【詳細】「ベルギービールウィークエンド2023 大阪」開催日時:2023年5月24日(水)~5月28日(日)時間:平日 16:00〜22:00、土日 11:00〜21:00会場:中之島公園 中央公会堂前住所:大阪市北区中之島1-1チケット:・スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚) 前売り 3,300円/当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店【問い合わせ先】ベルギービールウィークエンド事務局TEL:03-5829-6878
2023年05月15日“ちょうどいい”飲みきりサイズの日本酒が6種類!清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は、「上善如水 父の日飲み比べセット」を2023年5月8日に出荷開始しました。越後湯沢の雪どけ水から生まれた「上善如水シリーズ」を6種類詰め合わせた期間限定のギフトセット。個性豊かな味わいのお酒を180mlの飲み切りサイズで楽しめるので、健康に気を遣うお父さんも飲みすぎない“ちょうどいい”贈り物です。“ちょうどいい”飲みきりサイズが6種類!<商品の概要>飲みやすさで知られる「上善如水シリーズ」のラインナップの中でも、特長が際立つ6種類を小瓶に詰めました。シンプルで清らかな味わいの代表銘柄「上善如水 純米吟醸」と、シリーズ最高峰「上善如水 純米大吟醸」は長年愛される定番商品。贅沢な純米大吟醸の原酒「上善如水 純米大吟醸 原酒」と、キレのある辛口純米酒「上善如水 純米」はこの飲み比べセットのためだけに用意しました。「熟成の上善如水 純米吟醸」は普段、日本国内では一部のセット品にしか登場しません。新潟県独自の酒米を使った「越淡麗の上善如水 純米大吟醸」は販売店限定商品ですが、特別にこのセットのラインナップに加えました。個性豊かな味わいを付属のリーフレットで確認しながら飲み比べできるので、小容量でも満足度は十分。「人生を楽しみながら、いつまでも健康でいてほしい」。そんな思いがお父さんに伝わるギフトセットです。オリジナルギフトボックス入りで見た目も華やか<商品概要>商品名:【限定セット】上善如水 父の日飲み比べセット希望小売価格:180ml×6本入り/3,960円(税込)<購入方法>■白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ オンラインショップはこちら : ■会社概要商号:白瀧酒造株式会社 代表者:高橋 晋太郎 所在地:〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 創業:安政2年(1855年) 設立:昭和26年(1951年) 事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)、化粧品販売 URL:www.jozen.co.jp■本件に関するお客様からのお問い合わせ先白瀧酒造株式会社 お客様窓口フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp ■本件に関する報道お問い合わせ先白瀧酒造株式会社 広報TEL:025-784-3443FAX:025-785-5485E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年05月08日台湾ビール&台湾グルメを楽しむイベント「公園通り商店街 台湾感覚(TAIWAN SENSE)」が2023年5月4日(木・祝)と5日(金・祝)に東京・代々木公園けやき並木 NHK エントランスロードにて開催される。“台湾ビール&台湾グルメ”を楽しむイベント「公園通り商店街 台湾感覚」は、都会の真ん中で台湾ビールや台湾グルメを味わいながら、贅沢な公園時間を過ごすことを目的にした初のイベント。期間中は、台湾No1.のビールブランド「台湾啤酒(Taiwan Beer)」の様々なフレーバーを堪能できる。南国果実のフルーツビール&ハニービールラインナップするのは、パイナップル、ライチ、マンゴーといった南国らしい果物風味のフルーツビールや、貴重なはちみつを使用したハニービールなど。日本のビールでは見かけない珍しいフレーバーが集結する。ゴールデンウィーク期間中に、ビールを片手に緑豊かな代々木公園でゆっくり過ごしてみてはいかがだろう。【詳細】「公園通り商店街 台湾感覚」開催日:2023年5月4日(木・祝)・5日(金・祝)場所:代々木公園けやき並木 NHK エントランスロード時間:開場11:00~終演19:00予定 ※雨天決行/荒天中止
2023年04月30日独特な苦味とさわやかな喉ごしが特徴のビールは、好きな方も多いのではないでしょうか。そんなビールを味わえるイベント「オクトーバーフェスト」がGWの期間に開催されます。久しぶりの長いお休みの時期だからこそ、好きな時間に味わうビールは格別のはず。ぜひチェックしてみてくださいね。「オクトーバーフェスト2023」電子チケットが発売開始!オプショナルツアー予約サイトを運営する株式会社KKDAY JAPANでは、お台場と日比谷公園で開催する「オクトーバーフェスト2023」の前売り電子チケットを独占販売しています。そもそもオクトーバーフェストとは?オクトーバーフェストは、ドイツで行われているビールのお祭りで、600万人が700万リットルのビールを消費します。「オクトーバーフェスト2023 〜SPRING〜」は、このお祭りの日本版。有名醸造所のビールや日本初上陸のビールをドイツ料理と一緒に味わうことができますよ。「お台場オクトーバーフェスト2023 〜SPRING〜」の概要「お台場オクトーバーフェスト2023 〜SPRING〜」は、2023/4/28日(金)~2023/5/7(日)に開催予定。時間は初日のみ16:00~21:30、その他の日程は11:00~21:30です。KKdayよりチケット購入後、送られてくる電子チケットを入場口で提示してください。なお、会場の混雑状況によっては事前予約した方を優先的に案内することもあります。確実かつスムーズに入場するためにも、事前に予約しましょう。「GWにオクトーバーフェスト開催」するって知ってた?さらにMOREDOORでは、インターネット調査を実施しました。「GW中にオクトーバーフェストが開催されることについて」や「GWの過ごし方」についての回答をご紹介します。『GW中にオクトーバーフェストが開催されることを知っていましたか?』という質問に対し、「知らなかった」を選択した人は73%と過半数を超える結果に。「知っている」と答えた人は27%でした。また、「GW中行きたいと思いますか?」についてこのような意見があがりました。コロナが緩和されたことで、リフレッシュを兼ねて行きたいという人がいる一方で、混雑を避けたいと考える声が多くあがりました。「GWの過ごし方」は?お家で過ごしたり、自然な場所に行ったりと、それぞれのGWの過ごし方があるようですね。絶品ドイツ料理を片手に楽しもう!さまざまな種類のビールを味わえる機会はなかなかありません。GWは、ぜひオクトーバーフェストに参加して、おいしくて楽しいひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。調査主体:MOREDOOR編集部調査方法:クラウドソーシングサイト「クラウドワークス」によるインターネット上のアンケート調査調査期間:2023/4/24調査対象:女性30名(MOREDOO編集部)
2023年04月29日ベルギービールに特化したビアフェス「ベルギービールウィークエンド2023 横浜」が、2023年5月18日(木)から5月21日(日)までの期間、横浜・山下公園にて開催される。86種のベルギービール集結「ベルギービールウィークエンド2023 横浜」「ベルギービールウィークエンド」は、ベルギー産のビールに特化した人気イベントだ。横浜会場では13タイプ86種類のベルギービールが集結し、爽やかな初夏の海風を感じる青空の下で、贅沢なビアタイムを楽しむことができる。ベルギービールに合うグルメ約30種また、ベルギービールと相性の良いグルメも見逃せない。「ベルギービールウィークエンド」に欠かせないフリッツやシュリンプコロッケなどのベルギー料理に加えて、ビールに合う餃子など約30種類の料理、さまざまなトッピングを楽しめるベルギーワッフルなどを用意している。ベルギーマルシェ&ライブ演奏もさらに会場では、ベルギーのスイーツや雑貨などが並ぶベルギーマルシェを開催するほか、週末にはベルギーのアーティストによるライブ演奏も実施するため、ぜひ会場に足を運んでみてはいかがだろうか。【詳細】「ベルギービールウィークエンド2023 横浜」開催日時:2023年5月18日(木)~5月21日(日)時間:11:00〜21:00(初日のみ16:00開始、20:30ラストオーダー)会場:山下公園住所:神奈川県横浜市市中区チケット:・スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚) 前売り 3,300円/当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店【問い合わせ先】ベルギービールウィークエンド事務局TEL:03-5829-6878
2023年04月27日東京タワーにて「TOKYO TOWER BEER祭 2023」が、2023年4月21日(金)から2023年5月7日(日)まで開催される。東京タワーの下で夏のビールイベント東京タワーで初開催となる「TOKYO TOWER BEER祭 2023」は、幅広い種類のビールだけでなく、お酒にあうフードも楽しめるイベント。キリンビールの「一番搾り」、ドイツビールの「ギルド(GilDe)」、クラフトビールの「豊潤496(スプリングバレー)」や「よなよなエール(ヤッホーブルーイング)」といった全27種類のビールを揃える。また、お得な飲み比べセットでは、自分好みの味を見つけることができる。ビールの相性抜群のグルメもビールと相性抜群のグルメには、ドイツソーセージ、ほくほくのフライドポテト、山盛りのムール貝、生ハム、ジューシーな牛肉ステーキといったラインナップ。ドイツで有名なプレッツェルもおつまみにおすすめだ。その他、ノンアルコールドリンクやソフトドリンク、ロングチュロスやミニパンケーキなどのスイーツも展開されるので、老若男女問わず楽しむことができそうだ。【詳細】TOKYO TOWER BEER祭 2023開催期間:2023年4月21日(金)~2023年5月7日(日)開催時間:11:00~21:00 (L.O. 20:30)※4月21日(金)のみ16:00~21:00(L.O. 20:30)会場:東京タワー南側駐車場・屋外特設会場住所:東京都港区芝公園4-2-8入場料:入場無料内容:キリンビールブース、ドイツビールブース、クラフトビールブース、ドイツグルメ飲食ブース
2023年04月24日バタービールブランド「ブーランジュリーブール(BOULANGERIE BEURRE)」が日本初上陸。2023年4月28日(金)から5月7日(日)まで、渋谷パルコの期間限定ショップにて発売される。バタービールブランド「ブーランジュリーブール」日本初上陸「ブーランジュリーブール」は、韓国発のドリンクブランド。メインとなるアルコールドリンクは、風味豊かな甘さと香りをプラスした、これまでにない柔らかなテイストが特徴だ。また、飲料の他、ドリンクに合うフードや、可愛いビジュアルの雑貨なども展開。さらに、クリスタルブランド・バカラ(Baccarat)とコラボレーションするなど、若い世代を中心に人気を集めている。そんな「ブーランジュリーブール」が、日本初登場。展開される全3種類のドリンクは、いずれも韓国で人気を博すブランドの定番フレーバーだ。甘くすっきりとした味わいの人気No.1「ブール ビール」中でも注目は、ブランドで1番人気となる「ブール ビール」だ。味わいは、バニラ、キャラメル、アーモンド、ヘーゼルナッツといった4種類を用意。いずれも、存在感抜群の風味ながら、スッキリとした味わいに仕上げいる。甘いフレーバーの「ブール スピリッツ」「ブール スピリット」は、“韓国焼酎”としても知られるソジュをベースにしたドリンク。クリームブリュレやアーモンド、ヘーゼルナッツ、スウィートポップコーンなど、ユニークなフレーバーがラインナップする。炭酸水や牛乳で割って楽しめるほか、ロックでも飲みやすく、アルコールが苦手な人にもおすすめだ。ユニークな味わいのコーラ&オリジナルマグカップもまた、甘酸っぱい香りと、バターとキャラメルをミックスした風味のコントラストを楽しめる、新感覚のコーラ「ブール コーラ」も用意。さらに、期間限定ショップでは、オリジナルデザインをあしらったキーホルダー、マグカップ、デザインテープも揃う。【詳細】ブーランジュリーブール販売期間:2023年4月28日(金)~5月7日(日)場所:渋谷パルコ 1F価格:・ブール ビール 700円/1本、2,500円/4本・ブール スピリッツ 700円/1本、1800円/3本・ブール コーラ 200円/1本、800/円6本・マグカップ 1,600円・デザインテープ 700円■ブール 東京期間限定ストア期間:2023年4月28日(金)~5月7日(日)住所:東京都渋谷区宇田川町15-1時間:11:00~21:00
2023年04月21日大手町【ブラッセルズ大手町】赤坂【Carbon Brews Tokyo】五反田【THE GRAFTON】恵比寿【ブッチャー・リパブリック エビス】自由が丘【ひなたキッチン】大手町【ブラッセルズ大手町】ベルギービールの老舗で直輸入のクラフトビールを堪能ベルギーのボトルビールが約100種揃う大手町駅から徒歩2分、大手町仲通りに面した場所にあるのが【ブラッセルズ大手町】。1号店のオープンから30年以上の歴史を誇るベルギーピールの老舗の大手町店です。ベルギービールは、10種類の樽生クラフトビールに加え、100種以上のボトルビールを常時用意していて、多種多様な味わいが楽しめます。和牛と牧草牛の柔らかい赤身を盛り合わせた『黒毛和牛門崎熟成肉、NZ産グラスフェットビーフハラミグリル盛合せ』一人でも使いやすいカウンター席ビールに合わせるメニューも『黒毛和牛門崎熟成肉、NZ産グラスフェットビーフハラミグリル盛合せ』や『白金豚Lボーンのグリル』などのガッツリ系のメニューから手軽につまめるメニューまでそろっています。店内は天井が高く開放的な雰囲気。テーブル席のほかカウンター席にテラス席もあるので、一人でも仲間とも気軽に使いやすい一軒です。ブラッセルズ大手町【エリア】大手町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】大手町駅 徒歩2分赤坂【Carbon Brews Tokyo】香港発クラフトビールブランド「carbon brews」の世界1号店ポップでアイコニックなビジュアルや、ユニークなフレーバーが特徴の香港発クラフトビールブランド赤坂駅から徒歩2分。繁華街の中心にあるビルの地下にある【Carbon Brews Tokyo】は、2021年12月、日本上陸の香港発クラフトビールブランド「carbon brews」の世界1号店です。「香港ビストロ×ミュージックラウンジ」をコンセプトにした大人達の空間で、フルーティで飲みやすい香港発クラフトビールが常時10種類楽しめます。五香粉、ガーリックフレーク、レモン&ペッパーと3種のフレーバーから選べる『チキンウイング』ビアタップはカラフルで、見た目もきれい3種のフレーバーから選べる人気のローカルフード『チキンウイング』をはじめ、香港の家庭料理や屋台料理など多彩なメニューがラインアップ、どれもビールとの相性抜群です。グレーをメインに、ノスタルジックなグリーンがアクセントとして加えられている店内は、ほっとできるような空間となっています。ワンランク上のデートや記念日などに利用したいお店です。Carbon Brews Tokyo【エリア】赤坂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】赤坂駅 徒歩2分五反田【THE GRAFTON】イギリスの雰囲気を感じながら、クラフトビールを堪能日本各地とイギリス、アイルランドのクラフトビールにハンドポンプで注ぐリアルエールも常設五反田駅から徒歩5分の場所にある【THE GRAFTON】は、1998年に開業した老舗ビアパブ。ビールは日本各地のものに加え、イギリス、アイルランドなどのクラフトビールを取り揃え、樽生で味わえるものもあります。料理も、クラフトビールにあわせて、『フィッシュアンドチップス』などのイギリスの定番料理をメインに旬の食材を使った日替わりメニューもあり、いつ来ても楽しめるお店です。定番なだけにこだわりのある『フィッシュアンドチップス』店内にはプロジェクターも備えており、スポーツ観戦などもできる店内にはアイルランドから仕入れた家具やアイルランドの職人が組み上げたウッド調のインテリア、スコットランド製のスツールなどが並んでおり、まるでイギリスのパブのような雰囲気。大型プロジェクターでスポーツ観戦もできるので、仲間と一緒にビール片手に盛り上がれます。THE GRAFTON【エリア】五反田【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】五反田駅 徒歩5分恵比寿【ブッチャー・リパブリック エビス】自慢のシカゴピザとともにクラフトビールを味わう自社醸造クラフトビール、直輸入・樽生ベルギークラフトビール全20種が楽しめる恵比寿駅から徒歩2分の場所にあるのが【ブッチャー・リパブリック エビス】。こちらでは、日本とベルギーを拠点に自社醸造するクラフトビールブランドの「リオ・ブルーイング・コー」の生ビールや、直輸入したアメリカ・ベルギーのクラフトビールを、本格石窯焼のシカゴピザとともに堪能できます。モッツアレラやゴルゴンゾーラなどたっぷりチーズが入ったシカゴピザの『ブラック&ホワイト チーズ』店内は広々としていて、ゆっくり食事ができるシカゴピザの他にも、栃木県産 後藤牛と高知県産ブランド豚半頭買い四万十ポークのステーキグリルなどボリューム満点のメニューが盛りだくさん。店内は明るくてにぎやかな雰囲気で、まさにアメリカンダイナーといった様相。開放感抜群のテラス席や広々とした個室も備えているので、さまざまなシーンで利用しやすくなっています。ブッチャー・リパブリック エビス【エリア】恵比寿【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩2分自由が丘【ひなたキッチン】国内外のクラフトビールと多彩な料理をじっくり味わう国内外から選ばれた、さまざまな味わい深いクラフトビール自由が丘駅から徒歩2分、ビルの地下1階にひっそりとたたずむビストロ酒場の【ひなたキッチン】。多彩な料理が、国内外の味わい深いクラフトビールとともに楽しめます。こだわりのクラフトビールは、マスカット果汁を感じる『独歩ビールマスカットピルス』、アプリコットやリンゴの香り漂う『レフブロンド』など月替わりで10数本がラインナップされます。仕込みから提供まで3日かけて丁寧に仕上げる『名物!美桜鶏手羽先のコンフィ』温かみのある空間が広がる店内料理は、さまざまなジャンルのメニューをフレキシブルに取り入れていて、バラエティ豊か。中でも『牛タンの黒ビール煮込み』や『名物!美桜鶏手羽先のコンフィ』はぜひ味わいたいメニューです。白い壁が印象的なカジュアルでおしゃれな店内は、隠れ家的な落ち着いた雰囲気。終電まで営業していることも相まって、のんびりとしてしまうこと間違いなしです。ひなたキッチン【エリア】自由が丘【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4500円【アクセス】自由が丘駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年04月16日ベルギービールに特化したビアフェス「ベルギービールウィークエンド2023 名古屋」が、2023年4月27日(木)から5月7日(日)までの期間、久屋大通公園 エディオン久屋広場・エンゼル広場にて開催される。「ベルギービールウィークエンド 2023」名古屋で開催全13タイプ106種類のビール毎年恒例の「ベルギービールウィークエンド」は、数多あるビールの中でもベルギー産の銘柄に特化した人気ビアイベント。名古屋では11回目の開催となる今回は、イベント初登場の16種類を含む、全13タイプ106種類のビールが集結する。ビールと相性抜群のグルメもまた、会場ではベルギービールと相性の良いグルメも登場。「ベルギービールウィークエンド」に欠かせないフリッツやシュリンプコロッケなどの人気ベルギー料理のほか、ビールの美味しさを引き立てる約30種類のメニューが販売される。詳細「ベルギービールウィークエンド2023 名古屋」開催期間:2023年4月27日(木)〜5月7日(日)時間:11:00〜21:00(27・28日16:00開始)会場:名古屋市久屋大通公園 エディオン久屋広場・エンゼル広場(名古屋市中区)チケット:・スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚) 前売り 3,300円/当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店【問い合わせ先】ベルギービールウィークエンド事務局(starbeer productions 株式会社内)TEL:03-5829-6878
2023年04月11日大須観音【ダイニングキッチンオハナ】本山【カフェレンベーク(直輸入ベルギービール専門店)】大須観音【IN THIS FLAVOR】金山【Pub&Cafekanayama80’s】伏見【THAIFOOD DINING&BARマイペンライ】大須観音【ダイニングキッチン オハナ】ロコモコが自慢のリゾート風カフェでハワイアンビールを満喫南国ムードを高める『ハワイアンビール』が充実「バーベキューチキンとロコモコのおいしいお店」をテーマに、南国風のくつろげる空間で家族や友達(=オハナ)と楽しい時間が過ごせる【ダイニングキッチンオハナ】。料理に合わせたいのは、日本人好みな喉越しの『ロングボード』や、苦みを抑えた『ビッグウェーブ』といったハワイアンビール。ほかにも『ブルックリンラガー』や『ホワイトベルグ』など飲み比べも楽しんで。ジューシーな肉の旨みが広がる『ロコモコ(アボカドサルサソース)』オープンエアのソファ席は、開放感あふれる南国風空間カジュアルな雰囲気ながら、料理には一切手を抜かず丁寧に調理を手がけます。肉の食感とジューシーさにこだわった手ごねハンバーグが人気の『ロコモコ』は、ソースが好みによって4種類から選べるのもうれしい。まるで海外にいるかのようなおしゃれな店内で、心地よいハワイアンミュージックを聴きながら楽しい時間を過ごしてみては。ダイニングキッチンオハナ【エリア】矢場町/大須/上前津/鶴舞【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】大須観音駅 徒歩10分本山【カフェレンベーク(直輸入ベルギービール専門店)】個性豊かなベルギービールが400種類以上!圧巻の品揃えのベルギービール専門店個性豊かなベルギービールを直輸入にこだわり、400種類以上揃えるアートと称される醸造家たちの熱意が凝縮されたベルギービールを自社輸入する【カフェレンベーク(直輸入ベルギービール専門店)】。直輸入にこだわった圧巻の品揃えで、ボトルだけでなく8種類の樽生ビールもラインナップ。直輸入ベルギービールを中心に、いつ来ても違う樽生ベルギービールが楽しめるのが醍醐味。容器持参での、ベルギービールの量り売りにも注目!じっくりと火を入れた『週末限定! 雛鳥の燻製ロースト』店内にはベルギービールを注ぐ美しいグラスがずらりと並ぶ好みに合うベルギービールとともにぜひオーダーしたいのが、豪華な『雛鶏の燻製ロースト』(※平日は要予約)。ソルトスプリングアイランド産の希少なムール貝を使った『フレッシュムール貝の白ビール蒸し』もオススメ。白と木目を基調にした空間で、気心知れた仲間との時間を素敵に演出してくれます。カフェレンベーク(直輸入ベルギービール専門店)【エリア】覚王山/東山公園【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3900円【アクセス】本山駅 徒歩2分大須観音【IN THIS FLAVOR】アメリカンダイナーのような雰囲気で、クラフトビールと本格料理を堪能する幸せ料理人自ら選んだこだわり厳選の国産クラフトビールを生樽から提供大須駅徒歩4分の【IN THIS FLAVOR】は、昼と夜とで異なる2つの表情を持つのが魅力。「大人がゆったり過ごせるダイナー」をコンセプトに、料理人自ら渡米し研究を重ねた本格料理を用意。さらに、料理に合う国内のクラフトビールをラインナップ。おおよそ週替わりで仕入れるため、その日の気分に合わせてさまざまな種類が楽しめます。ビーフパティの旨みにうなってしまうハンバーガーは必食アメリカンダイナーにいるかのような雰囲気の店内クラフトビールとハンバーガーの組み合わせは最高!ビーフパティはステーキ用の100%ビーフを使用し、繋ぎ無しの肉の質感を大事にしたハンドチョップ製法で最高の食感とジューシーさを実現。ディナーは選べるメインから特製デザートまでコースで堪能できます。カジュアルに利用できる昼と、コース料理が楽しめる夜で表情の違いを感じながら、素敵なひとときを。IN THIS FLAVOR【エリア】伏見【ジャンル】ハンバーガー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】大須観音駅 徒歩4分金山【Pub&Cafekanayama80’s】ビールはビアホール並みの品揃え!懐かしの80年代の音楽が流れるパブ&カフェ東海地方では類をみない品揃えの銘柄豊富な各国ビール金山駅から徒歩5分。表通りの喧噪から少し離れた隠れ家【Pub&Cafekanayama80’s】。お酒メニューが100種類以上あり、ビールは世界各国の銘柄が楽しめます。ビアホール並みのラインナップに満足間違いなし。金山エリアでは珍しく、お昼から夜明けまで楽しめるカフェとして、さまざまなシーンで活躍する1軒です。ビールにあう!名古屋の喫茶店で味わえるソウルフード『鉄板ナポリタン』をオリジナルにアレンジ店内はプロジェクター、マイクも完備でイベント活用もOK豊富な各国ビールにあう、クイックメニューやアラカルトなどを揃えるフード類はもちろん、カフェメニュー、飲み放題付コースなど充実のラインナップ。営業時間は最大11:00~翌5:00で、1日いても飽きない魅力があります。夕方からは80年代に青春を過ごしたオーナーの選んだ、80年代の名曲と映像を楽しんで。Pub&Cafekanayama80’s【エリア】金山/熱田区/中川区【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】950円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】金山駅 徒歩5分伏見【THAIFOOD DINING&BARマイペンライ】タイビール『シンハービール』を生で提供!本場の味が楽しめるタイ料理専門店種類豊富なアジアビールが堪能できる伏見駅からすぐの【THAIFOOD DINING&BARマイペンライ】。あえて日本風にアレンジせず、現地の美味しさを再現させたタイ料理専門店です。アジアビールが充実しているのはもちろん、軽やかでさらっとした喉越しが特徴のタイのビール『シンハービール』が生で飲める珍しい存在。日本のビールとは違うおいしさで、本格タイ料理に最適です。ココナッツカレー風のラーメン『カオソーイ』適度な照明がエキゾチックな雰囲気タイ産の調味料を使い作り方を工夫した本場さながらの料理は、ココナッツの甘い香りとスパイスの組み合わせが魅力的なラーメン『カオソーイ』や、ハーブとスパイスが香る、タイ風ローストチキン『ガイ・ヤーン』など、気になるメニューが目白押し!シックで落ち着いた店内でゆったりとくつろぎながら、本格タイ料理とアジアビールを心ゆくまで楽しめます。THAIFOOD DINING&BARマイペンライ【エリア】伏見【ジャンル】タイ・ベトナム料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】伏見駅※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年04月08日ベルギービールに特化したビアフェス「ベルギービールウィークエンド2023 名古屋」が、2023年4月27日(木)から5月7日(日)までの期間、久屋大通公園 エディオン久屋広場・エンゼル広場にて開催される。「ベルギービールウィークエンド 2023」名古屋で開催全13タイプ106種類のビール毎年恒例の「ベルギービールウィークエンド」は、数多あるビールの中でもベルギー産の銘柄に特化した人気ビアイベント。名古屋では11回目の開催となる今回は、イベント初登場の16種類を含む、全13タイプ106種類のビールが集結する。ビールと相性抜群のグルメもまた、会場ではベルギービールと相性の良いグルメも登場。「ベルギービールウィークエンド」に欠かせないフリッツやシュリンプコロッケなどの人気ベルギー料理のほか、ビールの美味しさを引き立てる約30種類のメニューが販売される。開催概要「ベルギービールウィークエンド2023 名古屋」開催期間:2023年4月27日(木)〜5月7日(日)時間:11:00〜21:00(27・28日16:00開始)会場:名古屋市久屋大通公園 エディオン久屋広場・エンゼル広場(名古屋市中区)チケット:・スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚) 前売り 3,300円/当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店【問い合わせ先】ベルギービールウィークエンド事務局(starbeer productions 株式会社内)TEL:03-5829-6878
2023年04月07日東梅田【ALEHOUSE加美屋】大阪【世界のビール博物館 グランフロント大阪店】心斎橋【ONE’s BREWERY Pub】梅田【CRAFTMAN UMAMI】大阪天満宮【SOUTHERN PEAS】東梅田【ALEHOUSE加美屋】こだわりのジビエ料理と8種の樽生クラフトビールが満喫できる豊富なクラフトビールが揃う。その日のタップはインスタグラムでチェックを東梅田駅より徒歩3分の【ALEHOUSE加美屋】は、クラフトビールとジビエを中心に取り扱う、地下1階と3階からなるお店。地下では8種(固定3樽+入れ替わり5樽)、3階では6種(固定4樽+入れ替わり2樽)のクラフトビールを楽しめます。他、ベルギーやアメリカなど約15種のボトルもあるので、好みの一杯にきっと会えるはず。『エゾジカのロースト』はぜひオーダーしてほしい逸品気軽にバル利用ができる地下1階。ゆったり寛げる3階テーブル席もあり自慢のジビエメニューは仕入れによって肉の種類や調理法が変わるものもあり、その時々で違った一皿を味わえるのも魅力。他にも秘伝のタレとクラフトビールに漬け込んだ60gのビッグサイズ唐揚げ『加美屋式からあげ(1P)』や、パスタなどの食事メニューも豊富。落ち着きのあるウッディな店内でクラフトビール片手に心とお腹が満たされる時間を過ごせます。ALEHOUSE加美屋【エリア】東通り/堂山【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東梅田駅 徒歩3分大阪【世界のビール博物館 グランフロント大阪店】最大180名の立食パーティーが可能。世界のビールを堪能できるビアパブ海外から輸入したクラフトビールが充実のラインナップJR大阪駅から直結の、グランフロント大阪北館地下1階にある【世界のビール博物館 グランフロント大阪店】。世界のビアレストランをイメージした空間で、各国のビールが楽しめます。自社輸入にこだわった樽生ビールは10種類。陽気な雰囲気の店内にはテーブル席のほか、雰囲気の異なる5種類のカウンター席や完全個室、パーティー用のバンケットルームなどがあるのでさまざまなシチュエーションで訪れて。ボリューミーな『ミュージアムミートプラッター5種食べ比べステック・フリット』店内にはモニターがあり、スポーツ観戦をしながらの飲み会も可能看板メニューの『ミュージアムミートプラッター5種食べ比べステック・フリット』は、それぞれの食材に合わせた調理法でつくった肉料理5種類を堪能でき、ボリューム満点。『本場ドイツ流トリプルグリルソーセージ』や、ジューシーで柔らかい『唐揚げ』など、ビールと相性抜群の料理揃い。世界各国のグルメを楽しめるプランに気分が盛り上がります。世界のビール博物館 グランフロント大阪店【エリア】梅田/大阪駅【ジャンル】ビアホール・ビアレストラン【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪駅 徒歩3分心斎橋【ONE’s BREWERY Pub】肉料理×自家醸造クラフトビールを豪快に楽しめる、ブルワリーパブブルックリンスタイルの内装が非日常感漂う空間は、大人のデートにもぴったり心斎橋に位置する【ONE’s BREWERY Pub】では、自家醸造のクラフトビールと肉料理が堪能できます。自社醸造所「ONE’s BREWERY」から直送されたオリジナルクラフトビールが常時6種類が揃い、月に1回のペースで新しい味が登場するのもうれしいところ。3種類が選べる飲み比べセットも人気です。クラフトビールを含む、飲み放題付きのコースにも注目ブルックリンスタイルの内装が非日常感漂う空間は、大人のデートにもぴったりボリューム満点のコース料理や、目の前でフランベしてから提供されるステーキなど、口いっぱいに旨みが広がる逸品メニューが豊富。落ち着いた大人の雰囲気のなか、飲み放題付きコースで飲み会を満喫するもよし、デートやサク飲みなど、思い思いの過ごし方ができます。ONE’s BREWERY Pub【エリア】東心斎橋/心斎橋筋【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】心斎橋駅 徒歩5分梅田【CRAFTMAN UMAMI 】釜焼きの絶品ピザや様々な創作料理と、クラフトビールを楽しもうビールと料理をペアリングのように楽しめる、ビールが進む一品も多数阪急梅田駅から徒歩5分とアクセス便利な【CRAFTMAN UMAMI 】。梅田駅で気軽にクラフトビールを楽しめる、清潔感がありオシャレな空間が魅力。クラフトビールをはじめ、多彩なドリンクがあるので女子会などの集まりをぜひ。肩肘張らない雰囲気のなか、おいしいビールと料理を楽しむひとときに、会話が弾むはず。ワイン蒸しならぬビール蒸しの『貝の香草ビール蒸し』カジュアルな雰囲気でオシャレな店内釜で焼き上げる出来立てピザや、『貝の香草ビール蒸し』や『サキイカの黒ビールフリット』など、クラフトビールが進む料理が多数用意されているので、メニュー選びも楽しい時間。常時3種類以上揃える世界のビールを、料理とペアリングしてじっくりと満喫を。気軽なランチから大人数での宴会・パーティーまで、幅広いシーンに利用できる1軒です。CRAFTMAN UMAMI【エリア】茶屋町/中崎町【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】梅田駅 徒歩7分大阪天満宮【SOUTHERN PEAS】異国風のオシャレ空間でアメリカのクラフトビールと南部の本格郷土料理をアメリカ産のクラフトビールの他、他ではなかなか見ないラインナップのアメリカのお酒が豊富大阪天満宮駅5分、雑居ビルの中に佇む【SOUTHERN PEAS】は異国風の内装が雰囲気抜群です。アメリカ産のクラフトビールと一緒に楽しめるのは、アメリカ・ニューオリンズの郷土料理やケイジャン料理。1Fのカウンター席でゆったりと、2Fのテーブル席で賑やかに過ごせます。香辛料のスパイシーさが光る料理にハマるはずニューオリンズをイメージした内装が異国情緒たっぷり大阪でも珍しい、アメリカ・ニューオリンズの郷土料理やケイジャン料理に出合えるのが醍醐味。野菜をベースに、チリペッパーなどの香辛料で仕上げたスパイシーで風味豊かな味わいが楽しめます。レアなジャンルの新鮮なメニューの数々に心が躍るはず。落ち着いたオシャレな空間で、喉越しのいいクラフトビールとともに小旅行気分に浸ってみては。SOUTHERN PEAS【エリア】南森町【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】大阪天満宮駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年03月31日焼鳥【わ家住吉店】鉄板焼き【鉄板ダイニングおぜさん】居酒屋【食べ処飲み処美波】バー【可久】バーダイニング【Bar&RestaurantPOLLO】焼鳥【わ家住吉店】歯ごたえも香ばしさも抜群!堪能したい朝挽き地鶏の炭火焼新鮮な地鶏だからこそ味わえるタタキ。その歯ごたえと風味に脱帽!地下鉄「栄」駅・「矢場町」駅いずれからも徒歩5分。【わ家住吉店】の自慢のメニューは、炭火を使った朝挽き地鶏の香ばしい焼鳥です。さらに、お酒が進むサイドメニューが充実しているのもうれしい限り。さっと炙った地鶏を柚子胡椒とショウガでいただく『地鶏のタタキ』は、鶏料理好きにはたまらないひと品。和と洋を融合した創作串も楽しめます。白木のカウンター席に片側がソファのテーブル席など、チョイスは自在焼鳥ならではのライブ感あふれるカウンター席と、シックで落ち着いたテーブル席あり。和と洋を巧みに織り交ぜた空間は、一人でもゆったりと過ごせる居心地の良さです。焼鳥に合うワインも豊富なので、特にワイン党にはうれしい一軒。一人焼鳥店デビューを目指すなら、ここがオススメです。鉄板焼き【鉄板ダイニングおぜさん】本格鉄板焼きがカジュアルに味わえる、隠れ家ダイニング旨みを引き出す火加減で、A4~A5ランクの和牛をステーキで提供久屋大通公園の近く。地下鉄「栄」駅が最寄り駅の【鉄板ダイニングおぜさん】は、極上の鉄板焼きがカジュアルに楽しめる一軒です。あえて産地にこだわらず、その日に一番良い素材を厳選して仕入れる『特選黒毛和牛ロースステーキ(100g)』は、同店の真骨頂メニューのひとつ。リーズナブルな価格も見逃せません。鉄板焼きのパフォーマンスを目前で楽しめる贅沢な一人飲みシェフの華麗な技が楽しめる特等席のカウンターをはじめ、ゆったりと落ち着けるテーブル席をセッティング。さらに、くつろげるソファ席も用意しています。スタイリッシュながらも、木目調を意識した和モダンな内装は心地いい空間を演出。豊富な焼酎とともに、気軽に楽しむことができます。鉄板ダイニングおぜさん【エリア】栄【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】栄駅 徒歩5分居酒屋【食べ処飲み処美波】ボリューム満点でリーズナブル。手間ひまかけたメニューで乾杯!3時間ほど煮込んだトロトロのスジ肉と豆腐との相性は抜群地下鉄・名鉄「栄」駅から徒歩3分。抜群の立地にある【食べ処飲み処美波】は、地産地消をモットーに多彩なメニューが堪能できる居酒屋です。一番人気は、スジ肉を名古屋の赤味噌でじっくり煮込んだ『牛どて豆腐(当店オリジナル)』。鰹だしが利いた『カレー鍋』など、オリジナル鍋料理も豊富です。日本酒自慢のきさくな店内で、一人のみの醍醐味を堪能名古屋一の繁華街・栄の喧騒を感じさせないビルの地階。白木の風合いが温かな店内はカウンター席とテーブル席の2パターンで、38名まで利用できるスペースになっています。豊富なバリエーションを誇る日本酒は、4合瓶や120mlのグラスでいろいろ飲み比べOK。一人飲みもグループも、今宵も酒好きが集います。食べ処飲み処美波【エリア】錦三丁目【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】600円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】栄駅 徒歩3分バー【可久】食事メニューも自慢の一軒。気さくなマスターとの会話も魅力ピリリとした辛みのなかに絶妙の甘さを含む『おすすめシナチク』地下鉄「栄」駅から徒歩5分のビルの3階。【可久】は、名物の手づくり『カレー』や『ガーリックパスタ』など、食事系までガッツリそろう“一軒目使い”もできる嬉しいバーです。もちろん、おつまみ系も万全。食感と甘辛さがたまらない『おすすめシナチク』など、どんなドリンクとも合うひと皿が万全です。落ち着いたくつろぎの店内。じっくりとお酒を楽しむことができるはずカウンター席を中心にテーブル席やソファ席を配置。一歩入ると感じる温かさはマスターが自ら手がけたという内装のたまもので、気さくでアットホームな空間を生み出しています。スタッフとの会話も楽しく、ひとりでふらっと尋ねるには最適。ウイスキー片手に、あっという間に時間が過ぎるはず。可久【エリア】栄【ジャンル】バー・カクテル【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】栄駅 徒歩5分バーダイニング【Bar&RestaurantPOLLO】本格カクテル×イタリアン。個性的な空間で一人飲みを満喫“上質な牛肉の脂は甘い”ことを実感させる、自慢の逸品地下鉄「栄」徒歩1分の至便さ。【Bar&RestaurantPOLLO】は本格カクテルとイタリアンが満喫できるバーダイニングです。豊富なアラカルトのなかでぜひともオーダーしたいのが、赤身ではなく、サーロインの塊をオーブンでじっくり焼き上げた『POLLO特製ローストビーフ』。手作りジンジャーエールで仕上げる『モスコミュール』とぜひ楽しんで。日常を忘れさせる居心地のいい店内。特別な時間に浸ってみてビルの細い入口から地下と進むと現れる、重厚で艶やかな扉。クラシカルなインテリアにアンティーク調のソファなど、店内にはどこか非日常的な雰囲気が漂います。さらに、シックなカウンター席やテーブル席なども用意。【POLLO】ならではの個性的で魅力的な空間で、思い思いに自由な時間が過ごせます。Bar&RestaurantPOLLO【エリア】錦三丁目【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】栄駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年03月28日日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾートリゾナーレ那須」では、2023年7月15日から8月31日までの期間、稲穂に囲まれた特別席でクラフトビールを楽しむ「田んぼビアガーデン」を今年も開催します。当リゾートでは、隣接する8,500平方メートルの田んぼでお米を育てており、イベント期間中は田んぼの真ん中に特別席が設えられ、稲穂に囲まれた空間で過ごすことが可能です。那須で生産されている「クラフトビール」と田んぼにちなんだおつまみのおせんべいで至福のひとときを楽しむイベントです。背景夏の風物詩であるビアガーデンは、夏の夜風や自然に触れられる外の空間で、ビールを楽しむことが醍醐味でもあります。敷地内に田んぼを有するリゾナーレ那須では、日本の原風景である田んぼで寛ぎ、風にそよぐ緑の稲穂や高原の爽やかな風を感じながら夏のひとときを過ごしてほしいとの思いから「田んぼビアガーデン」を考案しました。特徴1稲穂に囲まれる特別席【Power up】期間中、田んぼの真ん中には、稲穂に囲まれてビールを楽しめる特別席が登場します。今年は、稲や周囲の緑の空間の中でも目を引く、赤やピンクのグラデーションでカラーリングされた特別席を田んぼ中央の畔(あぜ)に用意しており、稲穂に囲まれた空間でゆっくりと寛ぐことが可能です。青々とした稲穂や田んぼの景色を眺めながら、のどかな気分でビールを堪能することができます。特徴2那須で生産されているクラフトビールを楽しむ【Power up】那須を代表する3つの醸造所のクラフトビールを楽しめます。「那須高原ビール」は、ワールドビアカップ(米国)やインターナショナル・ビア・コンペティション(日本)などで金賞を受賞するなど、世界も認める地ビールを製造しています。また、那須の為に那須でつくったクラフトビール「NASU de SUNA」では、飽きの来ないトラディッショナルなテイストを重視した醸造をしており、爽やかな香りの「レモンビール」は2022年ジャパン・グレートビア・アワードで銀賞を受賞。2022年にOPENしたばかりの「甘く浮く」は、「農と醸造で地域を醸(かも)す」そんな志のもとに那須周辺の農産物を使用したビールをつくる醸造所です。那須の自然を眺めながら、お好みの味を選び楽しめます。特徴3田んぼで楽しむおせんべい【New】那須で生産されているクラフトビールとあわせて楽しむのは、ビアガーデンの会場でもある田んぼにちなんだおつまみのおせんべいです。トマトバジルやブラックペッパー、カマンベールチーズなど、一味違う味付けのおせんべいは、カリカリの食感と香ばしさがくせになり、どのクラフトビールとも相性よく楽しめます。「田んぼビアガーデン」概要■期間:2023年7月15日~8月31日■料金:クラフトビール1本900円(税込)、おせんべい1袋300円(税込)■時間:16:00~19:30■場所:リゾナーレ那須に隣接する田んぼ周辺■対象:宿泊者■備考:ビールやおつまみの種類は仕入れ状況により異なる場合がございます。星野リゾート リゾナーレ那須2019年11月に開業した日本初の「アグリツーリズモリゾート」。那須岳の山裾に位置する広大な大自然の中で、地域の生産活動に触れる体験を軸に、コースやビュッフェで楽しむ食事、四季の自然を遊ぶアクティビティ、快適な客室で過ごすリゾート滞在を満喫することができます。〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道下2301/客室数:43室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月27日御徒町【静岡バール丸々】永田町【AnchorPoint】新宿【クラフトビール工房新宿エール】御成門【暁タップス 芝大門《ビアロバタ》】市ヶ谷【BrewLounge市ヶ谷】御徒町【静岡バール丸々】静岡県のクラフトビールにこだわったビアバー季節に合わせたビールも味わえる御徒町駅から徒歩4分のところにあるのが【静岡ビアバール丸々】。おいしい水が採取でき、ビールの生産も盛んな静岡県のクラフトビールを中心に取り揃えるビアバーです。店内は、シックで大人な雰囲気。カウンターもテーブル席も備えているので、一人でも大人数でもいろいろなシーンで使いやすい一軒です。ビールやハーブなどを合わせた塩だれを使った『丸々鳥のオーブン焼き』店内は広々としていて、くつろいで食事ができるクラフトビールは、無濾過・非加熱のものを14種類揃えています。ビールに合わせる料理にもこだわり、食材は厳選した国産のものを使用。ニンニクの香ばしさがクラフトビールともよく合う『小海老のアヒージョ』などバラエティーに富んだ料理とともに、静岡県産クラフトビールが楽しめます。静岡バール丸々【エリア】御徒町【ジャンル】ワインバー【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】御徒町駅 徒歩4分永田町【AnchorPoint】店内で醸造した鮮度抜群のクラフトビールを堪能作り手のクラフトマンシップが息づく、自家醸造クラフトビール永田町駅から徒歩1分、海運ビルの1階にあるのが【AnchorPoint】。店内の天井が高く、ガラス張りになっており、昼は陽の光が差し込み、夜は落ち着いた雰囲気を醸し出しています。テラス席も備えており、開放感あふれる非日常的な雰囲気の中で、くつろぎながら食事ができます。個室も用意しているので、シーンによっての使い分けが可能です。薪火で焼き上げるステーキは、肉質や部位を選んでオーダーできるガラス張りで開放感のある店内この店の魅力は、店内で自家醸造しているクラフトビール。酵母が生きた鮮度抜群なビールとなっており、日によって取り扱っているものが変わります。銘柄や産地など細部までこだわった素材を薪火で焼き上げたステーキなど、料理人のこだわりと技が光るメニューとともに、自慢のクラフトビールを味わってみてはいかがでしょうか。AnchorPoint【エリア】永田町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1900円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】永田町駅 徒歩1分新宿【クラフトビール工房新宿エール】店内の工房で作ったクラフトビールを堪能ビール好きにはたまらない、オリジナルクラフトビール新宿駅から徒歩5分、歌舞伎町の一角にあるおしゃれなビアバー【クラフトビール工房新宿エール】。大人の雰囲気があるカウンター席だけでなく、立ち飲みができるようなスペースだったり、オープンな雰囲気のテラス席だったりと、さまざまなシーンによって使いやすいお店となっています。外側はパリッ、内側はジューシーに焼き上げた『歌舞伎ジャークチキン』一人でも気軽に入りやすい立ち飲みスペースを備えているこのお店の最大の特徴が、ビール工房を備えていること。お店で作ったピルスナー、IPA、ダークピルスナー、ホワイト、CBDビールの5種類のクラフトビールが楽しめます。特製スパイスに漬け込んだ鶏モモ肉を焼いた、ジューシーな『歌舞伎町ジャークチキン』をはじめ、ビールと相性の良いメニューが揃っています。クラフトビール工房新宿エール【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】ビアバー【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新宿駅 徒歩5分御成門【暁タップス 芝大門《ビアロバタ》】炉端料理が楽しめる、暁ブルワリーのビアレストラン炭の香りとビールの穀物の香りが食欲をそそる御成門駅から徒歩8分の距離にある【暁タップス 芝大門《ビアロバタ》】は、岩手県八幡平に醸造所がある暁ブルワリーのビアレストラン。“炉端とおいしいビール”がコンセプトの店内には、大きな炉端があるのが特徴的。それを囲んで、ホッと落ち着ける温かみのある雰囲気の中、食事を楽しめます。岩手県田老町漁協の真崎わかめと季節の魚を使った『三陸カルパッチョ』店内は炉端を囲んだ、落ち着ける雰囲気岩魚をはじめ季節の魚を使ったものや、鶏、豚、牛を使用した炭火焼き料理がメイン。東日本大震災の支援活動を通じて知り合った東岩手県花巻市のほろほろ鳥や白金豚をはじめ、信頼のおける生産者から直接仕入れた食材を使用。炭の香ばしい風味と自慢のビールは相性抜群です。暁タップス 芝大門《ビアロバタ》【エリア】浜松町/大門【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】御成門駅 徒歩8分市ヶ谷【BrewLounge市ヶ谷】自社醸造所直送のクラフトビールとイタリア料理がマッチいつものビールとは少し違う、贅沢な味が楽しめる市ヶ谷駅から徒歩3分の場所にある【BrewLounge市ヶ谷】。店内は、カウンター席やテーブル席はもちろん、個室や座敷、掘りごたつ席も備えており、さまざまなシーンで使いやすいお店です。カウンター席の前にはビールタップがズラリと並んでおり、自社醸造所から直送されたフレッシュで上質なクラフトビールが味わえます。自社のクラフトビールも使った濃厚な味わいの『自家製ボロネーゼ』店内は大人の雰囲気漂う、ゆっくり過ごせる空間自慢のクラフトビールと合わせる料理は、創作イタリアンがメイン。3種類の肉と自家製ソースにこだわった『自家製ボロネーゼ』や、岩海苔と生クリームを混ぜたソースにタマネギやチーズをのせて焼き上げた『岩海苔と玉ねぎのピッツァパンナ』といった、パスタとピッツァは人気が高いメニューです。BrewLounge市ヶ谷【エリア】市ヶ谷【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1100円【ディナー平均予算】4500円【アクセス】市ヶ谷駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年03月25日入場無料のクラフトビールイベント「大江戸ビール祭り2023春」が2023年4月26日(水)から5月7日(日)まで東京・有明ガーデンで開催される。国内外のクラフトビールが集結「大江戸ビール祭り」は、国内外のクラフトビールが集結するイベント。期間中は、海外ビールのインポーターも出店し、各店自慢のクラフトビールを提供する。“飲み比べセット”も出店するのは、網走ビールや江戸東京ビール、独歩ビール、信州須坂フルーツブルワリー&マックスキャロットなど42店舗。気軽にクラフトビールが楽しめる“飲み比べセット”が充実しているのも嬉しいポイントだ。【詳細】「大江戸ビール祭り2023春」期間:・シーズン1 2023年4月26日(水)~4月30日(日)・シーズン2 2023年5月3日(水)~5月7日(日)※5月1日(月)、2日(火)は転換日のため休み。時間(予定):平日 16:00~22:00、土日祝 12:00~22:00※各シーズン最終日は12:00~20:00。※開催時間を変更する場合がある。事前にHP、各種SNSを要確認。会場:有明ガーデン スポーツエンターテイメント広場住所:東京都江東区有明2-1-8料金:入場無料出店店舗:42店舗(2週)出店者:網走ビール、TSUKUBA BREWERY、郡上八幡麦酒こぼこぼ、MOBILE KITCHEN TETSU、木花之醸造所、江戸東京ビール、独歩ビール、信州須坂フルーツブルワリー&マックスキャロット、GROW BREW HOUSE、えぞビール、Honeycomb & Hopworks、TAISETSU BEER、月と太陽BREWING、ペッカリービール、ジャーマンクラフトビールBAKU-YA、Fat Barley Brewing、KASANE、なばなの里長島ビール園、GARCIA BREWING、鳴子温泉ブルワリー、くじゅう高原地ビール、RotoBrewery、ティー・ワイ・ハーバーブルワリー、シュヴァルツブロイ、Pizza Bakka-ピッツァバッカ-、いろり茶屋火処、伊勢角屋麦酒、遠野麦酒ZUMONA、鉄板ダイニングだんらん※変更、追加になる場合がある。
2023年03月25日帰宅時やお風呂上がりに飲む冷えたビールは、忙しい現代人にとって癒し的存在です。それを楽しみにしていたのに、冷やすのを忘れていた...。そのようなことがあるのではないでしょうか。ビールが冷えるまで待つのは辛い、そのような人必見の裏技をInstagramでさまざまなライフハックを発信しているあべももこ(abemomo_gram)が紹介しています。これを知れば、ビールを冷やし忘れても焦ったり落ち込んだりする必要はありません。さっそく見ていきましょう。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 キッチンペーパーを濡らして冷やすだけだった!用意するものは「キッチンペーパー」と「水」この2つだけです。まず、キッチンペーパーを水で濡らしましょう。あべももこさんは、水を入れたコップの中に折りたたんだキッチンペーパーを入れて濡らしています。濡らしたキッチンペーパーは、しぼって水が滴り落ちないようにしましょう。キッチンペーパーをしぼったら、破らないように広げていきます。広げたキッチンペーパーを、冷やしたい缶ビール(ビールでなくてもOK)に巻いていきます。この時、缶にピッタリくっ付けるのがポイントです。キッチンペーパーを巻き終わったら、冷蔵庫に入れて冷やします。ここからの待機時間は、なんとわずか「10分」です。10分経過したら、冷蔵庫から缶ビールを取り出せば完了です。缶ビールが冷えるまでの時間は、一般家庭の冷蔵庫で4時間ほどといわれています。そう考えると、10分は信じられないスピードです。テレビをつけて、おつまみを用意して、家着に着替えている間に冷やせてしまいます。とにかく早く冷やしたい!という人は、ぜひ試してみてください。まとめ冷えていない缶ビールは、濡れたキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫に入れれば、わずか10分で冷やすことができます。冷蔵庫の種類や冷蔵庫にどのくらい物が入っているかによって時間は変わりますが、急いでいる場合にぜひ試してみましょう。あべももこさんは、缶ビールと一緒にノンアルコール飲料も冷やしているそうです。お父さんとお母さんのビール、子供のジュースなどにも使えます。この方法があれば、急なリクエストがあっても安心ですね。[文・構成/grape編集部]
2023年03月24日「ベルギービールウィークエンド2023 豊洲」が、2023年4月14日(金)から16日(日)、21日(金)から23日(日)までの期間、東京・豊洲のサイタブリア ベイパークにて開催される。「ベルギービールウィークエンド」豊洲で開催開催14年目を迎える「ベルギービールウィークエンド」は、ベルギー産のビールに特化した人気イベント。豊洲では4回目の開催となる今回も、全11タイプ57種類という多彩なバリエーションのビールが楽しめる。多彩なバリエーションのベルギービールイベントの主役となるベルギービールは、爽やかで軽い飲み口のホワイトビールから、一般的なビールが苦手でも飲みやすいフルーツビール、通好みのトラピストビールまで、それぞれに個性の異なる銘柄がラインナップ。相性の良いグルメもまた、会場ではベルギービールと相性の良いグルメも販売。ベルギー伝統のフリッツ(フライドポテト)、ピザ、ガーリックシュリンプ、グリルソーセージなど、全19種類の絶品グルメが味わえる。開催概要「ベルギービールウィークエンド2023 豊洲」開催期間:2023年4月14日(金)〜16日(日)、21日(金)〜23日(日)時間:[金曜日]16:00〜22:00[土・日曜日]11:00〜21:00会場:サイタブリア ベイパーク(CITABRIA BAYPARK)住所:東京都江東区豊洲6丁目4-26<チケット>価格:スターターセット(BBW2023オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚)・前売り 3,300円/当日 3,500円・飲食用コイン(4枚セット) 1,000円前売りチケット取扱:ベルギービールウィークエンド公式サイト、ファミリーマート各店
2023年03月23日株式会社東京クラフトビールマニア(東京都中央区)による「大江戸ビール祭り実行委員会」は2023年4月26日(水)から2023年5月7日(日)に有明ガーデンにて、入場無料のクラフトビールイベント『大江戸ビール祭り2023春』を開催いたします。大江戸ビール祭り2023春画像■大江戸ビール祭りについて・入場料無料事前予約、チケットは不要!各種飲み比べセットも充実しているため気軽にクラフトビールが楽しめます。大江戸ビール祭り画像(1)■会場について『有明ガーデン』は2020年に開業した大型複合施設です。有明ガーデン画像『東京ガーデンシアター』や『有明四季劇場』などを併設しており、今回のイベントは有明ガーデン内の屋外イベントスペース『スポーツエンターテイメント広場』にて初めて開催いたします。■OUTDOOR FRONTが会期中開催5月3日(水・祝)~5月14日(日)までOUTDOOR FRONTが有明ガーデンにて開催!様々なアウトドア用品の展示販売や体験、アクティビティなどが行われます。 OUTDOR FRONT画像■国内外のクラフトビール日本国内のみならず、海外ビールのインポーターも出店。大江戸ビール祭り画像(2)さまざまな銘柄が飲めるだけでなく、お店の人に直接ビールに関する話が聞けるのでクラフトビールになじみがない方にもおすすめです。出店者(変更、追加になる場合がございます。詳しくはHP、各種SNSをご確認下さい)・網走ビール・TSUKUBA BREWERY・郡上八幡麦酒こぼこぼ・MOBILE KITCHEN TETSU・木花之醸造所・江戸東京ビール・独歩ビール・信州須坂フルーツブルワリー&マックスキャロット・GROW BREW HOUSE・えぞビール・Honeycomb & Hopworks・TAISETSU BEER・月と太陽BREWING・ペッカリービール・ジャーマンクラフトビールBAKU-YA・Fat Barley Brewing・KASANE・なばなの里 長島ビール園・GARCIA BREWING・鳴子温泉ブルワリー・くじゅう高原地ビール・RotoBrewery・ティー・ワイ・ハーバーブルワリー・シュヴァルツブロイ・Pizza Bakka-ピッツァバッカ-・いろり茶屋 火処・伊勢角屋麦酒・遠野麦酒ZUMONA・鉄板ダイニングだんらん■開催概要【大江戸ビール祭り2023春】<会期>大江戸ビール祭り2023春・シーズン1 2023年4月26日(水)~2023年4月30日(日)・シーズン2 2023年5月3日(水)~2023年5月7日(日)※5月1日、2日は転換日のためお休み<時間(予定)>平日 16時~22時土日祝 12時~22時各シーズン最終日 12時~20時※今後の情勢により開催時間の変更等が必要な場合がございますのでご来場の際には事前にHP、各種SNSのご確認をお願いします。<会場>有明ガーデンスポーツエンターテイメント広場(東京都江東区有明2丁目1-8)<料金>入場無料<出店店舗>42店舗(2週)主催:大江戸ビール祭り実行委員会後援:江東区大江戸ビール祭り2023春公式ホームページ: 現在準備中のためFacebookページをご確認下さいFacebookページ: Twitter : (@oedobeerfest)Instagram : (@oedobeerfestival)■運営会社<株式会社東京クラフトビールマニア>コンテンツクリエイト会社。2014年4月に旗揚げした日本版サイレントディスコ『無音フェス』では、ワイヤレスヘッドフォンを使用した新しいカタチのクラブイベントとして、めざましテレビ、ワールドビジネスサテライト、ファッション通信等のTVメディア、各種新聞、web媒体からの取材を受け注目を集める。2015年6月に行われた『第三回無音フェス』では、Yahoo! JAPANとコラボレーション。2015年10月より日本最大級のクラフトビールイベント『大江戸ビール祭り』、2017年より世界初開催となった『パクチーフェス』などを主催。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月22日保育士の中田馨さんが、赤ちゃんが飲みやすい薬の飲ませ方についてお話ししてくれました。赤ちゃんに薬を与えるときの注意点、薬のあげ方、混ぜていいものダメなものまで、まとめてマンガで解説します! 赤ちゃんとの毎日がもっとラクに、もっと楽しくなる。ベビーカレンダーは、そんな毎日を応援するコラムを絶賛連載中! こんにちは、保育士の中田馨です。風邪を引いた赤ちゃんに薬を飲ませる機会がありますよね。保育所では基本的に薬は預かりませんが、薬を嫌がる子に「どうすればラクに飲ませることができますか?」という質問はママからよく受けます。 薬を嫌がる子は頑として口を開けてくれないこともあります。そんなときに、できる限り負担が少なくママがラクに薬を飲ませる方法をマンガで解説します。 赤ちゃんに薬を与えるときの注意点「赤ちゃんの薬は医師の指示に従って与える」ということが大前提です。さらに、以下のことを注意しましょう。・用法、用量を守る医師から処方された薬は、用法、用量を守って正しく使います。 ・他の子に使わない薬は、その子の症状や体質に合わせて出されています。きょうだいで同じような症状があっても、薬の共用はしません。 ・症状が似ていても大人用は与えない赤ちゃんや子どもは、体が小さく、肝機能も未発達なので小児用の薬を使用します。 ・飲み残しは処分する飲み忘れて飲まなかった薬は、保管せずに処分しましょう。 薬について不安があれば、医師と薬剤師に質問しましょう。例えば、薬の使い方、効果、副作用など。確認すると安心できます。 薬を与える前の準備薬を与える前に準備をしましょう。・与える回数、時間、量を確かめる1日3回の薬もあれば2回の薬もあります。食前、食後もあります。 ・手を洗う素手で薬を触ることもあるので、手をきれいに洗います。 ・シロップは1回分を取り分ける水平なところに薬の容器を置き、目盛りに目線を合わせて正確に測りながら別容器に1回分を入れます。シロップによって、底に成分が沈んでいるものもあるので泡立てないようにしながら軽く振ってから取り分けましょう。 赤ちゃんに薬をラクに飲ませる方法薬の飲ませ方はひとつではないので、月齢など赤ちゃんに合った方法であげてください。 シロップの場合【1】哺乳瓶の乳首に入れて飲ませる特に低月齢の赤ちゃんに水薬を飲ませる際におこないやすい方法です。 【2】スポイトで飲ませる分量の薬をスポイトで口の中に入れます。前かがみだと口からタラ―と出てくることもあるので、少しだけ体を倒して抱っこし、スポイトを口の奥のほうに入れて少しずつ口の中に流し入れてみましょう。 【3】スプーンで飲ませるひとさじずつスプーンで飲ませます。 【4】小さな器に入れて飲ませる赤ちゃんの口に合わせて、小さい器に入れて飲ませます。 粉薬の場合【1】練ってから飲ませる粉薬は水で液体にしてしまうと飲みにくい子もいるので、少量の水を垂らして粘土状に練って飲ませます。指に薬をつけて、ほおの内側に塗りつけたあと、湯冷ましを飲ませます。 【2】薬用ゼリーなどに混ぜて飲ませる苦味のある粉薬の場合や赤ちゃんが嫌がる場合などは、薬用ゼリーなどに混ぜると与えやすいです。 薬に混ぜていいものとダメなもの赤ちゃんの薬に混ぜていいものとダメなものの一例を紹介します。 ●混ぜていいもの水、湯冷まし、薬用ゼリー、バナナなど。薬の質や味を変えないものはOKです。 ●混ぜたらダメなもの育児用ミルク、おかゆ、うどん、熱いお湯など。普段の育児用ミルクやおかゆに苦い薬を混ぜると、それ自体を嫌いになってしまうこともあるのでやめましょう。また、薬の質を変えるものもダメです。 グレープフルーツジュースは副作用を起こす心配のある薬もあります。薬の与え方は、自己判断するのではなく必ず専門医、薬剤師に相談しましょう。 著者:保育士 一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田家庭保育所施設長 中田馨0~2歳対象の家庭保育所で低年齢児を20年以上保育する。息子が食べないことがきっかけで離乳食に興味を持ち、離乳食インストラクター協会を設立。現在は、保育士のやわらかい目線での離乳食の進め方、和の離乳食の作り方の講座で、ママから保育士、栄養士まで幅広く指導。離乳食インストラクターの養成をしている。「中田馨 和の離乳食レシピ blog」では3000以上の離乳食レシピを掲載中。『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)も発売中!
2023年03月15日青森県平内町は、アオモリンク赤坂にて、クラフトビール『北限椿エール(HOTATE ALE)』試飲会を3月17日(金)・18日(土)に開催いたします。同町では、新たな「ひらない」の魅力として、町のシンボルである「椿」を活かした観光資源の開発・PRをすることにより町の知名度向上や観光消費額の増加を図ることを目的に、国の天然記念物「ツバキ自生北限地帯」のヤブツバキから採取された「八戸高専 椿山酵母」を活用したクラフトビールの開発に取り組んでおります。そこで、商品化に向け試作品を試飲していただき、皆様からのご意見を参考に、今後の事業展開に活用したいと考えています。第一弾は、令和5年12月17日・18日に椿山酵母のみでつくったクラフトビールの試飲フェアを実施し、アンケート結果は好評でした。今回は第二弾として、もう一種類の「椿山酵母×ホタテ」のビールを試飲していただきます。ビール名を『北限椿エール(TSUBAKI ALE)・(HOTATE ALE)』とし、令和5年度から2種類のクラフトビールの販売展開を考えています。【実施日時】2023年3月17日(金) 14:30~18:002023年3月18日(土) 11:00~18:00※両日、試飲分がなくなり次第終了となります。【実施場所】アオモリンク赤坂(東京都港区赤坂三丁目13番7号)【実施内容】・来店者に店内で北限椿エール(HOTATE ALE)を試飲していただき、アンケート調査を実施します。・椿を活かしたまちづくりの取組ということで、当町の地域おこし協力隊員が取り組むクラフトビール以外の活動についても店内にて紹介・展示等も実施します。・各日10個限定で平内町地域おこし協力隊のインスタグラムやFBのフォローまたは平内町公式LINEの友だち追加をした方に椿の実殻でつくったクラフト雑貨(ヘアゴム)をプレゼントします。【北限椿エール(HOTATE ALE)について】今回試飲をしていただくのは岩手県一関市にある「世嬉の一酒造 いわて蔵ビール」で醸造されたクラフトビールです。椿山酵母と平内町特産のホタテをブレンドした「北限椿エール(HOTATE ALE)」です。(アルコール分:5%)柑橘系のアロマホップの爽やかさとホタテ感が相まったこれまでにない味わいに仕上がりました。試飲会フライヤー【アオモリンク赤坂(AoMoLink~赤坂~)について】東京都港区赤坂にある『アオモリンク赤坂』は、青森県青森市をはじめとする東青地域5市町村(青森市・平内町・蓬田村・今別町・外ヶ浜町)の地元の食材・加工品等特産物の販路拡大を目的としたアンテナショップです。青森の「いいモノ」「いいコト」「いいヒト」の3つのコンセプトに、首都圏のお客様へ魅力ある商品や情報をセレクトしてお届けいたしております。・場所 : 東京都港区赤坂3-13-7 サクセス赤坂ビル1階東京メトロ千代田線赤坂駅出口2より徒歩約1分・営業時間: 11:00~19:00・最新の入荷情報やおすすめの商品取扱情報はホームページやSNSからURL: アオモリンク赤坂外観 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月13日気温がグッと上がり、仕事終わりに飲むビールがおいしく感じられる季節がやってきました。近頃は自宅飲みをする機会が増えてきましたが、うっかり缶ビールを冷やし忘れていたなんて経験をした人は多いのではないでしょうか。実は、簡単な方法であっという間に冷やすことができる裏技があるのです。この記事では、誰でも試せる驚きの方法をご紹介します。常温のまま買ってきた缶ビールをすぐに冷やしたい時も活用できる便利なテクニックです。最速は氷と塩試してみて早く冷やせたのは、氷と塩を使った方法です。まずは、ボウルに氷を入れ、塩を適量振りかけます。次に氷の上に缶ビールをのせ、素早く転がしましょう。たった2分間の作業で、キンキンのビールに早変わりします。ぬれたキッチンペーパー次は、ぬれたキッチンペーパーを常温の缶ビールに巻いて、冷蔵庫に入れる方法です。よく紹介されている方法なので、知っている人は多いかもしれません。10分程冷やして飲んでみましたが、実際にはそれほど冷えていませんでした。キンキンに冷えたのは、ここから1時間経過したあたりとなりました。ちなみに、何もしないまま缶ビールを冷蔵庫で保管した場合、冷えるまで2時間ほどかかります。氷と塩を使用した場合より時間はかかりますが、半分程度の時間で冷やせると思えば時間短縮には効果的でしょう。冷凍庫で冷やすのは厳禁すぐに冷やしたくても、冷凍庫で缶ビールを冷やすのはやめましょう。缶の中のビールが急激に膨張して、缶が破裂してしまうことがあるためとても危険です。実際に冷凍庫で10分程冷やしてみましたが、周りだけ冷たく、中身はぬるいままでした。缶ビールを安全に、そして早く冷やすには、氷&塩やキッチンペーパーを使った方法をおすすめします。どちらも家にあるアイテムなので、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2023年03月09日チョウシ・チアーズ株式会社(所在地:千葉県銚子市、代表取締役:佐久間 快枝)は、千葉県銚子市垣根町に新しいクラフトビールの醸造所「銚子ビール藤兵衛醸造所-ChoshiGoodBeerCafe-」を設立いたします。「クラフトビールで銚子を世界一“チョウシいい”まちに!」を目指し、2023年3月2日から31日までクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」にてクラウドファンディングに挑戦いたします。千葉県銚子市にて200年続く「藤兵衛」本店の跡地にて、新しい場を創り出すことで、地域内外をつなぎ、街の賑わいを取り戻し、地域や観光業の活性化を目指します。クラウドファンディグ画像チョウシ・チアーズ株式会社 公式HP: ■クラウドファンディングプロジェクト概要・プロジェクトページ : ・プロジェクト名 : クラフトビールで銚子を世界一“チョウシいい”まちに!銚子ビール新醸造所設立への挑戦!・目標金額 : 500万円・募集期間 : 2023年3月2日~2023年3月31日・支援者へのリターン発送: 2023年5月から順次■クラウドファンディングで実現したい3つのこと1. クラフトビールで、銚子を世界一“チョウシいい”街に銚子を世界一“チョウシいい”まちにするために、より多くの方に銚子ビールをお届けするために大きな醸造所を新設する決意をしました。クラフトビールのもつ、地域に根差した文化を育む力とで銚子の魅力を発信する新しい拠点をつくります。2. より多くのみなさんにお届けるための醸造量が可能な設備や缶充填機を整備銚子ビールはこれまで犬吠醸造所にて300Lの醸造設備でクラフトビールを製造してきましたが、新しい醸造所には1000Lの醸造設備を導入し、これまでの5倍以上のクラフトビールを提供することが可能になります。街から世界への挑戦も目標に加え、地域が誇る100年続く地域ブランドをめざし、銚子の魅力を発信できる醸造所として2023年4月下旬から5月上旬のオープンに向けて進んでいます。持続可能な醸造所(サステナブルワリー)をめざし、缶充填機も整備して、これまでのボトル(瓶)から缶ビール化を実現していきます。缶の素材や充填技術の進歩により、味わいをそのままに冷蔵宅配することで、新鮮さやおいしさを保ったまま、瓶に比べて低コストで配送も可能になります。また缶はリサイクル率も96%を超えており、環境への配慮もできるため、街も地球もチョウシよくするサステナブルワリーに近づく手段にもなると考えています。3. 200年以上続く「藤兵衛」の暖簾を醸造所とビアカフェとして再生して、街の賑わいづくりに挑戦200年以上地域と共にあった代表・佐久間の実家である「藤兵衛」本店の暖簾を継承し、「銚子ビール藤兵衛醸造所」として再生します。そして、新しい醸造所にチョウシグッドビール・カフェ(ChoshiGoodBeerCafe)を併設し、つくりたてのフレッシュな銚子ビールをご提供します。また、地域企業とのコラボ実現した「銚子灯台コーラ」や銚子ビールのモルト粕を活用した「モルトエナジーバー」などの販売や銚子ならではのおつまみなどを充実さえていきます。またビアガーデン企画など、地域のみなさんと協働していけるスペースとして育成していきます。■商品ラインナップ国際的なクラフトビールコンテストで受賞した「犬吠WhiteIPA」、「犬吠BlackIPA」の他、銚子ビールを代表する「銚子の魚に合うクラフトビール」銚子エールを中心に、季節ごとの限定クラフトビールなどを缶でご提供していきます。2022年の受賞結果-World Beer Awards(イギリス)受賞したクラフトビールの紹介■今後の展望新しい醸造所が整い次第、クラウドファンディングのリターンにもある銚子電鉄貸切の銚子ビール列車など、銚子ならではの企画を実施し、クラフトビールで銚子を世界一“チョウシいい”街に!を実践していきたいと思います。今年は、アメリカのクラフトビールコンテストにも出品しており、街から世界への挑戦も継続していきます。これからも、銚子ビールに関わっていただいた皆様がチョウシよくなるクラフトビールをめざし、日々、精進を重ねてまいります。【醸造所および店舗概要】店舗名 : 銚子ビール藤兵衛醸造所-チョウシグッドビール・カフェ(ChoshiGoodBeerCafe)-電話番号 : 0479-21-3986所在地 : 〒288-0835 千葉県銚子市垣根町1-280-2店舗紹介サイト: 準備中Instagram : Facebook : Twitter : アクセス : JR東日本 総武本線松岸駅徒歩10分銚子駅から車で10分高速バス(東京⇔銚子)高速銚子四日市場パーキング徒歩10分敷地内駐車場有【会社概要】会社名:チョウシ・チアーズ株式会社責任者:代表取締役 佐久間 快枝(田中)所在地:〒288-0835 千葉県銚子市垣根町1-283「地域ブランドプロデュースカンパニー」として、街もみんなもチョウシよくしたい!と『銚子ビール』事業を中心に展開しています。「あるモノつないで、ないコトつくる」をコンセプトに、銚子の素材や産業をクラフトビールを通じて繋ぎ合わせ、地域の仲間と新しい地域ブランドを開発したり、街の地域活性化に取り組んでいます。銚子ビールのロゴは、日本一早く昇る初日の出をモチーフにして、縁起の良い「はじまり」を応援するメッセージを込めています。新しい挑戦に立ち向かうとき、新しいモノや発見に出会ったとき、人生の何かの「はじまり」を応援するクラフトビールとして、笑顔ある人生に寄り添い続けていきたいという想いをこめています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月07日