お伽話カクテル

ストップ！湯上がりの汗だくバス関連製品の企画・開発・販売を行うバスリエは8月1日、BATH COCKTAIL（バスカクテル）の新アイテムとして、「スパークリングパウダー ＃1001 メントール」を発売する。風呂好きの日本人は、夏場でも湯船に浸かりたい人が多い。バスリエが実施した調査によると、「週3日以上湯船に浸かる人」は約7割。多くの人が、湯船に浸かって疲れをとりたいと感じていることがわかる。湯船に浸かって体を温めると、新陳代謝が促され、疲労物質や老廃物が汗とともに体外へ排出されやすくなる。このため、夏場でも湯船に浸かることは、疲労回復や美容に効果的である。しかしその一方で、湯上がりに汗だくになる悩みを抱えている人も多い。そこで、入浴剤「バスカクテル」に、夏の夜の湯上がりを快適に過ごす新商品が登場した。ハッカ油配合で温浴効果はそのままに湯上がり爽やか今回新たに発売された「BATH COCKTAIL（バスカクテル） スパークリングパウダー ＃1001 メントール」は、爽やかなハッカの香りが浴室に広がる、夏にピッタリの入浴剤。ハッカ油が配合されており、温浴効果はそのままに、湯上がりを涼やかで快適に過ごせるのが特徴だ。これからしばらく猛暑が続くが、寝苦しい夏の夜に、爽やかな湯上り感が得られる入浴剤で、快適なバスライフを楽しみたい。（画像はプレスリリースより）【参考】※バスリエ株式会社のプレスリリース

ラデュレ（LADURÉE）青山店では、テラス席だけの冷たい限定メニューとして見た目も華やかな5種類のノンアルコールカクテルを8月1日より提供する。前列・中央：「カクテル・イスパハン」、前列・左：「プティ・トリアノン」、前列・右：「ヒマワリ」後列・左：「ソーダ・フルーツボンボン」、後列・右「ス・ル・ソレイユ」サロン・ド・テのメニューをテラス席でも楽しめる同店。このテラス席だけでしか味わえない限定メニューとして、ノンアルコールカクテルが5種類ラインアップする。フランボワーズとライチのフレーバーのカクテルにバラの花びらを添えた「カクテル・イスパハン」は、ラデュレを代表するパティスリー“イスパハン”をカクテルで表現。ヴェルサイユ宮殿の生活からの息抜きの場を求めた王妃のように、スミレの香りに包まれて癒しのひとときを感じられる「プティ・トリアノン」は、マリー・アントワネットが過ごした自然の野花が咲き乱れるプティ・トリアノンの庭園をイメージした。「ヒマワリ」は、パッションフルーツをヒマワリのように見立て、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを合わせたミックスジュース。夏の陽射しの下で、贅沢な夏の味を感じられる。まるでフルーツボンボンのような、丸くカットしたメロン、パイナップル、スイカの果実がたっぷり入った「ソーダ・フルーツボンボン」は、ミントとオーキッド（蘭の花）を添えてモヒートをイメージ。そしてイタリアのレモンをイメージしたレモンスカッシュに、爽やかなローズマリーを飾った「ス・ル・ソレイユ」は、太陽が輝く南イタリアの夏を思い起こさせる。価格はそれぞれ1,200円。8月1日よりテラス席限定で提供される。太陽の光と爽やかな風を感じながら、冷たいメニューと共に、ガーデンタイムのような贅沢なひとときを過ごしてみては?【店舗情報】ラデュレ 青山店住所：東京都港区南青山5-9-15営業時間：9:00～20:00（19:00 LO）不定休

「宇宙カクテル」が、2019年6月28日(金)から8月7日(水)まで東京ドームホテル 6階バー「2000」にて提供される。「宇宙カクテル」は、東京ドームホテル 6階に位置するバー「2000」と、東京ドームシティ内にある宇宙ミュージアム「TeNQ(テンキュー)」によるコラボレーションメニュー。第3弾となる今回は、“七夕”をテーマにした2種類のカクテルを用意する。「彦星」は、ラムをベースに、グレープフルーツジュースとトニックウォーターを加えて爽やかな味わいに。仕上げに、もち米に砂糖蜜をかけたお菓子「浮き星」をトッピングして、天の川に流れる星を表現した。また、LEDライトのコースターで、青のグラデーションがより色鮮やかに輝く演出も楽しめる。ノンアルコールカクテルの「織姫」には、赤いハーブティー・クランベリージュース・マンゴーシロップを使用。甘酸っぱい酸味とひんやり冷たくすっきりとした味わいが特徴だ。トップには、宝石のように綺麗な琥珀糖を飾った。【詳細】宇宙カクテル期間：2019年6月28日(金)～8月7日(水)時間：平日・土曜 19:00～27:00(ラストオーダー 26:00)、日曜・祝日 18:00～24:00(ラストオーダー 23:00)場所：東京ドームホテル 6F バー「2000」住所：東京都文京区後楽 1-3-61料金：・「織姫」1,728円(税込) ※ノンアルコールカクテル・「彦星」1,944円(税込)※サービス料別※特典として、宇宙カクテル注文の人にTeNQ宇宙ストアで利用できる200円引券をプレゼント。【問い合わせ先】バー「2000」TEL：03-5805-2299

第223飯「海老とグレープフルーツのカクテル」■材料海老200g（茹でてあるもの）グレープフルーツ1個（ピンク）アボカド1個＜ソース＞マヨネーズ大さじ1レモン汁大さじ1オリーブ油大さじ1塩・こしょう適量■作り方【1】海老は殻がついていればむき、大きれば一口大に切る。グレープフルーツは皮を器にする場合はくり抜き、果実は薄皮をむいて一口大に切る。アボカドも皮をむいて一口大に切る。【2】ソースの材料を混ぜ合わせ、海老とグレープフルーツを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を整える。【3】器にアボカドを盛り、上に2の海老とグレープフルーツを盛り付けてよく冷やしていただく。【お知らせ】辻仁成さんによる新連載の人生相談「悩めるマダムたちへ――JINSEIのスパイス！」がスタートしました。人生経験豊富な辻さんが、恋愛から家事・育児、夫への愚痴まで、みなさんの日頃の悩みにお答えします！お悩みは、メール（jinseinospice@gmail.com）、Twitter（女性自身連載「JINSEIのスパイス！」お悩み募集係【公式】@jinseinospice）、またはお便り（〒112-8011 東京都文京区音羽1-16-6『女性自身』編集部宛）にて絶賛募集中。性別と年齢、居住地を明記の上、お送りください。【YouTubeでもレシピ動画公開中！】

東京・虎ノ門にあるアンダーズ 東京にて、夏の暑さを忘れさせてくれるような、ひんやりと冷たいフルーツを使用したかき氷とカクテルが展開される。 1階のペストリー ショップでは、6月17日から8月31日の間、今年もフレッシュフルーツをトッピングしたかき氷「フレッシュフルーツ KAKIGORI」が登場。今年は、年齢問わず愛されているチョコレート バナナと、常に好きなフルーツランキングの上位に君臨するピーチの2種類のフレーバーがラインアップする。「チョコレート バナナ かき氷」（1,450円）「チョコレート バナナ かき氷」（1,450円）は、スイートチョコレートソースを凍らせて削ったかき氷に、フレッシュバナナとココナッツチップをトッピング。更に上からコンデンスミルクとココナッツをミックスしたソースをたっぷりとあしらった一品。 氷のなかにはキャラメリゼしたクルミも入っており、カリっとした食感も楽しめる。「ピーチかき氷」（1,600円）一方、「ピーチかき氷」（1,600円）は、桃のピューレとコンポートを凍らせて削ったかき氷の中にイチゴのジュレが忍ばせてあり、上には桃のソースとバニラアイス、 フレッシュな桃の果肉をトッピング。更にフランボワーズとバジルのジュレもたっぷりと掛けてあり、味はもちろん、ピンク色の見た目も可愛らしい仕上がり。52階のルーフトップ バーでは、7月1日から8月31日まで、シャンパンの力強い泡とフレッシュなフルーツのコンビネーションが楽しめる、色鮮やかなカクテル「シャンパン カクテル」を提供する。オリーブの香り漂うダーティーマティーニをベースに、日本産のジンとマンゴーを使用した、濃厚な甘みのなかに日本のボタニカルを感じる「マンゴー フィズ」（2,100円）や、シャンパンのお供としても相性抜群なイチゴにカモミールを合わせた、 酸味と爽やかな花の香り広がる「イチゴ ロッシーニ」（2,100円）など、 味も見た目も華やかな一杯が揃う。【イベント情報】「フレッシュフルーツ KAKIGORI」会期：6月17日～ 8月31日会場：ペストリー ショップ時間：8：00 ～ 20：00、 土・日・祝 10：00 ～ 20：00 ※ラストオーダーは19：00※店舗内イートインのみの販売「シャンパン カクテル 」会期：6月17日～ 8月31日会場： アンダーズ 東京 52階 アンダーズ 東京 1階 ルーフトップ バー時間： 17：00 ～ 25：00 ※ラストオーダーは30分前料金：各2,100円（税サ別） 

丸の内・パレスホテル東京から、夏季限定のサマースイーツとサマーカクテルが登場。2019年6月1日(土)から8月31日(土)まで販売される。“メロン尽くし”のアルコールメニュー丸ごとメロンに注いで楽しむ！贅沢カクテルラウンジバー「プリヴェ」は、メロンを主役にしたアルコールメニューを提供。注目は、メロン丸ごと1個にプレミアムカクテルを注いで味わう「ザ メロン カクテル メドレー」。全6種類の中から好みのテイストを選べるカクテルには、旬の果実の果肉を浮かべて味わうことができる。また高級ブランデーやシャンパンを使用したワンランク上のメニューも用意している。メロンの果肉たっぷりのカクテルまた完熟メロンの甘みをギュッと詰め込んだ「フレッシュ メロン スムージーカクテル」や、1/2個分のメロンを余すことなくデコレーションしたシャンパンベースの「プレミアム メロン カクテル」といった、メロン好きにはたまらない一杯も登場。美しい東京の夜景を眺めながら、大切な人共に贅沢な夏のひと時を過ごしてみてはいかがだろう。夏にぴったりな限定スイーツトロピカルフルーツ使用のアフタヌーンティー夏のスイーツを味わいたい！という人は、ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」へ。店内の目玉となるのは、三段重で提供するシャンパン付きアフタヌーンティー。お重の中には、ココナッツやマンゴパッションなど、南国のフルーツを使用したパンナコッタやエクレールといったスイーツが入っている。ひんやり美味しい！2種類のシェーブアイスさらに夏にぴったりなシェーブアイスも登場。ジューシーなフルーツの味わいを楽しめるマンゴー＆ココナッツ、和テイストのきな粉＆ミルクの全2種類が用意されている。【詳細】パレスホテル東京の夏メニュー期間：2019年6月1日(土)～8月31日(土)場所：パレスホテル東京住所：東京都千代田区丸の内1-1-1■6F ラウンジバー「プリヴェ」営業時間：11:30～24:00TEL：03-3211-5319＜メニュー＞・ザ メロン カクテル メドレー シルバー 20,000円＋税／ゴールド 50,000円＋税※ゴールドは、リシャールアンペリアルやプレステージシャンパン※提供期間は、6月1日(土)～7月31日(水)・フレッシュ メロン スムージーカクテル 2,900円＋税・プレミアム メロン カクテル 4,500円＋税■1F ロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」営業時間：10:00～24:00TEL：03-3211-5309アフタヌーンティー予約専用ダイヤル：03-3211-5370＜メニュー＞・夏のアフタヌーンティー 4,200円／グラスシャンパン付き 6,000円＋税・きな粉＆ミルクのシェーブアイス／マンゴ＆ココナッツのシェーブアイス 各1,500円＋税※価格は全てサービス料別途

グランド ハイアット 福岡の1階バー「マティーニーズ」と地下1階バーラウンジ「バー フィズ」にて、“令和”をイメージしたカクテル「和歌-Yamatouta-」「梅歌-Baika-」が登場。「和歌-Yamatouta-」は2019年5月1日(水)から31日(金)、「梅歌-Baika-」は6月1日(土)から30日(日)の期間で販売される。“令和”をイメージした2種のカクテル和歌-Yamatouta-「和歌-Yamatouta-」は、“令和”の典拠となった『万葉集』の『梅花の歌』からインスピレーションを得た1杯。日本のクラフトジンをベースに梅のリキュール、玉露をミックスし“和”を表現した。クラフトジンのキリッとした味わいに、ほのかな玉露の風味と梅リキュールの甘みを楽しむことが出来る。梅歌-Baika-「梅歌-Baika-」は、『梅花の歌』が詠まれた福岡県太宰府市の米焼酎をベースに、梅のリキュールと抹茶のリキュールを合わせたカクテル。梅の芳醇な香りと共に漂う抹茶の風味が初春の景色を想わせる、爽やかな仕上がりとなっている。【詳細】「和歌-Yamatouta-」「梅歌-Baika-」提供期間：「和歌-Yamatouta-」2019年5月1日(水)～31日(金)、「梅歌-Baika-」6月1日(土)～30日(日)提供店舗：グランド ハイアット 福岡 1階「マティーニーズ」、地下1階「バーフィズ」住所：福岡県福岡市博多区住吉1-2-82価格：各1,500円＋税・サービス料【予約・問い合わせ先】・マティーニーズTEL：092-282-2803営業時間：月～土 19:00～26:00、日・祝 19:00～24:00・バーフィズTEL：092-282-2803営業時間：平日 17:30～23:30、土日祝 14:30～23:30

2019年4月20日（土）～29日（月・祝）まで、都内屈指のバーやホテル・レストランバー全63店舗が参加するクラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2019」が、東京・青山にある「国連大学中庭広場」をメイン会場にスタートします。「東京カクテル7デイズ 2019」とはバーテンダーやカクテルファンを対象に、WEBマガジン「Drink Planet（ドリンク プラネット）」が2017年にスタートしたイベントです。参加者は購入した「カクテルパスポート」を手に、参加している都内のトップバーやレストランバーを巡り、イベントテーマに合わせて特別に創作されたカクテルをスペシャルプライスで味わったり、メイン会場で行われるカクテルセミナーや無料テイスティングを楽しめます。2日間限定！メイン会場「Village」からスタートメイン会場となる「国連大学中庭広場」では、2019年4月20日（土）、21日（日）の2日間限定で、ファーマーズマーケットと共同主催のもとさまざまな企画が展開されます。9ブランドの旬カクテルを無料で味わったり、イベントだけのスペシャルな企画を楽しんだり、ミニセミナーではお酒の知識やカクテル作りを学べますよ。「カクテルパスポート」を受け取る会場に着いたら、まずは公式サイトで購入したチケットをイベント必須アイテムである「カクテルパスポート」と交換しましょう。パスポートには4つの特典が付いています。1. Villageで提供される9ブランドのカクテルが無料2. 特別講師によるお酒のセミナーに無料参加3. 63店舗のバーで提供される特別カクテルが1,000円（税抜）4. 特別カクテルの1杯無料クーポン付きmitosaya×苗目のスペシャル企画「ボタニカル八百屋さん」日本初のボタニカルブランデーを手がける「mitosaya 薬草園蒸留所」と、オーガニックハーブやエディブルフラワーを生産するグランドロイヤルグリーンのプロジェクト「苗目」がスペシャルコラボ。「mitosaya 薬草園蒸留所」のボタニカルブランデーをベースに、「苗目」から届く朝採れのフレッシュなハーブ＆ベジタブルを使用したオリジナルカクテルが提供されます。9ブランドの最旬カクテルを無料テイスティングVillage内に、過去最多となる9ブランドのポップアップバーが登場します。世界のバーテンダー御用達のブランドがおすすめする最旬カクテルを味わってみませんか？【参加ブランド】BEEFEATER（ビーフィーター）／CAMPARI（カンパリ）／DIPLOMATICO（ディプロマティコ）／GLENMORANGIE（グレンモーレンジィ）／HENDRICK’S GIN（ヘンドリックス ジン）／HENNESSY（ヘネシー）／KAVALAN（カバラン）／TUMUGI（ツムギ）／ZUBROWKA（ズブロッカ）「Village」内で楽しめるカクテル（一部）Quintet（クインテット）／カバラン台湾ウイスキーの「カバラン」をベースに、梅・しそ・レモン・しょうがを加えオールドファッションのツイストを表現した一杯。台湾国花である梅の花びら5枚、台湾の5権を表し平和で安全な世界への願いが込められています。Tea Party（ティーパーティー）／カバラン日本にも台湾にも伝わるお茶会文化。両国のお茶菓子としてメジャーな羊羹と「カバラン」を合わせ、春のお茶会をイメージした一杯です。Spiritual Beauty（スピリチュアル・ビューティー）／ズブロッカポーランド原産の「ズブロッカ」をベースにした、桜餅の香りが特徴のカクテルです。ラズベリーリキュールやクランベリージュース、グレープフルーツジュース、トニックウォーターを合わせたさっぱりとした味わい。63店舗のトップバーを巡る「BAR HOPPING」「Village」を楽しんだあとは「BAR HOPPING（バーホッピング）」に出かけましょう。2019年4月20日（土）～29日（月・祝）の期間中、カクテルパスポートを持って参加店舗に行くと、特別価格1,000円（税抜）でイベント限定カクテルを堪能できます。2019年のカクテルテーマは“ジャポニカ”イベントに参加している都内63店舗のトップバーでは、イベントテーマに合わせ、日本の素材や要素を取り入れて創作されたオリジナルカクテルが提供されます。いろいろなお店を巡って、ぜひお気に入りのカクテルを見つけてみてくださいね。「BAR HOPPING」参加の注目店舗4選新宿「Bar Benfiddich」「THE WORLD’S 50 BEST BARS 2018」にランクインした新宿の人気店「Bar Benfiddich（バー ベンフィディック）」。材料となるハーブ類を自ら育てており、オリジナルの世界観が広がるカクテルは世界から注目を集めています。渋谷「Bar 石の華」世界大会優勝経験を持ち、日本のカクテルトレンドの引率者でもある石垣忍氏がオーナーバーテンダーを務める「Bar 石の華」。厳選した国産の素材を使い、ほかにない技術で仕上げる最上級のカクテルにファンが多いお店です。渋谷「The SG Club（Guzzle）」「International Bartender of the Year」を2017年に獲得。名実ともに世界的バーテンダーとなった後閑信吾氏が上海にオープンしたお店の日本凱旋店舗「The SG Club（ザ エスジー クラブ」。1F「Guzzle（ガズル）」では、12:00からカジュアルにカクテルが楽しめます恵比寿「Bar Trench」「The ASIA’S 50 BEST BARS 2018」に選出された「Bar TRENCH（バー トレンチ）」。アブサンを含め、世界の薬草酒やハーブリキュールを200品種以上取り揃えたお店です。「BAR HOPPING」注目のカクテル6選サクラ・ディピティ提供店舗：六本木「The Ritz-Carlton, Tokyo／The Bar（ザ・リッツ・カールトン トーキョー／ザ・バー）」博多美人提供店舗：赤坂「BAR WATERSHED（バー ウォーターシェッド）」カフェコンレチェ提供店舗：渋谷「The SG Club（ザ エスジー クラブ）」ハレトケ提供店舗：西麻布「霞町 嵐」和レキサンダー提供店舗：池袋「Bar LIBRE（バー リブレ）」オリゼサワー提供店舗：新宿「Bar Benfiddich（バー ベンフィディック）」カクテルマイレージを集めてプレゼントをもらおう！「東京カクテル7デイズ 2019」では、バーホッピングがさらに楽しくなるキャンペーンも実施されます。参加トップバーを訪れるごとにゲットできる“カクテルマイル”を集めて、素敵なプレゼントを手に入れて。プレゼント内容【5マイル達成】「特製カクテルモンスターピンバッチ」プレゼント【10マイル達成】「カクテル体験ギフト（5,000円相当）」プレゼント【20マイル達成】「bar hotel 箱根香山の宿泊券」プレゼント ※抽選で2名応募期間2019年4月20日（土）〜4月29日（月）23:59まで応募方法STEP1. 「東京カクテル7デイズ」公式InstagramをフォローSTEP2. 獲得カクテルマイル数がわかる写真（カクテルパスポート105ページ）を撮影STEP3. ハッシュタグ“#カクテルモンスター”を付けて、写真をインスタに投稿応募資格「カクテルパスポート」を購入した満20才以上の方注意点※1店舗1カクテルマイル（シール）※同店舗のシールは不可となります「東京カクテル7デイズ 2019」概要イベント名東京カクテル7デイズ 2019 – 進化するクラフトカクテルの祭典 -メイン会場国連大学中庭広場（東京・青山）開催日時【Village（メイン会場）】2019年4月20日（土）12:00～21:302019年4月21日（日）12:00～17:00【BAR HOPPING】2019年4月20日（土）～29日（月・祝）参加チケット（カクテルパスポート）料金前売り券：3,800円（税込）／当日券：4,500円（税込）イベント情報イベント名：東京カクテル7デイズ 2019催行期間：2019年04月20日 〜 2019年04月29日住所：・Village（メイン会場）東京都渋谷区神宮前5-53-70国連大学中庭広場

ザ・リッツ・カールトン大阪は、新元号「令和」をイメージしたカクテル「薫(かおる)～REIWA～」と「平成」をイメージしたカクテル「和(なごみ)～HEISEI～」を2019年4月1日(月)から提供する。「薫(かおる)～REIWA～」は、新元号「令和」にインスピレーションを受け、発表された直後に「ザ・バー」のミクソロジスト 里美保子がアイデアを考案。「薫」という名は、 新元号の出典元となった万葉集の歌「初春の令月にして、気淑く風和ぎ、梅は鏡前の粉を披き、蘭は珮後の香を薫らす」の最後の文字が由来。祝いの華やかさを赤色で表現したカクテルは、京都の日本酒「月の桂」とウォッカをベースに、苺やミニトマト、晩柑といった季節の素材で作ったシロップを合わせてシェイクしている。一方、残り1ヶ月となった「平成」の由来である「内外、 天地とも平和が達成される」から「和」をテーマとした「和(なごみ)～HEISEI～」。平成の時代に日本で生まれたジャパニーズクラフトジン「ROKU」をベースに、豆乳、ほうじ茶シロップを合わせてシェイクし、仕上げに山椒をトッピングした。なお、「和(なごみ)～HEISEI～」は、平成が終わる2019年4月30日(火)までの販売となっている。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪 新カクテル販売期間：2019年4月1日(月)～※「和～HEISEI～」は2019年4月30日(火)まで価格：「薫(かおる)～REIWA～」「和(なごみ)～HEISEI～」各2,019円＋税・サービス料15%■提供場所詳細ザ・バー営業時間：月～木 17:00～0:00、金 17:00～1:00、土 14:00～1:00、日・祝 14:00～0:00カバーチャージ：20:00～23:40 1人 1,400円TEL：06-6343-7020(レストラン予約)

東京・渋谷にて、ノンアルコール飲料のみを使用した話題のノンアルコールカクテル限定イベント「カクテルビュッフェ」が、2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）までのGW期間限定で開催されます。「カクテルビュッフェ」とは？GW期間限定でオープンする、ノンアルコールカクテルをビュッフェ形式で楽しめる欲張りなカクテル専門店。フルーツやドリンクを使って、自分好みにカスタマイズしたオリジナルのノンアルコールカクテルを堪能できます。さまざまなカクテルを飲み比べて、新しいカクテルの味わいを発見してみてくださいね。第1回のテーマは “のんある気分とオールフリー”今回が初開催となる「カクテルビュッフェ」では、サントリー「のんある気分」＆「オールフリー」と、森永製菓「ICE BOX」を使った、家でも作れるフレッシュなノンアルコールカクテルをご提案。会場にはフルーツも豊富に用意されているので、好きなフルーツとドリンクを組み合わせてカクテル作りを楽しんでくださいね。第1回「カクテルビュッフェ」の材料フルーツ各種いちご／りんご／パイナップル／キウイ／マンゴー／メロン／オレンジなど多数のんある気分（5種類）地中海レモン／地中海グレープフルーツ／巨峰サワーテイスト／カシスオレンジテイスト／ホワイトサワーテイストオールフリー（3種類）オールフリー／オールフリー（コラーゲンリッチ）／オールフリー（ライムショット）ICE BOX「カクテルビュッフェ」の楽しみ方フルーツとドリンクを選んでシェイク！まず、フルーツコーナから、好きなフルーツを選んでバーカウンターに持っていきます。そこで、「のんある気分」or「オールフリー」から好きなテイストを選んで、バーテンダーにフルーツと選んだドリンクをミックス（シェイク）してもらいましょう。飲んで食べてノンアルコールカクテルを堪能会場では、ホテル顔負けのフルーツ＆スイーツビュッフェを楽しめます。完成したオリジナルカクテルを片手に、心と小腹を満たしてくださいね。組み合わせは30種類以上！ノンアルコールカクテル例■いちご＆キウイ×のんある気分（巨峰サワーテイスト）■オレンジ＆りんご×のんある気分（地中海グレープフルーツ）■ICE BOX×オールフリーノンアルコールカクテルの組み合わせはなんと30種類以上。びっくりするような組み合わせが、意外とおいしかったりするんです。ぜひ、参考にいろんな組み合わせを楽しんでみてくださいね。「カクテルビュッフェ」概要開催期間2019年4月27日（土）～5月6日（月・祝）時間【前半】13:00～15:00【後半】16:00～18:00※2時間制※全日程、前後半の2回開催会場Cocktail Buffet（東京・渋谷 カクテルビュッフェ特設会場）イベント内容組み合わせ自由のノンアルコールカクテル飲み放題チケット料金税込 2,500円／1人※デジタルチケットとなりますイベント情報イベント名：ノンアルコール限定「カクテルビュッフェ」催行期間：2019年04月27日 〜 2019年05月06日住所：東京都渋谷区宇田川町36-2カクテルビュッフェ特設会場

ノンアルコールカクテル＆フルーツ食べ放題イベント「カクテルビュッフェ」が初開催。2019年4月27日(土)から5月6日(月・休)まで、東京・渋谷で行われる。ノンアルコール限定カクテルビュッフェ初開催となる「カクテルビュッフェ」は、サントリー酒類株式会社と森永製菓株式会社のコラボレーションによって生まれたもの。会場では、好みのフルーツ、ノンアルコール飲料をチョイスして、オリジナルのカクテルを思う存分味わうことができる。STEP1：フルーツを選択まずは、ビュッフェスタイルでフルーツを選択。イチゴ、リンゴ、パイン、キウイ、マンゴー、メロン、オレンジなど8種類前後揃う果物の中から自分好みのものをセレクトする。STEP2：ノンアル飲料を選択次は、ベースとなるノンアルコール飲料をチョイス。サントリー「のんある気分」からは、地中海レモン、地中海グレープフルーツ、カシスオレンジテイスト、巨峰サワーテイスト、ホワイトサワーテイストの5つのフレーバーが、「オールフリー」からは、オールフリー、オールフリー〈コラーゲンリッチ〉、オールフリー〈ライムショット〉の3種類が揃うので、好きなフレーバーを選んでバーカウンターにもっていく。STEP3：バーカウンターへGOバーカウンターでは、森永製菓の「ICE BOX」を氷にしてシェイク。フレッシュなノンアルコールカクテルをその場で作成してくれる。おすすめカクテル自由に組み合わせられる分、種類が豊富で迷ってしまう……という人におすすめの組み合わせを紹介。カシスオレンジテイストの「のんある気分」にブルーベリー、ストロベリー、クランベリーを入れた「カシスオレンジ&スペシャルミックスベリー」や、巨峰サワーテイストの「のんある気分」にグレープ&キウイ&オレンジ&ミックスベリー&グレープフルーツを組み合わせた「巨峰テイストミックスフルーツサワー」は、フルーティーな味わいを楽しめる。すっきりフレッシュな気分の時は、地中海レモンテイストの「のんある気分」にグレープフルーツ&レモン&グレープ&ウォーターメロンを組み合わせて爽やかに。ビール好きには、「ICE BOX」&「オールフリー」のシンプルな組み合わせがおすすめだ。フルーツも食べ放題カクテルに使用するフルーツは食べ放題。“ホテル顔負けの”フルーツ＆スイーツビュッフェを気軽に楽しむことができる。【詳細】カクテルビュッフェ開催期間：2019年4月27日(土)～5月6日(月・休)時間：前半13時00分～15時00分、後半16時00分～18時00分料金：2,500円(税込)場所：カクテルビュッフェ住所：東京都渋谷区宇田川町36-2カクテルビュッフェ特設会場

クラフトカクテルの祭典「東京カクテル7デイズ 2019」が、2019年4月20日(土)から29日(月・祝)まで渋谷、恵比寿、新宿などを中心としたバー、レストランバー、ホテルバーにて開催される。2019年で3度目の開催となる「東京カクテル7デイズ」。今年は、全63店舗のバーやホテル・レストランバーが参加し、「ジャポニカ」をテーマに日本の素材や要素を取り入れた各店自慢のオリジナルカクテルを振る舞う。展開されるメニュー数は252種類。カクテルパスポートを片手に、気軽にバーホッピングをして、これらのカクテルを楽しめる。また、バーホッピングと連動した初の“カクテルマイレージ”も導入され、参加店舗でカクテルをオーダーするともらえるカクテルシール(1店舗1マイレージ)を集め、規定の応募基準をクリアすると、そのマイル数によってプレゼントをもらうことができる。メイン会場の国連大学中庭広場では4月20日(土)、21日(日)の2日間限定でオープン。ファーマーズマーケットと共同開催のもと、過去最多の9ブランドがポップアップバーを展開。会場には、日本初のボタニカルブランデーを手掛ける「mitosaya 薬草園蒸留所」と、完全オーガニックのエディブルフラワーやハーブを生産する「苗目」のタッグによる、フレッシュなハーブと野菜を用いたカクテルを販売する。さらに世界のバーテンダー御用達の9ブランドこだわりの1杯も味わえる。その他、同会場ではフードカートが主役のイベント「Gourmet Street Food Vol.6 ー東京美食屋台ーFOOD CART NEW GENERATION」も開催される。美味しいカクテルと一緒に、ストリートフードも試してみては。【詳細】東京カクテル7デイズ 2019 – 進化するクラフトカクテルの祭典 -開催日時・場所：・バーホッピング対象店舗期間：2019年4月20日(土)～29日(月・祝)場所：渋谷、恵比寿、新宿などを中心としたバー、レストランバー、ホテルバー、計63店舗※参加店舗など詳細は公式HP参照：参加カクテルパスポート価格：前売り 3,800円(税込)／当日券 4,500円(税込)パスポート有効期間：2019年4月20日(土)～29日(月・祝)・メイン会場 国連大学中庭広場期間：2019年4月20日(土) 12:00～21:30 ／ 21日(日) 12:00～17:00 2日間限定住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70※Farmer’s Market ＠UNUと同時開催※カクテルパスポート交換場所※9ブランドのポップアップバー展開＆カクテル無料テイスティング※セミナー開催■Gourmet Street Food Vol.6 - 東京美食屋台 - FOOD CART NEW GENERATION×東京カクテル7デイズ開催期間：2019年4月20日(土) 12:00～21:30 ／ 21日(日) 12:00～17:00 2日間限定入場料：無料＜出店者一覧＞Adwee Lalawee 2、Littleyummy、Chez uma、Tsumugu Amami、NEW NEW YORK CLUB、伊良コーラ、マクレーン、gats_in_the_woods、Cafe More、sun river golr and coffee、vamos world food、アルゴンカレー、beacon hill club

シェラトン都ホテル大阪は、「誕生石カクテル」を2階の「バー eu(ゆう)」と21階の「カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ」にて、2019年3月1日(金)から販売する。シェラトン都ホテル大阪の「誕生石カクテル」は、誕生日や記念日の人に向けて贈りたくなるような、誕生石カラーをイメージしたカラフルな12種類のカクテルを用意。1月はガーネット、2月はアメシスト、3月はアクアマリン……それぞれを各カラーになるよう調合したリキュールやジュースで仕上げている。例えば4月のダイヤモンドは、ジンにオレンジのリキュール“コアントロー”とレモンジュースを合わせた、さっぱりとした味わいの白いカクテルに。9月は、梅酒に青いお茶で話題のハーブティー“バタフライピー”を合わせて、サファイヤをイメージした。【詳細】誕生石カクテル発売日：2019年3月1日(金)～販売店舗：シェラトン都ホテル大阪 2階 バー eu、21階 カクテルラウンジ トップ オブ ミヤコ住所：大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55料金：各1,200円 ※5月1日(水)以降は各1,400円メニュー：1月／ガーネット、2月／アメシスト、3月／アクアマリン、4月／ダイヤモンド、5月／エメラルド、6月／ムーンストーン、7月／ルビー、8月／ペリドット、9月／サファイア、10月／ローズクォーツ、11月／トパーズ、12月／タンザナイト※価格は消費税・サービス料込み。※仕入れ状況によりメニュー変更の場合有。※食材によるアレルギーがある場合は、予め係に申し出を推奨。【予約・問い合わせ先】シェラトン都ホテル大阪 2階 バー eu営業時間：17:00～24:00TEL：06-6773-1245

「東京カクテル7デイズ 2019(TOKYO COCKTAIL 7 DAYS 2019)」が、東京都内60店舗以上のバーやレストランにて2019年4月20日(土)から29日(月・祝)まで開催される。「東京カクテル7デイズ」は、東京のトップバー60店舗以上が参加するクラフトカクテルの祭典だ。2018年に続き3回目の開催となる今回のテーマは「ジャポニカ」。高い技術を持つバーテンダーが、日本の素材や要素を取り入れた自慢のカクテルを振舞う。「東京カクテル7デイズ2019」では、世界チャンピオン、国内チャンピオンがオーナーのバーや隠れ家的なおしゃれなバー、ホテルバーなど60を超える店舗がラインナップ。参加に必要なカクテルパスポートを見せると、カクテルを特別価格で楽しめるほか、1杯無料のクーポンも付属するので存分に活用してほしい。メインとなる会場は、4月20日(土)と21日(日)の2日間、国連大学中庭広場にオープンする「Village」。会場では、カクテルパスポートを見せれば有名ブランド9つのカクテルを無料で味わえるほか、お酒やカクテルについてのセミナーなどもコンテンツにも参加できる。【詳細】東京カクテル7デイズ 2019 - 進化するクラフトカクテルの祭典 -日時：2019年4月20日(土)12:00～21:30／4月21日(日)12:00～17:00場所：国連大学中庭広場住所：東京都渋谷区神宮前5-53-70■バーホッピング対象店舗期間：2019年4月20日(土)～4月29日(月・祝)場所：渋谷、恵比寿、新宿などを中心としたバー、レストランバー、ホテルバー、60店舗以上参加カクテルパスポート価格：前売り3,800円(税込)／当日券4,500円(税込)※2月7日(木)より公式サイトで発売開始パスポート有効期間：2019年4月20日(土)～4月29日(月・祝)

「宇宙カクテル」が、2019年2月1日(金)から3月31日(日)までの期間、東京ドームホテル 6階バー「2000」にて提供される。全4種類からなる「宇宙カクテル」は、星空や白い星などを表現した神秘的な見た目の甘いカクテル。真っ赤なフランボワーズを飾った「コスモベリー」は、チョコレートリキュールを使用したスイーツの様なカクテル。チョコレートの甘さにフランボワーズの甘酸っぱさが相性抜群の1杯だ。星空をイメージした「スターパーティ」は、青いハーブティーとウォッカ、ライチリキュールがベース。提供時に色が変化していく見た目にも楽しい演出がある不思議なカクテルとなっている。白い星をイメージした「エトワールブランシュ」は、ホワイトチョコレートリキュールと栗のリキュールを使いまろやかな味わいに。また、ノンアルコールカクテル「スノームーン」は、ベースにメロンやアップルジュースを使用。そこに、生クリームやアイスクリームを加え、さっぱりした中にコクがある味わい深いドリンクに仕上げた。また、2019年2月1日(金)から3月14日(木)までの期間、東京ドームシティ内の宇宙ミュージアム「テンキュー(TeNQ)」にてバレンタインデー＆ホワイトデーイベント「LOVE with TeNQ 2019」を開催。16:00以降から入場できるナイトペアチケットと、宇宙カクテル2種類がセットになったペアチケットが限定で販売されるので、気になる人は是非チェックしてみてほしい。【詳細】宇宙カクテル期間：2019年2月1日(金)～3月31日(日)時間：平日・土曜 19:00～27:00(L.O.26:00)、日曜・祝日 18:00～24:00(L.O.23:00)場所：東京ドームホテル 6階バー「2000」住所：東京都文京区後楽 1-3-61料金：各1,944円(税込) ※サービス料別■「LOVE with TeNQ 2019」ペアチケット販売期間：2019年1月14日(祝・月)10:00～2月28日(木)23:59購入方法：セブンイレブンの各店舗、またはオンラインにて料金：2人 5,800円(税込)内容：宇宙ミュージアムTeNQ ナイトペアチケット入館券、東京ドームホテル バー｢2000｣期間限定カクテル2種 ※4種の中から1人1種ずつペアチケット利用時間：・宇宙ミュージアムTeNQ 16:00～21:00(最終入館20:00)・東京ドームホテル バー｢2000｣ 平日・土曜19:00～27:00(ラストオーダー26:00)、日曜・祝日18:00～24:00(ラストオーダー23:00)※詳細は各公式ウェブサイトにて確認利用条件：20歳以上の人【問い合わせ先】バー「2000」TEL：03-5805-2299

琵琶湖ホテルは、新作「百人一首カクテル」～時代の移ろい～を、2019年1月4日(金)から3月31日(日)までの期間、提供する。第6弾となる新作カクテルは、平成が終わり新しい元号が始まる時代の移ろいをイメージ。新春を祝う華麗な彩りのカクテル3種が登場する。和泉式部の歌「あらざらむ この世のほかの 思ひ出に 今ひとたびの 逢ふこともがな」のカクテルは、人生の“甘酸辛苦”を味に反映。バニラアイスやいちご、ラズベリーで“甘酸“を、ピリッとした刺激の滋賀県産弥平とうがらしとシェリー酒で“辛さ”や“苦み”を表現した。さらに、人生の末期にもう一度愛する人に逢いたいという強い心の叫びを、ライブパフォーマンスによるフランベの炎で演出する。伊勢大輔の「いにしへの 奈良の都の 八重桜 けふ九重に にほひぬるかな」は、奈良から京都の宮中に献上品として届けられた八重桜の栄華な様子を、金箔を使ったシャンパンとオレンジキュラソーのカクテルで表現。奈良の桜より美しく咲き誇る桜を褒め称えたドリンクには、フルーツを盛り合わせたピンチョスで華麗に演出。周りには、奈良の栄華をイメージさせる桜を飾りつけた。後鳥羽院が詠んだ「人もをし 人も恨めし あぢきなく 世を思ふゆゑに もの思ふ身は」のカクテルは、平安時代から鎌倉時代に移った後も貴族社会の復権を強く望む憂鬱な思いをイメージ。以前の輝かしい貴族社会への思いを、金柑ソルベとノンアルコールスパークリングや、金柑とチェリーのガーニッシュで、現在のつまらない世への思いをほのかに苦いビターソルベとトニックで表現。“時代の移ろい”を感じることができる1杯となっている。【詳細】「百人一首カクテル」～時代の移ろい～販売期間：2019年1月4日(金)～3月31日(日)場所： 琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」住所：滋賀県大津市浜町2−40価格：1,400円(税込)～ ※サービス料込【問い合わせ先】TEL：077-524-1225(琵琶湖ホテル レストラン予約／9:00～20:00)

出会いの場って、何かとお酒がありますよね。もしくはいい感じの人とのデート2件目がおしゃれなバーであったりしませんか？お互いの警戒心も解けますし、お酒の力を借りて大胆な行動に出られる場合もありますが、思い出したくもないようなことをしでかしてしまうのもまたお酒の力です。今回は、男性が勧めてきたらすこし警戒すべきお酒をご紹介します。ブックマークしておいて、「今夜はバーに行きそうだな」「HABに出会い目的で行こうかな」そんな日に予習していただければ幸いです！■『レディキラーカクテル』って？名前から不穏な空気が漂っていますが、レディキラーカクテルとはその名の通り女性をつぶすための、“アルコール度数は強いのに、甘くて飲みやすい”カクテルのこと。「おいしーい♡」と勢いよく飲んでいるといつのまにか潰れてしまって・・・となりかねない危険なカクテルです。バーに慣れている男性やお酒好きな男性なら確実に知っているため、狙った女性に飲ませることも多いです。それも、親切心で注文したという顔でしれっと注文されてしまうかもしれません。また、女性自身が「店員さんに勧められたから」「名前の響きがかわいいから、」「写真がきれいだったから、」「材料的においしそうだったから」といった理由から頼んでしまうことも。ベロベロに酔っぱらって周りの男性がドン引き・・・なんてことにならないようお酒の知識はしっかりつけておくことに越したことはありません。■有名なレディキラーカクテル一覧まずは"レディキラーカクテルとして”有名なお酒を紹介します。あまりなじみのない名前ですが、くわしい人は知っているため要注意です。アルコール度数の低い順に並べています。♦シーブリーズ材料：ウォッカ＋クランベリージュース＋グレープフルーツジュース色：赤系アルコール度数：13度一見アルコール度数が低いように思いますが、ビールの度数が5度と知ったなら十分に度数の高いカクテルですよね。まるでジュースのようにサラサラと飲めてしまう上、さっぱりとしたフルーツテイストでカロリーの罪悪感も少なく感じ、飲みすぎてしまう女性が多発しています。♦アレキサンダー材料：ブランデー＋クレーム・ド・カカオ＋生クリーム＋ナツメグ色：ブラウンアルコール度数：23度材料からわかるようにチョコレートの味が強いカクテル。チョコレートケーキのような甘い香りがするためお酒の弱い女性もついつい飲んでしまうのですが、カクテルの半分はブランデーなのでお気を付けください。♦ルシアン材料：ウォッカ＋ジン＋カカオリキュール色：ブラウンアルコール度数：32度こちらもアレキサンダー同様、ちょっとお酒のはいったチョコレートのような味わいでとてもまろやかなためついつい飲みすぎてしまう危険なカクテル。ですが、3分の2がウォッカとジンという強いお酒なため、強い度数には納得がいきますよね。ちなみに同じ作り方で、生クリームの入った「ルシアン・ベア」も要注意です。♦ビトウィーン・ザ・シーツ材料：ブランデー＋ラム＋lホワイトキュラソー＋レモンジュース色：ゴールド系ブラウンアルコール度数：35度シーブリーズと似て、こちらもフルーツテイストのカクテルです。柑橘系なのでさっぱりと飲むことができます。ですが「ビトウィーン・ザ・シーツ」というドキっとする名前から連想できるように、こちらはナイトキャップ・カクテルと呼ばれ、いい眠りにつくための寝酒なんです。そのため口当たりの良さと睡眠欲をそそる度数の高さは想像できますよね。■意外なレディキラーカクテル一覧思わず「え、これも！？」と言いたくなるようなレディキラーカクテルを紹介します。居酒屋やHABに普通に置いてあるため警戒しにくいのですが、実は危ないお酒なので要チェックです。♦スクリュードライバー材料：ウォッカ＋オレンジジュース色：オレンジアルコール度数：12度居酒屋でよく見かけるさっぱりとした味わいのカクテル。オレンジジュースが多いので気軽に飲めると思いきや、一緒に入っているウォッカが無味無臭なため量を調節してもバレにくいんだとか。行くお店次第で大きく度数が変わる要注意カクテルです。♦カルーアミルク材料：カルーア（コーヒーリキュール）＋牛乳色：ホワイト×ブラウンアルコール度数：8度～15度お酒の飲めない女性や若い女性に大人気なカルーアミルク。「居酒屋でいつも飲んでるけどそんな強くないよ？」という女性もいるのではないでしょうか。実はバーで出されるカルーアミルクは、牛乳ではなく生クリームで作っているものが多く、度数も15度まで調節することができるのです。いつも飲んでるから！と気軽に飲んでしまうと痛い目を見るかもしれません。♦ロングアイランドアイスティー材料：ウォッカ＋ジン＋ラム＋テキーラ＋ホワイト・キュラソー＋レモンジュース＋コーラ色：ブラウン度数：20度名前からして騙されやすいランキング堂々の1位です。材料を見ていただければわかるかと思いますが、アイスティーという名前をしているのにもかかわらず、アイスティーは一滴も入っていないのです。ですが、味はしっかりアイスティーという不思議なカクテル。度数の強いお酒を合わせて出来上がった口当たり抜群なこのカクテルは、レディキラーカクテルとして有名にもかかわらず多くの女性が飲まされてしまう1杯。「これアイスティーの味がしてすごい美味しいよ」というアドバイスや、「アイスティーって書いてあるからこれなら飲めるかも！」という判断はあまりにも危険です。■とある女性のお酒失敗談今回は、「お酒を飲んでしてしまった失敗はありますか？」というアンケートを女性の方に答えていただき、その回答の中から一部を抜粋してご紹介します。彼女たちの二の舞にならないよう、読者様方はお気を付けくださいね。「いい感じの人とやっとのことでデートにこぎつけて、行った2件目。入ったこともないようなおしゃれな高級バーに連れていかれ舞い上がる気持ちのまま、居酒屋感覚でどんどん飲んでいたらグロッキー状態に・・・醜態晒しまくりました・・・」（25歳／女性／広告）「彼氏と別れて傷心状態のままバーへ。そこで話しかけてくれた素敵な男性が！言われるがままにお酒を注文し飲んでいたら、気づいたらホテルで朝を迎えてました。もちろん彼はいないしホテル代も無し。さらに心がえぐられた」（31歳／女性／金融）「自分探しと銘打って1人で海外旅行に行ったときのこと。たまたま知り合ったトルコ人の男性と大盛り上がり。そのまま2人で飲みに行ったのですが、メニューに書いてある言葉がわからなかったので完全に彼にお任せに。甘くておいしいカクテルだったので調子にのって飲んでいたら、いきなりキスをされました。そのままどこかに連れていかれそうになり慌てて走って逃げる羽目に・・・今思い出しても怖すぎます」（22歳／女性／フリーター）「当時付き合っていた彼はサークルの先輩で、とても優しくて大好きな人でした。すごいうまく言ったのに、突然年明け別れを告げられ・・・理由を聞くと、サークル忘年会のときに（記憶は一切ないのですが）酔っぱらいすぎて後輩の男の子に思いっきりキスしていたみたいで・・・。あまりのいたたまれなさにサークルも辞めちゃいました」（27歳／女性／自営業）「年齢＝彼氏無しだった私は、とにかく彼氏ほしいの一心でクラブやHABに通いつめ、お酒の力を借りていろいろな男性と関係を持ちました。ですが現在、心から大好きな彼氏ができ、“もっと自分を大事にしておけばよかった”と心の中で激しく後悔。初体験もファーストキスももう戻ってきません・・・」（25歳／女性／飲食）■「次何飲む？」「おまかせで♡」は慎重にお酒の知識がないとついつい男性に甘えて「おまかせ」オーダーをしちゃいますが、本当に自分がどうなってもいいのかを考えて注文することが大事です。もちろん"あえて"飲んだり頼んだりして酔った勢いで・・・というの1つですが、あまりオススメはしません。かわいくかしこく酔って、"お酒の力を借りて"男性甘える女性が1番愛されますよ！（N a r u . ／ライター）（ハウコレ編集部）

ラデュレ(Ladurée)青山店と銀座店で“夕方5時から楽しめる”カクテルのようなデザート「ル・パルフェ・イスパハン」の発売がスタート。透明のカクテル・グラスにのった夕方5時からの限定パルフェ「ル・パルフェ・イスパハン」は、ライチとローズ、フランボワーズが主役。ぷるぷるのライチのジュレに、フレッシュなライチとフランボワーズの果実とひんやり冷たいフランボワーズのソルベを組み合わせた。ローズで香りづけしたたっぷりのクレーム・シャンティをトップに絞ったら、ドライ・フランボワーズとバラの花びら、そしてラデュレを代表するサクサクのマカロン・コックを飾って。ピンクやレッドの鮮やかなカラーに溢れたデザートは、乙女心くすぐる可愛らしい仕上がりだ。仕事帰りやショッピングの後の“一杯”に…。シャンパーニュとのセットも揃っているので、ぜひ立ち寄ってみてはいかが？【詳細】ラデュレ「ル・パルフェ・イスパハン」価格：単体 2,000円＋税、シャンパーニュ セット 3,000円＋税発売日：2018年11月2日(金)～ラデュレ青山店、11月9日(金)～銀座店取り扱い店舗：・ラデュレ 青山店住所：東京都港区南青山5-9-15TEL：03-6418-5325営業時間：9:00～20:00(19:00 LO)・ラデュレ 銀座店住所：東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2FTEL：03-3563-2120営業時間：ブティック 10:30～20:00 サロン 10:30～22:00(21:00 LO)

東京・銀座にて、期間限定ショップ「ザ・チョーヤ・バー 銀座 カクテルツアー 2018(The CHOYA BAR Cocktail Tour 2018)」がオープン。当初、2018年11月30日(金)までだったが、好評につき12月30日(日)まで期間を延長する。「ザ・チョーヤ・バー 銀座 カクテルツアー 2018」では、日本発祥の伝統的リキュール“梅酒”を使った50種類以上のカクテルを提供。プロのバーテンダーによりアレンジされた、いつもよりリッチな梅酒カクテルを楽しむことができる。おすすめメニューは、「ザ・チョーヤ」ベースでアレンジした12月限定カクテル。スパークリングワインや冷凍梅を使用した「The CHOYA ゴールドスパークリング」、ブラックベリーやローズマリーを浮かべた「The CHOYA イルミネーション」、ピーチネクターでアレンジを加えた「The CHOYA ベリーニ」の全3種がラインナップする。どれも年の瀬にふさわしい華やかな見た目の一杯に仕上がっている。他にも、「ザ・チョーヤ」をベースに、ハイボールやレモンサワーをはじめ、ほうじ茶やサツマイモなどを組み合わせた斬新なカクテルも用意。さらに、急速冷凍し鮮度を保った「紀州産完熟南高梅」の実を活用したカクテルも提供される。また、「ザ・チョーヤ」シリーズの飲み比べ「ザ・チョーヤ フライト」や、アルコールが苦手な方でも楽しめるノンアルコールのモクテルなども揃う。さらに、一般市場に出回ることのない熟度が高い特別な梅を使用したフードも用意。是非この機会に、新たな梅酒の魅力を見つけてみては。【詳細】ザ・チョーヤ・バー 銀座 カクテルツアー 2018期間：2018年11月1日(木)～12月30日(日)時間：17:00～23:30(L.O.23:00)場所：B.E.HOUSE HIBIYA Bar住所：東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F価格例：・オリジナルカクテルメニュー 680円＋税～・飲み放題付きコースプラン 4,000円(税込)～■飲み放題コース対象・The CHOYA ソニック 680円＋税 SINGLE YEAR/ソニック/冷凍梅/レモンピール・The CHOYA レモンサワー 780円＋税 SINGLE YEAR/ウォッカ/梅ピューレ/塩レモン/ソーダ/シロップ・The CHOYA ロワイヤル 780円＋税 SINGLE YEAR/梅ゼリー/スパークリングワイン/カシスリキュール・The CHOYA HOTEE 780円＋税 SINGLE YEAR/烏龍茶/旨味ビターズ/シナモンビターズ/梅・The CHOYA 生姜 780円＋税 SINGLE YEAR/ソニック/大根おろし/生姜スライス＜12月限定カクテル＞・The CHOYA ゴールドスパークリング 890円＋税 SINGLE YEAR／梅ピューレ／スパークリングワイン冷凍梅・The CHOYA イルミネーション 890円＋税 SINGLE YEAR／ベリーシロップ／スパークリングワイン／ブラックベリー／ローズマリー・The CHOYA ベリーニ 890円＋税 SINGLE YEAR／梅ピューレ／ピーチネクター／スパークリングワイン／ラズベリー■飲み放題コース対象外・Pink Cloud 980円＋税 SINGLE YEAR/牛乳/乳清飲料/エスプーマ・ショコラティーニ 980円＋税 SINGLE YEAR/チョコレートリキュール/ココアパウダー・紅梅 980円＋税 SINGLE YEAR/グランベリージュース/紫蘇ビターズ/大葉/ユズピューレ・Sweet Harvest 980円＋税 SINGLE YEAR/サツマイモ/生クリーム/梅スライス・ジャパニーズティーニ 980円＋税 SINGLE YEAR/ほうじ茶葉

フランスのプレミアムティーメゾン「クスミティー(KUSMI TEA)」がカクテルに。東京・赤坂のフードラボラトリーレストランアーティザンテーブル ディーン&デルーカ(The ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA)で日本初展開。期間は、2018年10月17日(水)から11月6日(火)まで。「クスミティー」は、150年の歴史を誇るフランスのプレミアム ティー メゾン。厳選された茶葉を原産国から直接仕入れ、時代を読み解きながらブレンディング。独自のメソッドから生まれるフレーバーは洗練された仕上がりになっている。また、心躍るカラフルなパッケージもファンの心をつかんで離さないポイントだ。そんな「クスミティー」が、ディーン&デルーカのフードラボラトリーレストラン・アーティザンテーブル ディーン&デルーカとタッグを組む。クスミティーがこれまで公開してこなかったティーカクテルレシピのもと、6種類のドリンクを提案する。日本では初めての試みだ。ティーカクテルにはフレッシュなフルーツやハーブを添えて。どれも旬の食材を使った料理にぴったりで、フードペアリングするのがオススメだ。ミントの香りが楽しめる「スペアミント グリーン ティー」は、モヒート風にアレンジされクスモヒートに。グレープフルーツフレーバーの「エクスピュア アディクト」は、その爽やかさを活かしてクスミドライとして提供される。ストリベリーの甘い香りが楽しめる「ストロベリー グリーン ティー」はキュートなネーミングのクスミキスという一杯へとチェンジ。特に、鮮やかなピンク色が特徴的な「ひよこ豆のファラフェルとビーツのフムス」との相性は抜群だ。【詳細】「ティーカクテルで楽しむ至福の秋」期間：2018年10月17日(水)～11月6日(火)場所：アーティザンテーブル ディーン&デルーカ(The ARTISAN TABLE・DEAN & DELUCA)住所：東京都港区赤坂一丁目8番1号 赤坂インターシティAIR 1階TEL：03-4578-5882営業時間：月～金 ランチ 11:30～15:00(L.O.14:00)、ディナー 17:30～24:00(L.O.Food 22:30 / Drink 23:00)土・日・祝日 ランチ 11:30～15:00(L.O.15:00)、カフェ 15:00～17:00、ディナー 17:30～22:30(L.O. Food 21:00 / Drink 21:30)＜メニュー例＞・クスミティー カクテル 1,200円～・ひよこ豆のファラフェルとビーツのフムス 700円～

京都センチュリーホテルの「星空テラス at La Jyho」では、「惑星カクテル」の新シリーズ「夜空の宝石カクテル for winter」が登場。2018年10月26日(金)から12月21日(金)まで提供される。「夜空の宝石カクテル for winter」は、冬の大三角形“プロキオン”と美しいピンクの宝石“ローズクォーツ”をイメージしたカクテルをはじめ、“冬の星×宝石”をモチーフにした幻想的なオリジナルカクテルを、ノンアルコールも含め8種揃える。ふたご座の兄にあたる星「カストル」をイメージしたカクテル「カストル×エメラルド」は、「幸運」「希望」を意味する“エメラルド”カラーが鮮やかな1品。メロンリキュールにトニックウォーターを加えて仕上げている。弟の「ポルックス」をイメージしたノンアルコールカクテル「ポルックス×ブルーサファイア」と、シンメトリーになるように作られている。その他、パルフェタームにピーチツリー、ソーダを加えた「シリウス×アメシスト」や、バナナリキュールにパイナップルジュース、ソーダを合わせた「カペラ×イエロートパーズ」などが登場。様々な冬の星や宝石の中から、自分のお気に入りの組み合わせを見つけるのも楽しい。また、「夜空の宝石カクテル for winter」とともに秋の味覚を楽しめるビュッフェ「“食の祭典” AUTUMN FESTIVAL at La Jyho」も、10月15日(月)から12月4日(火)まで開催される。その場でスモークした「瞬間スモークサーモン」や、外はふんわり、中はとろっと仕上げた「オムレツ トリュフ風味の茸ソース」をはじめ、多彩なメニューと一緒にカクテルを味わうことができる。【詳細】星空テラス at La Jyho 「夜空の宝石カクテル for winter」提供期間：2018年10月26日(金)～12月21日(金)提供場所：京都センチュリーホテル 2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間：平日 17:30～21:00(時間内無制限)、土・日・祝日 [1部]17:30～19:00 [2部]19:30～21:00(各回90分制)料金：カクテル単品 900円、星空フリーフロープラン(90分) 2,900円※ディナービュッフェ利用者のみ、オプションとして注文することができる。※ホテル改装工事に伴い、チャペル前ガーデンでの「星空テラス～Cafe & Bar～」及び、天体観測の開催はなし。■ビュッフェ「“食の祭典” AUTUMN FESTIVAL at La Jyho」概要期間：2018年10月15日(月)～12月4日(火)場所：京都センチュリーホテル2F「オールデイダイニング ラジョウ」時間：・ランチ 平日 11:30～14:30 (時間内無制限)、土・日・祝日[1部]11:30～13:00[2部]13:30～15:00 (各回90分制)・ディナー 平日 17:30～21:00 (時間内無制限)※最終入店20:00、土・日・祝日[1部]17:30～19:00[2部]19:30～21:00 (各回90分制)料金：・ランチ 平日 大人 3,500円、7～12歳 1,800円、4～6歳 900円、土・日・祝日 大人 3,900円、7～12歳 2,000円、4～6歳 1,000円・ディナー 全日 大人 5,000円、7～12歳 2,500円、4～6歳 1,200円※「夜空の宝石カクテル for winter」は、ディナータイムのみ注文可。※12月5日(水)以降は、ビュッフェテーマ及びメニュー内容を変更。※価格は全て税・サービス料込。※メニュー内容及び食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合あり。※写真は全てイメージ。【問い合わせ先】TEL：075-351-0085(レストラン総合受付10:00～20:00)

琵琶湖ホテルの「バー ベルラーゴ」では、2018年10月1日(月)から12月31日(月)までの期間、「百人一首カクテル」～女性歌人の夜長～を提供する。2018年9月で1周年を迎えた「百人一首カクテル」は、これまでたくさんの女性から好評を得てきた。今回は、女性の心を詠った女性歌人をセレクト。これから迎える秋の夜にふさわしい3首を取り上げ、奥深く幅広い百人一首の世界をカクテルで表現してみせた。歌右大将道綱母(藤原道綱母)が詠んだ「嘆きつつ ひとり寝る夜の 明くる間は いかに久しき ものとかは知る」は、3層のグラデーションが美しいカクテルで、浮気性である夫を待ち続けた歌を表現。孤独な夜を嘆く複雑な心情を表した下層部は、時間の経過と共に溶け出すカンパリとグレープフルーツのリキュールで凍らせたシャーベットを使用。ブルーの部分には、すみれとマスカットのリキュールを使用したゼリーを重ね、深まった暗い夜をイメージした。紫式部の歌「めぐりあひて 見しやそれとも わかぬ間に 雲がくれにし 夜半の月かな」は、すもものリキュールとブランデーの甘酸っぱいカクテルで表現。幼友達と再会し、積もる話もできずに去られてしまった寂しさをイメージしだドリンクは、大胆に真空調理したりんごのガーニッシュと、白いムースのような泡状の桃で、雲間に隠れてしまう“夜半の月”をイメージした。その他にも、オレンジのノンアルコールカクテルと果肉に加え、すみれのリキュールをベースに、りんごリキュールと洋ナシのシロップを忍ばせた2層のカクテルや、ハーブティーにエルダーフラワーのシロップをアクセントに加えたノンアルコールカクテルを用意する。【詳細】「百人一首カクテル」～女性歌人の夜長～提供期間：2018年10月1日(月)～12月31日(月) 17:00～23:00提供場所：琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」住所：滋賀県大津市浜町2-40料金：1,400円(税込)～ ※サービス料込【問い合わせ先】琵琶湖ホテル レストラン予約TEL：077-524-1225(9:00～20:00)

ホテル阪急インターナショナルでハロウィン限定商品が登場！ホテル阪急インターナショナル大阪・ホテル阪急インターナショナルでは、2018年9月1日（土）より、バー「ケレス」・ティーラウンジ「パルテール」にて、「シックな雰囲気で楽しむ大人パーティー」をテーマにしたハロウィン限定商品を販売中！バー「ケレス」「ケレス」では、こうもりをかわいくあしらったカクテルを。ティーラウンジ「パルテール」「パルテール」では、今にも動き出しそうな「おばけのシュー」や魔女の帽子をあしらったロールケーキ、魔女の使いのネコが踊るブラウニーなどを用意。ティータイムからバータイムまで一日中ハロウィン気分を満喫できます。「ハロウィンアフタヌーンティーセット」概要□名称「ハロウィンアフタヌーンティーセット」□特徴パティシエのこだわりが光る小菓子の味わいはもちろん、おばけや魔女をモチーフにした、可愛い見た目も楽しめます。□提供店舗ティーラウンジ「パルテール」（2階）□提供期間2018年9月1日（土）～10月31日（水）□提供時間10:30～19:00（L.O.）□料金3,000円（税サ込）□お問い合わせTEL：06-6377-3631（直通）※画像はイメージです。ハロウィン限定カクテル概要□名称「Rosalinde（ロザリンデ）」□特徴ハロウィンには欠かせないかぼちゃのリキュールやアマレット、ホイップクリームなどを加えた甘く濃厚なカクテル。ココアの苦味が絶妙にマッチ。□提供店舗バー「ケレス」（2階）□提供時間＜月～土＞17:30～23:45（L.O.）＜日・祝＞17:30～22:45（L.O.）□料金1,900円（税サ込）□お問い合わせTEL：06-6377-3630（直通）※画像はイメージです。イベント情報イベント名：ハロウィンアフタヌーンティーセット催行期間：2018年09月01日 〜 2018年10月31日住所：大阪府大阪市北区茶屋町19-19 ホテル阪急インターナショナル 2F ティーラウンジ「パルテール」電話番号：06-6377-3631（直通）

カクテルモチーフの“アートチョコ”「カクテルショコラ」が、デカダンス ドュ ショコラより登場。チョコミン党にオススメの「モヒート」と果実が香る「ピニャコラーダ」どちらも夏限定での発売だ。大人のためのタブレットチョコレートとして生まれた「カクテルショコラ」は、アーティスティックなデザインが特徴。キンキンに冷やして味わう夏限定のスイーツとなる。フレーバーは2種類。チョコミント好き“チョコミン党”にオススメな「カクテルショコラ  モヒート」は、フレッシュミントたっぷりの爽やかな仕上がり。ミントを生クリームでゆっくり煮出して作ったガナッシュチョコレートとビターチョコレートを合わせた。ミントとライムで香り付けして清涼感のあるフレーバーを作り出している。「カクテルショコラピニャコラーダ」は、ガナッシュにパイナップルとココナッツのピューレを混ぜ込んだ、果実の香りと甘さがバランスよく調和した大人なホワイトショコラ。繊細な口溶けで一度食べたら病みつきになること間違いなし。【詳細】「カクテルショコラ  モヒート」1,100円＋税「カクテルショコラピニャコラーダ」1,100円＋税※夏限定販売。取扱い店舗：・デカダンスドュ ショコラ 銀座本店住所：東京都中央区銀座1-2-3 G-ZONE内TEL：03-5579-9181・デカダンスドュ ショコラ 茗荷谷ファクトリー店住所：東京都文京区小石川5-6-9ドミ小石川1FTEL：03-3943-9882・デカダンスドュ ショコラ 新宿京王店住所：東京都新宿区西新宿1-1-4 MB階のれん街TEL：03-6304-5353【問い合わせ先】デカダンス ドュ ショコラ 茗荷谷ファクトリー店TEL：03-3943-9882

ブルーボトルコーヒーは、2018年7月11日(水)から9月2日(日)の期間、夏季限定のコーヒーカクテル2種を販売する。今回発売されるドリンクは、ブルーボトルコーヒーの社内で開催されたカクテルコンペティションで選ばれたノンアルコールコーヒーカクテルだ。「ミッドサマー」は、フルーティなシングルオリジンのコールドブリューに、マスカットのような爽やかな甘さが特徴のハーブ「エルダーフラワー」のシロップを合わせ、炭酸水で割ったコーヒーカクテル。仕上げにライムを絞り、爽快感ある味わいとなっている。爽やかなパインの味が特徴の「カスカラ パイン」は、コーヒーの果実から種を取り除いて乾燥させたカスカラを使用。店で抽出したカスカラティーに、有機レモンと有機砂糖を加え、天然水から作られた炭酸水で割った「カスカラフィズ」と、パイナップルジュースを合わせた。カフェインが少ないことで知られる玄米茶よりも低カフェインのドリンクなので、ブラックコーヒーが苦手な人にもおすすめだ。【詳細】ブルーボトルコーヒー 夏限定コーヒーカクテル販売期間：2018年7月11日(水)～9月2日(日)販売店舗：ブルーボトルコーヒー(清澄白河ロースタリー＆カフェ、青山カフェ、新宿カフェ、六本木カフェ、中目黒カフェ、品川カフェ、三軒茶屋カフェ、京都カフェ、神戸カフェ※2018年7月20日(金)オープン)価格：・「ミッドサマー」520円＋税・「カスカラ パイン」550円＋税

ザ ストリングス 表参道から夏限定カクテルが登場。2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで、2階 バー＆グリル ダンボにて提供される。ザ ストリングス 表参道の夏限定カクテルには、レモンやスイカ、メロンなどの果実を贅沢に使用。「レモンサワー」には、凍らせたレモンにすだちの焼酎を合わせ、ローズマリーを飾った。ジャズの曲名にちなんで名づけられた「ウォーターメロンマン」は、スイカの断面を再現した見た目も魅力的だ。蘭のシロップにジンを組み合わせた「カラフルオーキッドサワー」では、凍らせたメロン、スイカ、パイナップルの果肉のゴロゴロ感を楽しむことができる。「ボタニカルサワー」は、エディブルフラワーとミントを入れた氷に、スミレのリキュールを入れたカクテル。花の香りがほんのりと漂う、鮮やかな1品に仕上がっている。これら4種類のドリンクには、アルコールだけでなく、ノンアルコールバージョンも用意されている。また、凍らせたメロン、スイカ、パイナップルの果肉の上にコットンキャンディーを飾った「コットンキャンディーシャンパン」も登場。シャンパーニュ・ブランド「ポメリー」の夏限定シャンパーニュ"サマーターム"を注ぎ入れ、コットンキャンディーを溶かすと、中から薔薇の花びらが浮き出てくる。【詳細】ザ ストリングス 表参道 夏限定カクテル期間：2018年7月1日(日)～8月31日(金)場所：バー＆グリル ダンボ／ザ ストリングス 表参道 2階住所：東京都港区北青山3-6-8時間：平日11:30～22:30／土日祝11:00～22:30(ラストオーダー22:00)料金：各種ノンアルコール1,200円、アルコール1,300円、コットンキャンディーシャンパン2,200円※税金込み、サービス料12%別【予約・問い合わせ先】TEL：03-5778-4534(直通)

まるで実験室！？ ユニークな店づくりでお出迎え「The Roots of all evil.（ザ ルーツ オブ オール イーヴル）」は、「京都駅」すぐにあるカクテルバーです。店内に入ると、ほどよく絞られた照明が大人のムードを盛り上げてくれます。カクテルの概念をぶち壊し、新しい試みに挑む店名の「The Roots of all evil.」には、諸悪の根源という意味があります。これまでのカクテルとは一線を画し、新しいお酒の価値観をつくりあげることで古い概念を壊すという想いを込め命名されました。店内ではおしゃれな音楽を楽しみながら、友人同士でもおひとりさまでも気軽にサク飲みを楽しむことができます。スタイリッシュさのなかにも遊び心や冒険心を感じる空間で、非日常の時間を過ごしましょう。こんなカクテル見たことない！ 発想豊かな一杯お店には独創的なカクテルが勢ぞろいしています。中でもイチ押しが、「ボタニカルガーデン」。花とハーブを使ったジントニックで、グラスには菊やもみじ、フレッシュハーブがそのまま浮かんでいます。味、見た目ともに斬新なアイデアがあふれる1杯。クセがなく、スッキリした飲み口で女性にも飲みやすい味になっています。最先端のカクテル技術を駆使した、未知のカクテル体験ができるでしょう。頑張るすべての大人たちに許された都会のオアシスインテリアやカクテルに使われる植物のせいか、ほのかに土の香りがする店内。室内なのに、大地の気配を感じられることもこのお店の特徴です。独特な雰囲気にも負けない種類豊富なドリンクメニューには、竹炭やカツオ出汁、抹茶など日本や京都を感じさせる食材を取り入れています。鮮やかで美しい独創的なカクテルは、大人だけが飲むことを許された秘密のごほうびなのです。驚きと発見の向こう側にあるカクテルの新しい世界へ訪れるお客さんは女性が7割、男性が3割というバランスで、20代～30代を中心に人気を集めています。会社帰りに立ち寄るビジネスマンや、友人同士で訪れる人、女子会やデートでの利用などさまざまです。観光名所の多い京都ということもあり、海外からの旅行客の姿も目立ちます。混雑を避けるなら日中がおすすめ。またフードホール内にある他店舗からのフード持ち込みOKなので、ぜひ活用してみましょう。お店までは、JR各線「京都駅」の新幹線中央口から徒歩5分。「京都タワー」の地下1階にあります。「京都駅」の地下東口とは直結しているので、ここからのルートも便利です。植物とカクテルが見事に融合した新しい世界を、ぜひ一度体験してみてください。スポット情報スポット名：The Roots of all evil.住所：京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1電話番号：075-741-6565

まるで大人の秘密基地。京都の町に溶け込むおしゃれバー京都のおしゃれスポット・河原町。ショッピングスポットが多くあるこの街に「ノキシタ711（セブンイレブン）」はひっそりと佇みます。大通りから一本路地に入り、さらに裏道へ。お酒が大好きな人にはたまらない、おしゃれな秘密基地バーが待っています。ジンの美味しさを再発見この店のこだわりは、ジンの種類が豊富なこと。ジンは世界4大スピリッツの一つですが、その種類が多いことを知らない人も多いのではないでしょうか。蒸留する際に薬草を入れて造られるジンは、使用する植物などによって香り・味がそれぞれ異なるため、数多くの種類が存在します。今までジンが苦手だった人でも、取り揃え豊富なこの店ならお気に入りの一杯を見つけられるでしょう。まるで魔法！ アイディア溢れる幻想的なカクテル訪れる人を虜にしている理由のひとつが、魔法にかかったかのような幻想的なカクテルの数々です。次はどんなお酒が出てくるのか、待ち時間も楽しめます。カクテルに詳しくない人や迷ったときは、飲みたい味やイメージをスタッフに伝えてみましょう。そこからどんなカクテルが出てくるのかはお楽しみ。実際に魔法にかかった人のみ、知ることができます。ボタニカル ×お酒の融合。非日常的な癒やし空間店内を飾るボタニカルと、そして幻想的なカクテル。日常から離れた癒やしの空間で、心も体もリフレッシュできるでしょう。お店は、阪急京都本線「河原町駅」徒歩3分。大人の秘密基地に、ぜひ訪れてみてください。スポット情報スポット名：ノキシタ711住所：京都府京都市下京区船頭町235電話番号：075-741-6564

エトロ(ETRO)の世界観を表現したオリジナルアフタヌーンティー＆カクテルが日本初登場。ザ・リッツ・カールトン大阪にて、2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで展開される。エトロは2018年で創業50周年を迎えたファッションブランド。アイコンのペイズリーをはじめ、個性豊かな模様やカラーリング、そして伝統を大切にしがながらも新しいものを追い求めるブランド哲学が魅力だ。ザ・リッツ・カールトン大阪では、エトロのエッセンスをふんだんに取り入れたスイーツをアフタヌーンティーとして発売。ペイズリー柄をチョコレートに落とし込み、イタリアの伝統菓子ズコットと組み合わせたものや、ペイズリー柄の起源である生命の樹を描いたマカロン、マーブル模様を使ってアニマルパターンに仕上げたチョコレートなど、美しい色合いのデザートを揃えた。また、軽食メニューとしてピスタチオのビスコッティ、ハムとチーズのミニカルッツォーネなど、エトロが生まれたイタリアの伝統料理を揃えている。ザ・リッツ・カールトン大阪のミクソロジストが創作した、エトロをイメージしたカクテルも提供。イタリア・ミラノ生まれのハーブリキュール・カンパリを使い、3種類のドリンクを作り出した。【詳細】ザ・リッツ・カールトン大阪会場：ザ・リッツ・カールトン大阪 住所：大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25■「エトロ アフタヌーンティー」開催期間：2018年7月1日(日)～8月31日(金)時間：11:00～19:00場所：1階 ザ・ロビーラウンジ価格：・エトロ アフタヌーンティー 4,900円＋税※「ヴァケーション イン ミラン」のウェルカムドリンク付き・ザ・リッツ・カールトン大阪 シグネチャーアフタヌーンティー 7,500円＋税※「ヴァケーション イン ミラン」のウェルカムドリンク、「フランチャコルタ キュヴェ アンナマリア クレメンティ カ デル ボスコ、お土産マカロン3個付き■「エトロ カクテル」開催期間：2018年7月1日(日)～8月31日(金)時間：11:00～23:00※金、土曜は24:00まで。場所：ミクソロジスト・ヴァケーション イン ミラン 1,600円＋税・ベラ ラ ベラ 2,000円＋税・カンパリ カプチーノ 1,800円＋税※すべて別途サービス料15％。【予約・問い合わせ先】TEL：06-6343-7020

今年で2回目。クラフトカクテルの祭典に注目！2018年5月18日（金）～2018年5月27日（日）の期間で開催される「東京カクテル7デイズ2018」は、バーテンダーやBarファン向けのウェブマガジン『Drink Planet（ドリンクプラネット）』が2017年からはじめたクラフトカクテルの祭典です。開催期間中、メイン会場となる「エコファームカフェ632」ではカクテルマルシェが行われたり、渋谷、恵比寿、新宿、六本木、池袋、銀座などを中心とした参加店舗では、イベントのために創作された限定カクテルをスペシャルプライスで味わうことができます。イベント初日から3日間限定！マルシェ開催Village（メイン会場）となる「エコファームカフェ632」では、ブランドカクテルの無料テイスティング体験や、カクテルマルシェ、お酒やカクテルについて学べるミニセミナーが開催されます。Villageの開催期間は5月18日（金）～5月20日（日）16:00〜21:30まで。まずは、サイト（）から前売りチケットを購入し、会場に到着したら、イベントの必須アイテム「カクテルパスポート」と交換してくださいね。各パスポートには、BARホッピングで利用できる一杯無料チケット付き。「カクテルパスポート」を手に入れたら、さっそくVillageで行われている各ブースの催しを楽しみましょう。8ブランドのポップアップバー各ブランドから2種類、全部で16種類のカクテルが用意されています。そのうち各ブランド1種類、計8種類のカクテルをテイスティングすることができます。無料なので、飲んだことのないお酒にもチャレンジしやすいですね。カクテルマルシェ今年初登場のカクテルマルシェ。中庭に設置されたカウンターでは、好きなハーブ（食べられるお花）やスパイスを選び、自分のオリジナルカクテルを作ってもらうことができます。他にも、手作りカクテルキャンディが登場。ギムレットやモヒートなどのカクテルをジェラートにした“食べるカクテル”は、色鮮やかな可愛さで写真映えバッチリ。ユニークな一品をぜひ体験してみては。カクテルセミナープロを対象とした本格的なものから、一般の人でも気軽に参加できるカクテル講座など、多数展開。各種セミナーについては、無料で参加でき、公式サイト内にて随時発表されるので 是非予約を！限定人数なのでお早めに。今年のテーマは「Twist your Moment！（日常にツイストを！）」メイン会場を楽しんだあとは、BARホッピングに出かけましょう。イベント期間中、カクテルパスポートを持って参加店舗に行くと、Day・Sunset・Nightをモチーフに創作されたイベント限定カクテルを、特別価格の1,000円（税抜）で楽しむことができます。参加店舗は全部で66か所。ぜひお気に入りのカクテルを探してみてくださいね。お酒好きにはたまらない、カクテルの祭典にぜひあなたも参加してみませんか？イベント情報イベント名：東京カクテル7デイズ2018催行期間：2018年05月18日 〜 2018年05月27日住所：東京都渋谷区神宮前6-32-10エコファームカフェ632（メイン会場）電話番号：welcome@cocktailbar.jp