コンラッド大阪は、「ドットフル(Dotful)・アフタヌーンティー」を40スカイバー&ラウンジにて開催。会期は、2018年7月1日(日)から8月31日(金)まで。エグゼクティブ・ペストリーシェフ ファビオ・バルディが手掛ける、夏らしい"水玉"をテーマにした「ドットフル・アフタヌーンティー」。店内では、"ドット"と"カラフル"を合わせた"ドットフル"をテーマにしたデザート6種と、軽食4種の計10種のメニューを、和箪笥をモチーフにしたモダンなティースタンドに入れて提供する。シェフ一押しデザートは、和の雰囲気の漂う「水玉のレディKiss」。ヘーゼルナッツのクッキーでチョコレートを挟んだイタリアの伝統焼菓子「レディーキス(貴婦人のキス)」をホワイトチョコでコーティングしたもので、その表面には日本の藍染を意識したドットをチョコバターで描いている。ほかにも、ドット柄のてんとう虫のモチーフを飾ったチョコレートタルトや、黄緑でドットを描いた黄色のバッティングケーキなど、見た目も華やかなスイーツがティースタンドを飾る。セイボリーメニューには、スイカのグリルをチーズ&バジルと合わせた「スイカのグリルとフェタチーズ、フレッシュバジル、トーストミレ」や「ウナギ&フォアグラテリーヌとスチームポーク」などを用意。合わせて楽しみたいドリンクは、10種類の紅茶と6種類のコーヒーの中から好きなものを選ぶことが出来る【詳細】コンラッド大阪「ドットフル・アフタヌーンティー」会期:2018年7月1日(日)~8月31日(金)時間:11:00~18:30 ※利用は2時間制、全3部制予約時間:・1部:11:00~/11:30~・2部:13:00~/13:30~/14:00~・3部:15:30~/16:00~/16:30~場所:40スカイバー&ラウンジ住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40階価格:4,000円+税 ※サービス料別途メニュー内容:水玉のレディKiss、てんとう虫チョコレートタルト、パッションフルーツロールケーキ、レモンのバッテンバーグケーキ、オレンジブラッサムのクッキーシュー、スコーン ピーチ&サフロンジャム、マルカルポーネ、スイカのグリルとフェタチーズ、フレッシュバジル、トーストミレ、サンセットNZキングサーモン、ウナギ&フォアグラテリーヌとスチームポーク又は青リンゴ、ブラッディマリーとウニ&黒コショウ、コーヒーまたは紅茶【予約・問い合わせ先】コンラッド大阪TEL:06-6222-0111(代表)
2018年05月13日ホテル椿山荘東京から限定メニュー「マンゴーアフタヌーンティー」が登場。提供期間は2018年8月1日(水)から8月31日(金)まで。2018年7月31日(火)まで同会場にて提供される「ピーチアフタヌーンティー」に次ぐ、「マンゴーアフタヌーンティー」では、マンゴーを贅沢に使用したムースやケーキ、ピンチョスなどがメニューにラインナップ。夏が旬のマンゴーをふんだんに使った味覚を堪能することが出来る。中でも"完熟したマンゴーとココナッツのチェー"は、おすすめの一品。"チェー"とは、甘く煮た豆類や芋類、寒天や果物など複数の具材を合わせて食べるベトナムの伝統的なデザートのこと。濃厚で甘く瑞々しいマンゴーの果実と相性の良いココナッツミルクを合わせ、タピオカの食感と共に楽しめるスイーツに仕上げられた。また他にも、クリームチーズとイチジクを生ハムで巻いたピンチョスや、ゴーヤと豆腐のチャンプルーサンドウィッチなど、南国を感じさせるメニューが登場。ドリンクの紅茶は、「ピーチアフタヌーンティー」同様に約20種類の茶葉からチョイス、おかわりすることが可能だ。【詳細】ホテル椿山荘東京 マンゴーアフタヌーンティー提供期間:2018年8月1日(水)~8月31日(金)提供時間:12:00~L.O.18:00会場:ホテル椿山荘東京内ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2丁目10−8料金:3,800円(税込)※別途サービス料メニュー:・完熟したマンゴーとココナッツミルクのチェー・バパマンガのパート・ド・フリュイ・トロピカルジャムをサンドしたマンゴームース・クリームチーズとアップルマンゴーのロールケーキ・スコーン3種(クロテッドクリーム、ジャム付き)・無花果と生ハムロールのピンチョス・アボカドとシュリンプのバゲッティーヌサンド 湯葉巻き・ゴーヤと豆腐のチャンプルーサンドウィッチ・豚バラのコンフィとマンゴーのオープンサンド※ドリンクは紅茶約20種。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)※予約は平日のみ受付。
2018年05月11日ホテル椿山荘東京から限定メニュー「ピーチアフタヌーンティー」が登場。提供期間は2018年7月4日(水)から7月31日(火)まで。「ピーチアフタヌーンティー」では、赤・黄・白3種類の桃を贅沢に使用したジュレ、ムース、タルト、フィナンシェなどがメニューにラインナップ。味、香り、食感でフルーティーな桃を堪能することが出来る。中でもシェフおすすめの一品が、北海道産生クリームを使った"赤桃のムース"。赤桃のピュレが甘酸っぱく爽やかに香るこちらは、後味もさっぱりとした上品な味わいに仕上げられた。また他にも、プレーン、桃、青海苔の3種類が用意されるスコーンや、夏祭りのリンゴ飴をイメージしたプティトマトのコンポートなど、夏の味覚を使ったユニークなメニューが登場。なお、ドリンクの紅茶は約20種類の茶葉から自由にチョイス、おかわりすることが可能になっている。【詳細】ホテル椿山荘東京 ピーチアフタヌーンティー提供期間:2018年7月4日(水)~7月31日(火)提供時間:12:00~L.O.18:00会場:ホテル椿山荘東京内ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2丁目10−8料金:3,800円(税込)※別途サービス料メニュー:・黄桃とシャンパンのジュレ・北海道産生クリームで仕上げた赤桃のムース・桃のコンフィをとじ込めた白桃のタルト・白桃を練りこんだフィナンシェ・スコーン3種(クロテッドクリーム、ジャム付き)・プティトマトのコンポート 桃飴見立て・人参シュレッドとチキンのサンドウィッチ・枝豆ムースとコーンのエクレア・ズッキーニのキッシュ※ドリンクは紅茶約20種。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)※予約は平日のみ受付。
2018年05月11日グランド ハイアット 東京は、宇治抹茶をふんだんに取り入れたアフタヌーンティー「抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー」を2018年6月1日(金)から7月31日(火)までオールデイダイニング「フレンチ キッチン」にて初開催する。「抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー」では、京都の宇治抹茶を使ったエクレアやロールケーキ、ティラミス、抹茶チョコレートファウンテンをはじめとするスイーツや、スイーツに合わせて提案するセイボリーをブッフェスタイルで提供。高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社のティーとともに、抹茶スイーツやフードを好きなだけ味わえる。さらに、オプションで抹茶フロートを付けたり、シャンパンのフリーフロー付きプランを選択したりと様々な楽しみ方ができる点も魅力だ。【詳細】抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー開催期間:2018年6月1日(金)~7月31日(火)提供時間:アフタヌーン 15:00~17:30 ※90分制、ラストオーダー16:00※スイーツブッフェ提供時間 15:00~17:00場所:グランド ハイアット 東京「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階TEL:03-4333-8781(直通)■プラン・抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー 3,800円(平日限定)・抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー 4,200円(土日祝限定)・抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー グラスシャンパン 1人1杯付き 5,800円・抹茶ヴォヤージュ アフタヌーンティー シャンパンフリーフロー付き 7,200円※上記料金+800円で抹茶フロート付き。■メニュー内容〈スイーツ ブッフェ〉クレーム アンジュ、抹茶エクレア、抹茶ケーキ、抹茶ロールケーキ、抹茶と栗のタルト、抹茶ティラミス、栗のシャルロット、抹茶ブリュレ、抹茶ババロア、抹茶マカロン、抹茶チョコレートファウンテン(抹茶マシュマロ、パイナップル、マルキューズチョコレート ケーキ)〈セイボリー ブッフェ〉ホウレン草とベーコンのキッシュ、小エビのカクテル アボカド、スモークサーモン ディルクリーム クレソンのトルティーヤラップ、ハム チーズ スイートピクルスとマスタードのサンドイッチ、チキンリエット 梅干しの香り〈スコーン〉プレーンスコーン、抹茶のスコーン(プラムジャム、ホイップクリーム)〈ドリンク〉※3種類の内1種類を選択。パッションフルーツ ジャスミン(紅茶)、オーガニック モロッカン ミント(緑茶)、アールグレイ クレーム(紅茶)
2018年05月11日関西最大級規模・世界のティーブランドが集結する「ワールド・ティー・フェスティバル2018」が大阪・うめだ阪急で開催される。期間は2018年5月17日(木)から21日(月)まで。世界各国40のティーブランドが集結健康志向を背景に、海外で日本茶やウーロン茶に注目が集まったり、日本でアフタヌーンティーが話題になるなど、様々なシーンでお茶の楽しみ方が広がっている昨今。「ワールド・ティー・フェスティバル2018」には、“世界のお茶文化を満喫”をテーマに、世界で注目を集める40のティーブランドが集結。2017年開催時に比べ、ブランド数のみならず会場数もパワーアップ。フロア内には祝祭広場、阪急うめだギャラリー、アートステージの3会場を用意し、それぞれテーマに沿ったお茶の楽しみ方を提案する。日本初上陸の茶葉も登場注目は、アメリカ・ヨーロッパ・北欧・中東茶葉が一堂に集結する祝祭広場。ティーブランドは、"世界一紅茶を飲む国"トルコで国内シェア80%を誇る「チャイクル」や、フランス高級ティーメゾン「テオドー」、ドイツ発・ドバイ7ツ星ホテルご用達「ロンネフェルト」などがラインナップする。中でもお勧めは、日本初上陸となる北欧発のオーガニッククラフトティー「ノード ティー」や、関西初出店となる、アメリカ・ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティー「アートオブティー」だ。他にもチャイを組み合わせたかき氷や、スリランカの茶葉を使った紅茶ソフトクリームなど、お茶好きにはたまらないスイーツも販売される。本場のアフタヌーンティーを味わって阪急うめだギャラリーでは、イギリス発祥のアフタヌーンティーにフォーカス。初めてアフタヌーンティーを提供した英国ホテル「ザ・ランガム・ロンドン」のアフタヌーンティーを味わえるほか、日本初上陸の美しいアートの施された紅茶ブランド「ポストカードティーズ」の茶葉やイギリス老舗食器ブランド「バーレイ」のカップ&ソーサーなど、家で楽しめるアフタヌーンティーグッズも販売される。アジアの拘りの茶葉もそしてアートステージでは、アジアの最新お茶情報をお届け。"単一農家、単一品種"に拘った日本茶を提供する「グリーン ブルーイング」や、ベトナム屈指のお茶専門店「ウニテ」など、希少価値の高い茶葉が並ぶ。さらに各会場には、各国のお茶をより楽しめるセミナーも多数用意。茶葉を購入した後は、セミナーに参加しその作法をしっかりと学んでみてはいかがだろう。【詳細】ワールド・ティー・フェスティバル2018期間:2018年5月17日(木)〜21日(月)※最終日は18時閉場場所:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場・阪急うめだギャラリー・アートステージ住所:大阪府大阪市北区角田町8-7入場料:無料※「ザ・ランガム・ロンドン」のアフタヌーンティーセットは5月9日(水)より阪急うめだ本店HPにて事前予約開始。クリームティーセットは予約不要。【問い合わせ】阪急うめだ本店(代表)TEL:06-6361-1381
2018年05月10日日本発・"大人向け"紅茶専門ティースタンド「コンマティー(comma tea)」が、第1号店を2018年5月1日(火)東京・恵比寿にオープンする。紅茶を手軽に楽しめる文化を日本に広めたいという思い、そして日常の中でホッと一息つける空間を目指して誕生した「コンマティー」。ダージリン紅茶専門店「銀座リーフル」の厳選茶葉を使用した紅茶は、ダージリンを始めアッサムやアールグレイなどを用意している。メニューには、茶葉本来のコクや香りを楽しめるストレートティーのほか、日本産タピオカをふんだんに使用したミルクティーや、癖になる味わいの「自家製チーズフォームティー」、そしてアプリコットやルイボスをミックスした「ハーブソーダ」など、当店オリジナルドリンクもラインナップ。紅茶好きの人は是非足を運んで、ワンランク上の味わいを楽しんでみてはいかが。【詳細】「コンマティー」オープンオープン日:2018年5月1日(火)住所:東京都渋谷区恵比寿1−22−3 シルバープラザ恵比寿101電話番号:03-6409-6099営業時間:10:00~21:30定休日:年中無休■オープン記念特典5月1日(火)~7日(月)までに限り、次回ドリンクメニュー全品半額券プレゼント
2018年04月29日スターバックス(Starbucks)から、東京・六本木エリア4店舗限定の新作ドリンク「ミンティー チョコレート ティー フラペチーノ」「ミンティー チョコレート ティー」が登場。2018年4月25日(水)より、六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店、六本木ヒルズ ウエストウォーク店、六本木ヒルズ ウエストウォーク ラウンジ店、TSUTAYA TOKYO ROPPONGI店にて販売される。ティーベースの「ミンティー チョコレート ティー フラペチーノ」は、スペアミントの優しい香りと清涼感がチョコレートと相性抜群の、夏にぴったりの一杯。"チョコレートミント"好きにはたまらない、スッキリと軽やかな味わいがポイントだ。一方の「ミンティー チョコレート ティー」は、ホットミルクの優しい甘さとチョコレートのコクに、スペアミントの清涼感を組み合わせた新感覚のホットチョコレート。仕上げにはカカオニブをトッピングし、ミントとの相性も良いほろ苦さと食感もプラスした。【商品情報】「ミンティー チョコレート ティー フラペチーノ」Tall 560円+税「ミンティー チョコレート ティー」Tall 460円+税発売日:2018年4月25日(水)販売店舗:六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店、六本木ヒルズ ウエストウォーク店、六本木ヒルズ ウエストウォーク ラウンジ店、TSUTAYA TOKYO ROPPONGI店
2018年04月28日アフタヌーンティー・ティールームは、「Be Fruity」をテーマに果物や野菜を使ったメニューを2018年4月26日(木)から6月27日(水)までの間期間限定で発売する。さらに、5月8日(火)、6月8日(金)の2日は、“フルーツの日”としフルーツをより楽しめる企画を展開する。目玉となるのは、人気の紅茶「スイートフルーツティー」がパワーアップした「夢のフルーツティーセット」。たっぷりのフルーツが入ったグラスにアールグレイとフルーツジュースのブレンドティーを注いで味わうことができる。プレートには、「フルーツとレアチーズクリームのショートケーキ」をセット。色鮮やかなスイーツ&ドリンクは、5月8日(火)、6月8日(金)の2日限定で登場する。また、ティールームやラブアンドテーブルの限定店舗では“フルーツの日”14:00から、人気のフレンチトーストがバージョンアップ。いちご、キウイ、バナナ、オレンジなど様々な果物を通常の3倍のせた「バゲットフレンチトースト フルーツアラモード」「カンパーニュフレンチトースト トリプルフルーツパーティ」が展開される。アフタヌーンティー・ベイカリーにて果物をつかったサンドイッチを用意。「ブルーベリーとバナナのフルーツサンド」「苺とブルーベリーのフルーツサンド」など、キュートな見た目のフルーツサンドが販売される。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「フルーツの日 - Special Fruits day」・夢のフルーツティーセット スイートフルーツティー 1,450円(税込)・夢のフルーツティーセット ベリーレモンのフルーツティーソーダ 1,450円(税込) ※6月8日(金)限定実施日:5月8日(火)、6月8日(金) 14:00~<数量限定>取扱店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部を除く)※店舗により限定数が異なる。※数量限定のため、無くなり次第終了。・バゲットフレンチトースト フルーツアラモード 1,380円(税込)実施日:5月8日(火)、6月8日(金)14:00~<数量限定>取扱店舗:アフタヌーンティー・ティールーム イオンレイクタウンkaze、名古屋ラシック、ららぽーと横浜・カンパーニュフレンチトースト トリプルフルーツパーティ 1,382円(税込)実施日:5月8日(火)、6月8日(金)14:00~<数量限定>取扱店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、ルミネ横浜、静岡パルシェ・ベイカリー限定 フルーツサンド3種ブルーベリーとバナナのフルーツサンド、白桃とバナナのフルーツサンド、苺とブルーベリーのフルーツサンド 各238円(税込)取扱店舗:アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸神戸店、大丸福岡天神店、ティールームのパン取り扱い店舗
2018年04月28日白雪姫をモチーフにした「アフタヌーンティー(Afternoon Tea)」プロデュースによる東京ディズニーリゾート限定商品「スノーホワイト」が登場。2018年5月1日(火)より、東京ディズニーランド「ホームストア」、東京ディズニーシー「ベッラ・ミンニ・コレクション」にて発売される。白雪姫や七人のこびと、白雪姫のストーリーに欠かせないりんごなどが描かれた「スノーホワイト」コレクションからは、テーブルウェアや各種ランチグッズが登場。東京ディズニーリゾートの風景も描かれた特別なアートデザインは、春のあたたかみを感じられるレッド、グリーンを基調に、愛らしいリンゴをプラス。水彩画のような優しいタッチの絵画が、さわやかなティータイムを演出してくれる。アイテムは、下段に七人のこびと、上段に白雪姫を描いたケーキスタンドやプレート、お茶を注ぐと絵が際立つガラスのポット&グラス、ポーチ、クッションなど、計33種のバリエーション豊かなラインナップで展開される。【商品情報】東京ディズニーリゾート限定商品「スノーホワイト」発売日:2018年5月1日(火)取扱店舗:東京ディズニーランド「ホームストア」、東京ディズニーシー「ベッラ・ミンニ・コレクション」※一部の商品(アップルティー、アソーテッド・クッキー)は4月27日(金)より発売。©Disney
2018年04月26日みんな大好き『アフタヌーンティー・ティールーム』から、フルーツを使った2種類のパフェ「メロンとミルク杏仁のパフェ」、「アプリコット&メープルナッツアイスパフェ」が新発売。ジューシーな旬のフルーツをたっぷり使った贅沢な味わいはもちろん、シトラスゼリーやアイスが溶け合う絶妙なハーモニーは一度食べたらやみつきになること間違いなし。さらに、見た目もグッドルッキングなパフェはインスタ映えもばっちり!4月26日(木)〜6月27日(水)までの限定発売(数量限定)なので、気になった人は早めにチェックして! ジューシーな「メロンとミルク杏仁のパフェ」メロンとミルク杏仁のパフェ単品¥1000(税込)セット¥1500(税込)※販売期間は4月26日(木)〜6月27日(水) 香り高くジューシーなメロンに、つるんと食感のミルク杏仁や濃厚バニラアイスを合わせて、リッチな味わいに仕上げました。サクサクのシューラスクと甘酸っぱいトロピカルソースも美味しさのポイント。グラスの底に盛り付けたグレーププルーツとエルダーフラワーの2種類のジュレが、パフェの味わいを上品にまとめています。 甘酸っぱい「アプリコット&メープルナッツアイスパフェ」アプリコット&メープルナッツアイスパフェ単品¥940(税込)セット¥1440(税込)※販売期間は4月26日(木)〜6月27日(水) 甘酸っぱいアプリコットに、メープルナッツアイスやみずみずしい日向夏シャーベットを組み合わせた絶品パフェ。グラノーラのザクザクした食感も程よいアクセントに。こちらも底にグレープフルーツとエルダーフラワーのジュレが盛り付けられているので、爽やかな口当たりを楽しめます。酸味と甘みが絶妙にミックスされた柑橘系のパフェは、初夏にぴったりの一品。 【お問い合わせ先】アフタヌーンティー・ティールームTEL:0800-300-3313(フリーコール平日10:00〜18:00)HP:※店舗により価格が異なります。一部取り扱いのない店舗もございます。
2018年04月24日この秋はフレンチなティータイムで決まりとっておきの紅茶とともに、お食事やスイーツを堪能できるアフタヌーンティー・ティールームに実りの秋が訪れました。今秋のテーマ「“LOVE FRENCHY”フランス気分で遊ぶ秋」では、フランスの魅力が詰まった新作スイーツやドリンクが新登場。店内にはバラをモチーフとした優美な装いがなされ、2017年フランス観光親善大使のリカちゃんもアフタヌーンティーを楽しんでいます。知人と友人と、もちろんおひとりでも。素敵な午後のひとときを令嬢スイーツ&ドリンクとともに。溢れるフランスらしさ! 秋限定アフタヌーンティーセットフレンチスイーツを思う存分味わうならば、秋限定アフタヌーンティーセット ルージュローズがおすすめ。マカロンとローズゼリーのパルフェ、苺たっぷりのエクレア、そしてフルサイズの苺のショートケーキの3品が味わえる、とっておきのティーセットです。もちろんアフタヌーンティー自慢の紅茶つき。豊富な種類の中からお好きな銘柄をチョイスできます。(1,860円税込/ティーセットは午後14:00からの提供)さらにスペシャルプレゼントとして、アフタヌーンティーセット ルージュローズをご注文の方に先着で、リカちゃんのPINS(ピンバッジ)もプレゼント。2種類のピンバッジが、期間を変えて登場します。2017年9月28日(火)からは、「タルト・オ・シトロン」が登場します。ローズカラーの限定ドリンクで素敵な午後を期間限定で登場のローズカラーのドリンクも要チェックです。「苺とハーブのクリームソーダ」は甘酸っぱいエルダーフラワーとつぶつぶ苺のソーダに、甘く冷たいバニラアイスとフレッシュな苺をあわせた特製クリームソーダ。ゆっくりと溶け合う2つの味わいを心ゆくまで愉しんで。「ローズヒップとピーチゼリーのアイスティー」は、ローズヒップ&ハイビスカスの赤いアイスティーに、ピーチゼリー、ラズベリー、レッドカラント、イエローピーチをトッピングした上品なスイーツティー。爽やかなティーにフレッシュなフルーツやゼリーが絡み合い、きゅんと甘酸っぱい幸せのひとときが訪れます。「丸の内新丸ビル」の店舗では、国内唯一のローズの装飾が彩られています。こちらも2017年11月1日(水)までの期間限定なので、目が離せません。※天日により実施内容・価格が異なります。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:アフタヌーンティー・ティールーム 丸の内新丸ビル店住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 4F電話番号:03-5223-8050
2018年04月23日グランドハイアットのアフタヌーンティー「グランド ハイアット 東京」では、2018年4月16日(月)から5月31日(木)限定で、春のアフタヌーンティーを楽しめます。スコーンやミニスイーツのプレートに、春らしさ満開の特製スイーツとカナッペセレクションのビュッフェが付いてくるスペシャルセットです。充実のスイーツビュッフェ贅沢にもビュッフェ形式で好きなだけ楽しめるのが、パティシエ特製の春スイーツの数々。「ハイビスカスとベリーのタルト」や、「ラベンダーパンナコッタローズゼリー」、「ローズとフランボワーズ、ライチのムース」など、フラワーモチーフの色とりどりのスイーツは、見ているだけで気分が上がります。L.A.発のオーガニックティーとともにドリンクに選べるのは、ロサンゼルス発の人気ティーブランド「ART OF TEA」が誇るプレミアムオーガニックティー。緑茶にチェリーエッセンスを効かせた「ジャパニーズチェリーー」、コク深い有機紅茶「アールグレイ クレーム」、アプリコットが香る有機ルイボスティー「アプリコットエスケープ」の中から好みのものを選べます。スイーツ好きにはたまらない、春気分満開のアフタヌーンティーをお見逃し無く。【参考】※グランド ハイアット 東京のプレスリリース
2018年04月15日ストリングスホテル 名古屋の「ニューヨークラウンジ」では、旬のフルーツをふんだんに使用した「プリンセス アフタヌーンティー」を提供。期間は、2018年6月1日(金)から8月31日(金)まで。煌めくシャンデリアの飾られた、ラグジュアリーな空間で楽しめる「プリンセス アフタヌーンティー」は、まさにプリンセス気分に浸れるアフタヌーンティー。季節野菜をふんだんに使用した、ビューティースープから始まるメニューには、上品な一口サイズのオードブルのほか、キャラメルバナナマフィンなど充実した前菜を用意する。メインのティースタンドには、宝石のように色鮮やかな7種のスイーツを揃えた。ラズベリーや清見オレンジなど、旬のフルーツをふんだんに使用したことで、それぞれジューシーな味わいを堪能できる。またデコレーションにも工夫を凝らし、フレッシュメロンのパフェには、プリンセスをイメージしたティアラをセット。ほかにもハイヒールやハートなど、女子の心を鷲掴みにするラブリーなモチーフがスイーツを彩っている。なおドリンクメニューには、コーヒーや紅茶など約30種類がラインナップ。日頃の自分へのご褒美に、優雅なティータイムを過ごしてみてはいかが。【詳細】「プリンセス アフタヌーンティー」提供期間:2018年6月1日(金)~8月31日(金)場所:オールデイ・アフタヌーンティーラウンジ&バー「ニューヨークラウンジ」住所:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル 名古屋提供時間:10:00~22:00(L.O.21:30/アフタヌーンティーはL.O.20:30)TEL:052-589-0787料金:平日3,000円+税、土日祝3,450円+税 ※サービス料12%別途メニュー例:・ファーストディッシュ:季節のビューティースープ・アミューズブッシュ:シェフ特選本日のアミューズ4種・特製スコーン:おからスコーン/キャラメルバナナマフィン/マスカルポーネクリーム・コンフィチュール2種(苺ジャム・オレンジマーマレード)・ティースタンド:(上段)プリンセスメロンパフェ、アーモンドのブランマンジェ ハイビスカスのジュレ/(中段)ラズベリーグリオットオペラ、清美オレンジのロールケーキ/(下段)チョコレートのタルトレット、マカロン、季節のフルーツ
2018年04月13日コンラッド大阪は、「抹茶アフタヌーンティー」を40スカイバー&ラウンジにて2018年4月16日(月)から6月30日(土)までの期間限定で販売する。「抹茶アフタヌーンティー」は、2018年2月にエグゼクティブ・ペストリーシェフに就任したばかりのファビオ・バルディによる新作。シェフ自ら京都に行って厳選した茶を使用した6種類のスイーツと、4種類のセイボリーを、和箪笥をモチーフにしたモダンなティースタンドに飾って提供する。初夏の外出を連想させる麦わら帽子の「抹茶クリームハット」は、サブレの上に濃厚なエッグカスタードを乗せ、抹茶のグラサージュでコーティングして仕上げた一品。抹茶クリームを最中で挟んだ「抹茶マカロン」や、本場イギリスのアフタヌーンティーで定番のバッテンバーグケーキは、爽やかな酸味のオレンジジャムを挟むことで抹茶の味わいを引き立てている。その他、「玄米茶クリームのチュイールバスケット」「煎茶シュークリーム」など、抹茶だけでなく様々な茶の風味を楽しめるスイーツが揃う。また、ドリンクには10種類の紅茶と、6種類のコーヒーの計16種類に加え、期間限定で「抹茶ラテ」を用意する。【詳細】コンラッド大阪 抹茶アフタヌーンティー会期:2018年4月16日(月)~6月30日(土) ※期間限定時間:11:00~18:30(11:00~13:30/13:00~16:00/15:30~18:30の3部制)※2時間制。場所:40スカイバー&ラウンジ住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 コンラッド大阪 40階価格:4,000円+税・サービス料15%※ロゼ・シャンパーニュ付きのプランは5,500円+税・サービス料15%メニュー:抹茶クリームハット/バッテンバーグ抹茶ケーキ/玄米茶クリームのチュイールバスケット/煎茶シュークリーム/抹茶マカロン/スコーン、抹茶スプレッド&マスカルポーネ/バジルクスクスとマグロのマリネ/ホタテのキュウリマリネ/クロワッサンとアボカド、フェタチーズ&ペスト/アスパラガスの生ハム巻きとパルメザンチーズ/コーヒーまたは紅茶※飲み物は抹茶ラテも選択可能。また、抹茶ラテはアラカルトメニュー(1,600円+税・サービス料15%)でも注文可能。【予約・問い合わせ先】コンラッド大阪TEL:06-6222-0111(代表)
2018年04月13日ロサンゼルス発のティールーム「アルフレッド ティー ルーム(ALFRED TEA ROOM)」は、2018年4月10日(火)より「ブルー ジャスミン ティー(BLUE JASMINE TEA)」を期間限定で発売する。こだわりの厳選素材を使用した、フォトジェニックなデザインのメニューを提供する「アルフレッド ティー ルーム」より、色鮮やかな「ブルー ジャスミン ティー」が登場。ブルーからパープルのグラデーションが特徴的なハーブティー「バタフライ・ ピー」に、ジャスミンティー、レモネードを組み合わせ、美しい層ができるように仕上げている。ティーの爽やかな風味にレモネードの甘酸っぱさが加わった、初夏にぴったりのティーメニューだ。【詳細】ブルー ジャスミン ティー〈期間限定〉販売期間:2018年4月10日(火)~6月17日(日)取扱場所:アルフレッド ティー ルーム 青山本店(東京都渋⾕区神宮前5-51-8 ラ・ポルト⻘⼭1F / 2F)、ルミネエスト新宿店(東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト1F)価格:650円+税
2018年04月13日ホテル椿山荘東京にて、新緑の彩りを映した「ベジタブルアフタヌーンティー」が2018年4月9日(月)から5月17日(木)までの期間限定で登場。庭園の眺望を生かしたロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて提供される「ベジタブルアフタヌーンティー」。新緑の季節を迎える庭園の風景を眺めながら、全てのメニューに野菜を使用した3段スタンドのアフタヌーンティーを堪能することができる。上段を飾るのは、2色のパプリカと焼きなすのトマトゼリー。そのほか、赤キャベツを使用したシュークリームや濃厚なカボチャのムースなど、彩り豊かなメニューが並ぶ。中段には、とうもろこしとホウレン草を練り込んだスコーン。下段には、玉ねぎ入りのしっとりとしたキッシュや、クリームチーズに梅・紫蘇・胡瓜を挟んだベーグルなど、野菜たっぷりの満足できる品々が揃っている。紅茶は20種類の茶葉の中から、おかわり自由で楽しめる。都会とは思えない緑輝く空間で、身体に優しい野菜たっぷりのメニューをとり、自分へのエネルギーチャージにしてみては。【詳細】ベジタブルアフタヌーンティー期間:2018年4月9日(月)~5月17日(木) ※予約は平日のみ可。時間:12:00~L.O. 18:00場所:ホテル椿山荘東京3階 ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8料金:3,800円(税込) ※サービス料別途。メニュー:・2色のパプリカと焼茄子のトマトゼリー・赤キャベツをふんだんに使った白あんシュークリーム・チーズを練りこんだ枝豆のタルト・なめらかで濃厚なカボチャのムース・スコーン3種(プレーンスコーン、ほうれん草のスコーン、とうもろこしのスコーン)・ほうれん草のパンに挟んだシーザーサラダ風サンドウィッチ・プティポワと玉葱のキッシュ・小さな茄子に乗ったスパイシーなチリコンカンのオープンサンド・梅・紫蘇・胡瓜とクリームチーズのベーグルサンド・紅茶(約20種類の茶葉から取替え、おかわり自由)※メニュー内容は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】ル・ジャルダン直通(10:00~21:00)TEL:03-3943-0920
2018年04月12日ロイヤル・アッシャー(ROYAL ASSCHER)とコンラッド東京がコラボレーションした「苺・ロイヤルウエディング アフタヌーンティー」が登場。2018年5月1日(火)から6月30日(土)まで、コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて提供される。英国のロイヤルウエディングを祝して世界で唯一「ロイヤル」の称号を持つジュエラーとして知られる、オランダ・アムステルダム発のダイヤモンドジュエラー、ロイヤル・アッシャー。コンラッド東京とのコラボレーションアフタヌーンティーでは、5月に実施されるという英国のロイヤルウエディングを祝し、トラディショナルで格式高いヨーロッパ王室の結婚式を彷彿とさせるジュエリーをモチーフにしたスイーツなどが並べられる。また、新郎新婦がそれぞれの親からケーキを食べさせてもらう演出"ラストバイト"にちなみ、旬の苺をふんだんに使用した苺の"食べ納め"メニューを考案した。指輪&ドレスモチーフのスイーツメニュー繊細な指輪のチョコレートを飾ったのは「いちごのチョコレートカップケーキ リングとドレス」。その下に幾重にも重ねられたバタークリームは、ウエディングドレスの美しいドレープを表現している。イギリスの国花"バラ"の花びらが散りばめられたグラスデザート「ローズと苺のジュレ ロイヤルミルクティーのパンナコッタ」には英国で愛されているロイヤルミルクティーを使用。その他にも甘酸っぱい苺やブルーベリー、ラズベリーをのせたイギリス伝統のデザート「サマープディング」や、爽やかなレモンの風味と濃厚なチーズのコクがマッチした「レモンタルト」など全5種類のスイーツが用意されている。苺を使った鮮やかなセイボリーセイボリーには、オマール海老と苺の色鮮やかなオープンサンドイッチや、帆立貝のスモークをアボカドのムースにディップして食べるメニュー、マッシュポテトと牛肉のミートパイなど全3種類を揃える。ロイヤル・アッシャーのオリジナルマグカップもこれらのメニューを味わうことができるアフタヌーンティーは、「スタンダードアフタヌーンティー」もしくは「デラックスアフタヌーンティー」で提供される。美しいプレートで用意される「スタンダードアフタヌーンティー」は、平日には、約20種のドリンクメニューから好きなものを好きなだけ選ぶことが可能。階段式プレートの「デラックスアフタヌーンティー」は、グラスシャンパーニュと約30種のメニューから好きなだけドリンクを注文することができる上、先着200名限定でロイヤル・アッシャーのオリジナルマグカップがプレゼントされる。【詳細】苺・ロイヤルウエディング アフタヌーンティー期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)時間:平日13:30~16:30、土曜11:00~16:30/18:30~20:30、日曜・祝日11:00~16:30/18:30~21:00 ※すべて2時間制場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」住所:東京都港区東新橋1-9-1料金:スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円/デラックスアフタヌーンティー 1名 6,850円※別途消費税およびサービス料15%。内容:・スイーツ(全5種) いちごのチョコレートカップケーキ リングとドレス/苺とベリーのサマープディング/フレッシュストロベリー“サムシングブルー”/ローズと苺のジュレ ロイヤルミルクティーのパンナコッタ/レモンタルト・セイボリー(全3種) オマール海老とフレッシュ苺のスモーブロー 苺ブレッド ビーツクリームチーズのアクセント/帆立貝のスモークと苺のスキュワー アボカドムースとともに/ビーフショートリブのシェパーズパイ パセリオイルのバケットを添えて・レーズンスコーン、プレーンスコーン クロテッドクリームとオレンジマーマレードを添えて・飲み物※内容・料金は仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。画像はイメージ。【予約・問い合わせ先】コンラッド東京 レストラン予約直通TEL:03-6388-8745
2018年04月09日ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンティー「アスプレイ アフタヌーンティー(Asprey Afternoon Tea)」が2018年5月1日(火)から6月30日(土)の期間で提供される。「アスプレイ アフタヌーンティー」は、1781年創業のイギリス王室御用達ラグジュアリーブランド「アスプレイ(Asprey)」をテーマにした日本初のザ・リッツ・カールトンオリジナルのアフタヌーンティー。メニューには、上品なパープルのフラワーやロゴをあしらったショートブレッド、王冠のチョコレートを飾ったアップルクランブルなどが登場。その他にも「アスプレイ」のプロダクトや、英国の美食をイメージしたスイーツや軽食が揃う。また、会場はヨーロッパの調度品に囲まれた英国貴族の邸宅を思わせる空間を演出。まるで自分が王室の一員になったかのような気分で、贅沢な時間を過ごすことができる。【詳細】アスプレイ アフタヌーンティー提供期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)提供時間:11:00~19:00会場:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 ザ・ロビーラウンジ住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5-25料金:・アスプレイ アフタヌーンティー 4,900円+税、・ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー※グラスシャンパン「ペリエ ジュエ ベル エポック」付き 7,500円+税<メニュー内容>・軽食イングリッシュマフィン ポークソーセージ/レッドオニオンのピクルス/ルッコラ/ミモレットチーズ、レッグハム ハニーマスタード バンズロール、ミルクブレッド トリュフエッグサラダ チャイブ、ディル風味の胡瓜と紫芋サンドイッチ・スイーツストロベリートライフル、トラディショナル フルーツケーキ、アップルクランブル クラウンチョコレート、ショートブレット レモンカード パープルチョコレートフラワー、ストロベリードーム、パープルスコーン、ベーコンスコーン、クロテッドクリーム、ジャム・ドリンク・ドリンクコーヒーまたは紅茶【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020
2018年04月09日「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、4月16日(月)から「苺と抹茶のアフタヌーンティー」を提供開始する。同レストラン&バーでは現在、開業15周年を記念して1月より「苺づくしのアフタヌーンティー」を提供中。今回それが新緑の季節を前に、“抹茶”のエッセンスを加えて「苺と抹茶のアフタヌーンティー」にリニューアル!まず、“苺と抹茶”の絶妙な組み合わせを演出するアイテム、フレッシュ苺をよりおいしく食べられる「抹茶ディップ」。こちらは、ホワイトチョコレートと抹茶を加えた特製ディップが苺と相性抜群。さらに余ったディップは、ホットミルクを入れて抹茶ラテにと、2度楽しめる。続いて注目なのが、シュークリームに抹茶クッキーの粉をまぶしたシェフパティシエ自慢の一品「抹茶の苔玉」。外はサクサク、中はカスタードクリームのとろりとした食感が味わえる。そのほか、口の中でふんわり溶けるメレンゲと抹茶の風味を味わえる新食感スイーツ「口どけメレンゲ、抹茶のスープ」や、オーストラリアで人気の定番スイーツ「ラミントン」は抹茶のスポンジとココナッツで和風に。そして「苺のタルトレット」、「苺のブリーチーズと生ハムのサンドウィッチ」「抹茶ムース」「抹茶のスコーン」「苺のマカロン」などなど、見て、食べて、幸せを感じられるスイーツがラインナップされている。◆「苺と抹茶のアフタヌーンティー」期間:4月16日(月)~5月31日(木)場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」時間:1部3:30p.m.~5:30p.m.(L.O. 5:00p.m.)/2部4:00p.m.~6:00p.m.(L.O. 5:30p.m.)料金:平日4,000円、土日祝4,500円※税・サービス料13%別<メニュー>・フレッシュ苺・苺のタルトレット・苺のカップケーキ・苺のロールケーキ・苺のゼリー・苺のマカロン・抹茶のスコーン・抹茶ムース・口どけメレンゲ、抹茶のスープ・抹茶の苔玉・抹茶のラミントン・苺ブリーチーズと生ハムのサンドイッチ・苺ジャム・苺のクロテッドクリーム・抹茶とホワイトチョコのディップ・ドリンク/コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー 約20種(お代わり自由、途中変更可)(cinemacafe.net)
2018年04月08日東京マリオットホテルでは、ハーゲンダッツとのコラボレーションによるアフタヌーンティー「Happy Heart Afternoon Tea 2018 with Häagen-Dazs」を、2018年5月1日(火)から6月30日(土)までの期間限定で提供する。ハーゲンダッツと東京マリオットホテルのキーカラーであるレッドを基調に、ハートのモチーフを散りばめたコラボレーションアフタヌーンティー。多彩な食感や味の違いが魅力のスイーツやセイボリーの数々を、銘柄変更・お代わり自由の多彩なティーセレクションとともに楽しめる。注目のスイーツは、スペインの伝統菓子「ポルポロン」にインスパイアされたクッキーやマシュマロとグレープフルーツのホットフルーツトーストなど、全5品がラインナップ。2017年にも好評を得た、バニラアイスクリームに黒トリュフを混ぜ込んだラグジュアリーな一品、カットした断面にハートが現れたらラッキーなオレンジチョコレートムースも、バージョンアップして登場する。そのほか、月毎に替わるハーゲンダッツ ミニカップの期間限定新商品、独創性豊かなバーテンダーが作り上げるハーゲンダッツアイスクリームを使用したカクテルも楽しめる。【開催概要】「Happy Heart Afternoon Tea 2018 with Häagen-Dazs」開催期間:2018年5月1日(火)〜6月30日(土)時間:13:00〜17:00(2部制)料金:1名 4,500円+税(2名〜) ※サービス料別場所:東京マリオットホテル1階「ラウンジ&ダイニング G」住所:東京都品川区北品川 4-7-36<メニュー>■スイーツハッピーハートポルポロン/ローズとオレンジチョコレートのムース/黒トリュフ入りアイスクリーム ポートワインのフルーツコンポート/マリオットオリジナルカップケーキ イチゴのパン・ビー/メルティマシュマロとルビーグレープフルーツトースト/期間限定ハーゲンダッツ ミニカップ(月替わりで新商品が登場)など■セイボリー(軽食)ハートのラビオリ トマトソース/ハートのスモークサーモン サンドイッチ など■紅茶/中国茶またはコーヒーティーセレクション8種/コーヒーバリエーション5種/中国茶4種※銘柄変更・お代わり自由※アフタヌーンティー注文でハーゲンダッツオリジナル コースターをプレゼント■カクテル ※別料金提供時間:11:00〜23:30価格:・江戸ばにら feat. ハーゲンダッツ バニラアイスクリーム 1,800円+税・ホワイトキャデラック 1,500円+税※サービス料別【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室TEL:0120-190821
2018年04月08日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、2018年4月16日(月)より「苺と抹茶のアフタヌーンティー」の提供を期間限定でスタートする。開業15周年を記念して2018年1月より提供中の「苺づくしのアフタヌーンティー」が、抹茶のエッセンスを加えてリニューアル。スイーツの素材として抜群の人気を誇る苺と抹茶の魅力を存分に堪能出来るメニューが用意されている。苺と抹茶の絶妙な組み合わせを最もシンプルに堪能出来るのが、フレッシュな苺をつけていただく「抹茶ディップ」。ガナッシュにホワイトチョコレートと抹茶を加えた特製ディップは、甘くさわやかな苺と相性抜群。余ったディップにはホットミルクを入れれば、抹茶ラテとしても楽しめる。そのほか、シュークリームに抹茶クッキーの粉をまぶした「抹茶の苔玉」や、抹茶スポンジをベースにココナッツをまぶして和風に仕上げたオーストラリアの定番スイーツ「ラミントン」、ふんわりとした口どけのメレンゲに抹茶が香る「口どけメレンゲ、抹茶のスープ」など、嗜好を凝らせた様々なメニューがラインナップ。この時期限定の特別なアフタヌーンティーで、贅沢な午後のひとときを過ごしてみては。【概要】「苺と抹茶のアフタヌーンティー」期間:2018年4月16日(月)〜2018年5月31日(木)場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」時間:(一部)15:30〜17:30(L.O.17:00)、(二部)16:00〜18:00(L.O.17:30)料金:平日 4,000円+税、土日祝 4,500円+税 ※サービス料別<メニュー内容>■スイーツ&セイボリー・フレッシュ苺(生)・苺のタルトレット・苺のカップケーキ・苺のロールケーキ・苺のゼリー・苺のマカロン・抹茶のスコーン・抹茶ムース・口どけメレンゲ、抹茶のスープ・抹茶の苔玉・抹茶のラミントン・苺ブリーチーズと生ハムのサンドイッチ・苺ジャム・苺のクロテッドクリーム・抹茶とホワイトチョコのディップ■ドリンクコーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティー約20種(お代わり自由、途中変更可)
2018年04月06日グランド ハイアット 福岡より、2018年4月1日(日)から5月31日(木)までの期間限定で、「アフタヌーンPretty in Pink」が登場する。ストロベリー、桜、ラズベリーをメインにした2018年春のアフタヌーンティーのテーマは「ピンク」。鮮やかなピンクで彩られたアフタヌーンティーは、桜のミニエクレアやラズベリーマカロンに加え、桜風味の苺大福、苺のおしるこなど、繊細なデザインで仕上げられた和と洋のスイーツが楽しめる。ドリンクは、グランド ハイアット 福岡 オリジナルブレンドティーをはじめとする豊富な全13種類に加え、スパークリングワイン「シャンドン・ロゼ」が楽しめるコースも用意されている。【詳細】アフタヌーンティーPretty in Pink期間:2018年4月1日(日)~5月31日(木)場所:グランド ハイアット 福岡 1Fレストラン「ザ マーケット エフ(THE MARKET F)」住所:福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F時間:14:00~17:00(15:00最終受付) ※当日11:00までの予約制料金:・3,500円(紅茶、コーヒー付き)・4,500円(シャンドン・ロゼ1杯、紅茶、コーヒー付き)※サービス料込、税別【予約・問い合わせ先】グランド ハイアット 福岡 1Fレストラン「ザ マーケット エフ」TEL:092-282-2803(レストラン予約)
2018年04月05日ヒルトン名古屋では、『ピーターラビットのおはなし』とのコラボレーションによる「ピーターラビットのアフタヌーンティー ストロベリースイーツ」を、2018年4月27日(金)まで平日限定で開催する。同コラボレーションで土日限定開催している、ストロベリーデザートブッフェ「ピーターラビットのベリーハント」が話題を呼び、平日に楽しめる「ピーターラビットのアフタヌーンティー ストロベリースイーツ」の追加提供が開始。ピーターラビットの物語の世界観をイメージした可愛らしいメニューを揃える。ケーキスタンドには、キッシュやスコーンなどの軽食のほかに、チョコレートに"耳"を飾った、ピーターラビットのモチーフのスイーツや、苺をふんだんに使用したデザートをセット。またスイーツの中には、「ピーターラビットのベリーハント」から選ばれた人気デザートも用意される。さらに食事と共に楽しみたいドリンクには、6種類以上から選べる高級紅茶「ロンネフェルト」を提供。可愛らしいメニューに囲まれながら、優雅なひと時を堪能してみてはいかが。【詳細】「ピーターラビットのアフタヌーンティー ストロベリースイーツ」期間:開催中~2018年4月27日(金)※祝日除く月~金曜日限定場所:ロビーラウンジ「ザ・ギャラリー」住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3 ヒルトン名古屋時間:月~木14:30~19:30、金14:30~17:00料金:3,200円+税 ※サービス料別途 ※2名以上で注文可、1日先着50名限定※メニュー内容は日替わりで提供。仕入れ状況によりメニュー内容に変更有り。
2018年04月05日アンデルセン童話『人魚姫』テーマの「プリンセス・マーメイド アフタヌーンティー」が、千葉・グリルレストラン マンジャーレ シェフズライブステージにて開催される。期間は、2018年5月2日(水)から9月2日(日)まで。「プリンセス・マーメイド アフタヌーンティー」では、海底のお城で開催されるティータイムをイメージしたスイーツや軽食を用意する。ファーストドリンク「マーメイドのスパークリング」は、コットンキャンディーの上にスパークリングワインを注ぐとブルーのドリンクが現れる、ロマンティックな演出で提供。続いて運ばれる3段のケーキスタンドには、真珠貝をイメージした「貝殻サンドクッキー」や「珊瑚のメレンゲ」「マーメイドの塩マカロン」など、『人魚姫』の世界観を表現したスイーツが並ぶ。そのほかマンゴーやマスカット、ピーチなど使用したデザートや、コーヒーや紅茶など20種類以上のドリンクも用意。男女問わず楽しめるボリューム満点のメニューとなっている。【詳細】プリンセス・マーメイド アフタヌーンティー期間:2018年5月2日(水)~9月2日(日)場所:グリルレストラン マンジャーレ シェフズライブステージ住所:千葉県浦安市明海5-8-2 新浦安アートグレイス・ウエディングコースト1F提供時間:平日12:00~17:00(最終来店16:00)(L.O.16:30)/土日祝14:00~17:00(最終来店16:00)(L.O.16:30)料金:1名3,136円(税込み) ※サービス料込メニュー例:※季節により変更となる場合有り・ファーストドリンク:マーメイドのスパークリング・セイボリー:野菜スティック~バーニャカウダとクリームチーズ~、サマーラタトゥイユのシューサレ、エビとアボカドのオープンサンド、サーモンのコーン仕立て・三段スタンド:人魚のトロピカルパフェ、貝殻サンドクッキー、珊瑚のメレンゲ、マーメイドの塩マカロン、マスカットのタルトレット、マンゴーとお花ジュレのベリーヌ、桃のジュレ、ライムのスフレチーズ、マドレーヌ・スコーン:プレーン、フランボワーズ・ジャム:レモンクリーム、アーモンドはちみつ、桃ジャム・ドリンク:紅茶、コーヒー等 20種類以上 【問い合わせ・予約】グリルレストラン マンジャーレ シェフズライブステージTEL:047-301-8055
2018年04月02日「プリンセス アフタヌーンティー」が横浜・リストランテ マンジャーレ 伊勢山にて提供される。期間は2018年5月7日(月)から9月2日(日)まで。「プリンセス アフタヌーンティー」では、プリンセスをテーマにしたキュートなスイーツを用意。上段にはティアラを飾ったハートのパッションチョコレート、バラをイメージしたラズベリーマフィン、色鮮やかなトロピカルパフェ、オペラエキゾチックが並ぶ。中段にはアフタヌーンティーには欠かせないスコーンをはじめ、チョコバナナマカロン、季節のフルーツタルト、白桃のムースなどフルーツの美味しさを堪能できるスイーツを揃えた。下段ではトマトとバジルのキッシュ、アボカドディップとトルティーヤチップ、タラモサラダサンドといったフードメニューを味わうことができる。さらに、とうもろこしのポタージュ、レモンカード・ピーチメルバジャム・ブルーベリージャムといった3種のジャム、紅茶・コーヒーなど20種類以上から選べるドリンクがセットに。カラフルで美しいアフタヌーンティーと共に、プリンセスのように優雅なティータイムを過ごしてみては。【詳細】プリンセス アフタヌーンティー期間:2018年5月7日(月)~9月2日(日) ※火曜定休場所:リストランテ マンジャーレ 伊勢山住所:神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F提供時間:平日 11:30~17:00(最終入店15:00/L.O.16:30)120分制土日祝 15:00~17:00(最終入店15:00/L.O.16:30)120分制TEL:045-260-8845料金:平日 3,125円/土日祝 3,500円(乾杯用ロゼスパークリングワイン付)※消費税・サービス料込。※メニューは季節により一部変更となる場合あり。
2018年04月02日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)より、2018年3月29日(木)から4月25日(水)までの1ヶ月限定で「苺と塩キャラメルのフレンチトースト」が新登場。“Once Upon A Spring Day.”をテーマに、春を感じる新作メニューを展開しているアフタヌーンティー・ティールーム。今回登場する新作の春スイーツは、サクサクとした食感が特徴的な、春限定のフレンチトーストだ。トーストには、ライ麦食パンを使用。ほんのりスパイスを効かせた塩キャラメルソースをサンドしてじっくり焼き上げた。上には、サクサクとした食感のフランスの伝統的な菓子のアーモンドチュイル、濃厚なミルクジェラートと、旬の苺をトッピング。横にはストロベリーソースを添えた。期間限定の春の味わいを楽しんでみては。【詳細】苺と塩キャラメルのフレンチトースト期間:2018年3月29日(木)~4月25日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム※一部店舗を除く。※数量限定、 店舗により価格が異なる。価格:単品 940円(税込)、紅茶付きセット 1,440円(税込)
2018年03月18日台湾発のかき氷ショップ「アイスモンスター(ICE MONSTER)」から「タピオカミルクティー」と「フルーツティー」が登場。本国に先駆け、2018年3月21日(水)より日本先行発売となる。アイスモンスターが提案する「タピオカミルクティー」は、厳選した茶葉がポイント。芳醇な鉄観音、華やかな風味と甘みを感じられる凍頂烏龍茶、気高い香りが楽しめる東方美人茶の3種類からフレーバーをセレクトできる。また、トッピングを加えて食感にアレンジを加えることもOK。ナタデココや仙草ゼリー、愛玉ゼリーなど5種類の中から自分好みのものを選べば、オリジナルドリンクを完成させることが可能だ。フルーツの果汁を加えて仕上げる「フルーツティー」。ラインナップは「パイナップル 鉄観音ティー」、「グレープフルーツ 鉄観音ティー」「マンゴー 東方美人ティー」3種類で、いずれも台湾のお茶スペシャリストが選んだ茶葉を使用している。さらに、果物を加えたアレンジメニューも提案。パッションフルーツと、パイナップルとリンゴのコンポートを詰め込んだ「パッションフルーツ 東方美人ティー」、オレンジとライム、ミントの入った「フルーツ モヒートティー」も登場する。【詳細】アイスモンスター日本先行発売ドリンク発売日:2018年3月21日(水)取扱店舗:・アイスモンスター グランフロント大阪住所:大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ&レストラン 南館7F・アイスモンスター 表参道住所:東京都渋谷区神宮前6-3-7・アイスモンスター 名古屋ラシック住所:名古屋市中区栄3-6-1 ラシック B1F■フルーツティー・パイナップル 鉄観音ティー600円(税込)・マンゴー 東方美人ティー600円(税込)・グレープフルーツ 鉄観音ティー600円(税込)■フルーツインティー・パッションフルーツ 東方美人ティー600円(税込)・フルーツ モヒートティー600円(税込)■タピオカミルクティー・タピオカ 鉄観音ミルクティー 490円(税込) ・タピオカ 凍頂烏龍ミルクティー550円(税込)・タピオカ 東方美人ミルクティー550円(税込)■トッピング80円(税込) タピオカ、ナタデココ、杏仁ゼリー、愛玉ゼリー、仙草ゼリー
2018年03月17日ウェスティンホテル東京では、アニック グタール(Annick Goutal)とのコラボレーションによるアフタヌーンティー「ローズ ポンポン アフタヌーンティー」を、2018年4月1日(日)から4月30日(月・祝)までの土日祝日限定で提供する。アニック グタールの人気フレグランス「ローズ ポンポン」に、フェミニンでセンシュアルな雰囲気をプラスした新作「ローズ ポンポン オードパルファム」の発売を記念して提供される今回のコラボアフタヌーンティー。エグゼクティブ ペストリーシェフの鈴木一夫が特にこだわったのは、「ラズベリー」「ローズ」「フランス」という3つの要素。「ローズ」による優雅な香りと、「ラズベリー」による甘酸っぱい美味しさを、エスプリ効かせたメニューでエレガントに引き立てている。例えば、ピンク色に染まったスイーツ「赤いベリーとフロマージュブランのベリーヌ」や、ホテルメイドの「ローズジャム」をつけていただく「アーモンドとドライイチジクのスコーン」など、フランスを代表するスイーツの数々が、ラズベリーとローズでより可愛らしく、また美味しく変身してティースタンドを飾る。また、先着400名にはアニック グタール「ローズ ポンポン オードトワレ」と「プチシェリー オードパルファム」のミニスプレー、サロン デ パルファム恵比寿店およびジャルダン デ パルファム渋谷ヒカリエ店で利用可能な「フレグランス特別コンサルテーションチケット」がプレゼントされる。【概要】「ローズ ポンポン アフタヌーンティー」提供期間:2018年4月1日(日)〜4月30日(月・祝) 土日祝日限定時間:土日祝12:00~、14:30~、17:00~ ※2時間制場所:ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」1F料金:1人 4,800円+税 ※サービス料13%別【予約・問い合わせ先】TEL:03-5423-7287(10:00~22:30)
2018年03月16日コンラッド東京の春の風物詩「さくら苺アフタヌーンティー」東京・汐留に位置する「コンラッド東京」。その28階にあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、毎年春になると登場する「さくら苺アフタヌーンティー」を提供しています。期間は2018年3月1日(木)~4月30日(祝)まで。1人でも頼みやすいスタンダードアフタヌーンティー「さくら苺アフタヌーンティー」には4種類のグレードがありますが、おすすめはスタンダードアフタヌーンティー。平日は約20種類のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ選べます。アフタヌーンティーといえば3段重ねで運ばれてくるイメージですが、スタンダードは平らなガラスのプレートで提供。そのため1人で注文する人も多いのだそう。「苺✕桜」がテーマ。プレートで楽しむお花見ペストリーシェフ・岡崎氏が、桜を愛でる大人エレガントな女性に贈るフォトジェニックなアフタヌーンティーです。桜色と春に芽吹いた若葉のようなグリーン色に統一。「苺✕桜」がテーマの春爛漫なプレートは、お花見のように眺めていたくなります。桜ムースのタルト、春色ロールケーキ、桜餅と苺のヴェリーヌ、抹茶ベイクドチーズケーキ、桜マカロンの5種のスイーツが、プレートを華やかに彩っています。和を感じるセイボリーぶぶあられをあしらった桜色のバーガー、ほうれん草ブレッドを使ったサンドイッチ、桜海老と新玉ネギのキッシュの贅沢な3種類。スイーツだけではなく、和を感じるセイボリーにも注目してください。女性の口に運びやすい小さめサイズに作られており、優しい心遣いを感じます。スコーンもついているので、ボリュームは満点です。窓際は浜離宮恩賜庭園の桜も鑑賞できる特等席1週間前でも予約できる時があるので予約してから訪れるのが確実です。休日の夜の時間帯が狙いとのこと。友人や大切な人と訪れてみては?都営大江戸線・ゆりかもめ「汐留駅」徒歩1分、JR・都営地下鉄・東京メトロ各線「新橋駅」徒歩7分。3月下旬以降は窓際の席から浜離宮恩賜庭園の桜を鑑賞できます。絶景を鑑賞しながら優雅なティータイムをお楽しみください。イベント情報イベント名:コンラッド東京「さくら苺アフタヌーンティー」催行期間:2018年03月01日 〜 2018年04月30日住所:〒105-7337 東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」電話番号:03-6388-8000スポット情報スポット名:コンラッド東京「トゥエンティエイト」(バー&ラウンジ)住所:東京都港区東新橋1-9-1 28階電話番号:03-6388-8745
2018年03月14日横浜ベイホテル東急にて「さくらアフタヌーンティーセット」が2018年3月15日(木)から4月15日(日)まで提供される。桜木町駅からホテルへと続く「さくら通り」。その名の通り、毎年春になると桜の木が咲き乱れ、辺り一面をピンク色の世界に染め上げる。そんな「さくら通り」に位置するホテルのラウンジ「ソマーハウス」では、桜にちなんだ春限定「さくらアフタヌーンティーセット」を用意。春の訪れを感じられる贅沢なひと時を提供する。1段目は、花びらの型抜きを施した桜餡といちごの「どらやき」や、桜の塩漬けをのせた程よい甘さの「いちごのモンブラン」、桜と抹茶ジュレに白玉が入った「グラススイーツ」などの可愛らしいプチガトーの盛り合わせとなっている。2段目には季節のフルーツとパティシエオリジナルのスコーンを。3段目には海老とアボカドのサンドウィッチや、桜海老と空豆のキッシュなど春らしいメニューがラインナップ。また、コーヒー・紅茶合わせて約17種類の飲み物は飲み替え自由となっており、好きなフレーバーをチョイスすることができる。さらに、今年は2018年4月9日(月)から11日(水)の3日間限定で「夜桜アフタヌーンティーセット」を用意。夜の桜並木やみなとみらいの美しい夜景とともにアフタヌーンティーを楽しむことができる。【詳細】横浜ベイホテル東急「さくらアフタヌーンティーセット」開催期間:2018年3月15日(木)~4月15日(日)提供時間:13:00~18:00(1部13:00~/2部15:30~)※各2時間までの利用提供場所:横浜ベイホテル東急 ラウンジ2階「ソマーハウス」住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7料金:1人 4,000円(税金・サービス料込み)※数に限りあり。※予約は2部制。■「夜桜アフタヌーンティーセット」開催期間:2018年4月9日(月)~11日(水)提供時間:18:30~/19:00~/19:30~ ※各2時間までの利用料金:1人 4,000円(税金・サービス料込み)※数に限りあり。【問い合わせ・予約先】横浜ベイホテル東急 ソマーハウスTEL:045-682-2219
2018年03月09日